[파이낸셜뉴스] CJ제일제당의 '고메 소바바치킨'이 기존 냉동치킨과 차별화된 맛 품질로 인기 고공행진을 이어가고 있다. CJ제일제당은 '고메 소바바치킨'이 지난 9월 말 기준으로 누적 매출 1000억원을 돌파했다고 15일 밝혔다. 이는 지난해 4월 '소이허니' 출시 후 1년6개월만이다. 지난 3월 후속작으로 선보인 양념 매출의 가파른 증가세를 감안하면 앞으로 더 큰 폭의 성장이 예상된다. 고메 소바바치킨은 CJ제일제당이 독자 개발한 소스코팅 기술을 적용해 냉동치킨 특유의 눅눅함을 없애고 전문점 수준의 갓 튀긴 듯한 바삭함을 구현한 제품이다. 특히 간장 특제소스를 입힌 소이허니는 외식에서 맛볼 수 있었던 단짠의 조화로운 맛을 제대로 구현하면서 너겟과 후라이드 치킨 중심이던 국내 냉동치킨 시장에 큰 변화를 가져왔다는 평가다. CJ제일제당은 고메 소바바치킨의 국내 성과를 발판 삼아 글로벌 진출도 계획 중이다. 빠른 시일 내 해외 주요 국가에도 선보이며 만두의 뒤를 잇는 차세대 K-푸드로 집중 육성할 방침이다. 한편 CJ제일제당은 '고메 소바바치킨'의 새로운 디지털 캠페인 영상을 공개했다. 이번 영상에는 10월 공개 예정인 넷플릭스 지옥 시즌2의 주연인 배우 김성철이 등장해 '바삭'함에 얽힌 풋풋하고 설레는 러브 스토리를 보여준다. 다양한 소비자 프로모션도 진행된다. 10월과 11월 CJ제일제당 공식몰 'CJ더마켓'을 비롯한 주요 온라인몰에서 고메 소바바치킨 할인 기획전을 진행한다. CJ더마켓에서는 오는 30일부터 3주 간 캠페인 영상 속 바삭 소리에 숨겨진 대사를 채워 넣는 '아무 바삭 대잔치' 이벤트를 실시한다. 김지은 CJ제일제당 고메 브랜드 팀장은 "냉동 치킨의 한계를 극복한 고메 소바바치킨만의 차별화된 맛 품질로 짧은 시간 안에 소비자들에게 큰 사랑을 받을 수 있었다"며 "앞으로도 소비자 니즈에 맞는 보다 새로운 제품들을 선보이기 위해 노력할 것"이라고 말했다. ssuccu@fnnews.com 김서연 기자
2024-10-15 09:16:52CJ제일제당은 '고메 소바바치킨 양념' 2종(순살·봉)을 출시한다고 18일 밝혔다. '고메 소바바치킨 양념'(사진)은 CJ제일제당의 차별화 기술인 '소스코팅 공법'을 적용해 소스를 얇고 균일하게 코팅하듯 입혔다. 냉동치킨 특유의 눅눅함을 없애고 갓 튀긴 듯한 바삭함이 유지돼 전문점 수준의 식감과 풍미를 집에서도 즐길 수 있다. 특히 매콤한 양념장에 꿀과 토마토 페이스트를 넣은 특제 양념소스로 남녀노소 모두 좋아하는 매콤달콤한 양념치킨 맛을 구현했다. 또 인기 부위인 순살과 봉 등 2종으로 구성해 취향에 따라 즐길 수 있다. CJ제일제당은 '고메 소바바치킨 양념' 2종 출시를 기념해 'CJ더마켓'에서는 오는 30일까지 다양한 소비자 프로모션도 마련했다. 신제품 구매 후 리뷰 작성 시 CJ ONE(원) 포인트를 증정하며 신제품 구매 고객 중 구매왕을 선정해 경품을 증정하는 이벤트 등을 진행한다. 정다연 CJ제일제당 고메 브랜드 팀장은 "차별화된 맛 품질로 큰 사랑을 받았던 '고메 소바바치킨'이 양념치킨 맛 신제품으로 계속 진화한다"며 "앞으로도 온리원 기술력을 바탕으로 소비자 니즈에 맞는 다양한 제품을 선보이기 위해 노력할 것"이라고 말했다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자
