[창녕(경남)=최용준 기자] “오늘은 숫자를 잘 세는 게 제일 중요해요.” 지난 21일 경남 창녕군 유어면 세진리 마늘밭(3078㎡)에서 정글모를 쓴 통계청 조사관들이 고랑을 걷자 참개구리가 펄쩍 뛰었다. 전날 내린 비로 두둑에는 장화 발자국이 났다.  올해 마늘 생산량 조사를 위해 조사관들은 각자 100m 줄자, 계산기, 폴대, 쇠 포크를 하나씩 챙겼다. 초록빛 마늘 줄기가 이리저리 휘청댔다.  마늘밭 주인 조덕종 이장(56)은 “마늘은 지금 수확해 20일 정도 건조한다. 7월부터 공판장에 출하하고 경매를 실시한다. 이제 곧 시중에 나가는 것”이라고 말했다.  이날 통계청의 ‘2025년 마늘 생산량조사 시연회’가 열렸다. 조사 과정을 외부에 투명하게 공개해 통계 신뢰성을 높이기 위해서다. 마늘 생산량조사는 식량수급 계획, 농산물 가격안정, 농업소득 추계 등 농업정책 수행에 필요한 자료를 제공하기 위해 실시한다. 마늘은 파종시기가 매해 10월로 이달 수확을 앞두고 있다. 전국 마늘 밭을 모두 조사할 순 없으니 표본조사를 통해 전체 생산량을 계산한다.  송경희 통계청 창원 사무소장은 “표본의 대표성을 확보하기 위해서 기준 이랑을 선정하고 두 개 표본 구역을 선정을 한다”며 “표본 구역의 면적은 3㎡이다. 선정된 표본 구역 내에서 마늘 20개를 채취하고 그 다음 무게를 달아서 수량으로 환산하는 과정을 거친다”고 말했다. 이어 “해당 통계는 정책 자료로 활용된다. 식량가격 안정을 위해 통계가 쓰이는 것”이라고 말했다.  통계청이 시연회를 진행한 밭도 올해 마늘 표본 구역으로 선정된 539개 필지 중 하나였다. 통계청에서 내려온 난수표(숫자를 무질서하게 배열한 표)를 활용해 너른 마늘밭 중 두 곳을 A, B 표본 구역으로 정했다. 최대한 표본을 무작위로 선정하기 위해서다. 조사관들이 표본 구역을 표시하기 위해 100m 줄자를 들고 걸었다. 돌돌 말린 줄자가 검은 진흙 위로 흰 길을 냈다. 하늘색 폴대 4개로 표본 구역을 우물 정(井)자로 가두었다.  이날 이형일 통계청장도 밀짚모자 쓰고 마늘을 뽑았다. B 표본 구역에는 마늘 95개가 있었다. 이중 20개 마늘을 아무렇게 뽑는 게 아니다. 통계청 난수를 통해 몇 번째 마늘을 뽑을지가 정해졌다. 입 밖으로 소리 내어 숫자를 센 마늘은 줄기를 옆으로 눕혔다. 아직 세지 않은 마늘과 구분하기 위해서다. 이 청장이 마늘 수확용 쇠 포크를 오른손에 들고 땅을 푹 찔렀다. 왼손으로 마늘 줄기 잡아당겼다. 뿌리에 흙이 달린 마늘에서 비온 뒤 땅 냄새와 마늘 냄새가 함께 훅 풍겼다.  이 청장은 “수확량 조사를 할 때 통계청 직원들이 일하기 싫어서 길에서 가까운 작물을 뽑는다고 오해하는 분들이 있다”며 “무작위 숫자에 따라 어떤 표본을 뽑을지 정하는 것”이라고 말했다. 이어 “통계청은 굉장히 애써서 표본을 추출하고 조사를 하고 있다. 농작물생산조사 등을 통해 농업생산의 토지자원 확보 및 이용, 식량생산 계획, 농산물가격안정 등 농업정책 수행에 필요한 기초자료를 제공한다”고 말했다.  통계청은 마늘을 뽑고 곧바로 저울에 달아 생산량을 가늠하는 것이 아니었다. 시중에 판매되는 형태에 가깝게 마늘을 다듬었다. 마늘에 묻은 흙을 털어냈다. 뿌리는 1㎝ 남기고 자르고, 줄기는 2㎝ 남겨 손질했다. 무게를 달아 기록한 뒤 건조율을 곱해 조사표를 작성했다. 수분이 들어 있는 상태기 때문이다. 생산 조사가 다 끝나자 조사관 장화는 진흙 투성이였다. 콧등에 땀이 송글 송글 맺혔다. 20년 경력 한 통계청 조사관은 “오랫동안 농작물 생산량 조사를 했다. 결국 사람이 손과 눈으로 직접 확인해야 기초적인 통계가 만들어진다”고 말했다. junjun@fnnews.com 최용준 기자

