[파이낸셜뉴스] 가게 앞에서 나는 원인 모를 악취의 정체를 알고 분노를 쏟아낸 자영업자의 사연이 눈길을 끌었다. 지난 26일 자영업자 온라인 커뮤니티 '아프니까 사장이다'에는 '진짜 인간 혐오가 생긴다'라는 제목의 글이 게재됐다. 작성자 A씨는 "가게에 출근해 보니 갑자기 어디선가 (원인 모를) 악취가 났다. 저는 새벽 2시께 마감을 하고 퇴근하는데, 이전까진 안 나던 냄새였고 뭔가 썩는 냄새 같았다"고 운을 뗐다. A씨와 그의 남편은 가게에서 나는 냄새의 진원지를 찾지 못해 가게 홀부터 주방까지 내부 곳곳을 재차 청소하고 퇴근했다. 그러나 악취는 그다음 날에도 이어졌다. 썩은 냄새가 진동, 가게 안에서 나는 냄새가 아닌가 싶어 실외기가 있는 뒤뜰로 나간 그는 경악을 금치 못했다. 닭뼈가 수북하게 쌓여있었던 것. A씨는 "주방 뒤쪽 실외기가 놓인 좁은 길에 닭 뼈가 이렇게 많았다. 여기서 썩은 내가 진동하고 있더라. 진짜 엄지손가락만 한 파리 수백 마리가 날아다녀 기절하는 줄 알았다"고 당시 상황을 설명했다. 이어 "사진에 보이는 왼쪽 담벼락을 사이에 두고 빌라가 있다. 담벼락 바로 옆이 빌라 주차장이라 사람들이 쓰레기를 종종 던져두긴 했지만 이건 정말 심하다"며 "정황상 저 빌라에 살고 있는 사람 중 한 명인 것 같다"고 추측했다. 심지어 닭 뼈를 걷어내고 보니 그 아래엔 생선들도 깔려있었다고. 며칠간 내린 비로 생선 살이 녹아 이미 생선 살 안에선 구더기들이 크기별로 자라고 있었다고 한다. A씨는 "비위가 약한 신랑은 썩은 냄새, 닭 뼈 무덤, 구더기 3연타에 그 자리에서 토하고 난리였다"며 "치우면서 욕이 절로 나오고 인간 혐오가 저절로 생겼다"고 분노했다. 그는 추가글을 통해 "경찰에 쓰레기 무단 투기와 영업 방해로 신고하려 했으나 범인이 특정되지 않으면 신고가 어렵다고 한다"며 "경찰 측에서 CCTV 설치하고 경고 문구 붙여두라고 조언해 줘서 바로 실행에 옮겼다"고 밝혔다. gaa1003@fnnews.com 안가을 기자
2024-08-28 09:15:14'써보면 안 다'더니 정말 음식물 쓰레기가 10분의 1 수준으로 확 줄었다. 음식물처리기 '스마트카라' 이야기다. 이 제품을 한마디로 표현하자면 '획기적'이라고 평가할 수 있다. 스마트카라는 거의 모든 종류의 음식물 쓰레기를 안정감 있게 처리할 수 있는 분쇄 건조 기술을 갖춘 음식물 처리기다. 젖은 음식물 쓰레기를 완전히 건조된 가루 상태로 처리해 준다. 에코 필터를 사용해서 분쇄 건조 처리 과정에서 발생하는 악취 문제를 해결했다. 청소도 간편하다. 투입구가 넓고 건조통이 분리되는 깔끔한 구조라서 편리하고 깨끗하게 청소를 할 수 있다. 개인적으론 직접 세척하는 걸 선호하는 편이지만 귀찮다면 자동 셀프 클리닝 기능을 사용하면 된다. 건조통에 적정선까지 물을 넣은 뒤에 본체에 장착을 한 후, 세척 버튼을 눌러주면 자동으로 세척이 된다. 구조도 튼튼하다. 건조통 내외부를 강력 다중 코팅 처리를 해서 내구성도 뛰어나고, 뭉뚝하고 단단한 3단 임펠러 구조로 닭뼈까지 처리하는 강력한 파쇄력과 1분에 6~8회전의 저속도 회전으로 소음이 거의 없다. 