[투데이 키워드] 타이니지 활동 거부 논란, 이완구 녹취록, 오연서, 스위스 초콜릿의 역사, 대게의 효능, 설 귀성길 혼잡 예상 시간, 펫팸족 의미, 설 병합승차권 판매, 당뇨 환자에 좋은 식품, 휘성 나가수3, 필리핀서 한국인 여성 피살, 레이먼킴 김지우
■ 타이니지 활동 거부 논란
걸그룹 타이니지 도희(21)의 활동 거부 논란에 네티즌들의 관심이 뜨겁다.
2월 10일 한 매체에서는 "도희가 연기자로 데뷔 후 타이니지 활동을 거부하고 있다"는 보도를 냈다.
이 보도에 따르면 가요계 소식에 정통한 한 관계자가 "도희는 사실상 가수 활동에서 마음이 떠났다"며 "최근에는 팀 활동도 거부하고 있다"라는 말을 한 것으로 전해졌다.
도희는 2012년 타이니지로 데뷔했지만 긴 무명기간을 가지다 2013년 방송된 tvN 드라마 '응답하라 1994'에서 윤진이 역을 맡으며 얼굴을 알리기 시작했다.
타이니지 도희의 경우 아직 전속계약이 남아 있어 논란이 계속해서 발생할 것으로 관계자들은 여기고 있다.
이 같은 소식이 전해지자 타이니지 소속사 지앤지 프로덕션 관계자는 "말이 안 되는 이야기다. 도희가 팀 활동을 거부할 위치는 아니지 않냐"며 소문을 일축했다.
이어 "타이니지 중 민트와 제이민이 태국에서 따로 활동을 이어가고 있는 건 맞다"며 "도희는 연기 활동을 지속적으로 했기에 따로 활동한 것일 뿐 내부 문제는 없다"고 설명했다.
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[투데이 핫뉴스]
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■ 이완구 녹취록
이완구 녹취록으로 추정되는 파일이 전격 공개됐다.
이완구 국무총리 후보자에 대한 국회 인사청문특위 소속 새정치민주연합 의원들은 10일 이완구 후보자의 언론회유 의혹 발언 및 '김영란법' 관련 발언이 담긴 녹음파일을 청문회장이 아닌 국회 기자회견장에서 선보였다.
이날 청문회는 오전 질의에 이어 오후 2시40분께부터 속개됐지만 녹음파일을 청문회장에서 트는 문제를 놓고 여야가 입씨름만 벌이다 40여분만에 중단됐다.
새정치연합은 청문회 도중 이완구 총리 후보자의 녹취록을 틀자고 요구했으나 새누리당이 반대하자 국회 정론관에서 기자회견을 한 뒤 파일을 공개했다.
녹취록 속 이완구 총리 후보자로 보이는 인물은 "나도 대변인하면서 지금까지 산전수전 다 겪고 살았지만 지금도 너희 선배들 나하고 진짜 형제처럼 산다. 언론인들, 내가 대학 총장도 만들어주고 나, 언론인…지금 이래 산다"며 "40년 된 인연으로 이렇게 산다. 언론인 대 공직자의 관계가 아니라 서로 인간적으로 친하게 되니까"라고 밝혔다.
언론 회유성 발언도 공개됐다. 이완구 총리 후보자로 추정되는 인물은 "김영란 법 이거요. 김영란 법에 기자들이 초비상이거든? 안되겠어. 통과 시켜야지. 진짜로 이번에 내가 지금 막고 있잖아? 그치? 내가 막고 있는 거 알고 있잖아.여러분들도 한번 보지도 못한 친척들 때문에 검경에 붙잡혀가서 당신 말이야 시골에 있는 친척이 밥 먹었는데 그걸 내가 어떻게 압니까. 항변을 해봐. 당해봐. 내가 이번에 통과시켜 버려야겠어. 지금까지 내가 공개적으로 막아줬는데. 이제 안 막아줘... 막 소리지를 거야... 김영란 법이 뭐냐. 이렇게 얻어 먹잖아요. 3만원이 넘잖아. 1년해서 100만원 넘잖아. 이게 김영란 법이야 이런 게 없어지는 거지. 김영란 법 만들어지면 하자 이거야 해보자"라고 말했다.
새정치연합 김경협 의원은 "과연 이 발언이 언론의 자유를 지켜주기 위한 내용인지 실질적으로 언론을 회유하는 발언인지를 규명해야 한다"고 주장했다.
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■ 오연서
배우 오연서와 장혁의 키스 바로 직전 모습이 공개됐다.
9일 MBC 월화특별기획 '빛나거나 미치거나' 제작진 측은 남녀주인공 오연서(신율 역)와 장혁(왕소 역)의 야릇한 3단 초밀착 스킨십 비하인드 컷을 공개해 눈길을 끌고 있다.
공개된 사진 속에 오연서와 장혁은 서로를 뜨거운 눈빛을 나누며 키스 직전에 이르는 아슬아슬한 분위기를 연출했다. 특히 장혁은 오연서의 옷고름을 풀면서 박력 넘치는 키스를 시도하는 듯한 모습으로 이목을 집중시키고 있다. 브로맨스와 로맨스를 오가는 오연서와 장혁의 묘한 관계가 3단 스킨십으로 인해 연인 사이로 발전할 수 있을지 오늘 밤 방송될 '빛나거나 미치거나'에 대한 큰 기대와 관심이 모이고 있다.
