[파이낸셜뉴스] 풀무원은 김치, 과일, 야채 등 다양한 식재료를 신선하게 보관할 수 있는 다목적 주방가전 '풀무원 김치냉장고'를 출시했다고 20일 밝혔다. 이번에 출시하는 모델은 1~2인 가구를 겨냥한 120ℓ 용량 제품이다. 3가지 김치숙성 모드 및 5가지 맞춤 보관 모드로 업그레이드해 다양한 식재료를 보관하는 소형 다목적 김치냉장고다. 풀무원은 지난 9월 148ℓ 김치냉장고를 출시한 바 있다. 풀무원 김치냉장고는 풀무원 고메 냉각 시스템을 탑재, 내부 온도 편차를 0.3도로 최소화해 김치와 식재료의 신선함을 오래 유지해주는 것이 특징이다.  ssuccu@fnnews.com 김서연 기자

[파이낸셜뉴스] 국가철도공단 건설본부는 대전 동구에 위치한 은총섬김회를 방문해 독거노인과 노숙인을 위한 무료급식 활동에 참여하며 후원 물품을 전달했다고 19일 밝혔다. 건설본부 사내 봉사단은 은총섬김회에 무료급식활동에 필요한 식료품용 냉장고를 후원했으며, 직접 음식 준비와 배식 봉사에 나섰다. 봉사단은 따뜻한 식사를 어려운 이웃들과 나누며 지역사회의 취약계층에게 온정을 전하는 시간을 가졌다. 손병두 국가철도공단 건설본부장은 “추워지는 날씨 속에서 어려운 이웃들이 조금이나마 온기를 느끼고 힘을 얻길 바란다”며 “앞으로도 지역사회를 위한 나눔 활동을 지속적으로 실천하며 사회적 가치를 실현하는 공공기관의 역할을 다하겠다”고 말했다. west@fnnews.com 성석우 기자

[파이낸셜뉴스] 삼성전자 김치냉장고 판매가 올해 10월까지 누적으로 전년 대비 15% 성장했다. 국내 일일 판매량 집계 기준이다. 삼성전자는 "김치냉장고가 김장 김치 외에도 육류, 과일, 채소 등 다양한 식재료를 맞춤 보관하는 목적으로 사용된 것으로 보인다"고 분석했다. 삼성전자 김치냉장고는 24개의 보관 모드를 지원하는 '식재료 맞춤 보관' 기능이 특징이다. 이 기능은 식재료를 최적의 상태로 신선하게 보관해 매일 요리 하지 않는 맞벌이 부부들도 유용하게 활용할 수 있다. 특히 아삭한 김치 맛을 구현하는 '메탈쿨링', 온도 편차를 최소화하는 '초미세정온' 등 김치 맛을 최적화하는 기능이 소비자들로부터 큰 호응을 얻고 있다. 지난 9월에 출시된 '비스포크 AI 김치플러스'도 인기다. '비스포크 AI 김치플러스'는 'AI 정온 모드', '냄새 케어 김치통' 등 소비자의 요구를 반영한 다양한 혁신 기술이 새롭게 적용된 제품이다. 'AI 정온 모드'는 AI가 냉장고 사용 패턴을 분석해 냉장고를 자주 사용할 땐 집중 냉각, 적게 사용할 땐 효율 모드로 작동해 냉장고 내부 온도 상승을 최소화한다. '냄새 케어 김치통'은 김치 숙성 과정에서 발생하는 이산화탄소를 효율적으로 관리해, 냄새 걱정 없이 쾌적한 냉장고 관리가 가능하다. 삼성전자가 업계 최초로 적용한 가스 밸브 장착 김치통인 '냄새 케어 김치통'은 이산화탄소 농도가 기준치를 넘을 때만 일시적으로 가스 밸브가 열려 가스 흡수 필터가 이산화탄소를 흡수하도록 설계돼 최대 90%의 냄새 감소 효과가 있다. 삼성전자 관계자는 "김장철을 앞두고 AI 기반 맞춤 보관 기술과 사용자 편의를 극대화한 기능들이 소비자들의 사랑을 받고 있다"며 "앞으로도 김치뿐만 아니라 식재료를 최적의 상태로 보관하려는 고객을 위해 혁신적인 제품을 지속적으로 선보일 계획"이라고 전했다. psy@fnnews.com 박소연 기자

