이마트 즉석조리코너 '키친델리'가 봄 신상품 14종을 출시하고, 먹거리 경쟁력 강화에 나섰다. 인기 외식 메뉴를 초저가 기획상품으로 내놓고, 제철 식재료를 활용한 이색 상품도 출시했다. 5일 이마트에 따르면 3월 이마트 가격 파격 상품인 '두마리 옛날통닭'은 국내산계육을 바삭하게 튀겨낸 상품으로, 2마리에 1만원이 채 되지 않는 가격에 판매 중이다. 이달 한 달간 50만수 한정으로 선보인다. 연중 내내 9980원에 판매하는 16입 초밥 '스시e9980'도 출시됐다. 연어, 장어, 새우, 오징어 등 인기초밥으로 구성된 제품이다. 이마트 키친델리에서만 만나볼 수 있는 차별화 상품 구색도 확대됐다. 제철 식재료를 활용한 '방풍나물김밥', '미나리회덮밥', '참숭어초밥'은 8일부터 선보인다. 이색 치킨 메뉴도 있다. 봄철 나들이, 야외활동객 수요를 공략하기 위해 치킨 모양 용기에 안심텐더와 윙봉, 근위튀김, 양념닭발을 담은 '치킨플래터', 닭껍질 튀김, 근위튀김, 닭발튀김 등 '닭 특수부위 3종'도 선보인다. 휴게소 인기 메뉴를 구현한 '허브통살바꼬치'는 휴게소보다 저렴한 가격에 판매한다. 키친델리 매장에 글로벌 브랜드 '벤토 스시'도 국내 최초로 입점한다. 벤토스시는 북미 전역에서 1000여개 매장을 운영하며 매년 2400만개 이상의 초밥을 만들어 내는 세계 최대 초밥 회사 중 하나다. 지난달 22일 이마트 용산점 델리코너에 1호점을 오픈한 데 이어 같은 달 29일에는 목동점에 문을 열었고, 오는 7일에는 월계점에도 오픈한다. 이마트는 올해 운영 매장을 50개까지 늘릴 예정이다. 대표 메뉴는 '캘리포니아 크런치롤', '연어 볼케이노롤'을 비롯한 30여가지 롤 상품으로, 이마트가 기존에 판매해 오던 네타형 초밥(생선살 등을 밥 위에 올린 초밥)과 함께 선보인다. 1인 가구를 위한 소단량 초밥인 '셀렉션 초밥'도 새롭게 내놨다. 새우, 연어, 계란, 광어 등 초밥 16종을 종류별로 2입 포장한 것으로, 인기 초밥을 1980~4480원에 즐길 수 있다. 오는 8일부터 14일까지 신세계 포인트 적립 시 셀렉션 초밥 전 품목을 30% 할인해 준다. 이경욱 이마트 델리팀장은 "고물가에 합리적인 가격으로 오직 이마트에서만 맛볼 수 있는 한 끗 다른 즉석조리 상품을 개발하기 위해 심혈을 기울였다"며 "앞으로도 시즌별 차별화된 신상품을 통해 즉석조리 매장에 새로움을 더하고, 이마트 먹거리 경쟁력을 높이는 데 일조할 것"이라고 말했다. clean@fnnews.com 이정화 기자

[파이낸셜뉴스] 이마트 즉석조리코너 '키친델리'가 봄 신상품 14종을 출시하고, 먹거리 경쟁력 강화에 나섰다. 인기 외식 메뉴를 초저가 기획상품으로 내놓고, 제철 식재료를 활용한 이색 상품도 출시했다. 5일 이마트에 따르면 3월 이마트 가격 파격 상품인 '두마리 옛날통닭'은 국내산계육을 바삭하게 튀겨낸 상품으로, 2마리에 1만원이 채 되지 않는 가격에 판매 중이다. 이달 한 달간 50만수 한정으로 선보인다. 연중 내내 9980원에 판매하는 16입 초밥 '스시e9980'도 출시됐다. 