[파이낸셜뉴스] 맥도날드가 보다 시원하고 즐거운 드라이브 스루 (DT) 경험을 제공하고자 '맥드라이브 썸머 페스타 프로모션'을 진행한다고 25일 밝혔다. 맥도날드는 '맥드라이브 썸머 페스타' 프로모션을 통해 행사 기간 동안 '맥드라이브'로 '상하이 치킨 스낵랩' 또는 '토마토 치즈 비프 버거' 중 하나를 구매할 경우 '아이스 드립 커피(M)'를 무료로 제공한다. 상하이 치킨 스낵랩은 매콤한 치킨 텐더와 바삭하게 구운 베이컨, 양상추를 또띠아로 감싼 맥도날드의 대표 스낵 메뉴이며,토마토 치즈 비프 버거는 기존 '치즈버거'에 토마토와 양상추로 신선함을 더한 버거다. 맥도날드는 해당 두 메뉴를 구매하는 고객들에게 감사의 마음을 담아 여름철 색다른 즐거움을 선사한다는 계획이다. 이번 프로모션은 다음달 7일까지 약 2주간 오전 10시 30분부터 새벽4시까지 진행되며, 무료로 제공되는 아이스 드립 커피는 같은 사이즈의 따뜻한 드립 커피로 교환 가능하다. 맥도날드 관계자는 "이번 프로모션을 통해 편리하고 간편한 드라이브 스루를 경험하고 무더운 여름 날씨에 시원한 아이스 드립 커피와 맥도날드의 가성비 메뉴를 함께 즐겨보시길 바란다"며 "맥도날드는 앞으로도 고객분들에게 기분 좋은 순간을 선사할 다양한 혜택을 마련하기 위해 노력하겠다"라고 밝혔다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자

[파이낸셜뉴스]   맥도날드는 단품 3800원, 세트 5600원에 판매하는 가성비 메뉴 '토마토 치즈 비프 버거'를 오는 13일 출시한다고 밝혔다. 새롭게 선보이는 ‘토마토 치즈 비프버거’는 기존 치즈버거에 새콤달콤한 토마토와 아삭한 양상추를 넣어 더욱 진한 맛과 깊은 풍미를 선사한다. 100% 순 쇠고기로 만들어진 패티와 화이트 마요, 케첩, 겨자소스가 만나 입안 가득 맛있게 어우러진다. 고소하고 부드러운 치즈 맛으로 오랜 시간 사랑 받아온 치즈버거는 전 세계 맥도날드 매장에서 동일하게 판매되는 ‘코어 메뉴’ 중 하나다. 국내에서도 1988년 진출 당시부터 판매되며 대표적인 클래식 버거로 자리매김해왔다. 토마토 치즈 비프 버거는 13일 오전 10시 30분부터 전국 맥도날드 매장(일부 특수매장 제외)에서 구매할 수 있다. 맥도날드 관계자는 “고객들이 맛있는 버거를 부담 없이 즐기실 수 있도록 맛있고 가성비 높은 ‘토마토 치즈 비프 버거’를 출시하게 됐다”며 “앞으로도 고객들이 만족하실 만한 맛과 높은 품질의 버거를 제공하고자 노력하겠다”고 밝혔다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자

[파이낸셜뉴스]   SPC삼립이 운영하는 ‘에그슬럿’은 연말을 맞아 신메뉴 버거 2종을 출시한다고 22일 밝혔다. 신제품은 클래식한 매력의 치즈버거인 ‘더블치즈 비프버거’와 잭다니엘 소스와 풀드폴크의 조화를 자랑하는 ‘풀드폴크 w.잭다니엘 BBQ’ 등이다. ‘더블치즈 비프버거 (6800원)’는 클래식한 구성의 치즈버거에 에멘탈 치즈와 체더 치즈로 풍미를 배가해 완성했다. 육즙이 풍부한 시그니처 앵거스 비프 패티와 엄선한 치즈 2종, 디종네이즈 소스, 피클의 조화가 특징이다. ‘풀드폴크 w.잭다니엘 BBQ (1만1800원)’는 지난 9월 출시해 많은 사랑을 받은 ‘엑스트라 스모키 베이컨 w. 잭다니엘 BBQ’의 잭 다니엘 소스를 활용했다. 12시간 가열 후, 애플우드 칩으로 훈연하고 바비큐 양념을 마리네이드해 스모키함과 촉촉한 풍미가 살아있는 풀드폴크가 특징이다. 신제품 출시를 기념해 오는 31일까지 해피포인트 애플리케이션에서 '스모키 풀드폴크 w.잭다니엘BBQ' 신제품 구입 시, 음료를 무료 증정하는 쿠폰을 제공한다. 또, 쿠팡이츠에서는 31일까지 2만3000원 이상 결제 시 4000원 할인 프로모션을 진행한다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자

