【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】우리나라 김치산업을 선도하고 있는 전남도의 국산김치 자율표시제 지정 실적이 5748개소로 전국(1만 3037개소)의 44%를 차지하며 2년째 전국 1위 자리를 지키고 있는 것으로 나타났다.  11일 전남도에 따르면 국산김치 자율표시제는 100% 국산김치를 사용하는 음식점, 학교 등 단체 급식소, 기업체, 병원 등을 인증해 주는 제도다. 인증마크를 부착해 소비자가 음식점 밖에서 국산김치 사용 인증업소임을 한눈에 알아볼 수 있다.  전남도와 국산김치자율표시위원회(대한민국 김치협회)가 지난해 국산김치에 대한 관심을 유도하고 소비를 촉진하기 위해 협약하고 첫 시행해 전국 확산을 주도한 민·관 협업형 사업이다. 전남도는 신청·접수를, 국산김치자율표시위원회(대한민국 김치협회)는 서류와 현장심사, 심의·결정, 사후관리를 담당한다.   시·군별 지정 실적은 여수시가 716개소로 전국 기초자치단체 중 가장 많고, 이어 순천시 526개소, 광양시 520개소, 목포시 458개소, 해남군 399개소 순이다.  유형별로는 일반음식점이 3930개소로 가장 많고, 이어 유치원·어린이집을 포함한 학교가 1626개소, 공공기관·기업체·병원 등 단체급식 185개소, 휴게소 7개소 등이다.  특히 전남 주요 관광지 주변 남도음식 거리도 상당수 참여했다. 거리별로는 영광 법성포굴비거리 34개소, 순천 웃장국밥거리 20개소, 장흥 토요(한우)시장 25개소, 무안 뻘낙지거리 19개소, 해남 닭요리 거리 8개소 등 272개소에 달한다.  전남도는 음식점의 국산김치 사용을 장려하고 지속적인 사용을 유도하기 위해 자율표시제를 지정받은 3930여 음식점에 식자재 구입비 12억 원(업소당 25만 원)을 지원한다.  강효석 전남도 농축산식품국장은 "최근 김치가 코로나19 예방과 면역 증진 등에 효과가 있는 것으로 알려지면서 세계시장에서 주목받고 있다"면서 "안전성이 검증돼 믿을 수 있는 영양 만점의 국산김치 소비촉진 운동에 동참하길 바란다"라고 말했다.  한편 전남도는 올해 농림축산식품부 공모사업인 '해남 김치원료공급단지(290억 원)' 유치와 식품안전관리인증기준(HACCP) 시설 구축 및 배추김치 양념속 넣기 장비 등 품질 고급화와 생산비 절감 지원 등을 통해 김치산업을 선도하고 있다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자

[파이낸셜뉴스 천안=김원준 기자] 충남 천안시는 외식·급식업소의 국산김치 사용 여부를 쉽게 확인할 수 있는 ‘국산김치 자율표시제’ 인증을 확대한다고 29일 밝혔다.  국산김치 자율표시제는 100% 국산 재료로 만든 김치를 생산·유통업체에서 구매해 사용하거나 직접 만들어 제공하는 외식·급식업소를 대상으로 국산김치자율표시위원회가 인증해주는 제도다.  최근 중국의 김치종주국 주장과 소위 ‘알몸 절임’위생문제 논란으로 소비자의 불안이 높아진 데 따른 조치로 소비자의 신뢰를 회복하고 국산김치 소비를 촉진하기위해 추진됐다.  지원을 희망하는 업체는 대한민국김치협회 홈페이지를 통해 신청하거나 천안시 식품안전과, 대한민국김치협회에 신청서 및 국산김치 공급·판매 계약서 또는 김치 재료 구매내역 등을 제출하면 된다.  신청업체는 국산김치 자율표시위원회 심의를 통해 최종 선정 절차를 거쳐 인증마크를 교부받게 되며, 1년 단위로 점검해 재인증할 방침이다.  천안시 관계자는 “국산김치 자율표시제가 소비자에게 안전한 먹거리를 제공하고 국산김치 소비를 확대할 것으로 기대한다”며 “음식점, 학교, 병원, 공공급식 기관 등의 많은 관심과 참여를 바란다”고 말했다. kwj5797@fnnews.com 김원준 기자

