[파이낸셜뉴스] BBQ가 고등학생들에게 직업을 직접 체험할 수 있는 맞춤형 캠프를 열었다. 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 경기도 이천에 위치한 치킨대학에서 경기도 소재 고등학교 학생 30명을 대상으로 이색 직업체험 기회를 제공하는 치킨캠프를 진행했다고 24일 밝혔다. 이번 치킨캠프는 진로선택의 기로에 놓인 고등학생들에게 외식산업 분야의 직업체험 기회와 다양한 경험을 통한 폭넓은 시야를 제공하기 위해 진행했다. 학생들은 치킨대학 시설 투어를 시작으로 해외에서 큰 인기를 끌고 있는 BBQ 치킨의 우수성과 한국 프랜차이즈 산업 전반에 대해 배우는 시간을 가졌다. 동시에 직접 치킨을 조리하는 등 평소 접하기 어려운 외식산업 현장 체험도 진행했다. BBQ 관계자는 "최근 치킨캠프가 청소년 이색 체험 공간으로 주목받으면서 참가 문의가 작년 1분기 대비 21.4% 증가했다"며 "앞으로도 치킨캠프 뿐 아니라 여러가지 체험이 가능한 교육 프로그램을 개발해 나가겠다"고 전했다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자
2024-04-24 10:21:53[파이낸셜뉴스] 교촌·BBQ·bhc로 대표되는 프랜차이즈 치킨 한 마리 가격이 배달비를 포함해 3만원 가까이 치솟으면서 대형마트의 1만원대 전후 ‘가성비(가격 대비 성능)’ 치킨을 찾는 소비자가 늘고 있다. 23일 홈플러스가 지난 3월 한 달간 '델리 치킨류' 매출 상위 5개 품목을 분석한 결과 '홈플식탁 한판 닭강정' 매출은 전년 대비 306% 증가했다. '냉동 치킨류' 품목 전체 매출은 전년 동월 대비 31% 신장, 전월 대비 62% 늘었다. 롯데마트에서도 치킨 수요가 늘어 3월 즉석 조리 상품군 내 치킨 매출은 지난해 같은 달보다 20%가량 올랐다. 홈플러스 온라인을 통해 치킨을 첫 상품으로 구매한 신규 고객 역시 전월 대비 139% 증가했다. 올해 1~3월 누계 기준 해당 고객들의 구매율이 높았던 상위 10개 품목 중 3개는 ‘당당치킨(△당당 후라이드 △당당 달콤양념 △당당 후라이드 순살)’이 차지했다. 가격을 올린 프랜차이즈 치킨 업체들의 매출은 감소세다. 지난해 4월 치킨값을 최대 3000원 인상한 교촌에프앤비의 2023년 매출은 전년 동기보다 14.6% 줄었다. 교촌에프앤비의 매출이 감소한 건 2010년 이후 처음이다. 앞서 bhc 치킨은 지난해 12월 원부자재 가격, 인건비, 임대료 상승 등을 이유로 85개 메뉴 가격을 500∼3000원 인상했다. 또한 순살 치킨 메뉴 7개의 닭고기를 국내산에서 값싼 브라질산으로 바꾸기도 했다. 교촌치킨의 경우 지난해 대표메뉴인 허니콤보의 가격을 2만원에서 2만3000원으로 올려 배달비를 고려하면 소비자가 치킨 1마리를 먹을 때 3만원에 가까운 비용을 지불하게 됐다. 교촌에프앤비는 지난 2021년 제품 권장가격을 평균 8.1% 인상하면서 '치킨 2만원 시대'를 열었다. 당시 “수년간 누적된 인건비 상승 및 각종 수수료 부담에 최근 전방위적 물가 상승까지 더해지며 가맹점의 수익성 개선이 절박한 상황”이라며 “조정 시기와 폭은 교촌치킨 본사와 가맹점소통위원회의 협의를 통해 결정됐다”고 설명했다. rainbow@fnnews.com 김주리 기자