[파이낸셜뉴스] GS25는 100% 소고기 패티를 활용한 '찐오리지널비프버거'를 출시한다고 13일 밝혔다. 찐오리지널비프버거는 오는 16일부터 판매될 예정이다. 하루 전인 15일엔 앱을 통해 사전예약 후 구매할 수 있다. 찐오리지널비프버거에는 소고기 함유량이 100%인 패티가 들어갔다. GS25는 찐오리지널비프버거 개발에만 6개월 이상 공을 들였다. 편의점 햄버거 제조 공정과 가격적인 측면 등을 모두 고려했다. GS25는 가공된 패티를 사용하는 기존 햄버거 제조 공정을 소고기 원료육을 그대로 들여와 직접 구어 패티를 만드는 방식으로 변경했다. 호주산 소고기를 활용해 상품 단가를 결정했다. GS25는 수제 버거 열풍 등 프리미엄 햄버거를 선호하는 트렌드를 신상품 출시의 배경으로 꼽았다. 찐오리지널비프버거를 시작으로 패티를 혁신한 프리미엄 햄버거 라인업을 확대해 간다는 방침이다. 조현정 GS25 햄버거 MD는 “순수 100% 소고기 패티로 만든 찐오리지널비프버거는 GS25 햄버거 중 최고 스펙을 갖춘 메뉴로 꼽을 수 있다”고 말했다. mj@fnnews.com 박문수 기자

[파이낸셜뉴스] ‘치킨버거 전문가’ 맘스터치가 브랜드 최초로 수제 비프버거를 출시한다. 고객 선택권, 가맹점 매출 확대의 두 마리 토끼를 잡는다는 전략이다. 맘스터치는 수제 비프버거 ‘그릴드비프버거’를 20개 가맹점에서 선보이고, 연내 450개점까지 확대 판매할 계획이라고 20일 밝혔다. ‘그릴드비프버거’는 직영 테스트베드인 맘스터치 랩(LAB)에서 오랜 연구개발 끝에 탄생한 브랜드 최초의 수제 비프버거다. 지난해부터 맘스터치 랩 및 직영점을 통해 테스트한 비프버거의 품질을 보완해 실제 가맹점에 적용하는 첫 도전이다. ‘그릴드비프버거’는 패티를 주문 즉시 고온의 그릴에서 눌러 굽는 정통 수제버거 조리법인 ‘스매쉬드’ 방식으로 조리해 크리스피하면서도 육즙 가득한 식감을 구현한 것이 특징이다. 사전 소비자 조사에서 갓 구운 두툼한 패티의 풍미와 불맛이 인상적이며, 든든한 한끼 식사라는 평을 받았다. 고기 마니아들을 위해 두툼한 패티가 2장으로 업그레이드된 ‘그릴드더블비프버거’로도 즐길 수 있다. 맘스터치는 이번 신메뉴를 통해 그간 꾸준히 제기된 맘스터치만의 비프버거 출시 요청에 화답하고, 비프버거 메뉴를 신규 매출 동력으로 키워 중장기적인 가맹점 수익성 제고에 기여한다는 방침이다. 이미 맘스터치는 내부 R&D 조직인 제품혁신센터에서 오랜 연구개발을 통해 ‘그릴드비프버거’ 외에도 다양한 콘셉트의 비프버거 개발을 마친 것으로 알려졌다. 이에 비프패티를 활용한 후속 신메뉴를 지속적으로 출시하며 향후 비프버거 전문점 못지 않은 메뉴 라인업을 구축해 나갈 예정이다. 특히, 맘스터치는 비프버거 메뉴의 성공적인 가맹점 안착을 위해, 이번 20개 가맹점을 포함해 연내 그릴드비프버거를 판매하는 모든 가맹점에 그릴, 인테리어 등 수백만 원 상당의 설비를 무상 제공하기로 했다. 또 가맹점주와 1:1 매뉴얼 교육 및 제조 테스트를 실시하여 매장에서 최상의 레시피를 오차 없이 구현할 수 있도록 적극 지원할 계획이다. 맘스터치 관계자는 “그릴드비프버거는 고객중심 경영과 가맹사업의 지속 가능한 성장을 위해 맘스터치 랩과 제품혁신연구센터에서 오랜 시간 연구해온 결과물”이라며 “치킨버거로 쌓아온 맘스터치만의 독보적인 버거 경쟁력을 비프버거에 이식해, 경쟁력 있는 제품으로 수요를 이끌어 소비자들의 메뉴 선택권을 넓히고, 가맹점의 새로운 매출 동력을 확보할 것”이라고 밝혔다.  jasonchoi@fnnews.com 최재성 기자