'빛나거나 미치거나' 7회에서는 오연서와 장혁이 월향루에서 함께 밤을 보내며 서로에게 끌리는 이상한 감정을 느끼게 된다. 또한, 이를 지켜보는 임주환(왕욱 역)의 질투심이 삼각로맨스에 힘을 실을 예정이다.
지난 3일 방송 된 '빛나거나 미치거나'에서는 장혁이 오연서에게 달달한 고백을 전했지만 이는 의형제를 위한 것임이 밝혀져 시청자들을 안타깝게 했다. 6회 말미에는 궁의 서고에 잠입하게 된 오연서와 장혁의 모습이 그려진 가운데, '빛나거나 미치거나'에서는 장혁과 오연서가 서로에 대한 연심을 서서히 깨달아 갈 것으로 예상되며 시청자들의 마음을 설레게 했다.
■ 스위스 초콜릿의 역사
스위스 초콜릿은 스위스의 체계적인 초콜릿 생산시스템을 통해 만들어진 특산품이다. 오늘날 스위스는 1인당 초콜릿 소비량뿐만 아니라 생산량, 판매량, 수출량에서 세계 최고를 기록하고 있는 국가이다. 하지만 스위스가 코코아 나무가 재배되는 남아메리카(South America)와 아프리카(Africa)에 식민지를 보유했다거나 초콜릿을 처음 제조한 것은 아니었다.
그럼에도 1819년 스위스의 꼬르쉬에르(Corsier) 지역에서 최초로 생산된 스위스 초콜릿은 스위스 제조업자들의 손을 거치면서 세계를 대표하는 초콜릿으로 부각되었다. 나아가 '콘칭(conching, 초콜릿을 섭씨 90도로 가열하여 수시간 동안 저어주는 제조 방법)'과 같이 스위스의 초콜릿 제조업자들이 개발한 다양하고 창의적인 제조 기법들은 전 세계 초콜릿 산업 전반에 큰 영향을 주었다.
스위스는 1901년 설립된 '초코스위스(Chocosuisse)' 라는 초콜릿 제조협회를 통해 스위스 초콜릿의 제조와 관련된 제작환경 및 다양한 법적 쟁점을 관리하고 있다.
지금의 '초콜릿(chocolate)'이라는 단어는 600년경 중앙아메리카(Central America)의 마야(Maya)인들이 만들어 먹은 '쇼콜라틀(xocolatl)'이라는 음료에서 유래된 것으로 추정된다. "쓴 물"을 의미하는 쇼콜라틀은 16세기에 스페인이 마야(Maya)와 아즈텍(Aztec)을 정복한 이후 스페인어로 옮기는 과정에서 '초콜릿(chocolate)'이 되었다. 에르난도 코르테스(Hernando Cortes)라는 스페인 사람에 의해 카카오가 스페인에 처음 소개되었고, 새로운 초콜릿 음료는 프랑스를 거쳐 유럽전역으로 퍼졌다. 초콜릿은 유럽에서 '쇼콜라데(schokolade)' 또는 '초콜라타(cioccolata)'로 불린다.
스위스에 초콜릿이 처음 유입된 시점은 17세기로 거슬러 올라간다. 당시 유럽의 왕족과 학자들은 꿀과 향신료를 첨가한 고급 음료 코코아를 즐겨 마셨는데, 1679년 취리히의 시장인 헨리 에셔(Henri Escher)가 벨기에의 브뤼셀에서 먹은 초콜릿 음료를 스위스에 소개하면서 초콜릿이 알려지게 되었다. 그러나 이후 100년이 지나도록 스위스에서 초콜릿의 상업적인 생산은 이루어지지 않다가 1819년 브베(Vevey) 근방에 위치한 꼬르쉬에르(Corsier)에서 프랑수아 루이 까이에(Francois-Louis Cailler)에 의해 최초로 초콜릿이 생산되었다.
다니엘 피터는 자신의 딸을 위해 8년간 다양한 재료들을 실험하며 새로운 초콜릿 레시피를 만들어 달콤한 밀크 초콜릿을 만들어 냈다.
1819년 이후 스위스의 많은 제조업자들이 초콜릿 개발에 참여하였다. 1826년 필립 쉬샤르(Philippe Suchard)는 세리에르(Serrieres)에, 같은 해 자끄 풀끼에(Jacques Foulquier)는 제네바(Geneva)에 초콜릿 공장을 세웠다. 1830년 샤를-아메데 콜러(Charles-Ame?de?e Kohler)는 로잔(Lausanne)에서 초콜릿 헤즐넛(hazelnuts)을 착안하였고, 1875년 헨리 네슬레(Henri Nestle)와 다니엘 피터(Daniel Peter)는 우유와 초콜릿을 결합시켜 밀크 초콜릿을 개발하는데 성공하였다. 당시 스위스 사람들은 다크 초콜릿을 주로 먹었지만, 다니엘 피터는 자신의 딸이 좋아할 수 있는 초콜릿을 만들고자 하였고 다양한 재료들을 사용하여 8년간의 실험 끝에 부드럽고 달콤한 밀크 초콜릿을 개발하였다.