연어, 장어, 새우, 오징어 등 인기초밥으로 구성된 제품이다. 이마트 키친델리에서만 만나볼 수 있는 차별화 상품 구색도 확대됐다. 제철 식재료를 활용한 '방풍나물김밥', '미나리회덮밥', '참숭어초밥'은 8일부터 선보인다. 이색 치킨 메뉴도 있다. 봄철 나들이, 야외활동객 수요를 공략하기 위해 치킨 모양 용기에 안심텐더와 윙봉, 근위튀김, 양념닭발을 담은 '치킨플래터', 닭껍질 튀김, 근위튀김, 닭발튀김 등 '닭 특수부위 3종'도 선보인다. 휴게소 인기 메뉴를 구현한 '허브통살바꼬치'는 휴게소보다 저렴한 가격에 판매한다. 키친델리 매장에 글로벌 브랜드 '벤토 스시'도 국내 최초로 입점한다. 벤토스시는 북미 전역에서 1000여개 매장을 운영하며 매년 2400만개 이상의 초밥을 만들어 내는 세계 최대 초밥 회사 중 하나다. 지난달 22일 이마트 용산점 델리코너에 1호점을 오픈한 데 이어 같은 달 29일에는 목동점에 문을 열었고, 오는 7일에는 월계점에도 오픈한다. 이마트는 올해 운영 매장을 50개까지 늘릴 예정이다. 대표 메뉴는 '캘리포니아 크런치롤', '연어 볼케이노롤'을 비롯한 30여가지 롤 상품으로, 이마트가 기존에 판매해 오던 네타형 초밥(생선살 등을 밥 위에 올린 초밥)과 함께 선보인다. 1인 가구를 위한 소단량 초밥인 '셀렉션 초밥'도 새롭게 내놨다. 새우, 연어, 계란, 광어 등 초밥 16종을 종류별로 2입 포장한 것으로, 인기 초밥을 1980~4480원에 즐길 수 있다. 오는 8일부터 14일까지 신세계 포인트 적립 시 셀렉션 초밥 전 품목을 30% 할인해 준다. 이경욱 이마트 델리팀장은 "고물가에 합리적인 가격으로 오직 이마트에서만 맛볼 수 있는 한 끗 다른 즉석조리 상품을 개발하기 위해 심혈을 기울였다"며 "앞으로도 시즌별 차별화된 신상품을 통해 즉석조리 매장에 새로움을 더하고, 이마트 먹거리 경쟁력을 높이는 데 일조할 것"이라고 말했다.  clean@fnnews.com 이정화 기자

[파이낸셜뉴스] '60계치킨'의 운영사 장스푸드가 이물질 논란이 불거진 닭근위(닭똥집) 튀김에 대한 판매를 중단한다고 밝혔다. 이와 함께 재발 방지를 약속하며 사과하는 모습을 보였다. 8일 업계 등에 따르면 지난 6일 장스푸드는 닭근위 튀김에서 악취가 난다는 소비자의 지적에 대한 사과문을 게시했다. 장스푸드는 "현재 피해를 보신 고객님께 본사에서 직접 방문해 고객님께 사과드리고 보상 조치 진행했다. 문제가 된 닭근위는 회수해 조사를 실시했다"라고 밝혔다. 닭근위의 악취원인으로 잔여물이나 분비물, 이물질 등이 거론됐지만, 내막(계내금)을 때문인 것으로 드러났다. 위 계내금은 쓰거나 비린 맛이 나기 때문에, 60계치킨은 조리하기 전 제거하고 닭근위를 조리하고 있다고 설명했다. 장스푸드는 닭근위 관련 논란이 불거지면서, 대책 마련이 확실해질 때까지 잠정적으로 닭근위 튀김 판매 중지하겠다고 밝혔다.  그러면서 "피해를 보신 고객님과 60계치킨을 이용해 주셨던 고객님들께 심심한 사과 말씀을 드린다. 60계치킨 이용에 불편함이 없도록 최선을 다하겠다"라고 전했다. 