[파이낸셜뉴스] 맘스터치가 10일 정통 육제품을 선보이는 '존쿡 델리미트'와 손잡고 신개념 로스트 비프버거 '리얼비프버거'를 출시한다고 9일 밝혔다. 존쿡 델리미트는 마이스터가 엄선한 재료로 만든 신선한 델리미트를 선보이는 브랜드로 큰 인기를 얻고 있다. 맘스터치는 이번 콜라보레이션을 통해 버거 시장으로의 새로운 활로를 개척하고, 비프 버거 시장의 주고객층인 2539 직장인까지 타겟을 확장하겠다는 계획이다. 맘스터치의 '리얼비프버거'는 수제 스타일의 풍성한 비쥬얼과 프리미엄 식재료를 사용한 것이 특징이다. 특히 존쿡 델리미트의 마이스터가 직접 만든 프리미엄급 '로스트 비프'를 사용, 패티를 갈지 않고 오븐에 굽고 저온으로 숙성시켜 육결이 살아 있으며, 깊은 풍미 또한 일품이라고 회사 측은 전했다. 로스트 비프를 층층이 쌓아 올려 볼륨감도 높였다. 그리고 버터향이 풍부한 크랜베리 브리오슈 번에 파프리카, 가지, 애호박 등 비타민이 풍부한 구운 야채가 어우러져 건강하고 풍성한 맛을 즐길 수 있다. 향긋한 발사믹 글레이즈드와 홀그레인 머스타드 소스로 감칠맛까지 더했다. 리얼비프버거는 로스트비프와 구운 야채가 저온으로 조리돼, 이색적인 '콜드버거'로도 즐길 수 있다. 리얼비프버거는 전국 맘스터치 매장에서 만나볼 수 있으며, 가격은 단품 7500원, 세트 9500원이다. 해마로푸드서비스의 맘스터치 관계자는 "이번 신메뉴는 국내 1위 델리미트 브랜드와 협업을 한 만큼, 맛과 퀄러티가 보장된 메뉴"라며, "앞으로도 보다 많은 고객이 만족할 수 있도록 다양한 메뉴 개발을 위해 노력할 것"이라고 했다. 한편, 맘스터치는 이번 신메뉴 출시를 기념해, 리얼비프버거를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 무료 세트업 프로모션도 진행한다. 오는 12일부터 22일까지 11일간 매장에서 리얼비프버거를 단품으로 구매하면 케이준 양념감자와 콜라가 포함된 세트로 무료 업그레이드를 제공한다. gmin@fnnews.com 조지민 기자

맥도날드는 2014 FIFA 브라질 월드컵을 기념해 오는 23일 월드컵 신제품 2종을 새롭게 출시한다. 월드컵 개최 기간을 포함해 오는 7월 20일까지 한정 판매되는 맥도날드 월드컵 기념 신제품은 '삼바 비프 버거'와 '라틴 BLT 머핀'이다. 삼바 비프 버거는 흰 깨와 검은 깨가 섞여서 토핑 된 블랙앤화이트 세서미 번에 두툼한 호주·뉴질랜드산 100% 쇠고기와 양상추, 양파, 토마토, 피클, 치즈 등 7가지의 재료가 들어갔다. 라틴 BLT 머핀은 신선한 양상추와 토마토, 캐네디언 베이컨,계란까지 더해져 신선한 맛을 선사하는 아침 메뉴다. 삼바 비프 버거의 가격은 단품 5400원, 세트메뉴는 6700원이다. 아침시간에 즐길 수 있는 라틴 BLT 머핀은 2800원이다. spring@fnnews.com 이보미 기자