2024-04-24 10:14:50[파이낸셜뉴스] 깨끗한 기름, 좋은 식재료를 추구하는 치킨 브랜드 ‘바른치킨’은 지난 19일, ‘기부캠페인’의 일환으로 ‘바른치킨’ 58마리를 청소년 및 지역 아동 센터에 기부했다고 23일 밝혔다. ‘바른치킨’이 진행해 온 ‘기부캠페인’은 1회성이 아닌 수년간 꾸준하게 진행되고 있는 캠페인으로 총 58마리의 치킨이 이번 ‘기부캠페인’을 통해 강동여자단기청소년쉼터를 비롯한 구립성내지역아동센터, 아름다운지역아동센터에 전달됐다. ‘바른치킨’ 마케팅 관계자는 "기부 캠페인을 통해 ESG 경영, 사회적 가치를 확산하는데 기여하고자 하는 바른치킨의 진심은 계속 이어질 것”이라며 “앞으로도 사회적 책임과 나눔문화 실천에 앞장서는 치킨 전문 브랜드가 될 수 있도록 노력 하겠다”고 말했다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자
2024-04-23 15:08:16[파이낸셜뉴스] 홈플러스 온라인에서 올해 3월 치킨류 상품 매출이 전년 같은 기간과 비교해 35% 느는 등 인기를 끌고 있다. 23일 홈플러스가 지난 3월 한 달간 '델리 치킨류' 매출 상위 5개 품목을 분석한 결과 '홈플식탁 한판 닭강정' 매출은 전년 대비 306% 증가했다. 올해 3월 기준 '냉동 치킨류' 품목 전체 매출도 전년 동기 대비 31% 신장, 전월 대비 62% 늘었다. 같은 기간 홈플러스 온라인을 통해 치킨을 첫 상품으로 구매한 신규 고객 역시 전월 대비 139% 증가했다. 올해 1~3월 누계 기준 해당 고객들의 구매율이 높았던 상위 10개 품목 중 3개를 당당치킨이 차지했다. 홈플러스는 지난 18일 하루 동안 장바구니에 행사 상품을 담은 고객을 대상으로 5000원 상당의 쿠폰을 지급하는 '장바구니 담기 이벤트'가 매출 증대에 효과를 봤다고 설명했다. 조혜영 홈플러스 온라인마케팅본부장은 "이번 치킨류 상품의 매출 성과는 홈플러스만의 축적된 온라인 노하우와 품질 좋은 제품력이 시너지 효과를 낸 결과"라며 "앞으로도 고객분들이 즐겁고 합리적인 쇼핑 경험을 누리실 수 있는 최적의 온라인 환경을 조성하는 데 주력하겠다"고 말했다. clean@fnnews.com 이정화 기자
2024-04-23 14:37:57[파이낸셜뉴스] 처갓집양념치킨은 가정의 달을 맞아 인기 방영 중인 애니메이션 ‘헬로카봇’과 제휴를 맺고, 특별 세트 메뉴 출시한다고 22일 밝혔다. 다음달 24일까지 진행하는 이번 이벤트는 헬로카봇X 세트 메뉴 주문 시 한정판 헬로카봇&처돌이 콜라보 스티커팩, 헬로카봇 장난감, 슈프림양념치킨 교환권 증정 등 다양한 경품을 제공할 예정이다. 이번에 출시한 헬로카봇X 세트 메뉴는 △마이티가드X 세트(슈프림양념치킨+콜라1.25L) △펜타스톰X 빅큐브 세트(슈프림양념치킨 블랙라벨+콜라1.25L) △호크X 빅큐브 세트(와락간장치킨+콜라1.25L) 3종이다. 처갓집 인기 시그니처 메뉴를 합리적인 가격에 즐길 수 있도록 준비했다. 헬로카봇X 세트 주문 시 헬로카봇 인기 캐릭터와 처갓집양념치킨의 마스코트 처돌이로 구성된 한정판 스티커팩을 함께 받아볼 수 있다. 또, 처갓집 멤버십앱으로 주문 시 추첨을 통해 헬로카봇 장난감(100명), 슈프림양념치킨 교환권(200명)을 제공하는 추가 스페셜 경품 이벤트 혜택도 진행된다. 추가 경품 당첨자는 5월 29일 발표될 예정이다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자
