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‘생활의 달인’ 50cm 초대형 꽈배기 달인…대박 비법은? ’쫄깃한 식감‘

‘생활의 달인’ 50cm 초대형 꽈배기 달인…대박 비법은? ’쫄깃한 식감‘


‘생활의 달인’에서 50cm의 초대형 꽈배기가 등장해 화제다.9일 방송한 SBS ‘생활의 달인’에서는 명품 꽈배기의 달인 김복수(51·경력 20년)·박명옥(51·경력 20년) 씨가 운영하는 ‘오성당’이 공개됐다.
이 맛집은 청주에 있는 특별한 꽈배기로 쫄깃한 식감에 감탄하고, 50cm를 훌쩍 넘는 길이가 눈길을 모은다.특히 이곳의 꽈배기는 촉촉함은 물론 저렴한 가격도 이 꽈배기의 인기 비결로 꼽혔다.한편 ‘생활의 달인’ 꽈배기의 달인이 만든 꽈배기 맛의 비법은 바로 다른 일반 꽈배기 반죽과 탄력성을 보이는 특별한 반죽인 것으로 전해졌다./ parksm@fnnews.com 박선민 기자