로돌프 린트(Rodolphe Lindt)는 1879년 베른(Bern)에 초콜릿 공장을 세운 후 세계 최초로 콘칭(conching) 기법을 개발하였다. 콘칭 기법은 다크 초콜릿의 쓴맛을 줄이고 모래알 같은 식감을 벨벳과 같이 부드럽게 변화시켜주기 때문에 스위스 초콜릿이 세계적으로 명성을 얻는 것에 큰 도움을 주었다.
초콜릿 산업이 발전하면서 스위스 각지에 초콜릿 장인들이 생겨나기 시작하였고 1890년부터 1920년까지 스위스 초콜릿 산업은 전성기를 맞이하였다. 특히 스위스의 관광산업이 활기를 띠면서 스위스를 다녀간 부유층 관광객들이 스위스에서 먹은 초콜릿에 대해 입소문을 냈고, 대량 생산된 스위스 초콜릿의 대부분이 세계시장으로 수출되었다. 지금의 네슬레(Nestle), 크래푸트 푸드(Kraft Foods), 미그로(Migros)와 같은 유명한 초콜릿 회사의 전신은 모두 이 시기에 활약하였다.
그러나 20세기 중반에 들어서면서 세계불황으로 인해 스위스 초콜릿 산업에 위기가 찾아왔고, 곧이어 제2차 세계대전의 시작으로 설탕과 코코아의 수입이 제한되면서 침체기를 맞이하였다. 그러나 제2차 세계 대전의 종전 이후 스위스는 초콜릿 생산을 자동화하였고 스위스 초콜릿 산업은 다시 활기를 띠기 시작했다. 게다가 점차적으로 세계적으로 관세가 감소되었고 국가 간의 무역이 활발해짐으로써 스위스 초콜릿 산업은 더 많은 세계시장 점유율을 차지하게 되었다.
고품질의 스위스 초콜릿은 먹었을 때 입안에서 맛과 향이 부드러워야 하며 끈적임이나 모래 같은 식감이 없어야 한다. 쪼갰을 때 잘리는 면이 깔끔한 것도 스위스 초콜릿이 가진 특징이다. 섭씨 10~18℃의 건조한 실온에서 저장하면 제조 이후 1년간 먹는 것이 가능하다.
스위스 초콜릿의 역사 스위스 초콜릿의 역사 스위스 초콜릿의 역사 스위스 초콜릿의 역사
■ 대게의 효능
대게의 효능에 대한 누리꾼들의 관심이 높아지고 있다.
대게의 이름은 발의 모양이 대나무의 마디와 같이 이어져 있는 데에서 유래했다. 껍질이 얇고 살이 많으며 맛이 담백하여 게찜, 게탕, 게구이 등 다양하게 먹을 수 있다.
수족관에 1주일 이상 보관한 대게는 살이 많이 빠져 신선도 및 그 맛이 떨어진다. 살아 있는 대게를 들었을 때 다리가 축 처져 있는 것은 상태가 안 좋다.
대게는 들어봐서 다리가 활발하게 움직이는 것을 골라야 한다. 특히 집게다리가 부지런히 움직이는 것이 싱싱하다. 배부분을 눌러 말랑말랑한 것은 피해야 한다.
대게는 지방 함량이 적어 맛이 담백할 뿐만 아니라 소화도 잘 되어 환자나 허약체질, 노인들에게 좋은 음식이다.
또 껍질에 많이 든 키틴은 체내 지방 축적을 방지하고 콜레스테롤을 낮추는 작용으로 다이어트에 효과적이다.
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■ 레이먼킴 김지우
tvN '현장토크쇼 택시'에 부부 레이먼 킴&김지우 부부가 출연한다.
제작진에 따르면 방송 최초로 레이먼 킴&김지우 부부의 딸 '김루아나리'가 공개될 예정이다. '루아나리'라는 이름은 로마 신화에 등장하는 대지의 여신 '루아'와 레이먼 킴 친누나의 아명인 순수한글 '나리'를 함께 사용한 뜻으로 이름만으로도 부모의 무한 애정이 듬뿍 느껴진다.
김지우는 출산 당시 인위적 의학의 힘을 받지 않는 자연주의 방법을 택해 화제를 낳은 바 있다. 51시간의 산고를 계속 곁에서 지켜봤던 레이먼 킴이 직접 탯줄을 끊었고 딸이 태어나자 레이먼 킴은 김지우의 어머니에게 큰절과 함께 "감사합니다"라고 외쳐 주변 사람들을 모두 감동하게 만들었다고 알려졌다.
한편 '택시'에 탑승한 레이먼 킴과 김지우는 어떤 상황에서도 붙잡고 있는 손을 놓지 않고 서로를 먼저 위하며 잉꼬 부부다운 행복한 모습을 제대로 보여줬다고 알려졌다. 이들의 이야기는 10일 밤 12시 20분 방송하는 tvN '현장토크쇼 택시'에서 확인할 수 있다.