【파이낸셜뉴스 안동·영덕(경북)=김서연 기자】 "수십년 살던 터전인 집은 물론 농기계, 과수원까지 모두 타버려 올해 농사는 어려울 것 같습니다." 3월 30일 찾은 경북 안동시 남선면 원림리 인근 산림의 소나무 숲과 밭은 온통 검게 그을려 있었다. 울창하던 산은 모두 불탔고, 도로를 따라 늘어선 농가들은 불에 타 무너지면서 지붕 잔재만 남았다. 소를 키우던 축사는 불에 녹아 내렸고, 사과나무들은 불에 타 시커멓게 변하는 등 마을 곳곳이 초토화됐다. 주민 권모씨(73)는 "산불이 과수원 나무, 모종 등도 광범위하게 휩쓴 탓에 농사는 물론 생계를 어떻게 이어갈지 막막하다"며 울먹였다. 경북 의성·안동·영덕 등에서 발생한 산불로 농작물 피해가 눈덩이처럼 커지면서 지역 특산품 수급에 차질이 우려되고 있다. 경북 북부권은 의성 마늘, 안동·청송 사과, 영양 고추, 영덕 송이버섯 등 주요 농산물 생산지다. 3월 31일 경북도에 따르면 경북 북부지역에서 발생한 산불 피해 집계가 본격화되면서 농산물 피해 규모가 급증하고 있다. 이날 기준 농작물은 1555㏊가 불에 탔다. 전날 558㏊보다 피해 규모가 커졌다. 과수원이 1490㏊로 피해가 가장 컸다. 시설하우스는 전날 281동에서 290동으로, 축사는 51동에서 71동으로 증가했다. 소실 농기계는 1369대에서 2639대로 2배가량 급증했다. 농산물 유통가공 공장 7개와 축산창고 14동, 부대시설 958동도 불에 탔다. 산불이 최초 발생한 의성은 우리나라 '한지 마늘'의 최대 생산지다. 3~5월 마늘통이 커지는데 화마가 안평면과 점곡면 일대 마늘밭을 휩쓸면서 수확에 타격을 입게 됐다. 국내 대표적인 사과 주산지 중 한곳인 청송 역시 피해가 심각하다. 매년 3월이면 사과나무에 꽃잎이 나기 시작하는데, 이번 불로 인해 농가의 시름이 깊어지고 있다. 전국 최대 송이 산지인 영덕은 올해 송이 채취에 비상이 걸렸다. 영덕은 국내 송이 채취량의 30%를 차지한다. 이번 불로 송이가 집중적으로 나는 지품면과 축산면, 영덕읍 7819㏊의 산림이 파괴됐다. 이 중 송이 산이 4137㏊에 이른다. 특히 송이 채취가 가장 많이 이뤄지는 국사봉 자락 지품면 삼화2리의 피해가 심각하다. 영덕군 지품면 주민 김모씨(65)는 "1년의 주요 소득원 중 송이 채취가 차지하는 비중이 상당한데, 송이 산이 불에 타버려 앞으로 송이 채취는 물 건너갔다"고 망연자실했다. 정부 관계자는 "현재로선 수급에 미치는 영향은 제한적일 것으로 전망된다"면서도 "각 작물별 정확한 피해 규모는 산불이 완전 진화된 후 파악이 가능할 것"이라고 말했다. ssuccu@fnnews.com 김서연 기자

