대상 청정원의 간편식 브랜드 '호밍스(Home:ings)'가 냉동 국물요리 신제품 '호밍스 우거지 순살감자탕'과 '호밍스 고기곰탕'을 출시하고 간편식 라인업을 한층 강화한다고 21일 밝혔다. '호밍스 우거지 순살감자탕'은 돈사골을 우려낸 육수에 청정원 순창 된장과 특제 양념을 더해 진한 국물과 얼큰한 맛이 특징이다. 먹기 좋게 손질된 국내산 돼지고기 순살과 우거지, 감자, 깻잎을 넣어 풍성한 식감을 더하고 전문점의 맛을 구현했다. '호밍스 고기곰탕'은 고소하고 진한 한우 사골 육수에 무와 양파, 대파를 우려낸 채소 육수를 더해 깔끔하고 깊은 맛이 일품이다. 부드럽고 쫄깃한 양지와 사태를 듬뿍 넣어 풍미를 극대화했다. 조리 방법도 간편해 포장 상태에서 해동 후 냄비에 담고 중불로 끓이면 완성된다. 윤정원 대상 HMR1팀장은 "조리가 어려운 국물 요리를 간편하게 즐길 수 있도록 신제품 2종을 선보이게 됐다"며 "앞으로도 소비자들이 간편하게 '제대로 된 식사'를 즐길 수 있도록 기존 가정간편식과 차별화한 다양한 제품을 선보여 고객 만족도를 더욱 향상시키고 간편식 시장을 선도해 나가겠다는 계획"이라고 말했다. hpark@fnnews.com 박지현 기자

[파이낸셜뉴스] 대상 청정원의 간편식 브랜드 '호밍스(Home:ings)'가 냉동 국물요리 신제품 '호밍스 우거지 순살감자탕'과 '호밍스 고기곰탕'을 출시하고 간편식 라인업을 한층 강화한다고 21일 밝혔다. '호밍스 우거지 순살감자탕'은 돈사골을 우려낸 육수에 청정원 순창 된장과 특제 양념을 더해 진한 국물과 얼큰한 맛이 특징이다. 먹기 좋게 손질된 국내산 돼지고기 순살과 우거지, 감자, 깻잎을 넣어 풍성한 식감을 더하고 전문점의 맛을 구현했다. '호밍스 고기곰탕'은 고소하고 진한 한우 사골 육수에 무와 양파, 대파를 우려낸 채소 육수를 더해 깔끔하고 깊은 맛이 일품이다. 부드럽고 쫄깃한 양지와 사태를 듬뿍 넣어 풍미를 극대화했다. 조리 방법도 간편해 포장 상태에서 해동 후 냄비에 담고 중불로 끓이면 완성된다. 윤정원 대상 HMR1팀장은 "조리가 어려운 국물 요리를 간편하게 즐길 수 있도록 신제품 2종을 선보이게 됐다"며 "앞으로도 소비자들이 간편하게 '제대로 된 식사'를 즐길 수 있도록 기존 가정간편식과 차별화한 다양한 제품을 선보여 고객 만족도를 더욱 향상시키고 간편식 시장을 선도해 나가겠다는 계획"이라고 말했다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자

CJ제일제당이 나트륨 함량을 줄인 제품을 잇따라 선보이며 '웰니스' 포트폴리오 확대에 나섰다. CJ제일제당은 '해찬들 나트륨을 줄인 가정식 집된장'(사진)과 '비비고 저나트륨 사골곰탕'을 출시했다고 1월 31일 밝혔다. '해찬들 나트륨을 줄인 가정식 집된장'은 지난해 11월 출시한 '우리찹쌀 태양초 고추장'에 이은 '웰니스 장류'로 나트륨 함량을 약 25% 낮추면서도 구수한 가정식 된장의 맛을 그대로 살린 것이 특징이다. CJ제일제당은 나트륨을 낮추면서도 기존 된장과 동일한 맛품질을 구현하기 위해 안데스 소금과 고유의 'NFT 발효 공법'을 적용했다. 이 기술은 된장의 원재료인 대두, 양파, 마늘을 동시에 발효시켜 비교적 낮은 염도에서도 구수하고 자연스러운 장맛을 낸다. 나트륨을 낮추고 깊은 사골 맛은 그대로 유지한 '비비고 저나트륨 사골곰탕'도 새롭게 출시했다. 이 제품은 한 봉지(500g)당 나트륨 함량이 500mg으로 기존 '비비고 사골곰탕'보다 50%가량 낮다. 이를 위해 풍미가 좋은 안데스 소금을 사용했다. 사골 농축액 함량을 1.95%로 비비고 사골곰탕 대비 15 % 늘리고, 한우사골 엑기스를 추가해 깊고 진한 사골 육수의 감칠맛을 살렸다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자