롯데리아(대표 조영진)는 쇠고기 본연의 맛을 극대화시킨 신메뉴 ‘빅비프버거’를 출시한다고 27일 밝혔다. ‘빅비프버거’는 정통 아메리칸 스타일의 햄버거를 구현한 제품으로 두툼한 쇠고기 패티를 이용해 풍부한 육즙을 입안 가득 느낄 수 있다. 5인치의 넉넉한 사이즈의 번스(빵)과 더블치즈, 패티의 양념을 최소화하고 쇠고기 본연의 맛에 충실한 것이 특징. 가격은 단품 4800원, 세트 6400원이다. 한편 이번 신메뉴 출시를 기념해 ‘빅비프버거세트’를 구매하는 고객에게는 간단하게 조립이 가능해 휴대가 쉬운 핸드폰 거치대를 증정할 예정이다. /sdpark@fnnews.com 박승덕기자

[파이낸셜뉴스] GS리테일이 운영하는 GS25는 식품의약품안전처(이하 식약처)에서 추진하는 '나트륨·당류 저감제품 개발 지원사업'의 일환으로 나트륨 함량을 낮춘 간편식 2종을 출시한다고 18일 밝혔다. 이번에 선보일 제품은 식약처 평균값 대비 나트륨을 20% 줄인 '아삭오이크림치즈샌드위치'(3200원)와 나트륨을 10% 줄인 '스리라차마요비프버거'(4100원)다. 아삭오이크림치즈샌드위치는 최근 SNS에서 인기를 끈 오이 샌드위치와 오이 김밥에서 영감을 받아, 오이의 아삭한 식감을 살린 제품이다. 특히 나트륨 함량을 낮추기 위해 일반 슬라이스 치즈 대신 크림치즈를 사용해 나트륨을 20% 줄였다. 오는 19일 출시되는 스리라차마요비프버거는 기존 불고기 소스 대신 스리라차마요소스를 사용해 나트륨을 10% 줄였다. GS25는 오는 20일부터 4일간 진행되는 '2024 코엑스 푸드위크'에 참가해 이번에 개발한 아삭오이크림치즈샌드위치와 스리라차마요비프버거를 전시하고, 21일 오전 11시부터 시식회를 개최해 고객들과 만날 예정이다. GS25 식품개발팀 유영준 팀장은 "고객들이 편의점에서 건강한 한 끼를 즐길 수 있도록 나트륨 함량을 줄인 샌드위치와 버거를 개발했다"면서 "'헬시플레저(Healthy Pleasure)' 열풍에 맞춰 GS25는 앞으로도 건강하고 맛있는 간편식을 다채롭게 선보이겠다"라고 밝혔다. yesyj@fnnews.com 노유정 기자

[파이낸셜뉴스]   프리미엄 햄버거 브랜드 버거킹은 비프패티와 치킨패티의 조합으로, 맛도 든든함도 두 배로 즐길 수 있는 ‘몬스터 주니어’를 선보인다고 22일 밝혔다. ‘몬스터 주니어’는 비프패티와 치킨패티의 레이어로 비프의 육즙과 치킨의 바삭함이 감칠맛을 더하는 동시에 높은 포만감을 선사한다. 버거킹의 ‘몬스터’는 비프패티와 치킨패티를 동시에 즐길 수 있는 라인업으로, ‘몬스터 베이비’를 비롯해 ‘불고기몬스터’, ‘몬스터베이비 XL’ 등 제품마다 모두 많은 인기를 얻은 바 있다. 소스 역시 한국인의 입맛을 사로잡는 달콤한 불고기 소스와 매콤한 디아블로 소스의 ‘맵단’ 조합이 맵고 달달한 중독적인 풍미를 더한다. 특히, ‘몬스터 주니어’는 ‘올데이킹’ 메뉴로, 하루 종일 세트 메뉴를 6500원에 판매한다. ‘올데이킹’은 버거킹의 인기 세트 메뉴를 시간 및 요일 제한 없이 하루 종일 할인된 가격으로 즐길 수 있는 대표적인 가성비 플랫폼이다. 올데이킹은 총 7종으로 5500원부터 6500원까지다. 버거킹 커뮤니케이션 담당자는 “버거킹은 다양한 버거를 부담 없이 즐기고 싶은 소비자들을 위해 지속적으로 ‘올데이킹’의 메뉴를 리뉴얼하며 선택의 폭을 넓히고 있다”고 전했다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자