[파이낸셜뉴스 홍성=김원준 기자] 충남도가 외식·급식업소의 국산 김치 사용 여부를 쉽게 확인할 수 있는 ‘국산 김치 자율표시제’를 확대한다.  국산김치 자율표시제는 100％ 국산 재료로 만든 김치를 생산·유통업체로부터 구매하거나, 직접 만들어 사용하는 음식점과 급식업체 등을 인증해주는 제도다.  충남도가 자율표시제를 확대하는 것은 최근 중국의 김치 종주국 주장과 소위 ‘알몸 절임’ 위생문제 논란으로 소비자 불안이 높아진 데 따른 조치다.  충남도는 연말까지 도내 음식점 등 외식·급식업소 3500곳을 대상으로 인증을 추진할 계획이다.  인증은 대한민국 김치협회, 외식산업협회, 외식업중앙회 등 5개 민간단체로 구성된 국산김치자율표시위원회에서 심의를 거쳐 마크를 교부한다.  학교급식소는 학교급식업체가 국산김치를 납품한다는 확인서를 통해 일괄신청 가능하다.   충남도와 시군, 경찰·소방서 구내식당 및 병원, 요양원, 유치원 등 공공급식의 경우 해당 급식업체에 국산김치를 납품하는 업체 확인 후 신청할 수 있다.  시군 지정 우수 외식업소는 시군 담당부서 확인 후, 외식·급식업소는 국산김치 제조·유통업체 조사를 통해 신청하면 된다.  이밖에 외식·급식업소는 시군 담당부서 확인 후 신척 과정을 거쳐 필요 서류를 협회에 제출하면 된다.  자세한 내용은 대한민국 김치협회 홈페이지를 통해 확인할 수 있으며, 신청도 가능하다.  인증 기간은 1년이며, 국산김치자율표시위원회는 해마다 국산 김치 사용 여부를 점검해 재인증할 방침이다.  충남도 관계자는 “최근 중국과의 김치 종주국 논란과 알몸절임 영상 파문으로 국내산 김치에 대한 소비자 관심과 국산 김치 인증에 대한 필요성이 높아지고 있다”며 “국산김치 자율표시제가 국산 김치 소비기반을 확대하고 소비자 알권리를 충족할 것으로 기대한다”고 말했다. kwj5797@fnnews.com 김원준 기자

[파이낸셜뉴스] ‘알몸 배추’로 대표되는 비위생적인 중국 김치 제조과정이 전 국민을 경악케 한 가운데, 전라남도가 민간단체인 ‘국산김치자율표시위원회(표시위)’와 손잡고 ‘국산김치자율표시제’를 진행한다. 이는 전국에서 처음으로 음식점 등을 대상으로 실시하는 제도다. 값싼 수입산 김치를 국산 김치로 속여 판매하는 것을 차단하고. 세계 최고 품질인 전남의 김치 소비를 장려하는 게 이 제도의 취지다. 6일 전남도에 따르면, ‘국산김치자율표시제’는 100% 국산 재료로 만든 김치를 생산업체로부터 공급받아 사용하거나 직접 만드는 업체·기관 등을 표시위가 인증해주는 제도다. 표시위는 대한민국김치협회, 한국외식산업협회, 한국외식업중앙회, 한국프랜차이즈산업협회, 대한민국한식협회 등 5개 민간단체가 함께 꾸린다. 대상은 지역 음식점, 학교, 병원, 공공기관과 기업체 구내식당 등이다. 오는 9월까지 5000개소 인증을 완료하겠다는 게 전남도 목표다. 인증 신청은 시군 농업 담당 부서나 읍면동 주민센터에서 하면 된다. 국산김치 공급 및 판매계약서나 김치 재료 구입내역이 기재된 내용을 제출하면 가능하다. 표시위는 신청서를 바탕으로 심의을 거쳐 인증마크를 교부한다. 인증 기간은 1년이다. 해마다 국산김치 사용 여부를 점검해 재인증하는 등 사후관리도 신경 쓸 방침이다. 소영호 전남도 농축산식품국장은 “김치 종주국 대한민국을 대표하는 세계 최고 품질의 전남산 김치를 소비자가 안심하고 먹도록 김치 소비 문화를 조성하겠다”고 포부를 밝혔다. taeil0808@fnnews.com 김태일 기자

