[파이낸셜뉴스] 편의점 볶음면이 새로운 전성시대를 맞고 있다. 매운맛의 불닭볶음면이 선풍적인 인기를 끌면서 개성 강한 다양한 볶음면이 편의점업계를 중심으로 괄목할 판매 성장을 거두면서 라면시장 판도마저 바꾸는 양상이다.  25일 업계에 따르면 최근 편의점 시장에서 볶음면의 성장세가 전체 라면 매출 신장률을 앞서고 있다. 세븐일레븐은 지난해 라면 매출이 10% 늘어나는 동안 볶음라면 매출은 15% 증가했다. 볶음라면 인기에 지난해 출시된 라면 신상품 중 볶음라면이 차지하는 비중도 전체의 33%에 달한다. 같은 기간 라면 카테고리 내 볶음라면의 매출 비중도 30%로, 꾸준히 늘었다. BGF리테일이 운영하는 편의점 CU에서도 올해 1~4월 볶음라면 신장률은 19.5%로 전체 라면 매출 신장률(10.6%)을 웃도는 등 인기를 끌고 있다. 볶음라면으로 불리는 '비국물라면'의 대중적인 인기는 자장라면을 시작으로 불닭볶음면이 이끌었다. '한 번 맡으면 안 먹곤 못 배기는' 자장라면 특유의 맛깔스러운 냄새와 풍미에 더해 최근 전 세계적인 매운맛 트렌드를 이끈 매운 불닭소스 볶음면이 볶음라면 전성기를 이끌었다.  특히, 비국물라면 전성시대는 2030세대가 열었다. 세븐일레븐에 따르면 전체 볶음라면 매출 내에서 2030세대 매출 비중은 지난해 절반을 넘겼다. 3년 전과 비교하면 10%P 증가한 수치다. 국물 뺀 라면의 인기 비결로는 다양한 개성을 지닌 맛이 꼽힌다. 국물라면은 매운맛과 순한맛, 해물맛, 우동맛 정도로 분류되는 데 반해 비국물라면은 대표 격인 자장면과 비빔면을 비롯해 야키소바, 카레면, 파스타 등 갖가지 맛을 구현해 내고 있다. 기후변화로 무더운 기간이 늘어난 점도 한몫했다. 통상적으로 국물라면의 경우 무더운 여름 시즌에 매출이 가장 낮아지고, 비국물라면의 경우 겨울철 매출이 가장 떨어진다. 세븐일레븐의 지난해 매출 데이터에 따르면 겨울인 2월 비국물라면 매출지수는 80으로 가장 낮았던 반면, 국물라면은 1년 중 가장 덥고 습한 8월에 이 수치가 90으로 최저치를 기록했다. 매출지수는 평균 매출 '100'을 기준으로 100을 넘으면 매출이 평균보다 높고, 아래면 매출이 평균에 못 미친다는 뜻이다. 업계 관계자는 "기상청 예보에 따르면 올여름은 예년보다 더 빨리 시작되고 더 높은 기온을 기록할 것으로 전망돼 볶음라면 매출 비중이 더욱 늘어날 것으로 예상된다"고 말했다. 유통업계에서도 비국물라면 출시를 늘려가는 추세다. 특히 파스타 볶음면류가 주목받고 있다. 세븐일레븐에선 지난해 파스타 볶음면류 매출 신장률이 150%로 다른 제품에 비해 가장 높았다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25에서도 지난 4월 출시한 퓨전 형식의 '순창고추장제육파스타' 상품의 인기 덕에 올해 1~4월 파스타볶음면 매출이 전년 대비 78.1% 늘었을 정도다. 관련 제품 출시도 이어지고 있다. 세븐일레븐이 지난달 배우 이장우와 손잡고 낸 '오일스타 알리오올리오'는 이장우가 직접 맛 개발에 참여한 제품으로, 최근 숙면·건면 카테고리 내 1위에 올랐다. 업계 관계자는 "볶음라면 시장이 계속 성장세를 보이면서 앞으로도 브랜드별로 개성 있는 레시피와 협업 제품 출시 경쟁이 더욱 치열해질 것으로 보인다"며 "특히 건강을 고려한 저칼로리, 고단백 볶음면이나 프리미엄 콘셉트 제품도 꾸준히 확대될 전망"이라고 말했다. clean@fnnews.com 이정화 기자