단, 단단한 소뼈나 돼지뼈 등은 따로 분리해 버려야 한다. 음식물 건조 상태를 인식하는 절전 기능과 음식물 쓰레기를 냄새 없이 보관할 수 있는 보관 기능도 갖췄기 때문에 소비되는 전력량도 많지 않다. 회사측에 따르면 월 400kwh를 사용하는 가정의 전기요금은 약 3000원 내외에 불과하다. 하루 전기료가 100원인 셈. 스마트카라는 한국형 맷돌방식의 분쇄 건조 구조와 절전형 인공지능 건조 상태 인식시스템, 획기적인 탈취 성능 등 독창적인 기술력을 해외에서 인정받아 미국과 캐나다, 대만, 홍콩, 싱가폴, 영국, 폴란드, 아랍에미리트 등으로 수출이 되고 있다. 음식물처리기로는 유일하게 산업통상자원부로부터 세계일류상품으로 선정됐고, 환경마크 또한 음식물처리기로는 유일하다. 산업통상자원부에서 주관한 소형가전콘테스트에서 최우수 제품으로 선정됐으며 최근 2016년 소비자가 뽑은 품질만족대상을 수상하기도 했다. 단점이 있다면 가격(40만~50만원대)이 만만치 않다는 점이다. 목돈이 부담스럽다면 렌탈 서비스(월1만9900원)를 이용하면 된다. 최영희 중소기업전문기자
2017-02-06 19:23:59▲ 닭갈비 양념 만드는법닭갈비 양념 만드는법 닭갈비 양념 만드는법이 네티즌들 사이에서 눈길을 끌고 있다. 닭갈비 양념을 만들기 위해서는 우선 냄비에 닭뼈, 물 2컵(400ml), 대파 10cm(20g)를 넣어 끓여줘야 한다. 이후 끓어오른 내용물은 체에 거른 뒤 식혀 닭육수를 준비해둔다. 이렇게 준비된 닭육수를 이용해 닭갈비 양념을 만들게 되면 깊은 맛이 가능해진다. 특히 닭고기는 저지방 고단백질 식품으로 필수 아미노산이 많이 들어있다. 한편 닭갈비 양념 만드는법에 대해 네티즌들은 "닭갈비 양념 만드는법, 대박" "닭갈비 양념 만드는법, 해봐야지" "닭갈비 양념 만드는법, 먹고싶네요" 등의 반응을 보이고있다. /news@fnnews.com 온라인편집부
2015-10-26 19:42:16해피투게더 (사진=KBS) 치어리더 박기량이 ‘해피투게더’에 출연해 응원 도중 있었던 에피소드를 밝힌다. 17일 오후 방송되는 KBS 2TV 예능프로그램 ‘해피투게더3’는 배우 천이슬, 가수 레이디제인, 지연, 치어리더 박기량, 개그맨 김신영, 김나희가 출연하는 ‘여신특집’으로 꾸며진다. 우월한 미모와 몸매로 남자들의 마음을 사로잡으며 가장 예쁜 치어리더 1위로 뽑힌 바 있는 박기량은 앞서 진행된 촬영에서 치어리더로서 겪었던 고충을 토로했다. 특히 그녀는 “야구장에서 응원하던 중에 밑에서 사진을 찍는 분들도 있었다”며 “심지어 닭뼈와 토마토까지 맞은 적도 있다”고 밝혔다. 이어 “내가 왜 이러고 있어야 하는지 모르겠다고 생각했었다”고 솔직하게 털어놔 모두를 놀라게 했다는 후문이다. 이밖에도 박기량은 치어리더 여신으로서 남성들에게 대시 받은 경험 등 어디에서도 밝힌 적 없는 에피소드를 공개, 숨겨둔 반전매력을 선보였다. 한편 박기량의 더 자세한 이야기는 17일 오후 11시10분에 방송되는 ‘해피투게더3’에서 확인할 수 있다. /파이낸셜뉴스 스타엔 hyein4027@starnnews.com김혜인 기자 기사제보 및 보도자료 press@starnnews.com
