맛과 영양을 동시에 잡은 우듬지팜의 ‘스테비아 토마토’ 화제

[파이낸셜뉴스]

국내 스마트팜 농업을 선도하고 있는 농업회사법인 ‘우듬지팜’의 ‘스테비아 토마토’가 화제다.

‘스테비아 토마토’는 토마토에 설탕을 뿌린 것처럼 단맛이 나 망고처럼 단 토마토란 의미의 ‘토망고’로도 불린다.

토마토에 설탕을 뿌려먹으면 맛은 좋지만 비타민 B1 등 영양소가 손실되는 단점이 있는 반면 ‘스테비아 토마토’는 단맛을 유지하면서도 칼로리가 올라가지 않고 영양분도 파괴되지 않는다는 장점을 가지고 있다.

특히 우듬지팜의 스마트팜에서 생산한 토마토는 연동형 유리온실에서 체계적으로 재배됐으며 원격자동 제어를 통한 최적의 환경제공으로 맛과 영양을 동시에 잡은 히트상품으로 자리매김 중이다.

김호연 우드지팜 대표는 “네덜란드에 가서 스마트팜 영농 교육을 받은 후 하우스 내부의 이산화탄소 공급이 토마토 당도와 생산량을 좌우한다는 것을 알게 됐다”며 “최첨단 시스템과 축적된 데이터를 활용한 우듬지팜의 스테비아 토마토를 보다 많은 고객들이 경험해보기를 희망한다”고 밝혔다.

한편 이랜드리테일 등 다양한 경로를 통해 판매중인 우듬지팜의 ‘스테비아 토마토’는 이미 여러 홈쇼핑 방송을 통해 완판행진을 이어왔으며, 중소기업전용 홈쇼핑 채널인 ‘홈앤쇼핑’을 통해서도 방송될 예정이다.

[e-mail] 강재웅 기자

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