2024-03-18 19:28:47[파이낸셜뉴스] CJ제일제당은 '고메 소바바치킨 양념' 2종(순살·봉)을 출시한다고 18일 밝혔다. '고메 소바바치킨 양념'은 CJ제일제당의 차별화 기술인 '소스코팅 공법'을 적용해 소스를 얇고 균일하게 코팅하듯 입혔다. 냉동치킨 특유의 눅눅함을 없애고 갓 튀긴 듯한 바삭함이 유지돼 전문점 수준의 식감과 풍미를 집에서도 즐길 수 있다. 특히 매콤한 양념장에 꿀과 토마토 페이스트를 넣은 특제 양념소스로 남녀노소 모두 좋아하는 매콤달콤한 양념치킨 맛을 구현했다. 또 인기 부위인 순살과 봉 등 2종으로 구성해 취향에 따라 즐길 수 있다. CJ제일제당은 '고메 소바바치킨 양념' 2종 출시를 기념해 'CJ더마켓'에서는 오는 30일까지 다양한 소비자 프로모션도 마련했다. 신제품 구매 후 리뷰 작성 시 CJ ONE(원) 포인트를 증정하며 신제품 구매 고객 중 구매왕을 선정해 경품을 증정하는 이벤트 등을 진행한다. 정다연 CJ제일제당 고메 브랜드 팀장은 "차별화된 맛 품질로 큰 사랑을 받았던 '고메 소바바치킨'이 양념치킨 맛 신제품으로 계속 진화한다"며 "앞으로도 온리원 기술력을 바탕으로 소비자 니즈에 맞는 다양한 제품을 선보이기 위해 노력할 것"이라고 말했다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자
2024-03-18 14:18:31올해 창립 70주년을 맞은 CJ제일제당이 네이버, B마트 등 주요 이커머스 플랫폼들과 함께 대규모 소비자 프로모션을 펼친다. 최근 이커머스 플랫폼에서 역대급 판매 실적을 올리고 있는 만큼 이번 프로모션에도 많은 사람들이 몰릴 것으로 예상된다. 19일 CJ제일제당은 네이버 브랜드스토어에서는 'CJ제일제당 창립 70주년 기념 감사제'를 30일까지 진행한다고 밝혔다. 햇반, 비비고 왕교자, 스팸 등 20여가지의 CJ제일제당 인기 상품들을 최대 70% 할인된 가격으로 만나볼 수 있다.프로모션 기간 동안 비비고 베이직 김치 10kg 구매 리뷰를 작성하면 네이버페이 포인트 7000원 적립을 제공하며, 비비고 왕교자 1.05kg 4개 구매 시 7000원 할인 쿠폰을 증정한다. 11월 21일부터는 B마트와 함께 'CJ제일제당 창립 70주년 기념 빅 프로모션'을 선보인다. 고메 소바바치킨, 비비고 만두 및 국물요리 등 B마트에서 판매 중인 CJ제일제당 전 제품을 최대 70% 할인한다. 매일 선착순 70명에 한해 1만 배민 포인트를 지급하며, 2만원 이상 구매 시 3000원 장바구니 할인 쿠폰을 제공한다. CJ제일제당 관계자는 "앞으로도 이커머스 플랫폼들과의 협업을 통해 소비자들에게 보다 다양한 혜택을 제공하기 위해 노력할 것"이라고 말했다. 박지영 기자