앞서 닭근위 관련 논란은 지난 2일 한 온라인 커뮤니티를 통해 불거졌다. 당시 작성자 A씨는 "어머니 드시라고 닭똥집 튀김과 치킨을 시켜드렸다. (닭똥집을) 씹자마자 썩은 맛이 난다고 전화가 왔다"라고 밝혔다. 이와 함께 A씨는 반으로 가른 닭똥집 튀김 사진을 공개했다. 사진에는 닭똥집 튀김 안쪽에 노란 이물질이 묻어 있는 모습이 보인다. A씨는 "X(변)맛이 난다고 하더라. 저게 도대체 뭔가. 같이 시킨 치킨까지 싹 버렸다"라고 토로했다. 이어 "(해당 지점에) 전화해 따졌더니 자기네는 장사 잘 돼서 그럴 일이 없다며 적반하장으로 화를 냈다"라며 "어머니가 본사에 문제 제기 하겠다고 하니 그러라 했다고 한다"라고 했다. A씨는 이후 추가 글을 통해 "점주에게 사과받았다. 경황이 없고 정신없는 상태여서 그랬다고 했다"라며 "음식은 본사에서 회수해 갔다. 현재 식약처와 구청에 민원을 넣은 상태"라고 전했다. helpfire@fnnews.com 임우섭 기자

[파이낸셜뉴스] 마켓컬리는 2020 도쿄올림픽이 개막한 7월 23일부터 8월 3일까지 안주류와 무알콜 주류의 판매량이 이전 기간 대비 크게 증가했다고 5일 밝혔다. 특히 한국 선수들의 빅매치가 몰린 코리안 슈퍼데이에 관련 상품의 판매량이 더 크게 증가한 것으로 나타났다. 사회적 거리두기 4단계 및 폭염 영향으로 집에서 올림픽 경기를 즐기는 소비자가 증가했기 때문으로 분석된다. 마켓컬리가 한국 축구, 야구, 배구, 양궁 등의 경기가 연달아 열린 코리안 슈퍼데이 직전 날인 지난 달 30일 주요 안주류의 판매량을 전날과 비교해 분석한 결과 술안주로 선호도가 높은 닭 근위(닭똥집) 구이의 판매량은 125% 늘었다. 다양한 요리에 활용할 수 있는 순대의 경우 판매량이 39% 증가했으며, 치킨과 감자튀김은 각각 23%, 14%씩 늘어났다. 칭따오, 하이네켄, 칼스버그, 클라우드, 스파클링 와인 등 무알콜 주류의 판매량 역시 전날 대비 19% 증가했다. 축구 온두라스전(7월 28일)을 앞둔 27일에는 전날보다 막창은 232%, 곱창 24%, 수육 23% 등 판매량 증가를 기록했다.  도쿄 올림픽 기간 전체로 보더라도 집에서 간단히 즐길 수 있는 먹거리, 무알콜 주류 등의 인기 흐름은 뚜렷하게 나타났다. 7월 23일부터 8월 3일까지 12일간 판매량을 보면 이전 기간(7월 11일~22일) 대비 꼬치류의 판매량이 96% 늘었고, 대창과 닭 근위는 90%, 52%씩 증가했다. 안주류 판매량 순위를 따져 보면 전자레인지, 중탕, 찜기 등으로 간단히 데우기만 하면 되는 순대가 전체의 36%를 차지하며 가장 인기를 끌었다. 이어 닭다리살, 염통, 버섯, 은행 등을 담은 꼬치류가 11%를 차지했고. 이어 족발, 곱창, 닭발 순이었다. 동일 기간 기준 무알콜 주류의 판매량은 23% 늘어났다. 하이네켄(31%), 칭따오(18%), 칼스버그(7%) 등 외국 주류가 상위권을 차지했으며, 클라우드(7%), 하이트(6%)가 뒤를 이었다. 온 가족이 즐길 수 있는 먹거리도 인기를 끌었다. 술안주로 즐기기 좋으면서 아이들 간식으로도 선호도가 높은 타코와 치킨너겟의 판매량은 각각 78%, 55% 늘어났다. 식후에 즐기기 좋은 달콤한 디저트의 경우 호두, 피칸 등을 담은 파이류가 116% 늘어났고, 크기의 부담을 줄인 미니케이크 47%, 롤케이크 31% 등도 인기를 끌었다.  jasonchoi@fnnews.com 최재성 기자