[파이낸셜뉴스]  더본코리아 대표 겸 요리연구가 백종원이 중국산 재료 사용으로 연일 논란에 휩싸이고 있다. 12일 스포츠경향은 더본코리아 더본몰에서 판매하는 '한신포차 낙지볶음'이 표기와 달리 중국산 마늘을 사용해 제품을 만들고 있다고 보도했다. 더본코리아는 해당 제품을 홍보하며 '국내산 대파, 양파, 마늘'을 사용한다고 표기했다. 하지만 이와 다르게 중국산 마늘을 사용한 것으로 드러나 논란이 일었다. 현재 더본몰의 제품 페이지는 접속과 검색 모두 불가능한 상태다. 앞서 원산지를 국산으로 표기했던 백석된장 역시 중국산 원재료를 사용해 농지법 위반이라는 의혹이 제기됐다. 백석된장이 생산된 더본코리아 백석공장은 농업진흥구역으로 지정돼 있어 원칙상 수입산 원료를 사용할 수 없다. 만일 수입산 원료를 사용할 경우 농지법 위반으로 5년 이하 징역에 5000만원 이하 벌금이 부과될 수 있다. 한신포차 낙지볶음은 더본코리아에서 제품의 유통만을 맡고 있다. 원산지표기법 위반은 7년 이하의 징역 또는 1억원 이하의 벌금에 처해질 수 있다. 올해 더본코리아는 설 명절을 앞두고 판매한 '빽햄 선물세트'가 과도하게 비싼 가격으로 논란이 된 것을 시작으로 밀키트 제품의 브라질산 닭고기 사용 논란, 감귤 맥주의 함량 부족 논란, 백석공장 및 학교법인 예덕학원 관련 농지법·산지관리법 위반 논란 등에 휩싸이기도 했다. 더본코리아 측은 "이유 여하를 막론하고 물의를 일으킨 점에 대해 깊이 사과드린다"며 "내부적으로 다른 법령 위반은 없는지 점검하는 기회로 삼아 재발하지 않도록 최선을 다하겠다"고 입장을 밝혔다. gaa1003@fnnews.com 안가을 기자

【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】전남도는 농림축산식품부 공모사업인 밭작물 공동경영체 육성 사업과 연계해 마늘·양파 가격 및 수급 안정 관리에 총력을 기울일 계획이라고 13일 밝혔다.  전남도에 따르면 밭작물 공동경영체 육성 사업은 기계화를 통한 생산비 절감과 농가의 역량 강화를 위한 농가 조직화 교육, 상품성 제고를 위한 공동 선별, 유통시설·장비 구입을 지원한다. 2년간 총 10억원(국비 50%·지방비 40%·자담 10%)이 투입된다.  정부는 특히 마늘·양파 등 노지채소 가격 및 수급 안정을 위해 자조금단체, 주산지 시·군, 농협, 생산자 등이 포함된 민관 거버넌스 협업을 통해 사전에 자율적 가격 안정과 수급 조절 체계를 구축하도록 지원하고 있다.  이에 전남도는 마늘·양파 경영체를 대상으로 △재배기술 교육과 컨설팅을 통해 생산기술 안정성 추구 △육묘, 복토, 정식, 줄기 전단, 수확 등의 농기계 보급을 통한 생산비 절감 △선별기, 건조기 지원을 통한 품질 표준화 등으로 시장 경쟁력을 강화할 계획이다.  나상두 무안 호남영농조합법인 대표는 "그동안 남도종 마늘 건조과정에서 변질이 빨라 취급에 어려움이 많았다"면서 "밭작물 공동경영체 육성 사업을 통해 농기계 확보와 재배 농가 교육, 품질 개선에 노력한 결과 인건비와 생산비 절감 등에 큰 도움이 됐다"라고 전했다.  유덕규 전남도 식량원예과장은 "재배 면적과 작황에 따라 가격 변동성이 큰 마늘·양파 수급 안정화를 위한 생육관리에 최선을 다하겠다"면서 "밭작물 공동경영체 육성 사업과 연계해 농가 소득 증대 관련 사업 발굴에 적극 노력하겠다"라고 말했다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자