【 무안=황태종 기자】전남도는 민간단체인 국산김치자율표시위원회와 함께 전국 최초로 음식점 등 외식업소를 대상으로 '국산김치자율표시제'를 추진한다고 5일 밝혔다. 이는 값싼 수입산 김치를 국산 김치로 둔갑시켜 판매하는 것을 막고 소비자의 알권리를 보호하면서 세계 최고 품질인 전남산 김치의 소비를 장려하기 위한 것이다. '국산김치자율표시제'는 100% 국산 재료로 만든 김치를 생산업체로부터 공급받아 사용하거나 직접 만들어 사용하는 업체·기관 등을 국산김치자율표시위원회가 인증해주는 제도다. 국산김치자율표시위원회는 대한민국김치협회, 한국외식산업협회, 한국외식업중앙회, 한국프랜차이즈산업협회, 대한민국한식협회 등 5개 민간단체가 참여하고 있다. 전남도는 지역 음식점, 학교, 병원, 공공기관과 기업체 구내식당 등을 대상으로 오는 9월까지 5000개소 인증을 목표로 하고 있다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자

【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】전남도는 민간단체인 국산김치자율표시위원회와 함께 전국 최초로 음식점 등 외식업소를 대상으로 '국산김치자율표시제'를 추진한다고 5일 밝혔다.  이는 값싼 수입산 김치를 국산 김치로 둔갑시켜 판매하는 것을 막고 소비자의 알권리를 보호하면서 세계 최고 품질인 전남산 김치의 소비를 장려하기 위한 것이다.  '국산김치자율표시제'는 100% 국산 재료로 만든 김치를 생산업체로부터 공급받아 사용하거나 직접 만들어 사용하는 업체·기관 등을 국산김치자율표시위원회가 인증해주는 제도다. 국산김치자율표시위원회는 대한민국김치협회, 한국외식산업협회, 한국외식업중앙회, 한국프랜차이즈산업협회, 대한민국한식협회 등 5개 민간단체가 참여하고 있다.  전남도는 지역 음식점, 학교, 병원, 공공기관과 기업체 구내식당 등을 대상으로 오는 9월까지 5000개소 인증을 목표로 하고 있다.  인증 신청은 시·군 농업 담당 부서나 읍·면·동 주민센터로 국산김치 공급 및 판매계약서 또는 김치 재료 구입내역이 기재된 내용을 제출하면 된다.  국산김치자율표시위원회는 신청서를 토대로 심의해 인증마크를 교부한다. 인증 기간은 1년이다. 해마다 국산김치 사용 여부를 점검해 재인증하는 등 사후관리도 철저히 할 방침이다.  인증을 받은 곳은 인증마크를 통해 소비자가 안심하고 김치를 이용할 수 있다. 이에 따라 우리 농산물의 소비촉진을 견인해 농업인의 소득을 높이는데 기여할 것으로 기대된다.  소영호 전남도 농축산식품국장은 "김치 종주국 대한민국을 대표하는 세계 최고 품질의 전남산 김치를 소비자가 안심하고 먹도록 김치 소비 문화를 조성하겠다"며 "생산비 절감을 통해 수출이 확대되도록 원재료 저장·물류 및 자동화 생산시설 구축 등 지원을 확대해 김치산업을 주도하겠다"고 말했다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자

