부산교육청, 안전성검사 완료
부산교육청 측은 학교급식에 계란 사용 시기를 두고 고심한 결과 모든 학교의 개학이 이뤄지는 날을 계란 사용 재개일로 결정하고, 사용 재개일 4일전인 이날 공문을 통해 각급 학교에 통보했다.
부산교육청은 이 공문을 통해 학교급식에 계란 사용을 재개하되 '안전한 계란'을 사용하도록 지시했다.
이를 위해 각급 학교는 △계란 발주 시 '식용란 살충제 검사결과 증명서' 사전 징구 및 학교홈페이지 등에 공개 △검수 시 '난각코드' 확인 철저 및 매월 계약구매 현황 조사 △부적합 계란 발견 시 관계기관에 즉시 신고 등 학교급식 관리를 철저히 해 줄 것을 당부했다. 또 각급 학교의 부적합 계란 납품 여부 및 관련 정보를 실시간 모니터링 하는 등 감시체제를 계속 유지하기로 했다.
부산시와 부산지방식품의약품안전청 등 관계기관에 요청, 계란류를 비롯한 학교급식 식재료에 대한 불시 안전성 검사도 실시하기로 했다. 앞서 부산교육청은 가을 신학기 식중독 예방을 위해 지난 8월 16일부터 29일까지 학교급식소 282곳과 운반위탁 급식업체 등을 대상으로 유관기관과 합동 점검을 실시하고 있다.
권병석 기자
※ 저작권자 ⓒ 파이낸셜뉴스, 무단전재-재배포 금지