▲ 알레르기 비염알레르기 비염 환절기철을 맞아 알레르기 비염 예방에 대한 관심이 높다. 알레르기 비염과 면역력에 좋은 식품은 사과식초, 마늘, 생강, 고추냉이, 양파, 강황 등이 있다. 첫번째 식재료는 사과식초다. 사과식초에는 아세트산과 사과산 뿐만 아니라 비타민을 비롯해 미네랄 소금, 아미노산 등이 많이 함유돼 있다. 두번째 식재료는 마늘이다. 마늘의 알리신이라는 물질은 항균, 항바이러스 효능이 탁월하다. 세번째 식재료는 생강이다. 생강의 진저롤은 위장관의 운동을 증가시키는 역할을 하며 또 진통제, 진정제, 항 염증 및 항 박테리아 기능도 있다. 이 밖에도 항암효과와 해열과 진통 및 강력한 항염증효과가 있다. 네번째 식재료는 고추냉이다. 고추냉이는 여러 박테리아에 효과적이며 항생제 효능이 있다. 또한 기생충을 박멸하는데 효과적인 구충제 역할도 한다. 특히 혈류에 백혈구 수를 증가시켜 면역력 증가에 효과적이다. 더불어 고추냉이는 우리 몸의 스트레스와 오염물질로 인한 영향을 상쇄시켜줄 수 있는 강력한 항산화 물질이다. 다섯번째 식재료는 양파로 양파의 케르세틴이라는 화합물은 암을 예방하고 위궤양에도 효과적이다. 또한 양파의 생리활성물질은 비타민 C의 흡수를 도와 면역체계를 강화하는 데 도움을 준다. 마지막 면역력을 높이는 식재료는 강황이다. 강황에 들어있는 커큐민은 항산화제로서 염증을 없애는데 도움을 주며 연구에 따르면 커큐민은 면역체계의 단백질 수치를 증가시켜 우리 몸이 유해 세균이나 바이러스를 없애는데 효과적이다. /news@fnnews.com 온라인편집부

마늘의 효능이 화제다.마늘은 간에서 지방을 만드는 효소 활동을 막아 콜레스테롤 합성을 막는다. 또 다른 음식을 통해 몸에 들어온 콜레스테롤을 배설시켜 준다. 따라서 마늘을 먹으면 혈중 콜레스테롤과 중성지질 농도를 감소시킬 수 있어 고지혈증, 동맥경화, 고혈압 등 혈관 질환 치료에 도움이 된다.여름에는 특히 마늘을 많이 먹는 게 좋다. 마늘은 식중독을 유발하는 황색포도상구균·연쇄구군·대장균·비브리오균·장염균 등을 사멸시키고, 폐렴균과 아구창캔디다균에도 항균효과가 있다. 마늘은 기생충 구제 효과도 있는데, 선충·요충·구충을 죽이는 효과가 있어 고대 이집트·그리스·로마·인도·중국 등에서도 기생충 예방약으로 마늘을 사용했다고 기록돼 있다.가장 주목받고 있는 마늘의 효능은 항암작용. 미국국립암연구소는 마늘을 ‘최고의 항암 식품’으로 꼽았다. 마늘 성분 중 유기성 게르마늄, 셀레늄 등이 암 억제와 예방을 해 준다고 알려졌다. 식도암, 대장암, 유방암, 피부암, 구강암, 간암, 위암, 폐암 등에 마늘의 항암작용 효능도 입증됐다. 마늘 항암 성분은 수입산보다 국내산에 56배 더 들어 있다.마늘은 조리하지 않고 생으로 먹으라는 의견도 있고, 반대로 익혀 먹어야 부작용을 최소화할 수 있다는 의견도 있다. 마늘의 효능을 높이기 위한 섭취법은 질환과 목적에 따라 섭취법을 달리하는 것이다. 혈관질환자는 아침저녁으로 익힌 마늘을 1쪽씩 먹는 게 적당하다. 3개월간 꾸준히 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춘다. 고혈압 환자는 아침저녁으로 익힌 마늘을 1쪽씩 먹는다. 생마늘 1쪽을 곱게 갈아 물에 타 마셔도 되고, 매운맛에 예민한 사람은 마늘장아찌를 만들어 먹는 것도 좋다. 당뇨병 환자는 밥 먹을 때마다 비타민C를 200mg 이상과 익힌 마늘을 1쪽씩 먹는다. 간 질환자는 마늘장아찌나 익힌 마늘을 아침저녁으로 1쪽씩(하루 2쪽) 먹으면 좋다.true@fnnews.com 김아름 기자