최근 코로나19 재확산으로 인해 먹거리를 온라인으로 구매하는 고객 역시 눈에 띄게 늘어나고 있다. 홈플러스에 따르면 사회적 거리두기 4단계가 시행된 지난 5일부터 11일까지 온라인 매출은 전년 동기 대비 약 30% 신장했다. 이에 홈플러스는 전국 매장과 홈플러스 온라인에서 오는 28일까지 다양한 간식과 야식류 상품을 모아 할인 판매하는 ‘여름방학 먹거리 기획전’을 진행한다고 19일 밝혔다. 이번 행사는 코로나19 재확산과 함께 여름방학이나 재택근무 등 가족 구성원이 집에 머무는 시간이 늘어나면서 먹거리 고민을 하는 고객들을 위해 기획됐다. 행사 상품 모두 냉동식품으로 구성돼 무더운 여름에 불 없이도 짧은 시간 안에 간식이나 야식상을 차릴 수 있게 됐다. 먼저 홈플러스 시그니처를 통해 새로운 상품을 선보인다. 대표 상품으로는 ‘홈플러스 시그니처 구운주먹밥 3종(치즈폭발김치/소불고기/참치마요)’을 준비했다. 홈플러스가 품질제일주의를 기반으로 만든 프리미엄 상품인 만큼 저렴한 가격은 물론 뛰어난 품질까지 자랑한다. 직화 오븐에 두 번 구워서 만든 바삭한 누룽지 식감이 일품이며 해동 없이 에어프라이어나 전자레인지로 바로 조리가 가능해 간편하기까지 하다. 여기에 ‘동원 참치볶음밥’을 홈플러스 단독으로 선보인다. 이는 동원참치와 함께 건강한 야채를 듬뿍 넣어 만든 냉동볶음밥으로 프라이팬이나 전자레인지 조리로 간편하게 먹을 수 있다. 2개 구매 시 1만원에 판매하는 행사도 진행한다. 이 밖에도 ‘대림 안심치킨 텐더스틱’, ‘서울우유 우유 아이스크림 4종(흰 우유/초콜릿/바나나/딸기)’ 등 상품을 1+1 행사와 함께 선보인다. 또한 열대야를 달래기 위해 맥주를 찾는 고객을 위한 안주류도 마련했다. ‘대상 안주야 안주류 10종(직화무뼈닭발/직화불막창/양념벌집껍데기/매콤벌집오돌뼈/홈펍닭껍질튀김/홈펍쭈꾸미튀김/홈펍닭근위튀김/홈펍무뼈닭발튀김/홈펍오징어튀김/홈펍양고기튀김)’을 선보이며 2개 구매 시 2000원 할인 혜택을 제공한다. 이창수 홈플러스 트레이딩마케팅총괄이사는 “최근 온라인 쇼핑으로 가족의 간식과 야식을 구매하는 고객들을 위해 이번 행사를 마련했다”며 “전자레인지나 에어프라이어 등을 통해 간편하게 조리 가능한 냉동식품을 합리적인 혜택과 함께 선보여 많은 고객이 찾을 것”이라고 말했다. ju0@fnnews.com 김주영 기자