【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】전남도는 김장용 가을배추 적정 생산과 안정적 판로 확보를 위해 선제적 수급 안정 대책 마련에 나선다고 22일 밝혔다.  전남도에 따르면 식생활 변화와 1~2인 가구 증가로 김장문화가 바뀌고 1인당 김치 소비량이 지난 2000년 74.2㎏에서 2022년 36.5㎏로 감소한 가운데 최근 10년 평균 전국 가을배추 재배면적은 약 1만4000여㏊ 수준을 유지하고 있어 가격 하락이 우려된다.  이에 적정면적 재배를 유도하기 위해 배추 '작목전환 지원 사업'으로 400㏊에 18억원을 지원한다. 대상은 최근 2년(2022~2023년) 사이 한해라도 배추를 재배했던 필지를 휴경 또는 타 작물로 작목전환 하는 농가다. 대상 농업인에게는 대체작물 재배로 발생하는 소득감소분의 일부인 ㏊당 450만원을 지원한다.  대체작목은 유채, 귀리 등이며, 보리와 밀은 지역농협 등과 계약 재배를 통해 판로를 확보한 경우만 지원한다. 수급 불안 품목인 마늘, 양파 등은 지원 대상이 아니다. 지난 8월까지 접수를 진행했으며, 이행 점검을 통해 보조금을 지급할 예정이다.  전남도는 아울러 배추 소비를 높이고 안정적 판로를 확보하기 위해 절임배추와 '천년의 맛' 남도김치 판촉활동도 펼칠 계획이다.  김장철 수도권 김치나눔 행사를 추진하는 기업·기관·단체를 비롯해 절임배추를 대량 사용하는 김치 제조업체와 유통업체 등을 대상으로 홍보와 사전 구매 신청·접수를 할 예정이다.  전남도가 운영하는 쇼핑몰인 '남도장터'를 비롯해 배추 주산지인 해남군, 진도군, 신안군, 무안군에서 직접 운영하는 쇼핑몰에서는 절임배추와 김치양념 결합상품 등도 출시해 판매를 확대할 방침이다.  전남도는 또 전국 최초로 추진한 국산김치 자율표시제(음식점 등 6200개소)와 도지사 품질인증 확대, 수도권지역 직거래 장터 운영, 11월 22일 '김치의 날' 행사 등도 추진한다.  정광현 전남도 농축산식품국장은 "배추 과잉생산과 소비 위축에 따른 가격 하락에 선제적으로 대응하기 위해 재배면적 감축과 판로 확보 대책을 추진한다"면서 "모든 국민이 국산김치 소비 촉진에 동참하길 바란다"라고 말했다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자

【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】전남도는 김장용 배추 적정 생산과 안정적 판로 확보를 위해 대체작목 전환을 비롯해 절임배추·김치 판촉 등 선제적 수급 안정 대책을 추진한다고 13일 밝혔다.  전남도에 따르면 식생활 변화와 1~2인 가구의 증가, 김장문화의 소량·연중화, 국민 1인당 김치소비량 감소(2000년 74.2㎏→2020년 32.2㎏) 감소 등으로 김치 소비는 줄어든 반면 최근 10년 평균 전국 가을배추 재배면적은 약 1만3000㏊를 유지하고 있다.  이에 따라 전남도는 적정면적 재배를 유도하기 위해 배추 대체작목 전환 사업으로 16억원(350㏊)을 지원한다. 지원 대상은 지난해까지 2년간 배추를 재배한 농지를 경작하는 농업인이다. 대체작물 재배로 발생하는 소득 감소분의 일부인 ㏊당 450만원을 지원한다. 지원 한도는 농가당 2㏊다.  지원을 바라는 농업인은 오는 27일까지 농지소재지 관할 읍면동 주민센터로 신청하면 된다.  대체작목은 유채, 귀리 등이며, 보리와 밀은 지역농협 등과 계약 재배를 통해 판로를 확보한 경우만 지원한다. 수급 불안 품목인 마늘, 양파 등은 지원 대상이 아니다.  전남도는 배추 소비 촉진을 위해 전남 농수축산물 종합쇼핑몰인 '남도장터'와 주산지 시·군 쇼핑몰에서 절임배추와 김칫소 결합 상품 등을 할인해 출시할 예정이다.  또 소비자 만족도를 높이기 위해 절임배추 생산자 전체 1036곳을 대상으로 오는 10월까지 식약처에서 제시한 '절임배추 위생관리 요령' 등 교육도 실시한다.  이와 함께 전남이 전국 최초로 추진한 '국산김치 자율표시제(음식점 등 6183개소)'와 도지사 품질인증 확대, 수도권지역 직거래 장터 운영, 11월 22일 김치의 날 행사 등을 추진한다.  강효석 전남도 농축산식품국장은 "절임배추와 김치 등 생산자 위생관리 교육과 도지사 품질인증으로 소비자가 믿고 구매하는 제품 생산에 주력하고 있다"면서 "다가오는 김장철에는 청정지역에서 생산한 남도김치와 절임배추를 이용해달라"라고 당부했다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자