[파이낸셜뉴스] 갓 낳은 아기 2명을 살해 후 냉장고에 유기한 이른바 '수원 냉장고 영아 시신 사건' 친모에게 징역형이 확정됐다. 8일 법조계에 따르면 대법원 3부(주심 이흥구 대법관)는 살인, 시체은닉 혐의로 기소된 A씨에게 징역 8년을 선고한 원심을 확정했다. A씨는 지난 2018년 11월과 2019년 11월에 출산한 두 아이를 살해하고, 경기도 수원시에 있는 주거지 냉장고에 시신을 보관한 혐의로 재판에 넘겨졌다. A씨는 경제적 어려움을 겪는 상황에 이미 3명의 자녀를 양육하고 있었는데, 2명의 아이를 키우기 힘들 것이란 생각에 이같은 범행을 저지른 것으로 나타났다. 그의 범행은 지난해 5월 감사원의 보건복지부 감사 결과, 출산 기록은 있으나 출생 신고가 되지 않은 '그림자 아기' 사례로 발견되면서 알려졌다. 1심과 A씨에게 징역 8년을 선고했다. 재판 과정에서 A씨는 살인죄가 아닌 영아살해죄를 적용해야 하며, 심신미약 상태에서 범행을 저질렀다고 주장했으나 받아들여지지 않았다. 1심 재판부는 "이미 세 자녀를 키우는 상황에서 경제적 어려움 때문에 피해자들까지 양육할 수 없다는 생각에 범행을 저지른 것으로, 순간적인 분노나 우울 공황 등으로 이유 없이 피해자들을 살해한 것이 아니다"며 "임신 사실을 알고 살해하기까지 피해자들의 처우에 대해 숙고할 수 있는 충분한 시간이 있었다"고 판시했다. 그러면서 "피해자들은 태어난 지 하루밖에 되지 않은 영아로 모든 것을 피고인에게 의존할 수밖에 없었던, 피고인의 보호가 필요했던 독립된 인격체였다"며 "합법적인, 적어도 불법성의 정도가 현저히 낮은 다른 대안이 존재했고, 피고인도 그러한 대안이 있다는 것을 잘 알고 있었다"고 지적했다. 검찰과 A씨가 모두 불복했으나 2심 판단도 같았다. 대법원도 "원심의 판단에 살인죄, 사체은닉죄의 성립에 관한 법리를 오해하고 판단을 누락해 판결에 영향을 미친 잘못이 없다"며 상고를 기각했다. jisseo@fnnews.com 서민지 기자

[파이낸셜뉴스] 쿠쿠가 김치냉장고를 출시하며 관련 시장에 첫 발을 내디뎠다. 7일 쿠쿠에 따르면 사계절 내내 사용 가능하고 한국인 식생활에 맞게 컨버터블 보관 기능을 탑재한 '컨버터블 김치냉장고'를 공개했다. 이 제품은 초정밀 ±0.3도 정온 기능으로 식재료를 장기 보관할 수 있다. 쿠쿠 측은 "김치를 신선하게 보관하는 역할이었던 김치냉장고가 한국인의 다양한 식생활에 맞춰 최근 과일과 야채, 밀키트, 주류 등 용도를 확장하는 추세"라며 "이에 간단한 조작만으로 식재료와 주류를 보관하기에 적합한 일반 모드부터 김치에 맞는 김치 모드로 전환할 수 있는 김치냉장고를 선보였다"고 설명했다. 쿠쿠 컨버터블 김치냉장고는 정밀한 냉각시스템으로 냉장고 온도 편차를 ±0.3도로 최소화해 온도를 유지하고 수분을 지켜주는 것이 특징이다. 이를 통해 냉장고에 보관한 식재료와 김치는 본연의 맛과 신선함을 장기간 유지할 수 있다. 쿠쿠만의 발효 알고리즘으로 김치를 숙성하고 보관해 주기 때문에 아삭하고 맛있는 김치를 즐길 수 있다. 김치뿐 아니라 밀키트와 야채, 과일, 주류 등을 이상적인 온도에서 보관 가능하게 하는 컨버터블 쿨링시스템을 적용했다. 컨버터블 쿨링시스템은 김치모드와 일반모드로 나눠진다. 김치모드는 김치보관, 김치숙성, 하루숙성 등 용도로 활용할 수 있다. 일반모드는 기본적인 냉장, 냉동이 가능하며 밀키트, 야채과일, 주류, 소주 슬러시 등을 즐길 수 있도록 세부 모드도 있다. 쿠쿠 관계자는 "이번 컨버터블 쿨링시스템은 다양한 식재료 보관 요구에 맞춰 사용 편의성을 중점으로 개발한 제품"이라며 "앞으로도 라이프스타일 전반에서 더 나은 경험을 제공하기 위해 소형가전뿐만 아니라 김치냉장고 등 대형가전에 대한 연구를 이어갈 것"이라고 말했다. butter@fnnews.com 강경래 기자

