곤지암리조트 이탈리안 동굴 와인 레스토랑 ‘라그로타’가 세계적인 와인 어워드와 블루리본 수상을 기념해 내달 6일까지 '빅토리 스페셜 런치 프로모션'을 진행한다. ‘라그로타’는 글로벌 호텔·리조트업계 와인 분야 미쉐린 가이드로 불리는 ‘와인 스펙테이터’가 수여하는 ‘와인 레스토랑 어워드’에서 국내 최고 등급인 ‘베스트 오브 어워드 오브 엑설런스’를 2013년부터 올해까지 12년 연속 수상했다. 이와 더불어 국내 맛집 가이드인 ‘블루리본 서베이’에서도 2024년 블루리본을 획득하는 성과를 얻었다. 이번 기념 프로모션에서는 전복, 문어, 새우 등 신선하고 다양한 해산물을 담은 라그로타 시그니처 플래터 ‘그릴 시푸드 플래터’를 30% 할인가에 선보인다. 또 시저 샐러드와 그릴 비프 샐러드 중 1개, 8개의 파스타와 리소토 중 1개를 선택해 즐길 수 있는 세트 메뉴를 1인 기준 2만9000원에 판매한다. 아울러 동굴에서의 특별한 미식 경험을 선사하는 미디어아트를 새롭게 선보인다. 상단 벽면을 거대한 캔버스 삼아 자연 선순환의 의미를 담은 계절별 이미지들이 매시간 5분가량 펼쳐진다. en1302@fnnews.com 장인서 기자
2024-08-23 04:51:16경기도 광주 곤지암리조트가 5월 가정의 달을 맞아 '라그로타'에서 '스페셜 패밀리 런치' 프로모션을 진행한다. 라그로타는 ‘와인 스펙테이터’가 수여하는 ‘와인 레스토랑 어워드’에서 국내 최고 등급인 ‘베스트 오브 어워드 오브 엑설런스’를 11년 연속 수상한 이탈리안 동굴 와인 레스토랑이다. '스페셜 패밀리 런치'는 2인 및 4인 세트로 구성해 품격 있는 서비스와 코스 형식의 정찬을 보다 합리적인 가격에 제공한다. 프로모션 기간 각각 6만5000원, 12만원이며, 곤지암리조트 투숙객과 화담숲 이용객은 10% 할인 혜택을 받을 수 있다. 2인 세트는 시저 샐러드와 그릴 비프 샐러드 중 택1, 시그니처 파스타와 필라프 5종 중 택2, 여기에 디저트로 식사를 마무리 할 수 있다. 또 4인 세트는 2인 세트에 해산물과 스테이크를 담은 모둠 플래터와 감자튀김을 추가로 즐길 수 있다. en1302@fnnews.com 장인서 기자
2024-05-08 07:47:08서브원 곤지암리조트의 동굴 와인 레스토랑 ‘라그로타’가 세계적인 와인 전문지 ‘와인스펙테이터’가 선정한 ‘2018 와인 레스토랑 어워드’에서 국내 호텔∙리조트업계 최초로 6년 연속 국내 최고 등급인 ‘베스트 오브 어워드 오브 엑설런스’에 선정됐다. 와인 분야의 미슐랭 가이드로 불리는 ‘와인스펙테이터’의 ‘와인 레스토랑 어워드’는 매년 전 세계 레스토랑을 대상으로 최고 수준의 와인 레스토랑을 선정하는 권위 있는 상이다. 곤지암리조트 라그로타가 수상한 ‘베스트 오브 어워드 오브 엑설런스’는 350종 이상의 와인과 최고의 요리를 제공할 수 있는 레스토랑에게 주어지며, 국내 호텔∙리조트 레스토랑에서 6년 연속 수상은 라그로타가 유일하다. 라그로타의 박은지 소믈리에는 “라그로타는 국내 최대인 10만병의 와인을 보관할 수 있는 와인 저장고와 레스토랑을 갖추고 있는 국내 유일의 와인 전문 레스토랑”이라며 “800여종의 와인 리스트롤 갖추고 있어 다양한 빈티지 와인을 만날 수 있으며 하우스 와인 또한 10년 이상 숙성된 와인을 제공해 고객들의 만족도가 높다”고 밝혔다. 라그로타는 와인 레스토랑 어워드 수상을 맞아 오는 11월 말까지 가을 신메뉴인 ‘와인이 더욱 맛있는 이태리 코스’를 선보인다. 메인요리로는 그릴에 구운 안심 스테이크 또는 저온조리한 수비드 연어 스테이크를 선택할 수 있으며 가지로 만든 라자냐, 특선 스프, 항정살을 곁들인 버섯 리조또와 디저트로는 따뜻한 브라우니와 바닐라 젤라또, 커피 등이 제공된다. yccho@fnnews.com 조용철 기자