2014-07-17 21:35:48[파이낸셜뉴스] 목에 닭 뼛조각이 걸린 환자가 코카콜라 4캔을 마시고 무사히 문제를 해결한 것으로 알려져 화제다. 3일 뉴질랜드 매체 스터프에 따르면 베스 브래시라는 여성은 지난달 23일 웰링턴에 있는 한 레스토랑에서 닭고기 요리를 먹다가 목에 뼛조각이 걸렸다. 그는 대수롭지 않게 여겼지만, 며칠 동안 통증이 계속돼 26일 오전에 응급센터로 갔다. 브래시를 진료한 이비인후과 의사는 “뼛조각이 작기 때문에 크게 걱정하지 않아도 된다”면서 “코카콜라 4캔을 한번에 마셔라”라는 처방을 내렸다. 브래시는 “처음엔 의사의 처방을 믿을 수 없었지만 슈퍼마켓으로 달려가 콜라를 사서 한 번에 다 마셨다”고 밝혔다. 이튿날 상태가 호전된 그는 “아주 흥미로운 일이었다”고 말했다. 특이한 처방에 대해서는 “막힌 하수도에 화학 약품을 집어넣는 것과 비슷하게 느껴졌다. 콜라가 뼈를 분해하는 듯했다”고 설명했다. 뉴질랜드 일반의사협회의 브라이언 베티 회장은 이에 대해 “의사들이 환자에게 통상적으로 콜라를 마시라고 권하지는 않지만, 수술과 같은 침습성 의료 절차를 피할 수만 있다면 일회용 치료법으로 좋은 대안이 될 수도 있다”며 “탄산음료가 뼈에 스며들어 탄산가스를 방출함으로써 뼈를 분해하는 것으로 알려졌다”고 설명했다. moon@fnnews.com 문영진 기자
2023-07-03 05:31:55【파이낸셜뉴스 광주=황태종 기자】광주광역시는 설 연휴 기간인 오는 9일부터 12일까지 동구 1, 서구 2, 남구 1, 북구 1, 광산구 2 등 모두 7곳의 응급 동물병원을 운영한다고 밝혔다. 광주시에 따르면 설 연휴 기간 반려견, 반려묘 등을 건강하게 돌보기 위해서는 각별한 주의가 필요하다. 명절 음식인 전이나 튀김류는 기름기가 많아 구토·설사를 유발할 수 있으며, 산적의 이쑤시개도 주의해야 한다. 닭뼈와 생선가시처럼 날카로운 것은 목에 걸릴 수 있어 절대 줘서는 안 된다. 설 연휴 기간 진료하는 동물병원 정보는 120콜센터와 광주시·자치구, 농림축산식품부 누리집에서 확인할 수 있다. 다만 동물병원마다 진료하는 요일과 시간대가 다르므로 방문 전 반드시 전화로 확인해야 한다. 광주시는 아울러 설 연휴 기간에도 평상시처럼 유실·유기동물 구조를 전담할 구조단을 운영한다. 5개 자치구의 유실·유기 동물보호 사업을 위탁하고 있는 기관이 명절 연휴 기간 유기 동물이 발생하면 신속하게 구조·보호 조치할 예정이다. 남택송 광주시 농업동물정책과장은 "설 연휴 기간 동물병원의 사정으로 진료 일정이 변경될 수 있고, 병원별 진료시간이 다르므로 전화로 확인한 후 방문해야 한다"면서 "반려 가구를 위해 다양한 동물 관련 정보를 제공하도록 최선을 다하겠다"라고 말했다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자
