[파이낸셜뉴스] 프리미엄 케이크 하우스 '빌리엔젤'은 여름철 대표 디저트로 자리잡고 있는 '떠먹케(떠먹는 케이크)' 시리즈를 확대 출시한다고 28일 밝혔다.
이번에 새롭게 선보이는 떠먹케 시리즈는 △떠먹는 쿠키앤크림 스쿱 케이크 △떠먹는 복숭아 요거트 스쿱 케이크 등 2종으로 구성됐다. 여름 제철 과일인 상큼한 복숭아를 활용한 요거트 크림 제품을 추가했다.
지난 봄 첫 출시된 떠먹는 쿠키앤크림 스쿱 케이크가 업그레이드되어 다시 선보인다. 달콤하고 진한 코코아 쿠키가 가득 들어가 있으며, 마스카포네 치즈가 듬뿍 들어갔다.
새롭게 출시되는 '떠먹는 복숭아 요거트 스쿱 케이크'는 제철 복숭아와 크림치즈가 듬뿍 들어간 진하고 풍부한 요거트 크림의 조화가 특징이다.
떠먹케 시리즈의 가장 큰 특징은 냉동 보관 후 아이스크림처럼 차갑게 떠먹을 수 있다는 점이다. 사각 용기에 담겨 있어 보관과 소분이 간편하며, 여러 명이 함께 나눠 먹거나 개인이 조금씩 꺼내 먹기에도 적합하다.
빌리엔젤 브랜드 운영사인 그레닉스 곽계민 대표는 "떠먹케 시리즈는 케이크를 특별한 날에만 먹는다는 고정관념을 깨고, 일상 속에서 언제든 즐길 수 있는 디저트로 만들어 갈 것"이라고 말했다.
hwlee@fnnews.com 이환주 기자
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