[파이낸셜뉴스]   전 세계적으로 인기를 끌고 있는 삼양식품의 불닭볶음면이 '짝퉁' 상품으로 골머리를 앓고 있다. 서경덕 성신여대 교수는 25일 "최근 해외에 거주하는 많은 누리꾼이 제보를 해 줘서 알게 됐다"면서 "이미 SNS에 '짝퉁을 조심하라'는 피드가 많이 올라와 있었다"고 밝혔다. '짝퉁' 불닭볶음면 포장지를 보면 삼양식품 불닭볶음면의 캐릭터 모습과 글씨체가 비슷한 데다, 'KOREA 마크'에 '할랄 마크'까지 붙어 있어 해외 소비자들이 진품을 구분하기가 쉽지 않은 상황이다. 눈길을 끄는 건 삼양식품 마크 대신 '빙고원'(BINGOONE)이라는 기업명이 있고 뒷면에는 'MADE IN P.R.C'라고 적혀 있다는 점이다. 'P.R.C'는 'People's Republic of China'의 약자로 중국의 공식 명칭인 '중화인민공화국'을 의미한다. 지난 2021년 삼양식품, CJ제일제당, 오뚜기, 대상 등 주요 식품기업들은 'K푸드 모조품 근절을 위한 공동협의체'를 구성해 중국 업체들을 상대로 지식재산권 침해 소송을 제기해 일부 승소한 바 있다. 하지만 중국 법원이 판결한 배상액은 각 기업의 실제 피해 규모에는 한참 모자라 논란이 됐다. 서 교수는 "한국 정부도 우리 기업이 해외에서 지식재산권을 보호받을 수 있도록 적극적인 대응을 펼쳐야만 할 것"이라며 "이런 짝퉁 식품이 전 세계에서 기승을 부리면 'K푸드' 이미지에도 안좋은 영향을 끼칠수 있기 때문"이라고 설명했다. 이어 "짝퉁을 전 세계에 판매하고 있는 중국 업체도 이젠 그만해야 할 것"이라고 강조했다. y27k@fnnews.com 서윤경 기자

삼양식품은 중국 생산법인과 공장 설립에 2014억원을 투입한다고 19일 밝혔다. 지난 16일 중국 공장 건립 계획을 밝힌 데 이어 세부 방안을 공개했다. 삼양식품의 해외 공장 건립은 이번이 처음이다. 불닭볶음면 수요 급증에 따른 공급 부족에 대응하기 위해서다. 삼양식품은 중국 저장성 자싱시에 오는 2027년 1월까지 6개 생산라인을 갖춘 공장을 완공할 계획이다. 자싱시는 삼양식품 판매법인이 있는 상하이에서 약 100㎞ 떨어져 있다. 삼양식품은 삼양 싱가포르 유한회사를 통해 중국 생산법인을 설립하고, 이 회사를 통해 현지 공장을 건설하기로 했다. 불닭볶음면은 중국과 동남아시아, 미국 등지에서 인기를 끌고 있다. 이중 중국은 삼양식품 수출의 25%를 차지하는 최대 시장이다. 김서연 기자