[파이낸셜뉴스] CJ제일제당이 나트륨 함량을 줄인 제품을 잇따라 선보이며 '웰니스' 포트폴리오 확대에 나섰다. CJ제일제당은 '해찬들 나트륨을 줄인 가정식 집된장'과 '비비고 저나트륨 사골곰탕'을 출시했다고 31일 밝혔다. '해찬들 나트륨을 줄인 가정식 집된장'은 지난해 11월 출시한 '우리찹쌀 태양초 고추장'에 이은 '웰니스 장류'로 나트륨 함량을 약 25% 낮추면서도 구수한 가정식 된장의 맛을 그대로 살린 것이 특징이다. CJ제일제당은 나트륨을 낮추면서도 기존 된장과 동일한 맛품질을 구현하기 위해 안데스 소금과 고유의 'NFT 발효 공법'을 적용했다. 이 기술은 된장의 원재료인 대두, 양파, 마늘을 동시에 발효시켜 비교적 낮은 염도에서도 구수하고 자연스러운 장맛을 낸다. 나트륨을 낮추고 깊은 사골 맛은 그대로 유지한 '비비고 저나트륨 사골곰탕'도 새롭게 출시했다. 이 제품은 한 봉지(500g)당 나트륨 함량이 500mg으로 기존 '비비고 사골곰탕'보다 50%가량 낮다. 이를 위해 풍미가 좋은 안데스 소금을 사용했다. 사골 농축액 함량을 1.95%로 비비고 사골곰탕 대비 15 % 늘리고, 한우사골 엑기스를 추가해 깊고 진한 사골 육수의 감칠맛을 살렸다. CJ제일제당 관계자는 "건강을 중시하는 트렌드에 맞춰 요리의 기본이 되는 장류, 국물요리에서 나트륨을 저감한 제품을 출시했다"라며 "다양한 품목의 '웰니스 제품'을 통해 소비자의 선택의 폭을 넓힐 것"이라고 말했다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자

[파이낸셜뉴스]  경남 통영소방서에 수표와 함께 감사 편지가 도착했다. 발신인은 30대 미국인. 통영의 한 섬에서 트래킹 도중 발목을 다쳐 119의 도움을 받은 그는 고국으로 돌아간 뒤 고마움을 잊지 않고 수표와 감사 편지를 보낸 것이다. 10일 통영소방서에 따르면 미국 국적의 에밀리 그레이스는 재미교포인 어머니와 함께 관광차 한국을 찾았다. 그는 지난해 10월5일 오전 11시께 관내 섬인 소매물도에서 가족과 트래킹 중 발목을 다쳤다. 에밀리는 119에 도움을 요청했고, 신고를 받은 통영소방서 소속 706소방정 대원들은 즉시 출동했다. 소매물도는 통영의 섬 중에서도 남해안 쪽으로 깊이 들어간 곳으로 육지로 이동하려면 배를 타고 약 30분을 가야 한다. 현장에 도착한 소방대원들은 응급 처치를 한 뒤 에밀리를 신속하게 육지로 이송했다. 에밀리는 서호구급대에 인계돼 병원으로 옮겨졌다. 이후 에밀리는 무사히 치료받고 미국으로 돌아갔다. 에밀리의 가족은 지난 5일 통영소방서에 감사 편지와 300달러짜리 수표를 보냈다. 소방대원들에 대한 고마움을 잊지 않고, 감사의 마음을 전한 것이다. 에밀리 보호자는 편지에 한글로 "딸이 깁스를 벗고 물리치료를 받으며 살살 걷고 있다"면서 "작지만 저의 정성이니 동료 대원들과 따뜻한 곰탕이라도 드시라"고 적었다. 통영소방서는 논의 후 300달러를 통영시 용남면의 장애인종합복지관에 전액 기부했다. 이진황 통영소방서장은 "직원 모두가 감사 편지로 큰 감동과 보람을 느꼈다"면서 "좋은 뜻으로 전달해 주신 기부금은 그 따뜻한 마음만 받고 통영시장애인종합복지관에 전달해 불우이웃돕기 성금으로 다시 온정을 나누겠다"고 전했다. 이어 "더 큰 책임감으로 시민 안전을 지키는 데 최선을 다하겠다"고 강조했다. [따뜻했슈] 보고싶지 않는 뉴스가 넘쳐나는 세상, 마음 따뜻한 사람들의 이야기를 전합니다. "토닥토닥, 그래도 살만해" 작은 희망을 만나보세요. newssu@fnnews.com 김수연 기자