레이먼킴 김지우 레이먼킴 김지우 레이먼킴 김지우
■ 설 귀성길 혼잡 예상 시간
휴기간 귀성길 혼잡 예상 시간은 설 전날인 18일 오전, 귀경길은 설 당일인 19일 오후일 것으로 예상된다.
국토교통부는 올해 설 연휴 기간 중 전국 예상이동인원은 3,354만 명으로 지난해 설보다 15.7% 늘어나 1일 평균 559만 명이 이동할 것으로 전망했다.
올 설 연휴기간 고속도로 이동시간은 지난해보다 귀성길은 혼잡 예상 시간이 약 30분이 증가하고 귀경길은 약 20분 감소할 것으로 보인다.
또한 귀성길은 설 전날인 18일 오전, 귀경길은 설 당일인 19일 오후에 고속도로가 가장 혼잡할 것으로 예상된다.
특히 귀성길 최대 소요시간은 서울→부산 7시간 20분, 서울→광주 6시간 40분이며 귀경길의 경우 부산→서울 6시간 30분, 광주→서울 6시간 등으로 예상된다. 또한 귀경 최대 소요시간은 5일간의 연휴기간으로 인해 부산에서 서울이 6시간 30분, 광주에서 서울이 6시간 등으로 1년 전보다 20분 감소할 것으로 예측된다.
설 귀성길 혼잡 예상 시간 설 귀성길 혼잡 예상 시간 설 귀성길 혼잡 예상 시간
■ 펫팸족 의미
펫팸족 의미가 누리꾼의 눈길을 끌고 있다.
펫팸족 의미는 '펫(pet)'과 '패밀리(family)'에서 유래했다.
애완동물을 뜻하는 '펫'과 가족을 뜻하는 '패밀리'의 합성어를 줄여 반려동물을 진짜 가족처럼 생각하는 사람들을 펫팸족(petfam族)이라 이른다.
과거와는 달리 인식의 변화를 느낄 수 있는 용어는 애완 동물이 아닌 '반려 동물' 이라는 단어로 쓰이고 있다.
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■ 설 병합승차권 판매
코레일은 9일 "15일 아침 7시부터 17~22일 열차의 병합승차권을 사전 판매한다. 서울의 경우 서울·용산·영등포·청량리역에서 구입할 수 있다"고 밝혔다.
병합승차권은 좌석·입석이 합쳐진 형태의 승차권이다. 병합승차권을 출발일에 앞서 미리 판매하는 건 이번이 처음이다.
설 병합승차권 판매는 기차의 속성상 필연적으로 생기는 빈 좌석을 없애기 위한 고육지책이다.
설 병합승차권 판매와 관련, 특정 좌석을 서울~대전 손님이 예매하면 서울~부산 승객은 이용할 수 없다. 대전~부산 구간은 빈 자리로 운행될 수 있다는 뜻이다.
이런 경우를 막기 위해 코레일은 2007년 '서울~대전은 입석, 대전~부산은 좌석'으로 병합하는 방식의 승차권을 내놨다.
일반적으로 설 병합승차권 판매는 판매가 사실상 확정된 뒤 판매가 시작된다. 당일 기차에 한해 출발 1시간쯤 전부터 역에서 판매했다.
코레일 관계자는 "15일이면 설연휴 기차표는 사실상 다 팔렸다고 보고 병합승차권을 사전판매하기로 했다"며 "이르면 3월부터 당일 기차의 병합승차권을 인터넷으로 살 수 있도록 시스템을 개편 중"이라고 설명했다.
설 병합승차권 판매 설 병합승차권 판매 설 병합승차권 판매
■ 당뇨 환자에 좋은 식품
당뇨는 제대로 관리하지 않으면 증상이 악화되거나 합병증이 생길 우려가 있기 때문에 건강한 식습관을 통해 적정 체중을 유지하는 것이 중요하다.
개개인에 따라 다르지만 체중을 줄이기 위해 칼로리 제한이 필요하고 지방을 적게 먹는 것이 좋다. 그렇다면 당뇨 환자에 좋은 식품에는 어떤 것들이 있을까.
당뇨 환자에 좋은 식품에는 통곡물, 생선, 닭고기, 과일, 견과류, 녹색잎채소, 콩류 등이 있다.
또 당뇨 환자들은 섬유소가 많은 음식을 먹는 것이 좋다. 섬유소는 당의 흡수를 지연시켜 혈당조절에 도움을 주며 공복감을 덜어주기 때문이다.
설탕이 많이 들어간 음식은 피하고 음식 조리시에는 양념으로 조금만 사용한다.
과일주스보다는 생과일을 먹고 채소즙 보다는 생채소나 나물반찬으로 먹는다.
육류의 기름기, 껍질 및 내장, 버터 등은 콜레스테롤과 포화지방산이 많이 들어 있으므로 가급적 적게 먹는다. 대신 생선이나 콩 및 두부, 식물성기름 등을 이용한다.
