신세계百 “조선호텔 개관 110주년 기념, 기순도 장 김치 맛보세요”
조선호텔앤리조트가 조선호텔 개관 110주년을 기념해 대한민국 전통식품 명인 기순도 명인과 만든 장김치를 신세계백화점에서 판매한다. 모델들이 기순도 장김치를 소개하고 있다. 사진제공=신세계백화점
조선호텔앤리조트가 조선호텔 개관 110주년을 기념해 대한민국 전통식품 명인 기순도 명인과 만든 장김치를 신세계백화점에서 판매한다. 모델들이 기순도 장김치를 소개하고 있다. 사진제공=신세계백화점
[파이낸셜뉴스]
조선호텔앤리조트가 조선호텔 개관 110주년을 기념해 대한민국 전통식품 명인 기순도 명인과 만든 장 김치를 26일부터 선보이고 있다.
조선호텔 기순도 장 김치는 젓갈을 전혀 사용하지 않고 2~3년간 숙성한 기순도 명인의 중간장을 한 번 끓여 사용, 깔끔하면서도 담백한 감칠맛을 낸 것이 특징이다.
또 해초류인 청각과 과일을 첨가해 먹을수록 시원하고 깔끔한 맛을 자랑한다.
artpark@fnnews.com 박범준 기자
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