[파이낸셜뉴스]   이연에프엔씨의 설렁탕 프랜차이즈 브랜드 ‘한촌설렁탕’은 일교차가 큰 날씨에 건강을 챙길 수 있는 보양 메뉴 꼬리곰탕과 소꼬리찜을 전 매장에 출시했다고 12일 밝혔다. 한촌설렁탕은 고단백 부위인 소꼬리를 활용한 메뉴 출시와 함께 할인 프로모션을 진행한다고 밝혔다. 이번에 출시한 소꼬리찜은 간장 양념으로 맛을 살려 맵지 않고 부드러운 맛이 특징이다. 꼬리곰탕은 누구나 즐길 수 있도록 담백하면서 건강한 맛을 느낄 수 있다. 한촌설렁탕은 이번 꼬리곰탕, 소꼬리찜 출시를 기념하고 더 많은 고객들이 즐길 수 있도록 오는 29일까지 약 10% 할인 혜택을 제공한다. 이번 신메뉴는 손이 많이 가는 메뉴 특성상 이연에프엔씨 공장에서 원팩 형태로 만들어 매장에 공급되기 때문에 간편하게 조리가 가능하다는 장점이 있다. 한촌설렁탕 관계자는 “일교차가 큰 날씨에 건강을 챙기길 바라는 마음을 담아 꼬리곰탕과 소꼬리찜을 출시했다”며 “이번 메뉴는 고객과 점주들 모두가 만족할 수 있는 메뉴가 되기 위해 준비한 만큼 또 하나의 한촌설렁탕 대표 메뉴가 될 것이다”고 말했다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자

[파이낸셜뉴스] 효성은 26일 추석을 맞아 서울 서초구 서울남부보훈지청에 등록된 국가유공자를 대상으로 소고기죽과 사골곰탕 200세트를 후원하는 '사랑의 생필품 행사'를 진행했다고 밝혔다. 사랑의 생필품 나눔은 효성이 지난 2015년부터 매년 4회씩 서울 마포 취약계층과 서울남부보훈지청 국가유공자에게 전달하고 있다. 효성 관계자는 "‘나눔으로 함께 하겠습니다’라는 슬로건 아래 ‘취약계층 지원’, ‘문화예술후원’, ‘호국보훈’ 세 가지 테마를 바탕으로 사회공헌 활동을 펼치고 있다"며 "특히 호국보훈 테마의 사회공헌 활동으로는 국립서울현충원 1사1묘역 정화 활동, 국가유공자 주거 지원 사업, 호국보훈 어르신 나들이 프로그램 등을 지원하고 있다"고 말했다. kjh0109@fnnews.com 권준호 기자

[파이낸셜뉴스] 무항생제를 강조하며, 판매에 나선 사골곰탕 제품에서 세균발육 양성이 확인돼 식품의약품안전처(식약처)가 판매 중단 및 회수 조치에 나섰다. 지난 14일 식약처는 경남 산청 소재 산청자연식품이 제조한 '한우로 만든 사골곰탕'을 자가품질검사한 결과, 세균 양성으로 판정되면서 판매 중단 및 회수 조치했다. 회수 대상은 유통기한 2024년 7월 5일 제품으로, 포장단위는 600g이다. 바코드번호는 8809463580478이다. 식약처 관계자는 "회수식품 등을 보관하고 있는 판매자는 판매를 중지하고, 회수 영업자에게 반품해 주시기 바란다"라며 "소비자는 제조업소로 반납하여 위해 식품 회수에 적극 협조해 달라"라고 당부했다. helpfire@fnnews.com 임우섭 기자