2024-02-07 16:26:15[파이낸셜뉴스] 미국에서 복통으로 병원을 찾은 치매 여성의 위(胃)에서 틀니가 발견되는 일이 벌어졌다. 해당 여성은 병원에 방문하기 전까지 틀니를 삼켰다는 사실을 인지하지 못하고 있었던 것으로 알려졌다. 지난 18일(현지시간) 영국 매체 데일리메일에 따르면 치매를 앓고 있는 한 미국 여성은 경미한 복통과 삼킴 곤란, 메스꺼움 등을 호소했다. 증상은 심하지 않았으나, 그의 아들은 혹시나 하는 마음에 어머니와 함께 병원으로 가 검사를 받았다. 치료 당시 그의 아래쪽 틀니가 없어졌다는 점을 이상하게 여겼던 의사들은 위내시경 검사를 진행한 후 깜짝 놀랄 수밖에 없었다. 사라졌던 틀니가 여성의 위 속에 들어 있었던 것이다. 의사들은 2시간에 걸친 시술 끝에 위 속에 있던 틀니를 제거했고, 다음 날 여성은 건강을 회복한 뒤 무사히 퇴원한 것으로 전해졌다. 미국 텍사스 주립대학 사우스웨스턴 메디컬센터 의료진은 “틀니 제거로 인한 심각한 부상은 없었다”고 설명했다. 해당 여성이 어떻게 틀니를 삼키게 됐는지에 대한 정황은 정확히 확인되지 않았다. 다만 의료진은 여성이 치매, 뇌졸중, 중추신경계 림프종 병력으로 인해 위장에 이물질이 들어간 것을 인지하지 못했을 것으로 추정했다. 해당 여성은 틀니를 삼킨 이후에도 이렇다 할 증상을 겪지 않은 것으로 전해졌다. 의료진은 “틀니는 사실 노인들이 가장 많이 삼키는 물건 중 하나”라며 “다른 물건으로는 닭뼈, 생선뼈, 보석류 등이 있다”고 설명했다. 그러면서 의료진은 “노인들의 이물질 삼킴 사고는 사망으로까지 이어질 수 있는 위험한 사고임에도 그 위험성이 잘 알려져 있지 않다”며 “과거 연구에 따르면 미국에서 매년 1500명이 이물질 삼킴 사고로 인해 사망한다”고 경고했다. sanghoon3197@fnnews.com 박상훈 기자
2023-07-24 14:24:56무더위가 시작되면서 체력보강을 위해 보양식을 찾는 사람들이 많아지고 있다. 흑삼과 바닷가재를 활용한 몇십만원을 호가하는 고급 호텔 보양식부터 만원도 안되는 부담없는 가격으로 즐길 수 있는 삼계탕 밀키트까지 보양식 대전이 한창이다. ■진귀한 식재료 다 모았다… 호텔 보양식 12일 업계에 따르면 호텔 레스토랑들이 일제히 보양식 신메뉴를 선보이기 시작했다. 대표적으로 롯데호텔 서울의 중식당 도림은 면역력 증진에 도움을 주는 사포닌이 다량 함유된 흑삼과 고급 식재료인 해삼, 바닷가재 등을 활용한 여름 특선 코스 2종을 내놨다. 특히 불도장은 홍삼의 최고급 등급인 흑삼을 활용해 맛과 영양의 깊이를 더했다. 해삼·오골계·전복 등 여덟 가지 진귀한 식재료가 들어간 팔진냉면도 있다. 런치에는 민어를 활용한 광동식 보양 민어찜, 디너에는 농탕 육수(센 불에 4~5시간 시간 끓여 진하게 우려낸 육수)로 맛을 낸 전복 생선찜도 제공한다. 서울드래곤시티의 중식 레스토랑 'FEI 페이'도 보양식 특별 코스메뉴를 선보였다. 총 이용객은 '딤섬'을 시작으로 한우 소고기 힘줄·해삼·오골계 등 진귀한 식재료를 넣고 4시간 이상 쪄낸 '고법 불도장'과 '백령버섯 전복 스테이크', 중국의 여름철 3대 진미인 '북경오리'를 맛볼 수 있다. 민어를 활용한 '고법 동충하초 민어'와 '중식 냉면'도 제공된다. 소피텔 앰배서더 서울의 일식레스토랑 '미오'에서는 신선한 제철 식재료인 민물장어, 은어 등을 활용한 여름철 이색 보양식 런치와 디너를 준비했다. 