[파이낸셜뉴스] 대상은 오는 28일 네이버 스마트스토어를 통해 '네이버 브랜드데이' 행사를 진행한다고 26일 밝혔다. 대상의 다양한 상품을 최대 57% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 이번 행사는 대표브랜드 '청정원'과 '종가집'을 비롯, 온라인 전문 브랜드 '집으로ON'과 '라이틀리'까지 총 4개 브랜드의 스마트스토어에서 진행된다. 청정원과 종가집 스마트스토어에서는 특별 라이브 방송을 통한 판매도 예정돼 있다. 먼저, 청정원 스마트스토어에서는 청정원의 인기 상품 △안주야 논현동포차 스타일 11종 △안주야 홈펍 튀김안주 3종 △야식이야 통살치킨 4종 △마시는 홍초 시리즈 5종 △츄앤 인기 4종 △스파게티소스 3종 등을 합리적인 가격에 제공할 예정이다. 종가집 스마트스토어에서는 △행복이온 포기김치 10kg △맛김치 △총각김치 △열무김치 △전라도 포기김치 등을 행사상품으로 내놨다.  또 집으로ON 스마트스토어에서는 △마무리볶음밥 △핫도그 △크로아상 냉동생지를, 라이틀리 스마트스토어에서 △곤약볶음밥 △밥이 될 곤약 △곤약면 △한끼소고기 등을 준비했다. 다양한 추가 할인 혜택과 증정 이벤트도 마련했다. 28일 하루 동안 청정원 제품을 5만원 이상 구매한 고객 중 5명을 추첨해 신세계 모바일 쿠폰 3만원권을 증정할 예정이다. 각 스마트스토어의 '스토어찜'과 '소식알림'을 신청하는 고객에게는 일정 금액 이상 구매 시 사용할 수 있는 할인 쿠폰이 지급된다. 이외에도 특별 라이브 방송도 총 2회 진행된다. 오전 11시부터 12시까지 1시간 동안 종가집 스마트스토어에서는 종가집 인기 김치 8종 중 3종으로 구성한 6가지 특가상품을 선보인다. 방송이 진행되는 동안 해당 상품을 하나 구입할 때마다 1만2900원 상당의 맛김치 1Kg을 추가로 증정한다. 또 오후 8시부터 9시까지는 청정원 스마트스토어에서 안주야 라이브 방송이 진행될 예정이다. 안주야 11종으로 구성한 6가지 특가상품을 판매한다. 방송 중 해당 상품을 하나 구입할 때마다 안주야 홈펍스타일 닭근위튀김을 추가로 증정하며, 네이버페이 포인트도 3% 추가 적립 받을 수 있다. 대상 관계자는 "대상의 베스트셀링 상품을 엄선해 합리적인 가격에 제공할 예정"이라고 말했다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

[파이낸셜뉴스] 대상 청정원은 오는 4월 5일까지 온라인 쇼핑몰 정원e샵을 통해 '안주야(夜)X야식이야(夜) 구매 혜택 이벤트'를 진행한다고 19일 밝혔다. 안주야 제품을 최대 40%까지 할인 판매하고, 추가 할인이 가능한 10% 쿠폰과 추가 적립금 제공 등의 혜택도 받을 수 있다. 먼저, 정원e샵에서 '안주야(夜) 논현동 포차스타일'의 인기 제품인 △오돌뼈볶음 △마늘근위 △매콤두루치기 △직화곱창 △매운껍데기 등을 최대 25% 할인가에 판매하고, '안주야(夜) 튀김안주 홈펍스타일' 제품 △쭈꾸미튀김 △닭껍질튀김 △닭근위튀김 등은 최대 40% 저렴한 가격에 선보인다. 또 치킨을 간편하게 즐길 수 있도록 한 '야식이야(夜)'의 △매운맛입혔닭 △바삭하게튀겼닭 등도 최대 17% 할인가에 만나볼 수 있다. 이벤트 기간 제공되는 전용 쿠폰을 활용하면 보다 합리적인 가격에 구매할 수 있다. 실제로 정원e샵 모든 회원에게 최대 10만원까지 할인 받을 수 있는 '10% 장바구니 할인쿠폰'을 증정한다. 