[파이낸셜뉴스]㈜위니아가 롯데하이마트와 김장철 성수기를 맞이해 김치냉장고 '딤채' 판매 총력전을 실시한다고 5일 밝혔다. 이번 행사는 롯데하이마트 고객을 대상으로 오는 30일까지 김장철을 맞아 구입 고객에게 합리적인 조건으로 제품을 구매할 수 있는 기회를 제공하기 위해 기획됐다. 먼저 11월 한 달간 최근 많은 인기를 얻은 흑백요리사를 주제로 김치냉장고 1위 브랜드 위니아 딤채의 묵은지 저숙성모드를 '백수저' 로 삼성과 LG의 맞춤숙성모드를 '흑수저'로 하이라이트 행사를 진행한다. 행사기간 딤채 스탠드형 418리터(모델명 WDT42JRPIMP)와 뚜껑형 220리터(모델명 GDL22KGSTE)를 특가에 구입 할 수 있으며, 11월11일까지 딤채 스텐드형 467리터 구입(해당모델 GDQ48JPLISS)과 함께 믹서기를 동시 구매 할 경우 해당 제품을 추가 할인된 가격으로 구매할 수 있다. 위니아 전문점인 위니아딤채스테이에서는 11월 1달간 딤채 스텐드형 551ℓ를 구입하는 고객에게는 위니아 155ℓ 냉동고를 사은품으로 증정하고, 냉장고, 세탁기, 전자레인지 등 중소형 가전을 할인해서 판매한다. 한편, 딤채 스탠드형 모델의 경우 딤채 고메팬트리가 탑재되어 있는데, ‘고메팬트리’는 평소에 자주 사용하는 다양한 식재료를 간편하게 보관할 수 있도록 개발한 딤채의 핵심 기능으로 채소, 과일, 밀키트 등을 편리하게 보관 할 수 있는 무빙 ‘고메트레이’ 와 다양한 음료 및 주류 등을 편리하게 수납 가능한 ‘고메포켓’ 구조로 구성되어 있다. 백주현 위니아 영업본부장은 "김장철을 맞이하여 사용자의 니즈에 부합한 최상의 김치냉장고를 선보였기에 평소 구입을 망설인 고객분들께 좋은 기회가 될 것"이라고 말했다. rejune1112@fnnews.com 김준석 기자

[파이낸셜뉴스] NH투자증권은 지난 26일 강원도 정선군 마을공동체에 냉장고 46대를 전달했다. 이날 전달식에는 김용기 NH투자증권 부사장, 최승준 정선군수 등이 참석했다. 정선군 냉장고 전달행사는 올해 마지막 마을공동체 지원사업이다. 총 6개 군에 냉장고 352대를 전달했다. NH투자증권은 경남 남해군, 충남 예산군, 전남 강진군, 경북 고령군, 전북 임실군 등에 전달했으며, 지역 선정은 행정안전부의 인구통계를 활용했다. 고령화 비율, 독거노인 비율, 절대 인구수 및 인구감소 추세, 재정자립도 등을 종합적으로 반영해 가중치를 적용한 우선순위를 따랐다 NH투자증권은 앞으로도 마을공동체 지원 사업을 지속적으로 진행한다는 계획이다. 김용기 NH투자증권 부사장은 "농촌마을공동체 지원사업은 NH투자증권의 대표 사회공헌활동 중 하나로, 앞으로도 지속적인 농촌지원사업을 실시해 나가겠다”고 밝혔다. NH투자증권은 범농협그룹으로서 농촌 일손돕기를 비롯한 농가 지원 및 사회적 책임활동을 실천하고 있다. 2019년부터 3년 간 농촌지역 마을공동체(마을회관, 경로당)의 노후화된 취사 시설을 전기레인지(인덕션)로 교체 지원했다. 2022년부터는 경로당 설치 가전 중 내구연한 적용품목인 냉장고를 지원했다. 2019년부터 2021년까지 총 1263대의 인덕션과 2022년부터 2년간 냉장고 총 720대를 전달했다. ggg@fnnews.com 강구귀 기자