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[투데이 키워드] 타이니지 활동 거부 논란, 이완구 녹취록, 오연서, 스위스 초콜릿의 역사, 대게의 효능, 설 귀성길 혼잡 예상 시간, 펫팸족 의미, 설 병합승차권 판매, 당뇨 환자에 좋은 식품, 휘성 나가수3, 필리핀서 한국인 여성 피살, 레이먼킴 김지우
/onnews@fnnews.com 온라인편집부
■ 타이니지 활동 거부 논란
걸그룹 타이니지 도희(21)의 활동 거부 논란에 네티즌들의 관심이 뜨겁다.
2월 10일 한 매체에서는 "도희가 연기자로 데뷔 후 타이니지 활동을 거부하고 있다"는 보도를 냈다.
이 보도에 따르면 가요계 소식에 정통한 한 관계자가 "도희는 사실상 가수 활동에서 마음이 떠났다"며 "최근에는 팀 활동도 거부하고 있다"라는 말을 한 것으로 전해졌다.
도희는 2012년 타이니지로 데뷔했지만 긴 무명기간을 가지다 2013년 방송된 tvN 드라마 '응답하라 1994'에서 윤진이 역을 맡으며 얼굴을 알리기 시작했다.
타이니지 도희의 경우 아직 전속계약이 남아 있어 논란이 계속해서 발생할 것으로 관계자들은 여기고 있다.
이 같은 소식이 전해지자 타이니지 소속사 지앤지 프로덕션 관계자는 "말이 안 되는 이야기다. 도희가 팀 활동을 거부할 위치는 아니지 않냐"며 소문을 일축했다.
이어 "타이니지 중 민트와 제이민이 태국에서 따로 활동을 이어가고 있는 건 맞다"며 "도희는 연기 활동을 지속적으로 했기에 따로 활동한 것일 뿐 내부 문제는 없다"고 설명했다.
타이니지 활동 거부 논란 타이니지 활동 거부 논란 타이니지 활동 거부 논란
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외출시 노브라女 얼마나되나 보니..
'한국에 대해 당신이 몰랐을 만한 11가지'.. 조롱 논란
반 친구 살해 16세 소년, 시신 옆에서 셀카 찍었다가..
'대통령의 시간' 때문에.. 고발당한 MB
■ 이완구 녹취록
이완구 녹취록으로 추정되는 파일이 전격 공개됐다.
이완구 국무총리 후보자에 대한 국회 인사청문특위 소속 새정치민주연합 의원들은 10일 이완구 후보자의 언론회유 의혹 발언 및 '김영란법' 관련 발언이 담긴 녹음파일을 청문회장이 아닌 국회 기자회견장에서 선보였다.
이날 청문회는 오전 질의에 이어 오후 2시40분께부터 속개됐지만 녹음파일을 청문회장에서 트는 문제를 놓고 여야가 입씨름만 벌이다 40여분만에 중단됐다.
새정치연합은 청문회 도중 이완구 총리 후보자의 녹취록을 틀자고 요구했으나 새누리당이 반대하자 국회 정론관에서 기자회견을 한 뒤 파일을 공개했다.
녹취록 속 이완구 총리 후보자로 보이는 인물은 "나도 대변인하면서 지금까지 산전수전 다 겪고 살았지만 지금도 너희 선배들 나하고 진짜 형제처럼 산다. 언론인들, 내가 대학 총장도 만들어주고 나, 언론인…지금 이래 산다"며 "40년 된 인연으로 이렇게 산다. 언론인 대 공직자의 관계가 아니라 서로 인간적으로 친하게 되니까"라고 밝혔다.
언론 회유성 발언도 공개됐다. 이완구 총리 후보자로 추정되는 인물은 "김영란 법 이거요. 김영란 법에 기자들이 초비상이거든? 안되겠어. 통과 시켜야지. 진짜로 이번에 내가 지금 막고 있잖아? 그치? 내가 막고 있는 거 알고 있잖아.여러분들도 한번 보지도 못한 친척들 때문에 검경에 붙잡혀가서 당신 말이야 시골에 있는 친척이 밥 먹었는데 그걸 내가 어떻게 압니까. 항변을 해봐. 당해봐. 내가 이번에 통과시켜 버려야겠어. 지금까지 내가 공개적으로 막아줬는데. 이제 안 막아줘... 막 소리지를 거야... 김영란 법이 뭐냐. 이렇게 얻어 먹잖아요. 3만원이 넘잖아. 1년해서 100만원 넘잖아. 이게 김영란 법이야 이런 게 없어지는 거지. 김영란 법 만들어지면 하자 이거야 해보자"라고 말했다.
새정치연합 김경협 의원은 "과연 이 발언이 언론의 자유를 지켜주기 위한 내용인지 실질적으로 언론을 회유하는 발언인지를 규명해야 한다"고 주장했다.
이완구 녹취록, 이완구 녹취록, 이완구 녹취록, 이완구 녹취록, 이완구 녹취록
■ 오연서
배우 오연서와 장혁의 키스 바로 직전 모습이 공개됐다.
9일 MBC 월화특별기획 '빛나거나 미치거나' 제작진 측은 남녀주인공 오연서(신율 역)와 장혁(왕소 역)의 야릇한 3단 초밀착 스킨십 비하인드 컷을 공개해 눈길을 끌고 있다.