최소 2만5000원 이상 구매 시 할인 가능하며, 안주야(夜) 16종, 야식이야(夜) 4종 전 제품에 사용할 수 있다. 이 밖에도 구매 금액의 1%가 쌓이는 기존 적립금 외에 추첨을 통해 총 100명의 회원들에게 2000원의 적립금을 추가로 증정하는 이벤트도 진행된다. 3만원 이상 구매 후 해당 이벤트 페이지 내 추가 적립금 응모 버튼을 누르면 된다. 당첨자 발표는 이벤트 종료 후 10일 내 정원e샵 홈페이지를 통해 발표될 예정이다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

[파이낸셜뉴스] 대상은 전통주 쇼핑몰 술마켓과 손잡고 12일 오후 7시부터 1시간 동안 네이버 쇼핑라이브를 진행한다고 밝혔다. 이번 라방을 통해 소비자들은 안주야 제품을 다양한 전통주와 함께 합리적인 가격에 구매할 수 있게 됐다. 이날 방송에서는 '안주야(夜) 튀김안주 홈펍스타일' △무뼈닭발튀김 △닭껍질튀김 △닭근위튀김 △황태튀김 △쭈꾸미튀김 등 5종을 비롯 '안주야(夜) 논현동포차스타일' △직화무뼈닭발 △직화불막창 △직화곱창 △매운곱창볶음 △매운껍데기 △마늘근위 등 11종까지 총 16종의 제품을 최대 48% 할인된 가격에 판매한다. 지난해 술마켓에서 가장 인기를 끌었던 증류주 1위 서울의밤과 최근 인기가 급부상하고 있는 나루 생막걸리 등을 패키지 상품으로 선보인다. 구체적으로 살펴보면 △서울의밤 3병 △나루 생막걸리 3병 △댄싱사이더 요새로제 애플사이더 3병 △서울의밤·나루생막걸리·댄싱라이더 요새로제 애플사이더 제품을 각 1병씩 구성해 최대 10% 저렴한 가격에 구입할 수 있다. 다양한 특별 이벤트도 마련했다. 라이브 방송 중 청정원 안주야 제품 구매 시 안주야 튀김안주 홈펍스타일 제품을 추가로 증정하며, 선착순 100명을 대상으로 청정원의 '야식이야 바삭하게 튀겼닭' 제품을 5000원에 구매할 수 있도록 했다. 또 현금처럼 사용 가능한 네이버페이포인트도 3% 적립할 수 있다. 3만원 이상 구매한 고객 중 5명을 추첨해 블루투스 마이크를 제공한다. 술마켓의 제품도 5만원 이상 구매 시 추첨을 통해 '샬롯X서울의 밤 담금주 키트' 10세트를 제공할 계획이다. 뿐만 아니라 청정원과 술마켓의 제품을 동시에 구매할 경우 청정원의 온라인전문브랜드 '집으로ON'의 신제품 김부각 2종을 추가 증정한다. 대상 관계자는 "홈술족이 지속적으로 증가하는 가운데 더 많은 분들이 안주야의 다양한 제품을 경험할 수 있도록 이번 행사를 기획하게 됐다"며 "술마켓의 전통주와 함께 안주야를 즐겨보길 바란다"고 말했다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