[파이낸셜뉴스] 신세계푸드 노브랜드 버거는 통마늘을 넣어 풍미를 살린 신메뉴 ‘통마늘 베이컨’을 출시한다고 22일 밝혔다. 이날부터 전국 노브랜드 버거 매장에서 판매되는 ‘통마늘 베이컨’은 한국인이 가장 좋아하는 마늘과 고기의 조합을 버거에 접목해 만든 신메뉴다. 마늘 슬라이스나 소스가 아닌 통마늘을 버거의 재료로 넣은 것은 국내 버거 프랜차이즈 중에 노브랜드 버거가 최초다. ‘통마늘 베이컨’은 고소하게 튀겨낸 통마늘과 베이컨의 조합으로 알싸함과 짭조름한 감칠맛을 살렸다. 두툼한 직화 패티, 양상추, 양파, 치즈가 조화롭게 어우러져 고소하고 풍성한 맛을 동시에 느낄 수 있는 것이 특징이다. 신세계푸드 관계자는 “한국인이 가장 좋아하는 마늘과 고기 조합을 합리적인 가격으로 풍부하고 간편하게 즐길 수 있도록 신메뉴로 선보였다”고 말했다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자

【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】"마늘·양파 경작신고로 농업경영체 변경까지 한 번에 가능합니다."  전남도는 오는 31일까지 2025년산 마늘·양파 재배농가를 대상으로 경작신고를 하면 농업경영체 정보에 재배작목 등록까지 동시에 변경 등록하는 서비스를 운영한다고 밝혔다.  전남도에 따르면 경작신고제는 생산자 스스로 선제적·자율적 수급조절에 참여하는 첫 단계로, 지난 2021년부터 마늘·양파 의무자조금 관리위원회가 주체가 돼 추진하고 있다.  경작신고 대상은 마늘·양파 재배면적 1000㎡(300평) 이상을 경작하는 농업경영체 등록 농업인이며, 마늘·양파를 모두 재배하면 각각 신고해야 한다.  아울러 '농어업경영체법'에 따라 재배 품목과 재배농지 등 정보가 변경되면 재배농가가 변경 신고하도록 하고 있다. 농가에서 변경 신고 의무를 이행하지 않으면 기본 공익직불금 10% 감액 등 불이익을 받을 수 있다.  하지만 바쁜 영농 활동, 변경 신고의 중요성에 대한 낮은 인식 등으로 변경 등록을 제때 하지 않은 사례가 많다.  이에 따라 전남도는 농가에서 마늘·양파 자조금단체에 경작신고서 제출 시 농관원의 농업경영체 변경 신고에 동의하면 별도의 신청서 제출 없이도 경영체 정보 변경 등록이 가능하도록 했다.  경작신고는 (사)한국마늘연합회와 (사)한국양파연합회 누리집에 접속해 '경작신고 면적조사'에 경작자 인적 사항, 경작지 주소, 품종명, 경작 면적과 경영체 변경 신고를 체크해 접수하면 된다.  유덕규 전남도 식량원예과장은 "마늘·양파의 정확한 재배면적과 생산량 예측이 있어야만 선제적 수급 안정 대책을 마련할 수 있다"면서 "마늘·양파 경작신고를 통한 농업경영체 변경 신고에 재배농가가 적극 참여해 주기 바란다"라고 말했다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자