2023-11-19 18:04:54[파이낸셜뉴스] 올해 창립 70주년을 맞은 CJ제일제당이 네이버, B마트 등 주요 이커머스 플랫폼들과 함께 대규모 소비자 프로모션을 펼친다. 최근 이커머스 플랫폼에서 역대급 판매 실적을 올리고 있는 만큼 이번 프로모션에도 많은 사람들이 몰릴 것으로 예상된다. 19일 CJ제일제당은 네이버 브랜드스토어에서는 ‘CJ제일제당 창립 70주년 기념 감사제’를 30일까지 진행한다고 밝혔다. 햇반, 비비고 왕교자, 스팸 등 20여가지의 CJ제일제당 인기 상품들을 최대 70% 할인된 가격으로 만나볼 수 있다. 프로모션 기간 동안 비비고 베이직 김치 10kg 구매 리뷰를 작성하면 네이버페이 포인트 7000원 적립을 제공하며, 비비고 왕교자 1.05kg 4개 구매 시 7000원 할인 쿠폰을 증정한다. 11월 21일부터는 B마트와 함께 ‘CJ제일제당 창립 70주년 기념 빅 프로모션’을 선보인다. 고메 소바바치킨, 비비고 만두 및 국물요리 등 B마트에서 판매 중인 CJ제일제당 전 제품을 최대 70% 할인한다. 매일 선착순 70명에 한해 1만 배민 포인트를 지급하며, 2만원 이상 구매 시 3000원 장바구니 할인 쿠폰을 제공한다. CJ제일제당은 최근 이커머스 플랫폼과의 협업을 강화하며 가시적인 성과를 높이고 있다. 실제 CJ제일제당의 네이버 공식 브랜드스토어 알림 받기를 설정한 수는 전년 대비 51만명 증가한 129만명을 돌파했으며, 매출 역시 10월 누계 기준 전년 동월 대비 161% 신장했다. 특히 네이버에서의 햇반 매출은 빠른 배송 서비스인 도착보장 캠페인을 통해 10월 누계 기준 전년 대비 330% 증가하며 역대급 성장을 달성했다. 또 지난 9월 파트너십을 맺은 B마트에서도 평균 30분 안팎으로 배송해주는 서비스와 다양한 프로모션을 기반으로 10월 누계 기준 매출이 1년 새 2배 가까이 성장하는 등 시너지 효과를 톡톡히 보고 있다. CJ제일제당 관계자는 ”앞으로도 이커머스 플랫폼들과의 협업을 통해 소비자들에게 보다 다양한 혜택을 제공하기 위해 노력할 것”이라고 말했다. aber@fnnews.com 박지영 기자
2023-11-19 10:30:02CJ제일제당은 '고메 소바바치킨(사진)'이 출시 6개월만에 누적 매출 300억원을 돌파했다고 10월 31일 밝혔다. 이러한 성장세를 이어갈 경우 올해 약 500억원의 매출을 올릴 것으로 예상된다. 이는 K-푸드 세계화의 주역인 '비비고 왕교자' 출시 후 첫 6개월 매출(110억원)보다 2.7배나 높은 성과로, 식품 업계에서도 오랜만에 탄생한 메가 히트 상품으로서 기대를 모으고 있다. 고메 소바바치킨의 인기 요인으로는 단연 냉동치킨의 한계를 극복한 차별화된 맛 품질이 꼽힌다. 전문점과 동일하게 두 번 튀긴 닭고기에 CJ제일제당이 독자 개발한 소스코팅 기술을 적용해 갓 튀긴 듯한 바삭함이 특징이다. 여기에 꿀을 더한 특제 간장소스로 구현한 '단짠'의 조화로운 맛 덕분에 지난 4월 출시되자마자 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있다. 또 최근 고물가 속 외식 부담이 커지면서 냉동치킨을 포함한 가공식품의 소비 트렌드가 밥반찬용에서 외식대체재로 진화했다는 점도 주효했다는 분석이다. CJ제일제당은 향후 해외 진출을 위한 글로벌 생산기지 확보도 추진할 예정이다. 고메 소바바치킨의 국내 성과에 힘입어 글로벌 전략제품(GSP) 중 하나인 치킨 카테고리를 만두의 뒤를 이을 차세대 K-푸드로 낙점하고, 집중 육성하겠다는 계획이다. CJ제일제당 관계자는 "'고메 소바바치킨'이 소비자들에게 큰 사랑을 받을 수 있는 것은 무엇보다 CJ제일제당의 핵심 기술로 구현한 차별화된 맛 덕분"이라며 "앞으로도 트렌드에 맞는 다양한 제품을 통해 국내를 넘어 글로벌 소비자들의 입맛까지 사로잡을 수 있도록 노력하겠다"고 말했다. 박지영 기자