생 와사비 잎으로 감싼 수비드 항정살 쌈, 1++ 한우 안심 냉 샤브과 초당 옥수수 & 민어 솥밥 등 셰프가 엄선한 제철 식재료를 사용한 미오만의 감각적인 요리로 무더운 여름철 기력을 채울 수 있다. ■1만원으로 삼계탕 집에서 즐겨요 주머니 사정이 넉넉하지 않다면 집에서 보양식을 경제적이고 편하게 즐길 수 있는 선택지도 많다. 특히 올해는 고물가로 인해 HMR 삼계탕의 인기가 높을 것으로 예상되면서 업계에서 기존 삼계탕 라인업을 확대하며 분주하게 준비 중이다. 신세계푸드는 올해 '올반' 삼계탕의 생산량을 전년 동기 대비 87% 늘려 긴급 추가 생산에 나섰다. 또 영양에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 현재 판매 중인 '올반' 삼계탕 2종 외에 국내산 삼계닭에 수삼, 대추 찹쌀, 통마늘을 넣고 닭뼈로 직접 우려낸 닭육수에 한우사골육수를 더해 더욱 깊은 맛을 내는 '올반' 한우사골삼계탕을 오는 6월 출시한다는 계획이다. 조선호텔앤리조트는 지난해 높은 인기를 얻은 '조선호텔 삼계탕'에 이어 올해는 '조선호텔 오곡삼계탕'을 새롭게 내놨다. 이 제품은 생강을 우려낸 깔끔한 육수에 영양이 풍부한 국내산 오곡 5종(찹쌀, 수수, 현미, 보리, 녹두)과 통대추를 담아 풍성한 식감을 느낄 수 있다. aber@fnnews.com 박지영 기자
2023-06-12 18:06:24[파이낸셜뉴스] 무더위가 시작되면서 체력보강을 위해 보양식을 찾는 사람들이 많아지고 있다. 흑삼과 바닷가재를 활용한 몇십만원을 호가하는 고급 호텔 보양식부터 만원도 안되는 부담없는 가격으로 즐길 수 있는 삼계탕 밀키트까지 보양식 대전이 한창이다. ■진귀한 식재료 다 모았다.. 호텔 보양식 11일 업계에 따르면 호텔 레스토랑들이 일제히 보양식 신메뉴를 선보이기 시작했다. 대표적으로 롯데호텔 서울의 중식당 도림은 면역력 증진에 도움을 주는 사포닌이 다량 함유된 흑삼과 고급 식재료인 해삼, 바닷가재 등을 활용한 여름 특선 코스 2종을 내놨다. 특히 불도장은 홍삼의 최고급 등급인 흑삼을 활용해 맛과 영양의 깊이를 더했다. 해삼·오골계·전복 등 여덟 가지 진귀한 식재료가 들어간 팔진냉면도 있다. 런치에는 민어를 활용한 광동식 보양 민어찜, 디너에는 농탕 육수(센 불에 4~5시간 시간 끓여 진하게 우려낸 육수)로 맛을 낸 전복 생선찜도 제공한다. 서울드래곤시티의 중식 레스토랑 'FEI 페이'도 보양식 특별 코스메뉴를 선보였다. 총 이용객은 '딤섬'을 시작으로 한우 소고기 힘줄·해삼·오골계 등 진귀한 식재료를 넣고 4시간 이상 쪄낸 '고법 불도장'과 '백령버섯 전복 스테이크', 중국의 여름철 3대 진미인 '북경오리'를 맛볼 수 있다. 민어를 활용한 '고법 동충하초 민어'와 '중식 냉면'도 제공된다. 소피텔 앰배서더 서울의 일식레스토랑 '미오'에서는 신선한 제철 식재료인 민물장어, 은어 등을 활용한 여름철 이색 보양식 런치와 디너를 준비했다. 