【파이낸셜뉴스 춘천=김기섭 기자】강원 원주에 위치한 삼양식품이 올해 강원 수출 대상을 차지했다. 강원특별자치도는 13일 춘천 세종호텔에서 제61회 무역의 날과 병행해 제8회 강원 수출인의 날 기념행사를 개최하고 기업들에게 수출 유공 표창을 수여했다. 올해 중앙 수출의 탑 수상 기업은 32개사로, 매년 20개 내외였던 기존 실적을 뛰어넘어 역대 최대치를 기록했다. 도내 수출기업 중 수출의 탑 중 최고 금액은 5000만불 탑을 받은 네오바이오텍과 파마리서치며 안종덕 제네톡스 대표가 동탑산업훈장을 받는 등 기업인 11명이 대통령 표창과 산업통상자원부장관 표창 등을 수상했다. 또한 올해 강원 수출대상은 삼양식품이 차지했다. 삼양식품은 원주공장에서 생산한 불닭볶음면이 전 세계적으로 열풍이 불면서 도내에서 가장 우수한 수출 실적을 기록했다. 이날 행사에서 품목별 우수 5개 기업은 우수상을, 첫 수출 및 수출 급성장한 5개 기업은 특별상을 수상했다. 한편 올해 강원도 수출실적은 10월 말 기준 역대 최고인 4조600억원을 달성할 것으로 전망된다. 올해 세계 경제는 전년보다 회복세를 보였으나 지역 간 분쟁과 보호무역주의 확대로 인해 무역의존도가 높은 우리나라와 도내 수출기업들이 여전히 어려움을 겪은 것으로 나타났다. 하지만 이같은 국내외 정세에도 불구하고 강원도 수출실적은 10월 말 기준 전년 동기대비 7.5% 증가한 4조600억원을 달성, 역대 최고치를 기록할 것으로 전망됐다. 강원 수출인의 날 기념행사에 참석한 김진태 강원특별자치도지사는 “기업인 여러분 덕분에 강원도 수출액이 4조원을 기록하며 역대 최고치를 달성하고 있다”며 “2년 전만 해도 중소기업 육성 자금 규모가 3000억원이었지만 이를 해마다 늘려 내년에는 4000억 원 규모로 확대된다"고 설명했다. 이어 "수출 주력 기업을 위해 특화된 지원 프로그램도 마련해 내년에도 수출 기업들에게 더 많은 활력을 불어넣을 계획”이라고 강조했다. kees26@fnnews.com 김기섭 기자

삼양식품이 식품업계 최초로 7억달러 수출을 달성했다. 이는 지난 2022년 4억달러 수출을 돌파한지 2년 만이다. 삼양식품은 서울 강남구 코엑스에서 열린 '제61회 무역의 날' 기념식에서 '7억달러 수출탑'을 수상했다고 5일 밝혔다. 이는 삼양식품의 대표 수출 품목인 불닭볶음면 등 불닭브랜드의 인기에 따른 것이다. 불닭브랜드는 전세계적인 인기를 끌면서 매년 역대 최고 실적을 갈아치우고 있다. 지난 2016년 930억원이었던 수출액은 지난해 8093억원으로 7년 만에 9배 가까이 뛰었다. 같은 기간 전체 매출에서 수출이 차지하는 비중도 26%에서 68%로 확대됐다. 올해는 3·4분기까지 총 9638억원의 수출액을 기록하며 수출 비중이 77%까지 늘었다. 특히 불닭브랜드 매출은 올해만 1조원을 넘어섰다. 2012년 출시 이후 불닭브랜드 연간 매출이 1조원을 돌파한 것은 이번이 처음이다. 출시부터 현재까지 누적 매출은 4조원, 누적 판매량은 70억개에 달한다. 삼양식품은 품목 다각화와 함께 수출전진기지인 밀양공장과 해외법인의 시너지를 기반으로 수출 성장세를 이어가기로 했다. 김서연 기자