[파이낸셜뉴스] BNK금융그룹은 18일 본사에서 지역 이웃과의 나눔 실천을 위한 설맞이 ‘사랑 나눔 행사’를 가지고 부산사회복지공동모금회에 ‘한우 곰탕 세트’ 1000상자를 전달했다고 밝혔다. 사랑 나눔 행사는 명절에도 복지시설 등에서 생활하며 가족과 함께하지 못하는 지역 이웃과 온정을 나누기 위해 진행하는 사회공헌활동이다. 지역의 나눔 문화 확산을 위해 2019년부터 매년 명절마다 추진 중이다. 이날 행사에서 전달된 한우 곰탕 세트는 부산사회복지공동모금회를 통해 지역 복지시설 50여곳의 아동과 노인, 장애인 등 이웃들의 따뜻한 명절나기에 사용된다. 한편, BNK금융그룹은 기업의 사회적 책임 완수를 위해 희망 2023 나눔캠페인 성금모금, 지역 전통시장 활성화 지원, 포용금융 사업, 임직원 환경보호실천 캠페인 등을 지속적으로 전개하며 환경·사회·지배구조(ESG) 경영을 적극 실천하고 있다. bsk730@fnnews.com 권병석 기자

[파이낸셜뉴스] 고물가시대 외식비도 치솟고 있다. 식품·외식·유통업계는 집에서 '사먹는 맛'을 즐기는 소비자를 겨냥해 유명 레스토랑과 협업한 레스토랑 간편식(RMR)을 잇따라 출시하고 있다. 28일 신세계푸드에 따르면 맛집 안내책자 '미쉐린 가이드 서울'에 6년 연속 선정된 '봉밀가'와 함께 출시한 '올반 봉밀가 RMR' 3종의 판매량은 최근 3개월(9~11월)간 직전 3개월(6~8월) 대비 29% 증가한 것으로 나타났다. 같은 기간 한우고기곰탕의 판매량은 47% 늘며 전체 판매량 증가를 이끌었다. 신세계푸드는 한우고기곰탕, 평양식 메밀국수 2종으로 구성된 RMR 3종의 판매가 늘어난 배경을 고물가 영향으로 외식비에 부담을 느끼는 소비자가 늘었기 때문이라고 설명했다. 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 간편식 선호가 늘었다는 것이다. 이날 CU는 일본 가정식 외식 브랜드 '토끼정' 시그니처 메뉴들을 간편하게 즐길 수 있는 RMR 시리즈를 출시했다. 토끼정 RMR 시리즈는 '검은 토끼 해'인 2023년(계묘년)을 맞아 토끼 협업 시리즈 1탄으로 기획됐다. CU는 2030세대 사이에서 선호도 높은 토끼 캐릭터 및 브랜드와 협업한 상품을 잇따라 선보일 계획이다. 이번 시리즈는 도시락·삼각김밥·냉장면·냉장안주 등 6종으로 출시된다. 먼저 '토끼정 카레까츠정식 도시락'과 '토끼정 스팸계란마요 삼각김밥'을 선보였다. 다음달 중순 명란크림파스타·함박스테끼·고구마 고로케 등을 차례로 출시할 예정이다. BGF리테일 관계자는 "색다른 외식 경험을 제공하기 위해 토끼정의 시그니처 메뉴들을 상품화한 협업 간편식을 출시했다"고 말했다. 이날 농심켈로그는 베러먼데이커피와 손잡고 '먼데이 그릭볼' 3종 메뉴를 선보였다. 농심켈로그의 제조 노하우로 베러먼데이의 레시피를 제품에 구현했다. 켈로그 프로틴 그래놀라는 베러먼데이커피와 함께 전국 베러먼데이커피 150여개 매장에서 신제품 3종을 선보인다. '프로틴 그래놀라 요거트큐브&베리'를 베러먼데이커피의 그릭요거트에 토핑했다. 그릭요거트 위에 꿀과 켈로그 프로틴 그래놀라를 토핑한 '플레인 그릭볼', 블루베리에 그래놀라를 토핑해 상큼함을 더한 '블루베리 그릭볼', 카야잼과 쿠키 크럼블에 프로틴 그래놀라를 얹은 '카야 그릭볼'까지 총 3가지 제품이 출시됐다. 농심켈로그 담당자는 "건강한 라이프스타일에 관심 높은 소비자들에게 프로틴을 간편하면서도 맛있게 섭취하는 방법을 제시하고 즐거운 월요일을 선사하기 위해 이번 협업을 기획했다"고 전했다. mj@fnnews.com 박문수 기자