생 와사비 잎으로 감싼 수비드 항정살 쌈, 1++ 한우 안심 냉 샤브과 초당 옥수수 & 민어 솥밥 등 셰프가 엄선한 제철 식재료를 사용한 미오만의 감각적인 요리로 무더운 여름철 기력을 채울 수 있다. ■1만원만 있으면 삼계탕 집에서 즐겨요 주머니 사정이 넉넉하지 않다면 집에서 보양식을 경제적이고 편하게 즐길 수 있는 선택지도 많다. 특히 올해는 고물가로 인해 HMR 삼계탕의 인기가 높을 것으로 예상되면서 업계에서 기존 삼계탕 라인업을 확대하며 분주하게 준비 중이다. 신세계푸드는 올해 '올반' 삼계탕의 생산량을 전년 동기 대비 87% 늘려 긴급 추가 생산에 나섰다. 또 영양에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 현재 판매 중인 '올반' 삼계탕 2종 외에 국내산 삼계닭에 수삼, 대추 찹쌀, 통마늘을 넣고 닭뼈로 직접 우려낸 닭육수에 한우사골육수를 더해 더욱 깊은 맛을 내는 '올반' 한우사골삼계탕을 오는 6월 출시한다는 계획이다. 조선호텔앤리조트는 지난해 높은 인기를 얻은 '조선호텔 삼계탕'에 이어 올해는 '조선호텔 오곡삼계탕'을 새롭게 내놨다. 이 제품은 생강을 우려낸 깔끔한 육수에 영양이 풍부한 국내산 오곡 5종(찹쌀, 수수, 현미, 보리, 녹두)과 통대추를 담아 풍성한 식감을 느낄 수 있다. aber@fnnews.com 박지영 기자
2023-06-11 14:19:31[파이낸셜뉴스] 가파른 닭값 상승으로 인한 외식물가 부담과 때이른 무더위가 겹치면서 합리적인 가격으로 간편하게 즐길 수 있는 삼계탕 간편식의 소비자 수요가 증가하고 있다. 31일 신세계푸드에 따르면 ‘올반’ 영양삼계탕과 삼계탕 情(정)의 올해 1·4분기(1~3월) 판매량은 전년 동기 대비 62% 증가한 것으로 나타났다. 이는 1만원 대의 합리적인 가격으로 전문점 못지 않은 보양식을 즐길 수 있을 뿐 아니라, 더운 날씨에도 오랜 시간 불을 사용하지 않고 빠르게 간편한 조리가 가능하기 때문이다. 신세계푸드는 올 여름 무더위가 예년보다 더욱 빨리 시작되고, 닭값 오름세가 지속될 것으로 관측되면서 삼계탕 간편식을 찾는 수요도 더욱 늘어날 것으로 예상해 ‘올반’ 삼계탕의 올해 생산량을 전년 동기 대비 87% 늘려 긴급 추가 생산에 나섰다. 또 영양에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있는 것에 따라 현재 판매 중인 ‘올반’ 삼계탕 2종 외에 국내산 삼계닭에 수삼, 대추 찹쌀, 통마늘을 넣고 닭뼈로 직접 우려낸 닭육수에 한우사골육수를 더해 더욱 깊은 맛을 내는 ‘올반’ 한우사골삼계탕을 오는 6월 초에 출시하며 보양 간편식의 라인업을 확대한다는 계획이다. 신세계푸드 관계자는 “지속되는 고물가와 닭값 상승으로 여름철 국민 보양식인 삼계탕을 간편식으로 찾는 소비자들이 늘고 있다“며 “보양 간편식에 대한 수요가 증가하며 소비자 입맛도 다양해지고 있는 만큼 집에서도 전문점 수준의 보양식을 즐길 수 있도록 엄선한 원재료로 만든 프리미엄 제품을 비롯해 맛과 품질을 고려한 라인업을 꾸준히 확대할 계획”이라고 말했다. aber@fnnews.com 박지영 기자
2023-05-31 10:00:50