[파이낸셜뉴스] 락앤락이 중국 파나소닉과 손을 잡고 냉장고 정리 및 보관 제품 개발에 나선다. 25일 락앤락에 따르면 이 업체는 이날 중국 파나소닉과 업무협약(MOU)을 맺고 냉장고 정리 및 보관 관련 제품 개발과 지속적인 기술 개선을 추진하기로 했다. 락앤락은 냉장고에 최적화된 냉장고 보관 및 정리 용기를 개발·제공하는 등 파나소닉과 시너지를 창출할 수 있도록 협업할 계획이다. 이번 업무협약은 중국 파나소닉이 신제품 수납형 냉장고를 출시하는 자리에서 체결됐다. 락앤락 냉동실 정리용기 '프리저핏'도 함께 소개됐다. 프리저핏은 모듈러 시스템과 확장형 트레이로 효과적으로 냉동실을 정리할 수 있는 것이 특징이다. 투명한 용기 바디로 내부 식재료 확인이 용이하다. 옐로우 라벨 클립으로 식재료를 쉽게 찾을 수 있다. 또 냉동실에 최적화된 엘라스토머 재질의 바디로 꽁꽁 언 식재료를 꺼낼 때도 분리하기 쉽다.  락앤락은 지난 2004년 중국 시장에 처음 진출한 이후 혁신적인 밀폐기술과 세련된 디자인으로 식품보관 용기 업계를 선도해 왔다. 이후 베버리지웨어, 쿡웨어 등으로 제품군을 확대하며 프리미엄 생활용품 브랜드로 자리매김했다. 특히 스테인리스 컨테이너, 세라믹 에너제틱 텀블러, 스트로우 밀크티 보틀 등이 현지에서 큰 사랑을 받고 있다. 김광천 락앤락 중국법인총괄 전무는 "올해는 중국에 진출한 지 20주년이 되는 해로 이런 의미있는 시점에 세계적인 기업과 MOU를 체결해 더욱 기쁘다"며 "더 좋은 제품과 서비스로 지난 20년간 중국 소비자들이 보내주신 성원에 보답하겠다"고 말했다. honestly82@fnnews.com 김현철 기자

[파이낸셜뉴스] 울릉도에서 '쿠팡맨'을 하는 30대 남성의 순수익이 700만원이라는 소식이 알려졌다.  최근 유튜브 채널 '갈때까지간 남자'를 운영하는 유튜버 A 씨는 울릉도에서 쿠팡맨을 하는 34세 청년 김수현 씨를 만나 이야기를 나눴다. A 씨는 오후 12시 20분께 김 씨를 만나 함께 선착장으로 향했다. 김 씨는 "저희는 따로 물류센터가 없기 때문에 육지에서 분류해서 보내주면 큰 차에 실어서 들어온다. 그걸 배에서 내리면 물류장으로 가서 분류하기 위해 차로 가지러 간다"고 설명했다. A 씨가 "울릉도 길이 되게 꼬불꼬불하고 내리막이 많다. 운전할 때 힘들지 않냐"고 묻자, 김 씨는 "태어나서부터 울릉도에 있어서 길이 다 이렇다고 생각한다. 겨울 되면 눈이 많이 와서 조금 힘든 거 말곤 딱히 힘든 게 없다"고 답했다. 이날은 배가 고장 나 오후에 물류가 들어왔다고. 평소 오전 6시 30분께 출근한다고 밝힌 김 씨는 "물건을 한꺼번에 다 싣질 못하니까 두 번에 나눠서 상하차한다. 여긴 리어카도 올라갈 수 없는 곳이라 다 걸어가야 한다"고 설명했다. 아울러 '생수 배달은 정말 힘들 것 같다'는 걱정에 그는 "생수가 문제가 아니고 냉장고도 들고 올라가야 한다. 일단 로켓 배송이라고 돼 있는 건 전부 다 가야 한다"고 말했다. 그러면서 "울릉도는 골목이 많으니까 대부분 다 주차하고 (직접 들고) 배달한다고 생각하시면 된다"고 부연했다. 평균 근무 시간에 대해 "오전 7시께 나가서 빨리 끝나면 오후 1시~2시 30분 정도다. 배가 이틀 동안 안 오면 밤 10시에 끝날 때도 있다. 배가 하루 밀리면 (그다음 날 한꺼번에) 600개든 700개든 당일 배송해야 한다. 쉬는 날은 배가 안 뜨는 날"이라고 했다. 유튜버 A 씨는 "육지 쿠팡맨보다 수월하겠다고 생각했는데, 울릉도 특성상 길이 많이 험난하더라. 운전뿐만 아니라 차에서 내려 물건을 가지고 올라가는 구간이 다 오르막이고 골목길이다. 길도 많이 좁다. 육지 쿠팡맨보다 2배는 힘들지 않을까 싶다"고 전했다. 김 씨는 한 달 평균 수익에 대해 "기름값이랑 이것저것 떼고 나면 600만원 후반대 번다"고 했다. 그는 "몸은 당연히 힘든 거고, 힘든 만큼 버니까 상관없는데 일하면서 사람들이 무시하는 게 제일 힘들다"고 토로했다. 그러면서 "쿠팡이라고 돈 다 많이 번다고 섣불리 시작하는데 처음에 100개를 들고 가면 하루 만에 다 배송 못 할 거다. 무턱대고 하지 말라고 말씀드리고 싶다. 버는 것만큼 대가는 무조건 있다"고 덧붙였다. hsg@fnnews.com 한승곤 기자