2024-04-22 15:02:12[파이낸셜뉴스] 국내 치킨 프랜차이즈 깐부치킨이 지난 17일 일본 도쿄에 ‘하라카도 도쿄본점’을 오픈했다고 22일 밝혔다. 깐부치킨은 작년 10월에 오픈한 필리핀 1호점에 이어 6개월 만에 일본에 해외 매장 2호점을 오픈하며 글로벌 진출에 박차를 가하고 있다. 깐부치킨 일본 1호점이 입점한 ‘하라카도’는 각종 레스토랑과 다양한 즐길 거리가 있는 복합문화상업시설로, 유동인구가 많은 하라주쿠 중심지에 위치해 있다. 깐부치킨 하라카도 도쿄본점은 하라카도몰 지상 5층에 위치해 있다. 매장은 깐부치킨의 인기 메뉴 3종인 바삭한식스팩(후라이드치킨), 크리스피순살치킨, 버버치킨(쟈크쟈크치킨)을 간단하고 빠르게 즐길 수 있는 익스프레스 콘셉트로 운영된다. 특히 하라카도 도쿄본점에서는 치킨&사이드를 함께 즐길 수 있는 ‘세트메뉴’를 판매한다. 세트메뉴는 치킨 1종과 사이드 1종, 그리고 음료와 소스 2종으로 구성됐다. 깐부치킨 관계자는 “2024년 도쿄 1호점 개점은 깐부치킨이 글로벌 외식기업으로 성장하기 위한 하나의 지표”라며 “다양한 외식 문화가 발달해 글로벌 시장에서 주목하는 일본에서 K-치킨의 우수성을 알리고 해외시장 확대에 박차를 가할 것”이라고 말했다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자
2024-04-22 14:43:32[파이낸셜뉴스] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 지난 19일 경기도 광주에 위치한 장애인 복지시설 '향림재활원'에서 치킨과 사이드메뉴 등을 기부했다고 22일 밝혔다. BBQ는 이날 향림재활원이 개최한 장애인의 날 기념 행사 '향림 어울림 한마당 축제'에서 먹거리 부스를 운영했다. 패밀리들은 장애인 및 자원봉사자 등 500여 명을 대상으로 바사칸치킨, 순살크래커, 황금알치즈볼, 감자튀김 등을 튀겨와 나눔활동을 진행했다. 이번 활동은 BBQ의 대표 사회공헌 활동 '패밀리와 함께하는 치킨릴레이'를 통해 진행됐다. 패밀리와 함께하는 치킨릴레이는 본사가 신선육을 지원하고 자원한 패밀리가 조리해 지역사회에 치킨을 전달하는 BBQ의 대표적 상생활동이다. 행사에는 경기도 광주에서 매장을 운영하는 곤지암리조트점, 곤지암점, 광주역점, 태전행복점, 중앙점, 양벌리점, 능골점 패밀리가 참여했다. 광주 지역 패밀리들은 2016년부터 장애인의 날마다 향림재활원을 찾아 치킨을 기부해 오고 있다. 활동에 참여한 BBQ 관계자는 "8년이란 시간 동안 자발적으로 치킨릴레이에 참여해주신 패밀리들에게 감사하다"며 "앞으로도 본사와 함께 도움이 필요한 이웃들에게 선한 영향력을 전달할 수 있도록 진정성 있는 치킨릴레이를 확대하겠다"고 말했다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자