▲ 마늘의 효능 마늘의 효능 마늘의 효능에 대한 네티즌들의 관심이 커지고 있다. 마늘은 알리신이라는 화학물질을 함유하고 있어 항바이러스에 탁월한 효능이 있다. 또한 마늘 이외에도 면역력을 증강시키는 식품으로는 사과 식초, 마늘, 생각, 고추냉이 뿌리, 양파, 강황 등이 있다. 한편 마늘의 효능 소식을 접한 네티즌은 “마늘의 효능, 면역력 좋아지나” “마늘의 효능, 챙겨먹어야지”"마늘의 효능, 어떻게 먹어야 영양 섭취 잘 될까""마늘의 효능, 좋구나"등의 반응을 보였다. /onnews@fnnews.com 온라인뉴스팀

▲ 마늘의 효능 마늘의 효능 마늘의 효능이 네티즌들 사이에서 눈길을 끌고 있다. 마늘은 알리신이라는 화학물질을 함유하고 있어 항바이러스에 탁월한 효능이 있다고 알려졌다. 또한 마늘 이외에도 면역력을 증강시키는 식품으로는 사과 식초, 마늘, 생각, 고추냉이 뿌리, 양파, 강황 등이 있다. 한편 마늘의 효능 소식을 접한 누리꾼들은 “마늘의 효능, 마늘 먹으면 면역력 좋아지나” “마늘의 효능, 많이 먹어야겠네”"마늘의 효능, 냄새 나서 못먹겠다""마늘의 효능, 어떻게 먹어야 제일 좋을까"등의 반응을 보였다. /onnews@fnnews.com 온라인뉴스팀

▲ 마늘의 효능 / 사진=KBS 마늘의 효능 마늘의 효능에 대해 네티즌들의 관심이 높아지고 있다. 마늘은 간에서 지방을 만드는 효소 활동을 막아 콜레스테롤 합성을 저해한다. 다른 음식을 통해 몸에 들어온 콜레스테롤을 배설시켜 주는 효과도 있다. 이런 마늘을 먹으면 혈중 콜레스테롤과 중성지질 농도를 감소시킬 수 있어 고지혈증, 동맥경화, 고혈압 등 혈관 질환 치료에 도움을 준다. 여름에는 특히 마늘을 많이 먹는 게 좋다. 마늘은 식중독을 유발하는 황색포도상구균·연쇄구군·대장균·비브리오균·장염균 등을 사멸시키고, 폐렴균과 아구창캔디다균에도 항균효과가 좋다. 마늘은 기생충 퇴치 효과도 있는데, 선충·요충·구충을 죽이는 효과가 있어 고대 이집트·그리스·로마·인도·중국 등에서도 기생충 예방약으로 마늘을 사용했다는 기록이 남아있다. 가장 주목받고 있는 마늘의 효능은 항암작용이다. 미국국립암연구소는 마늘을 ‘최고의 항암 식품’으로 꼽았다. 마늘 성분 중 유기성 게르마늄, 셀레늄 등이 암 억제와 예방에 기여하는 것으로 알려졌다. 또한 마늘 항암 성분은 수입산보다 국내산에 56배 더 들어 있는 것으로 알려졌다. 한편, 마늘의 효능에 대해 네티즌들은 "마늘의 효능, 어떻게 먹어야 좋을까?","마늘의 효능, 꼬박꼬박 챙겨먹어야지","마늘의 효능, 냄새만 덜 나도 좋을텐데"등의 의견을 보였다. /온라인편집부 news@fnnews.com

▲ 마늘의 효능마늘의 효능 마늘의 효능이 항암음식 48가지 중 1위라고 알려져 관심을 모으고 있다. 마늘은 미국 국립암연구소에서 꼽은 항암음식 48가지 중 1위로 꼽힐 정도로 암 예방에 효능이 있다. 마늘에는 비타민 B1, B2, C, 글루탐산, 철, 인, 칼슘, 아연, 셀레늄, 알리신 등 다양한 영양소가 포함돼 있다. 마늘 속 알리신은 강력한 살균, 향균 작용을 해 식중독균을 죽이고 위궤양을 유발하는 헬리코박터 파이로리균까지 죽이는 효과가 있다. 또 알리신은 소화를 돕고 면역력을 높이며 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 한다. 마늘에 들어있는 생리활성 물질인 스코르디닌 성분은 강장효과와 근육증강 효과가 있다. 또한 마늘 속 단백질은 호르몬 분비를 활발히 해 정자와 난자의 발육을 돕고 정력증강에 효과가 있다. 특히 마늘은 열량이 적고 저지방으로 다이어트 시 섭취해도 무방하다. /온라인편집부 news@fnnews.com