공개된 사진 속에 오연서와 장혁은 서로를 뜨거운 눈빛을 나누며 키스 직전에 이르는 아슬아슬한 분위기를 연출했다. 특히 장혁은 오연서의 옷고름을 풀면서 박력 넘치는 키스를 시도하는 듯한 모습으로 이목을 집중시키고 있다. 브로맨스와 로맨스를 오가는 오연서와 장혁의 묘한 관계가 3단 스킨십으로 인해 연인 사이로 발전할 수 있을지 오늘 밤 방송될 '빛나거나 미치거나'에 대한 큰 기대와 관심이 모이고 있다.
'빛나거나 미치거나' 7회에서는 오연서와 장혁이 월향루에서 함께 밤을 보내며 서로에게 끌리는 이상한 감정을 느끼게 된다. 또한, 이를 지켜보는 임주환(왕욱 역)의 질투심이 삼각로맨스에 힘을 실을 예정이다.
지난 3일 방송 된 '빛나거나 미치거나'에서는 장혁이 오연서에게 달달한 고백을 전했지만 이는 의형제를 위한 것임이 밝혀져 시청자들을 안타깝게 했다. 6회 말미에는 궁의 서고에 잠입하게 된 오연서와 장혁의 모습이 그려진 가운데, '빛나거나 미치거나'에서는 장혁과 오연서가 서로에 대한 연심을 서서히 깨달아 갈 것으로 예상되며 시청자들의 마음을 설레게 했다.
■ 스위스 초콜릿의 역사
스위스 초콜릿은 스위스의 체계적인 초콜릿 생산시스템을 통해 만들어진 특산품이다. 오늘날 스위스는 1인당 초콜릿 소비량뿐만 아니라 생산량, 판매량, 수출량에서 세계 최고를 기록하고 있는 국가이다. 하지만 스위스가 코코아 나무가 재배되는 남아메리카(South America)와 아프리카(Africa)에 식민지를 보유했다거나 초콜릿을 처음 제조한 것은 아니었다.
그럼에도 1819년 스위스의 꼬르쉬에르(Corsier) 지역에서 최초로 생산된 스위스 초콜릿은 스위스 제조업자들의 손을 거치면서 세계를 대표하는 초콜릿으로 부각되었다. 나아가 '콘칭(conching, 초콜릿을 섭씨 90도로 가열하여 수시간 동안 저어주는 제조 방법)'과 같이 스위스의 초콜릿 제조업자들이 개발한 다양하고 창의적인 제조 기법들은 전 세계 초콜릿 산업 전반에 큰 영향을 주었다.
스위스는 1901년 설립된 '초코스위스(Chocosuisse)' 라는 초콜릿 제조협회를 통해 스위스 초콜릿의 제조와 관련된 제작환경 및 다양한 법적 쟁점을 관리하고 있다.
지금의 '초콜릿(chocolate)'이라는 단어는 600년경 중앙아메리카(Central America)의 마야(Maya)인들이 만들어 먹은 '쇼콜라틀(xocolatl)'이라는 음료에서 유래된 것으로 추정된다. "쓴 물"을 의미하는 쇼콜라틀은 16세기에 스페인이 마야(Maya)와 아즈텍(Aztec)을 정복한 이후 스페인어로 옮기는 과정에서 '초콜릿(chocolate)'이 되었다. 에르난도 코르테스(Hernando Cortes)라는 스페인 사람에 의해 카카오가 스페인에 처음 소개되었고, 새로운 초콜릿 음료는 프랑스를 거쳐 유럽전역으로 퍼졌다. 초콜릿은 유럽에서 '쇼콜라데(schokolade)' 또는 '초콜라타(cioccolata)'로 불린다.
스위스에 초콜릿이 처음 유입된 시점은 17세기로 거슬러 올라간다. 당시 유럽의 왕족과 학자들은 꿀과 향신료를 첨가한 고급 음료 코코아를 즐겨 마셨는데, 1679년 취리히의 시장인 헨리 에셔(Henri Escher)가 벨기에의 브뤼셀에서 먹은 초콜릿 음료를 스위스에 소개하면서 초콜릿이 알려지게 되었다. 그러나 이후 100년이 지나도록 스위스에서 초콜릿의 상업적인 생산은 이루어지지 않다가 1819년 브베(Vevey) 근방에 위치한 꼬르쉬에르(Corsier)에서 프랑수아 루이 까이에(Francois-Louis Cailler)에 의해 최초로 초콜릿이 생산되었다.
다니엘 피터는 자신의 딸을 위해 8년간 다양한 재료들을 실험하며 새로운 초콜릿 레시피를 만들어 달콤한 밀크 초콜릿을 만들어 냈다.