2018-09-02 13:34:52서브원 곤지암리조트의 동굴 와인 레스토랑 ‘라그로타’가 세계적인 와인 전문지 ‘와인스펙테이터’가 선정한 ‘2017 와인 레스토랑 어워드’에서 국내 호텔∙리조트업계 최초로 5년 연속 국내 최고 등급인 ‘베스트 오브 어워드 오브 엑설런스’(2 glassese)에 선정됐다. 와인 분야의 미슐랭 가이드로 불리는 ‘와인스펙테이터’의 ‘와인 레스토랑 어워드’는 매년 전 세계 레스토랑을 대상으로 최고 수준의 와인 레스토랑을 선정하는 권위 있는 상으로 주요 선정기준은 레스토랑이 보유한 와인 리스트와 와인셀러의 수준, 와인과 조화를 이루는 레스토랑 메뉴 등이다. 라그로타는 국내 최대인 10만병의 와인을 보관할 수 있는 와인셀러와 800여종의 와인 리스트를 갖추고 있어 다양한 빈티지를 한자리에서 만날 수 있다는 점이 장점이다. yccho@fnnews.com 조용철 기자
2017-08-20 10:43:35서브원 곤지암리조트의 동굴 와인 레스토랑 ‘라그로타’가 8월 1일부터 시원한 동굴 속에서 즐기는 여름시즌 신메뉴를 선보인다. 세계적인 와인 전문지 ‘와인스펙테이터’의 ‘와인 레스토랑 어워드’에서 국내 리조트업계 최초로 3년 연속 국내 최고등급인 2글라스를 수상한 라그로타는 총 연장 100m의 인공 동굴 안에 10만여 병의 와인을 저장할 수 있는 와인저장고를 갖추고 있어 동굴에서 뿜어 나온 냉기로 뜨거운 여름철에도 시원한 명소로 꼽힌다. 이번 여름, 라그로타가 선보이는 신메뉴는 시원한 스파클링 와인이나 화이트 와인과 어울리는 여름 특선 샐러드와 파스타다. 컬러 토마토와 구슬모양의 보코치니 생모짜렐라 치즈를 곁들인 카프리 스타일의 ‘생모짜렐라 치즈 샐러드’와 연어의 촉촉하고 쫄깃한 식감을 살리고 본연의 맛을 느낄 수 있도록 수비드한 ‘레몬드레싱을 곁들인 연어샐러드‘는 여름철 로맨틱한 분위기를 돋우는 와인과 적격이다. 그리고 고기와 야채를 뭉근하게 끓여 깊은 맛을 내는 ‘라구소스를 곁들인 빠빠델레’는 어른은 물론 아이도 좋아할 파스타 요리이다. 가격은 생모짜렐라 치즈 샐러드 2만 6000원, 연어샐러드 2만 8000원, 빠빠델레 2만 8000원이며, 여름 시즌을 맞이해 8월 21일까지 매일 런치 및 디너를 운영한다. 이후 주중 디너, 주말 런치·디너로 운영된다. yccho@fnnews.com 조용철 기자
2016-07-29 17:32:13서브원 곤지암리조트의 동굴와인레스토랑 라그로타가 오는 30일까지 한달간 특선 코스인 '데이즈 오브 글로리(Days of Glory)'를 선보인다. 세계적인 와인전문지 '와인스펙테이터'의 '2014년 레스토랑 와인리스트 어워드'에서 2년 연속 '2glasses'를 수상한 기념이다. 라그로타의 공지현 수석 셰프가 선보이는 '데이즈 오브 글로리'는 한 접시에 육류와 해산물 등 특선 메뉴를 모두 즐길 수 있도록 구성한 스페셜 플래터로 세계적인 레스토랑 대열에 오른 라그로타의 다양한 요리를 한번에 맛볼 수 있다. 플래터에는 고기 본연의 고소함을 살려 요리한 꽃등심 스테이크와 양갈비 등이 오른다. 또한 재료가 가진 본연의 맛을 살려주는 저온 조리법인 수비드(sous-vide)로 조리한 후 표면을 가볍게 구워내 육즙을 살린 닭 다리살 구이, 가리비 구이와 왕새우 구이 등 풍성한 요리로 만찬을 선보인다. 가격은 2인 기준 9만9000원. 오늘의 수프와 신선한 계절 샐러드, 디저트로 티라미수가 함께 제공된다. 더불어 디너타임에 식사를 주문하는 고객에게는 1만5000원 상당의 웰컴 스파클링 와인 1잔과 최고등급 하몽인 이베리코 벨로타를 셰프 특별 카빙 서비스로 제공한다. 동굴와인레스토랑 라그로타는 국내 와인 레스토랑으로는 최대 규모인 10만병의 와인을 보관할 수 있는 와인셀러와 800여 종의 와인리스트를 갖추고 있다. 라그로타는 만 13세 이상부터 입장 가능. 예약 문의:031-8026-5566(www.konjiamresort.co.kr) mskang@fnnews.com 강문순 기자