마늘의 효능마늘의 효능, 마늘의 효능, 마늘의 효능마늘의 효능에 대해 네티즌들의 관심이 높다.마늘은 미국 국립암연구소에서 꼽은 항암음식 48가지 중 1위로 꼽힐 정도로 암 예방에 효능이 있다.마늘에는 비타민 B1, B2, C, 글루탐산, 철, 인, 칼슘, 아연, 셀레늄, 알리신 등 다양한 영양소가 포함돼 있다. 마늘 속 알리신은 강력한 살균, 향균 작용을 해 식중독균을 죽이고 위궤양을 유발하는 헬리코박터 파이로리균까지 죽이는 효과가 있다.또 알리신은 소화를 돕고 면역력을 높이며 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 한다.마늘에 들어있는 생리활성 물질인 스코르디닌 성분은 강장효과와 근육증강 효과가 있다. 또한 마늘 속 단백질은 호르몬 분비를 활발히 해 정자와 난자의 발육을 돕고 정력증강에 효과가 있다.특히 마늘은 열량이 적고 저지방으로 다이어트 시 섭취해도 무방하다.마늘의 효능, 마늘의 효능, 마늘의 효능온라인편집부

㈜세자녀가 프리미엄 건강기능식품 시장에 진출하며 '세자녀 흑마늘17.5'와 '세자녀 흑염소' 두 제품을 동시에 선보였다고 14일 밝혔다. 첫번째 제품인 '세자녀 흑마늘17.5'는 당도 17.5브릭스의 고농축 흑마늘진액으로 한 포당 흑마늘 42.3g을 사용해 영양을 극대화했다. 참숯 발효 숙성 특허(특허 제 10-0908460호)를 적용한 독자적인 제조 공정이 특징이다. 이 제품은 전 천호식품 김영식 회장이 주도적으로 개발했으며, 비뇨기과 전문의 박남철 원장의 자문을 받아 제품의 효능을 더욱 강화했다. ㈜세자녀 관계자는 "김영식 회장의 풍부한 경험과 박남철 원장의 전문적인 조언이 시너지를 이뤄 남성 건강에 특화된 제품을 완성할 수 있었다"고 설명했다. 이어 "캐슈넛을 함께 제공하여 남성 건강에 더욱 도움이 되도록 설계됐다"고 덧붙였다. 두번째 제품인 '세자녀 흑염소'는 100% 국내산 흑염소만을 사용한 프리미엄 제품이다. 일반적인 액상차가 아닌 식육추출가공식품으로 제조돼 더욱 농축된 영양을 제공한다는 것이 업체 측의 설명이다. 두 제품 모두 김 회장의 오랜 경험과 노하우가 집약돼 있으며 HACCP 인증 제조시설에서 생산되어 안전성을 확보했다고 회사 측은 강조했다. 김 회장은 오래전부터 '정직한 원료, 정직한 제품, 정직한 가격'을 모토로 삼아 제품 개발과 생산에 임해왔다. ㈜세자녀의 이번 제품 출시는 단순한 기업 이익을 넘어 사회적 가치 실현에도 초점을 맞추고 있다. 제품 판매 이익금의 일부는 세자녀출산지원재단에 기부, 대한민국의 출산율 향상에 기여할 예정이다. ㈜세자녀 측은 "건강에 대한 관심이 높아지는 현대사회에서 우리 제품이 소비자들의 건강한 삶에 기여하는 동시에 저출산 문제 해결에도 도움이 되고자 한다"며 "앞으로도 품질과 사회적 가치를 동시에 추구하는 제품을 지속적으로 선보일 것"이라고 포부를 밝혔다. ㈜세자녀는 제품 출시를 기념해 주요 온라인 쇼핑몰에서 특가 행사를 진행 중이며, 자사 온라인 스토어에서도 다양한 프로모션을 준비했다고 전했다. roh12340@fnnews.com 노주섭 기자