2023-10-31 18:07:05[파이낸셜뉴스] CJ제일제당은 ‘고메 소바바치킨’이 출시 6개월만에 누적 매출 300억원을 돌파했다고 10월 31일 밝혔다. 이러한 성장세를 이어갈 경우 올해 약 500억원의 매출을 올릴 것으로 예상된다. 이는 K-푸드 세계화의 주역인 ‘비비고 왕교자’ 출시 후 첫 6개월 매출(110억원)보다 2.7배나 높은 성과로, 식품 업계에서도 오랜만에 탄생한 메가 히트 상품으로서 기대를 모으고 있다. 고메 소바바치킨의 인기 요인으로는 단연 냉동치킨의 한계를 극복한 차별화된 맛 품질이 꼽힌다. 전문점과 동일하게 두 번 튀긴 닭고기에 CJ제일제당이 독자 개발한 소스코팅 기술을 적용해 갓 튀긴 듯한 바삭함이 특징이다. 여기에 꿀을 더한 특제 간장소스로 구현한 ‘단짠’의 조화로운 맛 덕분에 지난 4월 출시되자마자 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있다. 또 최근 고물가 속 외식 부담이 커지면서 냉동치킨을 포함한 가공식품의 소비 트렌드가 밥반찬용에서 외식대체재로 진화했다는 점도 주효했다는 분석이다. CJ제일제당은 향후 해외 진출을 위한 글로벌 생산기지 확보도 추진할 예정이다. 고메 소바바치킨의 국내 성과에 힘입어 글로벌 전략제품(GSP) 중 하나인 치킨 카테고리를 만두의 뒤를 이을 차세대 K-푸드로 낙점하고, 집중 육성하겠다는 계획이다. CJ제일제당 관계자는 “’고메 소바바치킨’이 소비자들에게 큰 사랑을 받을 수 있는 것은 무엇보다 CJ제일제당의 핵심 기술로 구현한 차별화된 맛 덕분”이라며 ”앞으로도 트렌드에 맞는 다양한 제품을 통해 국내를 넘어 글로벌 소비자들의 입맛까지 사로잡을 수 있도록 노력하겠다”고 말했다. aber@fnnews.com 박지영 기자
2023-10-31 10:42:02CJ제일제당 '고메 소바바치킨(사진)'이 출시 두 달여 만에 누적 매출 100억원을 달성했다. 가파른 판매속도에 '간편식 치킨 시장의 판도를 바꾸고 있다'는 평가까지 나오고있다. 22일 식품업계에 따르면 일반적으로 출시 첫 해 연 매출 100억원을 넘기면 대형 히트상품으로 보는데, 고메 소바바치킨은 이를 매우 빠른 시점에 달성해 화제다. 인기 비결로는 기존 냉동 치킨에서 찾아볼 수 없던 차별화된 장점이 소비자들에게 제대로 통했다는 평가다. 치킨 전문점의 제조 방식과 동일하게 닭고기를 두 번 튀기고, CJ제일제당이 독자 개발한 '소스코팅' 기술을 적용해 소스를 얇고 균일하게 코팅하듯 입혔다. 이로 인해 조리 후에도 치킨이 눅눅해지지 않고 갓 튀긴 듯한 바삭함이 유지돼 집에서도 전문점 치킨 못지 않은 식감과 풍미를 느낄 수 있다는 평가다. 꿀을 더한 특제 간장소스로 감칠맛과 달콤한 맛을 제대로 구현해 남녀노소 모두 부담 없이 즐길 수 있도록 한 것도 인기 요인 중 하나다. 덕분에 SNS 중심으로 입소문을 타며 시장에 빠르게 자리잡을 수 있었다. 박지영 기자
