하림 '정통 수제 가라아게'는 부드러운 닭다리살을 간장, 생강, 마늘로 양념한 뒤, 손으로 하나하나 튀김옷을 입혀서 도톰하게 모양을 만들어 튀긴 제품이다. 기존 치킨 제품과 다른 비율의 반죽을 사용해 일본 가라아게 특유의 결이 다른 바삭한 식감과 촉촉하게 살아있는 육즙, 진한 풍미가 특징이다.
하림은 '정통 수제 가라아게'를 카카오메이커스에서 먼저 선보인 뒤 하림 공식 온라인 쇼핑몰 하림몰을 비롯한 다양한 유통 채널로 판매처를 확대할 예정이다.
하림 마케팅 관계자는 "최근 더욱 다양한 냉동치킨 제품에 대한 니즈에 힘입어 기존 순살치킨과 차별화된 일본 현지 가라아게의 맛을 그대로 구현한 제품을 만나보실 수 있도록 '정통 수제 가라아게'를 출시했다"며 "수제 방식으로 만들어 더욱 촉촉하고 바삭한 가라아게를 집에서 간편하게 즐겨보시길 바란다"고 전했다.
jhpark@fnnews.com 박지현 기자
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