[파이낸셜뉴스] (주)세자녀가 프리미엄 건강기능식품 시장에 진출하며 '세자녀 흑마늘17.5'와 '세자녀 흑염소' 두 제품을 동시에 선보였다고 14일 밝혔다. 첫 번째 제품인 '세자녀 흑마늘17.5'는 당도 17.5브릭스의 고농축 흑마늘진액으로 한 포당 흑마늘 42.3g을 사용해 영양을 극대화했다. 참숯 발효 숙성 특허(특허 제 10-0908460호)를 적용한 독자적인 제조 공정이 특징이다. 이 제품은 전 천호식품 김영식 회장이 주도적으로 개발했으며, 비뇨기과 전문의 박남철 원장의 자문을 받아 제품의 효능을 더욱 강화했다. (주)세자녀 관계자는 "김영식 회장의 풍부한 경험과 박남철 원장의 전문적인 조언이 시너지를 이뤄 남성 건강에 특화된 제품을 완성할 수 있었다"고 설명했다. 이어 "캐슈넛을 함께 제공하여 남성 건강에 더욱 도움이 되도록 설계됐다"고 덧붙였다. 두 번째 제품인 '세자녀 흑염소'는 100% 국내산 흑염소만을 사용한 프리미엄 제품이다. 일반적인 액상차가 아닌 식육추출가공식품으로 제조돼 더욱 농축된 영양을 제공한다는 것이 업체 측의 설명이다. 두 제품 모두 김영식 회장의 오랜 경험과 노하우가 집약돼 있으며 HACCP 인증 제조시설에서 생산되어 안전성을 확보했다고 회사 측은 강조했다. 김영식 회장은 오래전부터 '정직한 원료, 정직한 제품, 정직한 가격'을 모토로 삼아 제품 개발과 생산에 임해왔다. 세자녀의 이번 제품 출시는 단순한 기업 이익을 넘어 사회적 가치 실현에도 초점을 맞추고 있다. 제품 판매 이익금의 일부는 세자녀출산지원재단에 기부, 대한민국의 출산율 향상에 기여할 예정이다. (주)세자녀 측은 "건강에 대한 관심이 높아지는 현대 사회에서, 우리 제품이 소비자들의 건강한 삶에 기여하는 동시에 저출산 문제 해결에도 도움이 되고자 한다"며 "앞으로도 품질과 사회적 가치를 동시에 추구하는 제품을 지속적으로 선보일 것"이라고 포부를 밝혔다. (주)세자녀는 제품 출시를 기념해 주요 온라인 쇼핑몰에서 특가 행사를 진행 중이며, 자사 온라인 스토어에서도 다양한 프로모션을 준비했다고 전했다.  roh12340@fnnews.com 노주섭 기자

여름철 더위로 인해 다량의 발한이 발생하면 체내 수분 손실이 커지므로 건강에 더욱 유의해야 한다. 탈수 증상을 예방하기 위해 물을 자주 섭취하는 것도 중요하지만, 여름철에 적합한 보양식을 섭취하면 더위를 극복하고 기력을 보충하는 데 효과적이다. 그 중에서도 황기삼계탕은 여름철 대표적인 보양식으로, 체력 회복에 많은 이점을 제공한다. 다양한 재료와 한약재가 포함된 이 음식은 고단백 저지방의 닭고기로 건강한 근육과 조직 유지를 돕고, 황기 및 여러 약재는 소화를 촉진하고 체내 활력을 증진시켜 다한증 완화와 체력 증강에 도움이 된다. 삼계탕의 주요 약재인 황기는 한방약재로 널리 알려져 있으며, 콩과 식물로서 한의학에서 빈번하게 사용되는 본초이다. 2000년 이상 약용으로 사용됐으며, '신농본초경'에도 등재된 약재이다. 황기는 노란색을 띠고 구수한 맛이 나며, 인삼 대용으로 자주 사용된다. 황기가 포함된 대표적인 처방으로는 '황기건중탕'과 '보중익기탕'이 있다. 이는 기운이 없고 식욕이 저하된 사람들에게 처방된다. 황기는 무한(無汗)시 발한작용을, 다한(多汗)시 지한 작용을 통해 기운을 보충하고 신체 대사를 활성화해 이뇨 작용을 도와주는 효능이 있다. 또한 피부 기능을 강화하고 땀을 억제하며 새살을 돋게 하는 효능이 있어, 몸이 차고 소화 기능이 약한 소음인에게 특히 유익하다. 더불어 요즘처럼 면역력이 저하되기 쉬운 여름철에 황기를 꾸준히 복용하면 면역력 증강에도 도움이 된다. 황기는 독성이 거의 없어서 부작용이 드물지만, 과도하게 섭취할 경우 설사 등의 증상이 나타날 수 있다. 또한 고혈압이 있거나 평소 체열이 높은 사람은 황기 섭취 시 주의가 필요하다. 황기삼계탕의 조리법은 간단하다. 닭을 깨끗이 씻어 속을 비운 후 찹쌀, 대추, 마늘, 인삼 등을 넣고 황기, 감초, 대추, 인삼 등의 한약재를 우린 후 그 물을 사용해 끓인다. 닭이 부드럽게 익을 때까지 약한 불에서 천천히 끓이면 맛있고 영양가 높은 황기삼계탕이 완성된다. 황기삼계탕은 환절기 감기 예방에도 효과적이며 면역력을 높이는데 도움이 된다. 특히 소화 기능이 약한 사람들에게도 적합하다. 닭고기는 소화가 잘되며, 황기의 소화 촉진 효과가 더해져 소화 불량을 겪는 사람들에게도 유익하다. 마지막으로 황기삼계탕은 다한증을 완화하는 데에도 효과적이다. 황기는 땀을 조절하는 효능이 있어, 땀이 많이 나는 사람들에게 특히 도움이 된다. 이는 신체의 균형을 맞추고 체내 수분을 적절히 유지하는 데 도움을 준다. 따라서 다한증을 겪고 있다면 황기삼계탕을 꾸준히 섭취해 증상을 완화해 보자. 안덕근 자황한방병원장