2023-06-22 18:17:30[파이낸셜뉴스] CJ제일제당 '고메 소바바치킨'이 출시 두 달여 만에 누적 매출 100억원을 달성했다. 가파른 판매속도에 ‘간편식 치킨 시장의 판도를 바꾸고 있다’는 평가까지 나오고있다. 22일 식품업계에 따르면 일반적으로 출시 첫 해 연 매출 100억원을 넘기면 대형 히트상품으로 보는데, 고메 소바바치킨은 이를 매우 빠른 시점에 달성해 화제다. 인기 비결로는 기존 냉동 치킨에서 찾아볼 수 없던 차별화된 장점이 소비자들에게 제대로 통했다는 평가다. 치킨 전문점의 제조 방식과 동일하게 닭고기를 두 번 튀기고, CJ제일제당이 독자 개발한 ‘소스코팅’ 기술을 적용해 소스를 얇고 균일하게 코팅하듯 입혔다. 이로 인해 조리 후에도 치킨이 눅눅해지지 않고 갓 튀긴 듯한 바삭함이 유지돼 집에서도 전문점 치킨 못지 않은 식감과 풍미를 느낄 수 있다는 평가다. 꿀을 더한 특제 간장소스로 감칠맛과 달콤한 맛을 제대로 구현해 남녀노소 모두 부담 없이 즐길 수 있도록 한 것도 인기 요인 중 하나다. 덕분에 SNS 중심으로 입소문을 타며 시장에 빠르게 자리잡을 수 있었다. CJ제일제당 관계자는 "전문점 수준의 맛을 가정에서 합리적으로 즐길 수 있다는 점에서 큰 사랑을 받고 있다“며 “앞으로도 소비자 취향과 국내 치킨 트렌드를 반영한 다양한 제품을 지속 선보일 것“이라고 말했다. aber@fnnews.com 박지영 기자
2023-06-22 10:51:16한 마리당 3만원에 육박하는 치킨가격에 지친 소비자들이 '홈치킨'에 눈을 돌리고 있다. 특히 최근에 나오는 제품들은 배달치킨에 못지않는 맛을 구현하고 있어 찾는 사람들이 더 늘고 있는 것으로 나타났다. 10일 업계에 따르면 CJ제일제당이 지난달 선보인 '고메 소바바치킨'이 출시 2주만에 35만봉을 판매한 것으로 집계됐다. 이는 고메 치킨 대표제품 월 판매량의 5배 수준이다. CJ제일제당 관계자는 "초기 판매실적만 보면 반응이 매우좋아 흥행제품이 될 것으로 내부적으로 기대하고 있는 상황"이라고 전했다. 이 제품은 고물가로 외식비 부담이 커지고 있는 가운데 치킨을 보다 합리적인 가격으로 간편하고 맛있게 즐길 수 있어 각광받고 있는 것으로 나타났다. 특히 최근 치킨업계들이 가격인상에 돌입하며 마리당 3만원 시대가 된 상황에서 시의적절하게 출시됐다는 것이 업계의 분석이다. 특히 냉동식품이지만 배달치킨에 못지 않는 맛을 구현한 것도 강점이다. 고메 소바바 치킨은 기존 냉동치킨과 달리 CJ제일제당의 '코팅기술'로 눅눅해지지 않고 갓 튀긴 바삭함이 유지되는 것이 특징이다. 일각에서는 유명 치킨프랜차이즈의 인기메뉴와 비슷한 맛을 구현했다는 평가까지 받으며 대안 아이템으로 꼽히고 있다. 이외에도 가성비를 앞세운 다양한 홈치킨 제품들이 활발히 출시되고 있다. 지난달 마니커에프앤지는 이마트 트레이더스와 핫딜 라인으로 공동 기획한 '바삭한옥수수치킨팝콘'을 한정 판매했다. 이 제품은 콘프레이크 튀김 옷을 사용해 바삭하고 고소한 식감을 선사한다. 넉넉한 800g 단량의 가성비 제품으로 입소문이 나기도 했다. 냉동치킨 업체인 사세도 홈치킨 시장 강화를 위해 한국인 입맛을 사로잡을 '사세버팔로 윙봉' 갈비맛·허니맛 신제품을 내놨다. 이번 제품은 쫄깃한 식감과 육즙이 매력적인 윙봉으로 평소 닭 날개를 선호하는 소비자들을 위한 제품으로 기획됐다. 특히 기본 윙봉 중량이 460g에서 600g으로 업그레이드 된 점이 강점이다. aber@fnnews.com 박지영 기자
2023-05-10 18:18:52