2024-04-22 09:46:58[파이낸셜뉴스] '헬로카봇 X'가 5월 가정의 달을 맞아 치킨 프랜차이즈 브랜드 처갓집양념치킨과 함께 헬로카봇X 스페셜 치킨세트를 출시했다. 22일 초이락컨텐츠컴퍼니에 따르면 이번에 출시된 헬로카봇X 세트는 헬로카봇X에서 맹활약을 펼치는 레전드 히어로 '마이티가드X'와 빅큐브로 더욱 강력해진 5단 최강 합체 카봇 '펜타스톰X 빅큐브', 빠른 스피드를 자랑하는 새들의 수호신 '호크X 빅큐브'가 개별 메뉴의 주인공들로 구성됐다. 헬로카봇X 세트는 △마이티가드X 세트(슈프림양념치킨+콜라1.25L) △펜타스톰X 빅큐브 세트(슈프림양념치킨 블랙라벨+콜라1.25L) △호크X 빅큐브 세트(와락간장치킨+콜라1.25L)까지 총 3가지 메뉴로 구성됐다. 이번 콜라보로 처갓집의 마스코트 '처돌이'가 시그니처 카봇 '에이스' 옷을 입고 '처돌봇'으로 거듭났다. 차탄, 헬로카봇, 처돌이가 함께한 스페셜 콜라보 치킨박스 또한 가정에서 만나볼 수 있다. welcome@fnnews.com 장유하 기자
2024-04-22 09:30:37[파이낸셜뉴스] 배달 직원과 다퉜다는 이유로 가게에 찾아가 출입문을 부수고 다른 직원을 철제 옷걸이로 협박한 40대 남성이 실형을 선고받았다. 19일 법조계에 따르면 서울남부지법 형사11단독(정성화 판사)는 재물손괴 특수협박 업무방해 등 혐의로 재판에 넘겨진 40대 남성 A씨에 대해 징역 10월을 선고했다. A씨는 지난 2022년 7월 배달 직원 B씨와 싸운 것에 대한 앙심을 품고 서울 영등포구에 있는 한 치킨집에 찾아가 유리로 된 문을 부수고, 또 다른 직원 C씨의 멱살을 잡고 철제 옷걸이로 목을 향해 겨누며 "죽여버리겠다"고 협박한 혐의를 받는다. 식당 안에서 난동을 부려 손님들을 내쫓아 운영을 방해한 혐의도 있다. 아울러 A씨는 지난 2022년 9월 지나가던 남성에게 "왜 길 위에 쓰레기를 버렸냐"고 말하며 밀치는 등 폭행 혐의로도 함께 기소됐다. A씨는 이전에도 수차례 폭력 범행으로 징역형의 집행유예 등 처벌 전력이 있는 것으로 드러났다. 재판부는 "이 사건 범행 경위 수법 결과 등으로 죄질이 나쁘고, 피해자들의 피해 회복이 이뤄지지 않은 점 등을 고려했다"고 양형 사유를 설명했다. wongood@fnnews.com 주원규 기자
2024-04-19 17:04:00[파이낸셜뉴스] 홈플러스는 봄나들이 수요를 겨냥해 치킨 한 마리를 최저 6990원에 선보이는 '치킨의 봄' 행사를 진행한다. 18일 홈플러스는 국내산 냉장 계육으로 만든 '당당치킨 4종'(당당 뿌렸당·후라이드·후라이드 순살·달콤양념)을 각각 6990원에 24일까지 판매하고, 마트에서 해당 제품 구매 시 치킨 무를 추가 증정한다. 아울러 당당 두마리옛날통닭은 18~19일, 대짜 핫스파이시후라이드치킨은 20~21일 각 9990원에 판매한다. 홈플식탁 매콤깐풍닭강정은 20~21일, 홈플식탁 허니순살닭강정은 18~19일 멤버십 특가로 각 1만2990원에 구매할 수 있다. 또 안동식 순살찜닭과 강원도 춘천식 닭갈비, 온 가족 닭볶음탕용 닭고기, 홈밀 냉장 간편 닭요리, 냉동 치킨 등 각종 닭 관련 제품을 할인가에 선보인다. 치킨과 어울리는 세계맥주 5캔과 캔하이볼 3캔은 각 9900원에 판매한다. 홈플러스는 각종 수입 과자 및 해외 식품을 부담 없는 가격에 선보이는 '월드푸드 페스티벌'도 24일까지 진행한다. 이번 행사에서는 '1+1', 멤버십 할인 등 다양한 혜택이 적용된다. 김상진 홈플러스 트레이드마케팅 총괄은 "홈플러스의 다양한 치킨 상품들은 이미 봄나들이 대표 먹거리로 많은 사랑을 받고 있다"며 "이번 '치킨의 봄' 프로모션과 '월드푸드 페스티벌'을 통해 가성비 치킨과 해외 먹거리를 부담 없이 맛보시길 바란다"고 말했다. clean@fnnews.com 이정화 기자
2024-04-18 15:37:09