[파이낸셜뉴스] 삼양식품은 라면 번들(묶음)용 패키지를 기존보다 더 환경 친화적으로 리뉴얼했다고 21일 밝혔다. 리뉴얼된 번들용 패키지는 재활용이 용이한 소재를 적용하고, 기존과 달리 윗면과 아랫면, 뒷면을 투명하게 만들어 잉크 사용량을 60% 절감했다. 이달 초 불닭볶음면 시리즈와 삼양라면 번들 상품에 우선 적용됐고, 추후 적용 품목을 확대한다는 계획이다. 이번 리뉴얼은 친환경 패키지를 개선하고 확대 적용하기 위한 노력의 일환이다. 삼양식품은 2021년 스낵 사또밥에 자사 제품 중 처음으로 녹색기술제품 인증을 받은 포장재를 적용했다. 이후 2022년 친환경 패키지 관련 전담 조직을 신설해 연구개발과 제품화에 힘쓰고 있다. 지난해 라면, 스낵 등 36개 품목에 녹색인증 패키지 적용을 완료했으며, LG화학과 공동으로 이축연신 HDPE 필름을 활용한 라면 멀티팩 패키징 개발 연구로 ‘제17회 대한민국 패키징 대전’에서 ‘한국패키징단체 총연합회장상’을 수상했다. 또한 생분해 소재를 활용한 친환경 패키징 개발도 추진하고 있다. 삼양식품은 친환경 패키지 이외에도 밀양공장에 건물 일체형 태양광 발전 시스템(BIPV)를 설치하고, 스마트 생태공장 구축 사업에 참여해 원주공장에 친환경 시스템을 구축하는 등 환경경영체계 구축과 고도화에 적극 나서고 있다. 이 같은 노력으로 한국ESG기준원이 실시한 평가에서 2021년부터 2024년까지 4년 연속 환경 부문 ‘A등급‘을 획득했다. 삼양식품 관계자는 “2021년 ESG 경영을 본격화하고 환경, 사회, 지배구조 모든 측면에서 가치를 창출하고자 총력을 기울이고 있다“며 “ESG 경영이 기업 가치의 중요한 요소로 자리잡은 만큼, 회사의 성장세에 따라 높아진 시장의 기대에 부응할 수 있도록 앞으로도 ESG 경영을 적극 실천해 가겠다“고 말했다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자

삼양식품은 불닭볶음면 오리지널·까르보불닭볶음면 등 2개 제품과 원주·익산·밀양공장 등 생산공장 3곳이 'KFS(K-Food Safety) 인증'을 획득했다고 7일 밝혔다. KFS 인증은 식품의약품안전처 산하 공공기관인 한국식품안전관리인증원이 한국식품산업협회와 공동으로 추진하는 '국내식품의 세계화를 위한 식품인증제 시범사업'이다. '식품안전국가인증'과 '자국생산증명' 등 2개 분야 모두에서 인증을 받아야 획득할 수 있다. 식품안전국가인증은 기존 식품안전관리인증기준(HACCP)에 △식품안전경영시스템 △알레르기 유발물질 관리 △의도적인 오염을 방지하는 식품방어계획 △식품을 고의로 변조해 부당한 경제적 이익을 취하려는 식품사기의 예방 등을 강화해 국제적으로 통용될 수 있도록 한국식품안전관리인증원이 개발한 인증제도다. 자국생산증명은 한국산 제품이 외국산과 혼동되지 않도록 국내 소재 공장에서 생산했음을 한국식품안전관리인증원이 인증하는 제도다. 삼양식품은 12월부터 생산하는 수출용 불닭볶음면 오리지널과 까르보불닭볶음면 제품에 KFS인증 로고를 표시할 예정이다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자

[파이낸셜뉴스] 삼양식품은 불닭볶음면 오리지널·까르보불닭볶음면 등 2개 제품과 원주∙익산∙밀양공장 등 생산공장 3곳이 'KFS(K-Food Safety) 인증'을 획득했다고 7일 밝혔다. KFS 인증은 식품의약품안전처 산하 공공기관인 한국식품안전관리인증원이 한국식품산업협회와 공동으로 추진하는 ‘국내식품의 세계화를 위한 식품인증제 시범사업’이다. ‘식품안전국가인증’과 ‘자국생산증명’ 등 2개 분야 모두에서 인증을 받아야 획득할 수 있다. 식품안전국가인증은 기존 식품안전관리인증기준(HACCP)에 △식품안전경영시스템 △알레르기 유발물질 관리 △의도적인 오염을 방지하는 식품방어계획 △식품을 고의로 변조해 부당한 경제적 이익을 취하려는 식품사기의 예방 등을 강화해 국제적으로 통용될 수 있도록 한국식품안전관리인증원이 개발한 인증제도다. 자국생산증명은 한국산 제품이 외국산과 혼동되지 않도록 국내 소재 공장에서 생산했음을 한국식품안전관리인증원이 인증하는 제도다. 삼양식품은 12월부터 생산하는 수출용 불닭볶음면 오리지널과 까르보불닭볶음면 제품에 KFS인증 로고를 표시할 예정이다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자