【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】전남도가 '국산김치 사용 인증업체 표시제'에서 2년 연속 전국 1위 성과를 거뒀다.  '국산김치 사용 인증업체 표시제'는 국산김치자율표시 위원회(대한민국김치협회)가 100% 국산김치를 사용하는 외식·급식업소 및 학교 등을 인증해 주는 제도다.  19일 전남도에 따르면 지난 3월 말 현재 전남지역 국산김치 사용 인증업체는 총 6030개소로, 전국(1만3623개소)의 44.2%를 차지하고 있다. 이는 2위 경북(14.3%), 3위 충남(7.4%)과 비교해도 점유율에서 월등하게 앞선 성과다.  전남도는 지난 2021년 전국 최초로 국산김치자율표시위원회와 업무협약을 하고 국산 김치 사용 인증을 받은 음식점에 김치 식자재 구입비 25만원을 지원하는 등 국산김치 사용 업체 늘리기에 힘쓰고 있다.  특히 김치산업 육성을 통해 도내 농수산물 소비 확대를 유도하고, 농가 소득 증대와 김치 종주국 위상 강화를 위해 다각적인 노력을 하고 있다.  우선 농림축산식품부 공모사업인 '김치 원료 공급 단지' 사업에 해남군이 선정됨에 따라 오는 2025년까지 290억원을 투입해 안정적 원료 공급 및 조달시스템을 구축할 예정이다.  또 배추김치 양념 속 넣기, 절임염수 재활용 설비 등 '김치 생산비 절감 설비 지원' 사업에 9억원을 투입해 김치 생산업체 생산 가동률을 높이는 등 가격 경쟁력 제고를 지원하고 있다.  이 밖에 MZ세대 입맛을 잡기 위해 사화관계망(SNS)을 활용한 마케팅을 펼치는 등 다양한 채널을 통해 남도김치 판로 확대 노력을 기울이고 있다.  강효석 전남도 농축산식품국장은 "전남은 식재료가 풍부하고 유관기관 연계 및 시너지 창출이 용이해 K-김치산업을 이끌 최적지"라며 "생산 기반 고도화를 통해 가격 경쟁력을 높이고 수출시장 확대를 위해 'K-김치산업 클러스터'를 구축하는 등 김치산업을 체계적으로 육성하겠다"라고 말했다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자

【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】전남도는 국산김치 소비문화 정착을 위해 전국에서 처음 시행한 '국산김치 인증업체 사용표시제'가 지역 대표 먹거리 관광지로 확산되면서 안전한 음식관광의 새 모델을 제시하고 있다고 17일 밝혔다.  전남도에 따르면 '국산김치 사용 인증업체 표시제'는 100% 국산 재료로 만든 김치를 생산업체에서 공급받거나, 직접 만들어 사용하는 음식점, 학교 등을 인증하는 제도다. 전남도와 국산김치자율표시위원회가 공동 추진한다.  현재까지 전남지역 유명 먹거리 골목 25곳 321개 음식점이 표시제에 참여하고 있다. 이 중 267개 음식점은 인증을 마쳤다. 나머지 57개 음식점은 신청서를 제출했으며, 모두 인증될 전망이다.  지역별로 △영광 법성포굴비거리 34개 △장흥 토요시장 한우삼합 25개 △순천 웃장 국밥거리 20개 △무안 뻘낙지거리 19개 △함평읍 장터 생고기비빔밥 18개 △신안 섬 뻘낙지거리 9개 △해남 닭요리 8개 △완도 전복명가거리 7개 등이다.  이를 포함해 전남지역 '국산김치 인증업체 사용표시제' 지정 신청 실적은 총 5396개소다. 전남 인증 목표인 6700개소의 81%, 전국 지정(1만2567개소)의 43%에 달한다.  전남도는 아울러 먹거리 관광지 등 음식점이 밀집한 지역의 상인회 등을 대상으로 '우수식자재 소비 확대 기반 조성 사업'을 추진하고 있다. 이번 사업은 품질이 좋은 식자재 구입을 유도하기 위한 것으로, 경영비를 절감하면서 관광객에게 '안심 밥상'을 제공하도록 단체당 1000만 원을 지원한다.  여기에 국산김치 사용업소로 지정받은 음식점을 대상으로 배추, 천일염, 마늘을 비롯해 완성김치 등 식재료 구입비 25만 원도 지원한다.  강하춘 도 농식품유통과장은 "'2022~2023년 전남 방문의 해'를 맞아 맛의 고장 전남을 찾는 관광객과 소비자가 안심하고 드시도록 김치 등 '안심 밥상' 먹거리 골목을 확대할 것"이라며 "김치 바로 알고 먹기, 국산김치 사용 음식점 이용하기, 국산김치 애용하기 등 김치 소비촉진 운동에 적극 동참할 것"을 당부했다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자