1819년 이후 스위스의 많은 제조업자들이 초콜릿 개발에 참여하였다. 1826년 필립 쉬샤르(Philippe Suchard)는 세리에르(Serrieres)에, 같은 해 자끄 풀끼에(Jacques Foulquier)는 제네바(Geneva)에 초콜릿 공장을 세웠다. 1830년 샤를-아메데 콜러(Charles-Ame?de?e Kohler)는 로잔(Lausanne)에서 초콜릿 헤즐넛(hazelnuts)을 착안하였고, 1875년 헨리 네슬레(Henri Nestle)와 다니엘 피터(Daniel Peter)는 우유와 초콜릿을 결합시켜 밀크 초콜릿을 개발하는데 성공하였다. 당시 스위스 사람들은 다크 초콜릿을 주로 먹었지만, 다니엘 피터는 자신의 딸이 좋아할 수 있는 초콜릿을 만들고자 하였고 다양한 재료들을 사용하여 8년간의 실험 끝에 부드럽고 달콤한 밀크 초콜릿을 개발하였다.
로돌프 린트(Rodolphe Lindt)는 1879년 베른(Bern)에 초콜릿 공장을 세운 후 세계 최초로 콘칭(conching) 기법을 개발하였다. 콘칭 기법은 다크 초콜릿의 쓴맛을 줄이고 모래알 같은 식감을 벨벳과 같이 부드럽게 변화시켜주기 때문에 스위스 초콜릿이 세계적으로 명성을 얻는 것에 큰 도움을 주었다.
초콜릿 산업이 발전하면서 스위스 각지에 초콜릿 장인들이 생겨나기 시작하였고 1890년부터 1920년까지 스위스 초콜릿 산업은 전성기를 맞이하였다. 특히 스위스의 관광산업이 활기를 띠면서 스위스를 다녀간 부유층 관광객들이 스위스에서 먹은 초콜릿에 대해 입소문을 냈고, 대량 생산된 스위스 초콜릿의 대부분이 세계시장으로 수출되었다. 지금의 네슬레(Nestle), 크래푸트 푸드(Kraft Foods), 미그로(Migros)와 같은 유명한 초콜릿 회사의 전신은 모두 이 시기에 활약하였다.
그러나 20세기 중반에 들어서면서 세계불황으로 인해 스위스 초콜릿 산업에 위기가 찾아왔고, 곧이어 제2차 세계대전의 시작으로 설탕과 코코아의 수입이 제한되면서 침체기를 맞이하였다. 그러나 제2차 세계 대전의 종전 이후 스위스는 초콜릿 생산을 자동화하였고 스위스 초콜릿 산업은 다시 활기를 띠기 시작했다. 게다가 점차적으로 세계적으로 관세가 감소되었고 국가 간의 무역이 활발해짐으로써 스위스 초콜릿 산업은 더 많은 세계시장 점유율을 차지하게 되었다.
고품질의 스위스 초콜릿은 먹었을 때 입안에서 맛과 향이 부드러워야 하며 끈적임이나 모래 같은 식감이 없어야 한다. 쪼갰을 때 잘리는 면이 깔끔한 것도 스위스 초콜릿이 가진 특징이다. 섭씨 10~18℃의 건조한 실온에서 저장하면 제조 이후 1년간 먹는 것이 가능하다.
스위스 초콜릿의 역사 스위스 초콜릿의 역사 스위스 초콜릿의 역사 스위스 초콜릿의 역사
■ 대게의 효능
대게의 효능에 대한 누리꾼들의 관심이 높아지고 있다.
대게의 이름은 발의 모양이 대나무의 마디와 같이 이어져 있는 데에서 유래했다. 껍질이 얇고 살이 많으며 맛이 담백하여 게찜, 게탕, 게구이 등 다양하게 먹을 수 있다.
수족관에 1주일 이상 보관한 대게는 살이 많이 빠져 신선도 및 그 맛이 떨어진다. 살아 있는 대게를 들었을 때 다리가 축 처져 있는 것은 상태가 안 좋다.
대게는 들어봐서 다리가 활발하게 움직이는 것을 골라야 한다. 특히 집게다리가 부지런히 움직이는 것이 싱싱하다. 배부분을 눌러 말랑말랑한 것은 피해야 한다.
대게는 지방 함량이 적어 맛이 담백할 뿐만 아니라 소화도 잘 되어 환자나 허약체질, 노인들에게 좋은 음식이다.
또 껍질에 많이 든 키틴은 체내 지방 축적을 방지하고 콜레스테롤을 낮추는 작용으로 다이어트에 효과적이다.
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■ 레이먼킴 김지우
tvN '현장토크쇼 택시'에 부부 레이먼 킴&김지우 부부가 출연한다.
제작진에 따르면 방송 최초로 레이먼 킴&김지우 부부의 딸 '김루아나리'가 공개될 예정이다. '루아나리'라는 이름은 로마 신화에 등장하는 대지의 여신 '루아'와 레이먼 킴 친누나의 아명인 순수한글 '나리'를 함께 사용한 뜻으로 이름만으로도 부모의 무한 애정이 듬뿍 느껴진다.
김지우는 출산 당시 인위적 의학의 힘을 받지 않는 자연주의 방법을 택해 화제를 낳은 바 있다. 51시간의 산고를 계속 곁에서 지켜봤던 레이먼 킴이 직접 탯줄을 끊었고 딸이 태어나자 레이먼 킴은 김지우의 어머니에게 큰절과 함께 "감사합니다"라고 외쳐 주변 사람들을 모두 감동하게 만들었다고 알려졌다.