2014-09-07 10:45:34국내 최대 동굴 와인 저장고로 알려진 곤지암리조트의 라그로타는 여름시즌을 맞아 오는 20일부터 아름다운 여름 밤 동굴카브라는 특별한 공간에서 즐길 수 있는 특선메뉴로 와규코스와 차가운 카펠리니 파스타를 선보인다. 부드러운 사랑에 어울리는 ‘라그로타 와규코스’는 마블링 스코어 5∼6 레벨 이상의 최고급 와규를 그릴에 구운 스테이크를 메인으로 한 2인 코스요리로 리조트 휴가지에서 특별한 시간을 선사한다. 스테이크와 함께 저온 조리한 전복 샐러드와 차가운 오이 수프와 멜론, 가지를 곁들인 매운 소스의 라가토니 그리고 디저트로 블랙빈 아이스크림과 커피 또는 차로 구성되며 가격은 2인기준 9만원이다. 또한 기존의 따뜻한 파스타와는 다른 콜드 파스타로 세 가지 방식의 토마토 요일와 모짜렐라 치즈, 야채를 곁들인 ‘콜드 스파게티’ 요리 그리고 가장 얇은 파스타로 엔젤 헤어라고도 불리우는 카펠리니와 콘소메 수프, 쇠고기, 버섯을 곁들인 차가운 ‘카펠리니 파스타’ 2종으로 무더위 속에서도 시원한 여름을 느낄 수 있게 한다. 물론 그 외의 파스타도 가능하다. 가격: 콜드 스파게티 1만6000원, 카펠리니 파스타 1만8000원.문의031)8026-5000 /mskang@fnnews.com강문순기자
2010-07-12 16:59:58▲ 경기 광주 곤지암리조트에 있는 ‘라그로타’는 총 길이 100m, 높이 5.4m, 폭 8m에 와인 10만병이 보관된 국내 최대 규모를 자랑한다. 여성 고객들이 와인을 즐기고 있다. 【광주=송동근기자】 국내 최초로 선보인 동굴 속 와인이 업계는 물론 와인 마니아로부터 큰 관심을 불러일으키고 있다. 경기 광주 곤지암리조트에 있는 ‘라그로타’가 바로 그곳. 총 길이 100m에 높이 5.4m, 폭 8m에 와인 10만병이 보관돼 국내 최대 규모를 자랑한다. ‘라그로타’는 와인 저장고인 ‘카브’와 이탈리아풍의 와인레스토랑 그리고 와인 시음장으로 이뤄져 와인 강좌나 와인 음미법 등도 즐길 수 있도록 꾸며져 있다. 특히 회원을 대상으로 와인을 무료 보관할 수 있도록 2만여병 규모의 ‘키핑(keeping)’ 공간도 마련하고 있어 와인 마니아들로부터 인기다. 또 각국의 와인과 함께 다양한 요리도 맛볼 수 있는 공간도 마련돼 미식가들의 입맛을 돋운다. ‘라그로타’의 고풍스러운 바깥 풍경 역시 예술적 감성이 묻어난다. 세계적인 건축디자인 회사 겐슬러가 설계했다. ‘라그로타’의 콘셉트는 자연을 추구한다 해서 ‘자연주의’다. 프리미엄 리조트를 지향하는 곤지암리조트의 콘셉트와도 하모니를 이뤄 눈을 즐겁게 한다. 특히 입구 벽면을 흑운모 편마암으로 조성해 품격을 높였다. 저장고 실내의 인테리어는 재료의 순수함을 강조해 모던하면서도 온도와 습도에 민감한 와인까지 고려해 꾸몄다. 365일 12∼15도의 적정 온도와 70∼80%의 습도를 유지하도록 설계돼 와인 고유의 맛을 더해준다. 와인 시음장에는 세계 각국의 와인들과 와인 관련 소품을 전시, 각 와인을 시음하거나 와인강좌 등을 운영할 수 있도록 돼 있어 와인문화를 즐기기에도 제격이다. ▲ 와인 보관 규모가 국내 최대인 와인 저장고 ‘카브’. 