[파이낸셜뉴스] 불닭볶음면의 글로벌 흥행으로 'K-푸드' 신드롬을 이끌고 있는 김정수 삼양라운드스퀘어 부회장이 '식물성 헬스케어' 시장 공략에 속도를 내고 있다. 4일 업계에 따르면 지난 2일 김 부회장은  서울 성동구 성수동에 위치한 '잭앤펄스' 팝업스토어를 방문해 현장 경영에 나섰다. 김 부회장은 최근 선보인 식물성 뉴트리션 브랜드 잭앤펄스에 높은 관심을 보인 것으로 알려졌다. 이날 현장 방문에는 김동찬 삼양식품 대표이사도 참석했다. 김 부회장은 팝업스토어 운영 현황을 둘러보며 1층부터 3층까지 이어지는 참여형 이벤트를 체험했다. 잭앤펄스의 식물성 단백질을 활용한 요리를 시식하는 구역에서는 실무진에게 적극적인 피드백 및 아이디어를 제안했다. 팝업스토어를 방문한 고객과도 직접 소통하며 다양한 의견을 청취했다. 삼양은 잭앤펄스를 앞세운 식물성 헬스케어 시장 공략을 위해 식물성 원료를 기반으로 한 간편식, 단백질 음료, 건강기능식품 등을 통해 브랜드를 강화할 계획이다. 삼양라운드스퀘어 관계자는 "식물성 헬스케어 시장에 도전장을 던진 잭앤펄스 브랜드의 중요성을 강조하기 위해 이번 팝업스토어 방문이 진행됐다"며 "현장 경영이 가장 기본이라고 생각하는 김 부회장의 경영 방침 특성상 앞으로도 그룹에 필요하다고 판단되면 언제든 현장을 방문할 것"이라고 말했다. 지난 2~3일까지 운영한 잭앤펄스 팝업스토어는 2000명 이상의 방문객이 찾았다. ssuccu@fnnews.com 김서연 기자

[파이낸셜뉴스] 불닭볶음면이 미국과 중국에서 흥행을 달리고 있지만 삼양식품의 주가는 힘을 못 쓰고 있다. 그러나 지금이 매수 기회란 증권사 주장이 나왔다. 한국투자증권 강은지 연구원은 "삼양식품의 3·4분기 매출액은 전년 동기 대비 25.3% 증가한 4201억원, 영업이익은 같은 기간 103.3% 증가한 883억원으로 시장 기대치에 부합할 전망"이라고 내다봤다. 강 연구원은 "2·4분기 대비 원·달러 환율이 하락했음에도 미국, 유럽 등 평균판매단가(ASP)가 높은 국가의 매출액 비중이 증가해 매출액 감소를 방어했다"며 "곡물 가격 하락으로 제조 원가 개선이 이어지고 있고 수출 증가에 따른 운반비 부담은 현지 도매 업체에 전가가 가능하기 때문"이라고 설명했다. 그러면서 "ASP와 수익성이 높은 수출 물량을 중점적으로 생산하며 소폭의 실적 성장은 가능하지만, 내년 상반기 밀양 2공장 가동 전까지 실적 성장 속도 둔화는 불가피하다"며 "삼양식품의 불닭볶음면 추가 생산 여력은 제한적"이라고 분석했다. 이어 "현재 고점 대비 35.1% 하락한 PER(주가수익비율) 13.1배 수준의 주가는 하반기 실적 성장 둔화에 대한 우려를 충분히 반영한 수준"이라며 "밀양 2공장 가동을 통한 실적 성장 여력을 감안한다면 중장기적인 관점에서 최근 주가 조정을 매수 기회로 활용할 것을 추천한다"고 덧붙였다. fair@fnnews.com 한영준 기자