[파이낸셜뉴스] 대부분의 사람들이 달걀을 냉장고 문 쪽에 보관한다. 하지만 냉장고 문 쪽보단 안쪽에 보관하는 것이 신선도 유지에 좋다. 온도에 예민한 달걀... 살모넬라균 위험 냉장고 문 쪽은 냉각기와 거리가 멀고, 열면서 실외 공기와 가장 많이 접촉해 온도가 가장 높은 곳이다. 설정 온도에 따라 다르겠지만 표준 설정 온도인 3~4도로 설정했을 때, 문 쪽은 6~9도까지 올라가는 것으로 알려져 있다. 달걀은 온도에 예민한 식자재다. 중심부 온도가 상승하면 품질이 훼손되고 살모넬라 등 식중독균 같은 미생물 성장 가능성이 커진다. 실제로 농촌진흥청 국립축산과학원은 "달걀을 17도에 보관하면 17일 만에 품질 저하로 식용으로 사용하기 어려워지고, 5도에 보관하면 106일까지 보관해도 신선도가 크게 저하되지 않았다"고 밝혔다. 또 7~8도 이상 올라가면 살모넬라균 번식이 가능해진다. 냉장고 문쪽 보다는 안쪽에 보관해야 신선 전자온도계측기(ETI) 전문가 제이슨 웹은 "달걀을 신선하고 안전하게 섭취하기 위해서는 냉장고 속에서 약 4℃로 보관해야 한다"며 "냉장고 문에 있는 지정된 달걀 트레이나 홀더에 넣는 것은 권장되지 않는다"고 말했다. 문을 자주 여닫으며 생기는 온도 변화도 달걀 품질에 영향을 미친다. 문을 열 때 온도 차로 껍질에 습기가 생기면 달걀이 호흡하지 못해 껍데기 속 달걀 내용물에 변화가 생길 수 있다. 또 문을 열면서 달걀에 전해지는 충격도 문제다. 껍질에 금이 가면서 껍데기에 붙어 있던 세균이 침투할 수 있다. 또 냉장고 문과 함께 달걀이 흔들리면서 달걀 중심에서 노른자를 붙들고 있던 알끈이 풀릴 수도 있다. 제이슨은 "일정한 온도를 유지할 수 있도록 상자에 넣어 냉장고 문에서 떨어진 곳에 보관하는 것이 가장 좋다"라며 "달걀은 다공질(작은 구멍이 많아 공기나 액체가 쉽게 통과할 수 있도록 만들어짐)이기 때문에 주변 음식의 냄새를 흡수할 수 있다. 특히 냄새가 나는 남은 음식이 있는 경우 좋지 않은 영향을 미친다"고 했다. 씻지말고 뾰족한 부분 아래로 보관해야 보관할 때는 달걀의 뾰족한 부분을 아래로 향하게 하는 것이 좋다. 달걀의 둥근 부분이 아래로 가면 기공이 막혀 달걀에 공기가 잘 흐르지 않아, 미생물에 의해 부패하거나 내용물이 변질될 가능성이 커진다. 또한 달걀을 냉장고에 넣을 때는 물로 씻지 말고 그대로 넣어야 한다. 달걀 껍데기 가장 바깥쪽에는 외부 미생물로부터 달걀을 보호하는 큐티클층이 있는데, 물에 씻으면 보호막이 파괴돼 오히려 오염 물질이 쉽게 내부로 스며들 수 있다. 껍데기 표면이 지저분하다면, 깨끗한 마른행주로 표면을 살살 닦아내는 게 낫다. 식품의약품안전처가 권장하는 달걀의 '유통기간’은 10℃ 이하의 냉장상태에서 보관했을 경우 산란일자로부터 45일이다. 오래된 달걀은 삶기보단 깬 다음 조리하는 것이 좋다. 냄새가 나거나 수분이 말라버려 흰자와 노른자가 굳어버리는 경우가 있기 때문이다. 또한 달걀에 금이 갔거나 깨졌다면 즉시 소비하는 게 바람직하다. moon@fnnews.com 문영진 기자