상차림 간소화 1인가구 증가 영향
한우·과일·수산물 엄선 상품 구성
신세계'암소 한우'등 超프리미엄
당일 손질한 횟감 배송서비스 등
고품격 미식선물세트 물량도 확대
21일 업계에 따르면 롯데백화점은 22일부터 다음 달 8일까지 32개점 전 점포에서 설 선물세트를 판매한다. 고물가로 외식 대신 집에서 즐기는 '홈 홀리데이(Home Holiday)' 수요를 겨냥해 한우는 구이용 세트 상품을 전년 대비 10% 늘리고, 수산 선물은 장수천, 민영활어공장 등 유명 수산 맛집들의 대표 메뉴를 기획한 상품을 내놨다.
또 전통 명절 상차림이 간소화되는 추세에 따라 '스몰 프리미엄(Small Premium)' 수요 확대를 반영해 150만~300만원대의 한우 상품을 선보인다. '국내 1호 과일 소믈리에'가 고른 프리미엄 과일 선물세트도 판매한다.
신세계백화점도 22일부터 전국 13개 전 점포에서 명절 선물 특판 매장을 열고 선물세트 본 판매에 나선다. 초프리미엄 선물 세트인 '5-STAR'의 한우와 청과 세트를 각각 20%, 10%씩 늘려 선보인다. 5-STAR는 바이어가 직접 전국을 돌며 발굴한 명산지에서 생산한 식품에 부여하는 것으로, 신세계백화점 최고 등급의 선물세트다. 한우 자체브랜드(PL)인 '신세계 암소 한우'에서는 기존보다 한 단계 높은 '1+' 한우로 구성한 상품을 새롭게 선보인다.
과일은 품질 관리를 위해 산지를 찾아 '신세계 셀렉트팜'으로 선정해 별도 관리한 상품을 선보이고, 수산 대표 품목 중 하나인 갈치는 제주 수협과 협업해 QR코드로 생산부터 판매까지 전 과정을 확인할 수 있는 수산물 이력제를 도입했다.
또 이번 설에는 1·2인 가구 등을 위한 소용량 패키지인 '이지픽업' 선물세트도 처음으로 선보인다.
현대백화점도 22일부터 전국 16개 전 점포 식품관과 온라인몰인 더현대닷컴·현대식품관 투홈·현대H몰에서 설 선물세트 본 판매를 시작한다.
현대백화점은 구이용 한우·신품종 청과·명인명촌 등 프리미엄 선물세트 물량을 대폭 강화했다. 프리미엄 선물 수요를 겨냥한 100만원 이상 초(超)프리미엄 선물세트 물량도 전년 대비 50% 이상 늘렸다. 청과 선물세트 구성도 다양화했다. 명절 대표 제수용 과일인 사과·배는 물론, 이번 설 명절에 처음 선보이는 멜론, 대저 토마토, 메리퀸 딸기 등 디저트 과일을 혼합 구성한 선물세트 물량도 지난해보다 20% 확대해 선보인다.
현대백화점은 프리미엄 회 선물세트도 처음으로 선보인다. 범가자미, 황금광어, 등 당일 손질한 프리미엄 횟감을 서울, 경인 지역 점포에서 원하는 날에 배송받을 수 있다. 세계 3대 진미로 꼽히는 캐비아, 트러플 등으로 구성한 고품격 미식 선물세트로 이색 선물 수요 잡기에도 나선다.
clean@fnnews.com 이정화 기자
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