한편 '택시'에 탑승한 레이먼 킴과 김지우는 어떤 상황에서도 붙잡고 있는 손을 놓지 않고 서로를 먼저 위하며 잉꼬 부부다운 행복한 모습을 제대로 보여줬다고 알려졌다. 이들의 이야기는 10일 밤 12시 20분 방송하는 tvN '현장토크쇼 택시'에서 확인할 수 있다.
레이먼킴 김지우 레이먼킴 김지우 레이먼킴 김지우
■ 설 귀성길 혼잡 예상 시간
휴기간 귀성길 혼잡 예상 시간은 설 전날인 18일 오전, 귀경길은 설 당일인 19일 오후일 것으로 예상된다.
국토교통부는 올해 설 연휴 기간 중 전국 예상이동인원은 3,354만 명으로 지난해 설보다 15.7% 늘어나 1일 평균 559만 명이 이동할 것으로 전망했다.
올 설 연휴기간 고속도로 이동시간은 지난해보다 귀성길은 혼잡 예상 시간이 약 30분이 증가하고 귀경길은 약 20분 감소할 것으로 보인다.
또한 귀성길은 설 전날인 18일 오전, 귀경길은 설 당일인 19일 오후에 고속도로가 가장 혼잡할 것으로 예상된다.
특히 귀성길 최대 소요시간은 서울→부산 7시간 20분, 서울→광주 6시간 40분이며 귀경길의 경우 부산→서울 6시간 30분, 광주→서울 6시간 등으로 예상된다. 또한 귀경 최대 소요시간은 5일간의 연휴기간으로 인해 부산에서 서울이 6시간 30분, 광주에서 서울이 6시간 등으로 1년 전보다 20분 감소할 것으로 예측된다.
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■ 펫팸족 의미
펫팸족 의미가 누리꾼의 눈길을 끌고 있다.
펫팸족 의미는 '펫(pet)'과 '패밀리(family)'에서 유래했다.
애완동물을 뜻하는 '펫'과 가족을 뜻하는 '패밀리'의 합성어를 줄여 반려동물을 진짜 가족처럼 생각하는 사람들을 펫팸족(petfam族)이라 이른다.
과거와는 달리 인식의 변화를 느낄 수 있는 용어는 애완 동물이 아닌 '반려 동물' 이라는 단어로 쓰이고 있다.
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■ 설 병합승차권 판매
코레일은 9일 "15일 아침 7시부터 17~22일 열차의 병합승차권을 사전 판매한다. 서울의 경우 서울·용산·영등포·청량리역에서 구입할 수 있다"고 밝혔다.
병합승차권은 좌석·입석이 합쳐진 형태의 승차권이다. 병합승차권을 출발일에 앞서 미리 판매하는 건 이번이 처음이다.
설 병합승차권 판매는 기차의 속성상 필연적으로 생기는 빈 좌석을 없애기 위한 고육지책이다.
설 병합승차권 판매와 관련, 특정 좌석을 서울~대전 손님이 예매하면 서울~부산 승객은 이용할 수 없다. 대전~부산 구간은 빈 자리로 운행될 수 있다는 뜻이다.
이런 경우를 막기 위해 코레일은 2007년 '서울~대전은 입석, 대전~부산은 좌석'으로 병합하는 방식의 승차권을 내놨다.
일반적으로 설 병합승차권 판매는 판매가 사실상 확정된 뒤 판매가 시작된다. 당일 기차에 한해 출발 1시간쯤 전부터 역에서 판매했다.
코레일 관계자는 "15일이면 설연휴 기차표는 사실상 다 팔렸다고 보고 병합승차권을 사전판매하기로 했다"며 "이르면 3월부터 당일 기차의 병합승차권을 인터넷으로 살 수 있도록 시스템을 개편 중"이라고 설명했다.
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■ 당뇨 환자에 좋은 식품
당뇨는 제대로 관리하지 않으면 증상이 악화되거나 합병증이 생길 우려가 있기 때문에 건강한 식습관을 통해 적정 체중을 유지하는 것이 중요하다.
개개인에 따라 다르지만 체중을 줄이기 위해 칼로리 제한이 필요하고 지방을 적게 먹는 것이 좋다. 그렇다면 당뇨 환자에 좋은 식품에는 어떤 것들이 있을까.
당뇨 환자에 좋은 식품에는 통곡물, 생선, 닭고기, 과일, 견과류, 녹색잎채소, 콩류 등이 있다.
또 당뇨 환자들은 섬유소가 많은 음식을 먹는 것이 좋다. 섬유소는 당의 흡수를 지연시켜 혈당조절에 도움을 주며 공복감을 덜어주기 때문이다.
설탕이 많이 들어간 음식은 피하고 음식 조리시에는 양념으로 조금만 사용한다.
과일주스보다는 생과일을 먹고 채소즙 보다는 생채소나 나물반찬으로 먹는다.
육류의 기름기, 껍질 및 내장, 버터 등은 콜레스테롤과 포화지방산이 많이 들어 있으므로 가급적 적게 먹는다. 대신 생선이나 콩 및 두부, 식물성기름 등을 이용한다.
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