[파이낸셜뉴스]  식품 제조·가공업 영업 등록을 하지 않고 비위생적인 환경에서 절임 식품을 제조·판매한 대표가 검찰에 송치됐다. 11일 식품의약품안전처는 식품위생법 위반 혐의로 A사 대표를 검찰에 송치했다고 밝혔다. 지난 7월 식약처는 식품제조·가공업소가 아닌 축사에서 비위생적으로 절임식품을 제조한다는 정보를 입수하고 수사에 착수했다. 수사 결과 A사 대표는 지난 5월2일부터 9월24일까지 약 5개월간 식품 제조·가공업 영업 등록 없이 마늘종에 소금, 식품첨가물을 첨가해 '채소절임' 15t, 1억7000만원 상당을 제조한 것으로 파악됐다. 이중 식품 유통업체, 재래시장 등에 2t, 약 4000만원 상당을 판매한 것으로 확인됐다. 조사 결과 서울에서 식품 제조·가공업소를 운영하는 A사 대표는 내년 마늘종 수급이 어려울 것을 예상하고 미리 더 많은 양의 제품을 제조해 두기 위해 평소 창고로 쓰던 경기도 모처 소재 축사 형태의 무허가 건축물을 사용해 위반제품을 제조한 것으로 드러났다. 이 과정에서 해충, 설치류 등 차단 시설 없이 외부에 개방된 작업장에서 수질검사를 받지 않은 농업용수를 사용했으며, 안전성이 확인되지 않는 채석장에서 채취한 돌을 누름 석으로 사용하는 등 비위생적 환경에서 위반제품을 제조한 것으로 파악됐다. 식약처는 "앞으로도 식품이 불법 제조·유통되는 것을 원천 차단하기 위해 빈틈없는 감독과 철저한 조사를 지속하고 국민이 안전한 식품을 안심하고 소비할 수 있도록 최선을 다할 방침"이라고 전했다. newssu@fnnews.com 김수연 기자

【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】"김장엔 향과 맛이 강해 풍미를 살리고 아삭함을 오래 유지하는 전남산 남도종 마늘이 최고입니다."  전남도가 본격적인 김장철을 맞아 전남산 남도종 마늘의 소비 촉진을 위해 대대적인 홍보에 나섰다.  12일 전남도에 따르면 남도종은 겨울철 따뜻한 지역에서 재배되는 난지형 마늘 품종이다. 전남은 전국(2만4700㏊)의 16%인 4061㏊를 재배하는 주산지다.  특히 남도종은 향과 맛이 강해 김치의 풍미를 살리고 아삭함을 오래 유지해 주는 효과가 타 품종보다 탁월하다. 알이 단단하고 저장성이 높아 김장김치 부재료로 안성맞춤이다.  또 다량 함유된 알리신 성분은 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 원활하게 하고, 소화를 촉진하며 강한 살균·항균 작용으로 면역력 증진, 암 예방에도 도움이 되는 것으로 알려져 있다.  전남도는 농수축산물 온라인 쇼핑몰 '남도장터' 회원 약 91만명, '전남 사랑애(愛) 서포터즈' 53만명, 다양한 언론매체 등을 통해 전 국민 대상 남도종 마늘의 우수성을 홍보하고 있다. 또 김치와 마늘 가공업체 등 대규모 소비처를 발굴해 안정적 판로를 확보할 계획이다.  남도종 마늘을 비롯한 김장 재료와 김치는 '남도장터'에서 12월 13일까지 20% 저렴한 가격에 구입할 수 있다.  정광현 전남도 농축산식품국장은 "천년의 맛 남도김치의 개미지고 감칠맛 나는 비결은 남도종 마늘의 매운맛이 원천"이라며 "올해 김치를 담글 땐 김치와 찰떡궁합인 남도종 마늘을 많이 이용해 주기 바란다"라고 당부했다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자