총 72석의 이탈리아풍 레스토랑도 번잡하지 않고 이국적이며 동굴 이미지가 살아있는 인테리어로 꾸며져 아늑하다. 무엇보다 와인과 요리에 집중할 수 있도록 설치된 샹들리에가 포인트다. 또 보다 많은 사람이 편안하게 와인을 즐길 수 있도록 메뉴의 가격을 대중적인 트라토리아(Trattoria·이탈리아 소규모 음식점)를 표방하는 레스토랑 수준으로 맞춘 것 역시 특징이다. 바다향기를 느낄 수 있는 루콜라와 모시조개로 맛을 낸 크림소스 파스타, 뜨거운 돌판에 올린 그릴 구이 스테이크가 새로운 맛의 세계로 이끈다. 이동원 곤지암리조트 대리는 “최근 들어 국내 최초로 선보인 동굴 속의 다양한 와인과 요리를 즐기려는 와인 마니아들이 늘고 있는 추세”라며 “대한민국 미식가들의 순례지가 될 것으로 기대한다”고 말했다. /dksong@fnnews.com
2009-09-10 16:23:50경기 광주에 위치한 곤지암리조트가 가을을 맞아 오는 13일부터 내달 5일까지 독일 대표 민속 축제인 '옥토버페스트'를 진행한다. 9일 곤지암리조트에 따르면 '옥토버페스트'는 다양한 식음업장이 참여하는 연합 프로모션으로, 각기 다른 풍성한 플래터와 무제한 맥주를 즐길 수 있다. 메인 레스토랑인 야외펍 '포레스트릿'과 패밀리 레스토랑 '미라시아', 이탈리안 동굴 레스토랑 '라그로타' 3곳에서 행사가 진행된다. 포레스트릿에서는 독일 전통 돼지고기 요리인 슈바인학센을 중심으로 다양한 패키지 메뉴를 준비했다. 아울러 독일 정통 맥주 브랜드 '파울라너'와 함께 무제한 맥주를 제공한다. 미식의 낭만을 더할 버스킹 공연도 펼쳐질 예정이다. 미라시아에서는 디너 타임에 '시그니처 BBQ 플래터'와 '보일링 랍스터 플래터' 2종과 함께 맥주 무제한 축제를 진행한다. 옥토버페스트 운영 기간 한정으로 해당 플래터 주문시 치즈볼 추가 증정 이벤트도 연다. 라그로타에서는 고급스러운 비주얼로 시선을 사로잡는 3종의 플래터와 무제한 맥주를 함께 즐길 수 있다. 곤지암리조트 옥토버페스트 업장별 운영시간 등 자세한 내용은 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. en1302@fnnews.com 장인서 기자
2024-09-09 13:31:59[파이낸셜뉴스] 경기도 광주에 위치한 곤지암리조트는 29년 만의 LG트윈스 한국시리즈 우승을 기념해 오는 17일부터 26일까지 할인 및 경품 이벤트를 진행한다고 15일 밝혔다. 곤지암리조트는 LG그룹사 중 하나인 LG트윈스와 협업해 국내 최초로 ‘트윈스 테마룸’을 선보이는 등 LG트윈스와 지속적인 제휴를 진행해오고 있다. 이번 이벤트 기간에는 객실과 레스토랑을 대상으로 특별 할인 이벤트를 진행한다. 먼저 LG트윈스 캐릭터와 인기 선수 사인 및 다양한 굿즈가 놓인 ‘트윈스룸’ 이용시 50% 할인 혜택을 제공한다. 트윈스룸 예약은 곤지암리조트 홈페이지와 야놀자를 통해 가능하다. 곤지암리조트 레스로랑 ‘미라시아’와 ‘라그로타’에서도 BBQ 플래터와 파스타 등 인기 패밀리 메뉴를 1일 29개 한정으로 할인 이벤트를 연다. 총 29명에게 경품을 제공하는 온·오프라인 기념 이벤트도 마련했다. 콘도 투숙객 대상으로는 ‘트윈스 포토존 경품 이벤트’를, 곤지암리조트 공식 인스타그램에서는 팔로워 대상으로 ‘트윈스 우승 축하 메시지 경품 이벤트’를 진행한다. 1등 당첨자 1명에게는 트윈스룸 1박 숙박권과 브런치 4인 이용권, 트윈스 캐릭터 쿠션 1세트 등 약 70만원 상당의 경품이 주어진다. 이외 28명에게도 트윈스 굿즈 등 다양한 경품을 제공한다. en1302@fnnews.com 장인서 기자
2023-11-15 10:13:19