[파이낸셜뉴스] 대상 청정원은 '안주야(夜)' 홈펍 라인을 신규 론칭하고, 튀김안주 5종을 출시했다고 16일 밝혔다.  청정원은 냉동안주 가정간편식(HMR) 시장을 선도해온 '안주야'의 노하우를 활용해 홈펍 라인을 론칭, '자꾸 생각나는 마성의 안주', 트렌디하고 차별화된 안주 메뉴로 소비층을 확대해 나간다는 전략이다. 신제품 튀김안주 5종은 에어프라이어에 최적화된 튀김 기술을 적용해 갓 튀겨낸 듯한 바삭한 식감을 구현했다. 닭 특수부위를 활용한 △무뼈닭발 튀김 △닭껍질 튀김 △닭근위 튀김과 전문점에서 맛보던 △쭈꾸미 튀김 △황태 튀김까지 맥주와 잘 어울리는 메뉴들로 구성돼 취향에 따라 즐길 수 있다. '무뼈닭발 튀김'은 매콤하고 쫀득한 닭발과 바삭한 튀김옷이 조화를 이루고 있으며, '닭껍질 튀김'은 고추 시즈닝으로 밑간한 닭껍질을 바삭하게 튀겨내 깔끔하게 매운맛이 특징이다. '닭근위 튀김'은 쫄깃한 식감과 매콤 고소한 맛이 어우러져 맥주 안주로 제격이라는 게 업체측 설명이다. '쭈꾸미 튀김'은 쭈꾸미에 매콤 칼칼한 튀김옷을 입혔으며, '황태 튀김'은 씹을수록 고소한 맛을 자랑한다. 200℃로 예열한 에어프라이어에서 10~15분간 조리하면 바삭한 튀김을 집에서도 간편하게 즐길 수 있다. 이마트, 롯데마트 등 할인점과 온라인 등 다양한 채널을 통해 구매할 수 있다. 대상 청정원 관계자는 "기존 '안주야(夜) 논현동 포차 스타일' 라인이 소주와 잘 어울리는 메뉴였다면, 이번에 론칭한 '안주야(夜) 홈펍' 라인은 맥주에 가볍게 곁들이기 좋은 안주들로 '맥주에도 안주야'가 생각날 수 있도록 구성했다"며 "점차 다양해지는 소비자 입맛에 맞춰 차별화된 맛과 조리 편의성을 갖춘 제품을 지속적으로 선보일 예정"이라고 말했다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

[제주=좌승훈 기자] 종합 식품기업 ㈜하림이 (사)제주올레와 함께 하림 닭고기와 제주의 특산물을 콜라보한 이색 메뉴를 제주 팝업 레스토랑에서 선보인다. 하림은 설 연휴가 시작되는 2월1일과 2일 서귀포시 제주올레여행자센터 1층에서 ‘올레에 홀닭 반했닭’ 팝업 레스토랑을 연다고 31일 밝혔다. 명절 연휴 때 가족여행을 떠나는 문화가 트렌드로 자리 잡고 있는 가운데, 하림이 국내 여행지 1순위인 제주도에서 소비자들을 만난다. 이에 따라 1일과 2일 저녁에는 닭고기로 만든 다양한 안주를 만날 수 있는 ‘닭이 빛나는 밤’ 하림포차가 마련된다. 이곳에선 하림의 ‘그릴드 봉’과 ‘그릴드 윙’을 제주산 채소튀김과 함께 구성한 ‘바비큐 샘플러’와 뼈 없는 닭발과 짜글이를 제주 톳 주먹밥, 계란찜과 함께 구성한 ‘짜글짜글 닭고기 삼합’, 하림 춘천식 닭갈비와 근위 소금구이에 제주 통마늘과 대파, 떡 등을 꽂은 ‘꼬치’ 메뉴가 준비된다. 또 유현수 셰프가 준비한 시크릿 메뉴도 현장에서 추가로 주문할 수 있다. 하림은 포차의 분위기를 돋우기 위해 DJ 타임과 푸짐한 경품을 선물하는 럭키 드로우 등 소비자와 함께하는 이벤트도 진행한다. 2일 점심에는 유 셰프가 개발한 닭고기와 제주도산 채소를 활용한 ‘하얀 닭갈비’와 촉촉한 닭가슴살이 들어간 샐러드, 제주 특산물을 활용한 밥, 닭고기 샘플러를 세트메뉴로 제공한다. 어린이 동반 가족 단위 방문객들을 위한 닭가슴살 볶음밥을 준비한다. 하림 ‘올레에 홀닭 반했닭’ 팝업 레스토랑은 사전 예약제로 운영되며, 제주올레 홈페이지와 제주올레 콜센터에서 예약할 수 있다. jpen21@fnnews.com 좌승훈 기자