【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】"마늘·양파 농작물 재해보험 가입 서두르세요."  전남도가 마늘·양파 농작물 재해보험을 품목별 신청 기한에 맞춰 서둘러 지역 농·축협에 가입할 것을 당부했다.  3일 전남도에 따르면 농작물 재해보험에 가입하면 폭설, 냉해, 집중호우, 저온, 우박 등과 같은 자연재해와 조수해 등 피해에 따른 손해를 보상받을 수 있다.  가입 기간은 남도, 대서 등 난지형 마늘은 오는 8일까지, 한지형 마늘은 29일까지, 양파는 22일까지 지역 농축협에 신청하면 된다.  전남에선 지난해 마늘과 양파 재해보험에 가입한 농가가 올해 상반기 잦은 강우와 일조량 감소에 따른 마늘 2차 생장과 양파 생육불량 등 피해를 입어 4597농가에서 298억원의 재해보험금을 받았다.  실제 무안에서 양파를 1㏊ 재배하는 한 농가는 47만원의 자부담으로 보험에 가입해 이상기온에 따른 생육불량 피해를 입어 보험료 자부담보다 41배 많은 1941만원의 보험금을 받았다.  정광현 전남도 농축산식품국장은 "기후변화에 따른 기상이변이 잦은 만큼 농작물 재해보험은 농업경영에 있어 최소한의 안전장치다"면서 "매년 반복되는 이상기온 마늘·양파 생육불량 피해를 보상받기 위해서라도 꼭 농작물 재해보험에 가입하기 바란다"라고 당부했다.  한편 전남도는 지난 2022년부터 농가 부담은 낮추고 보험 가입률은 높이기 위해 보험료의 90%를 지원해 전국 평균보다 12% 높은 64%의 가입률을 기록하고 있다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자

[파이낸셜뉴스]  상점에서 3000원 상당의 마늘 1봉지를 주머니에 숨겨 계산하지 않고 나온 혐의로 기소된 60대 대학교수가 항소심에서도 벌금 30만원을 선고받았다. 상의 주머니에 마늘 넣고 계산 안한 교수 26일 법조계에 따르면 대전지법 2-1형사부는 절도 사건 항소심에서 60대 A씨가 제기한 항소를 기각하고 1심이 선고한 벌금 30만원을 유지했다. 자신의 직업이 대학교수라고 밝힌 A씨는 지난해 2월10일 충남 천안 소재의 한 상점에서 3000원 상당의 마늘 한 봉지를 훔친 혐의로 재판에 넘겨졌다. 당시 A씨는 마늘을 상의 주머니에 넣은 뒤 값을 계산하지 않고 나섰다. 이 모습을 목격한 손님에게 발각됐고, 피해자인 주인은 상점 밖에서 A씨를 붙잡았다. 10만원 배상 요구가 받아들여지지 않자 상점 주인은 경찰에 신고했다. A씨는 재판 과정에서 "딸기 1팩을 손에 든 상황에서 마늘 한봉지를 구매하려다 한 손에 들 수 없어서 상의 윗주머니에 넣은 것에 불과하다"며 "불법적으로 가져가려는 의사는 없었다"고 주장했으나 재판부는 이를 받아들이지 않았다. "깜빡하고 계산 안한 실수" 주장했지만 기각 1심 재판부는 A씨에게 벌금 30만원을 선고했다. 이에 A씨는 판결이 너무 무겁고, 사실오인·법리오해의 위법이 있다며 항소했지만 재판부는 받아들이지 않았다. 마늘 한 봉지를 깜빡하고 실수로 물품값을 계산하지 못한 것으로 볼 수 없고, 불법적으로 가져가거나 훔치려는 의사가 넉넉히 인정된다고 판단했기 때문이다. 항소심 재판부는 "딸기 값만 지급하고 그 자리를 벗어남으로써 범행이 마무리됐으나, 우연히 범행을 목격한 다른 손님 때문에 발각된 것에 불과하다"고 지적하면서 "피해가 경미하고 범행 발각 후 피해품이 회수됐지만, 피해자로부터 용서받지 못한 점 등의 양형 조건을 종합해보면 형이 너무 무거워서 부당하다고 볼 수 없다"고 항소 기각 이유를 밝혔다. newssu@fnnews.com 김수연 기자