[파이낸셜뉴스] 비알코리아가 운영하는 던킨이 국내 대표 관광지 부산에 새로운 특화 매장 '던킨 부산역 라마다점'을 리뉴얼 오픈했다고 24일 밝혔다. 부산역 바로 앞에 위치한 라마다 앙코르 호텔에 위치한 '던킨 부산역 라마다점'은 던킨이 지역 특화 메뉴를 활용한 도넛을 처음 선보이는 매장으로 '남포동 씨앗호떡 츄이스티', '광안리 소금우유 크림도넛', '삼진어묵 땡초 고로케 도넛', '삼진어묵 새우 고로케 도넛' 등 부산 지역의 대표 먹거리와 관광 명소를 활용한 특화 제품 4종을 선보인다. '남포동 씨앗호떡 츄이스티'는 부산 대표 길거리 간식인 씨앗호떡을 던킨의 시그니처 제품 츄이스티로 재해석했으며 부산의 핫플레이스인 광안리해수욕장을 푸른빛 크림으로 구현한 '광안리 소금우유 크림도넛'은 부드럽고 달콤짭짤한 맛에 시각적인 즐거움까지 느낄 수 있다. 함께 선보이는 '삼진어묵 땡초 고로케 도넛'과 '삼진어묵 새우 고로케 도넛'은 부산의 향토기업이자 대표 어묵 브랜드 '삼진어묵'과 협업해 선보인다. 브런치로 즐기기 좋은 고로케 스타일의 도넛으로 삼진어묵을 통째로 넣어 압도적인 비주얼에 든든한 포만감을 선사한다. 한편 이번에 리뉴얼 오픈한 '던킨 부산역 라마다점'은 인공지능(AI)을 활용한 던킨의 첫 특화 매장으로 AI가 개발에 참여한 신제품과 함께 AI가 추천하는 커피와 도넛 페어링 메뉴를 제공한다. 매장 내 디스플레이를 통해 AI가 추천하는 특별한 페어링 메뉴와 함께 대표 메뉴 4종의 일일 제작 수량과 실시간 판매 수량을 확인할 수 있으며 AI가 구현한 이색적인 광고 이미지도 즐길 수 있다. 이와 함께 오픈 키친 형태를 적용해 소비자들이 프리미엄 제품의 제조 과정을 생생하게 볼 수 있도록 했다. 던킨은 '던킨 부산역 라마다점' 오픈을 기념해 다양한 단독 프로모션을 진행한다. 다음달 2일까지 '던킨 부산역 라마다점'에서만 만날 수 있는 시그니처 제품으로 구성된 1 9400원 상당의 '시그니처 도넛팩'을 3500원 할인된 1만5900원에 구매할 수 있다. 더불어 전 제품 1만5000원 이상 구매 시 던킨 피크닉 매트백을 500원에 구입할 수 있다. 비알코리아 던킨 관계자는 "색다르고 의미있는 경험을 제공하기 위해 많은 여행객들이 사랑하는 관광지 부산에 특화 매장을 리뉴얼 오픈하게 됐다"라며 "오직 '던킨 부산역 라마다점'에서만 맛볼 수 있는 부산 지역 특화 메뉴와 AI 추천 페어링을 즐기며 더욱 새로워진 던킨을 느껴보시기 바란다"라고 말했다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자

KB국민은행이 높은 성장잠재력을 갖춘 '기업가형 소상공인' 육성을 위해 소상공인시장진흥공단, 신용보증재단중앙회와 업무협약을 맺고 1000억원 규모의 협약보증을 단독 지원한다. KB국민은행은 지난 4일 세종시 라이콘(LICORN) 타운 세종점에서 '라이콘(LICORN) 육성 금융지원 업무협약' 체결식을 갖고 기업가형 소상공인 지원을 약속했다라고 5일 밝혔다. 협약식에는 오영주 중소벤처기업부 장관, 최민호 세종시장, 박성효 소상공인시장진흥공단 이사장, 이상훈 신용보증재단중앙회장, 서영익 KB국민은행 기관영업그룹 부행장 및 기업가형 소상공인 등이 참석했다. '라이콘(LICORN)'은 기업가형 소상공인을 나타내는 브랜드다. 라이프스타일과 로컬에서 혁신을 통해 새로운 부가가치를 창출하는 유니콘 기업이라는 의미를 담고 있다. 기업가형 소상공인은 의식주 등 생활문화 분야에서 제조 기반, 서비스 혁신을 통해 새로운 부가가치를 창출하는 소상공인으로, 삼진어묵, 제주맥주, 테라로사 등이 대표적이다. 이번 협약으로 KB국민은행은 라이콘(LICORN)이 지역 상권을 견인하는 거점 브랜드로 성장할 수 있도록 67억 원을 특별출연한다. 이를 바탕으로 1000억원 규모의 기업가형 소상공인 육성 협약보증을 지원한다. 지원 대상은 중소벤처기업부 △신사업창업사관학교 △강한 소상공인 성장지원사업 △로컬크리에이터 육성사업 △소상공인 복합융자사업 등에 선정된 기업가형 소상공인 인증기업이다. 기업가형 소상공인 협약보증은 오는 11일 시행 예정이다. 보증한도는 기업당 최대 2억원 이내(예비 소상공인은 1억원 이내)다. 해당 협약보증 신청 기업은 2%p의 대출 우대금리 혜택도 받을 수 있다. 오영주 중소벤처기업부 장관은 "소상공인을 위한 KB국민은행의 관심과 지원에 감사드린다"며 "지역 브랜드화, 기업가형 소상공인 창업 등을 지원할 거점과 민간금융 연계를 통한 압축성장을 지속적으로 지원하겠다"고 말했다. 서영익 KB국민은행 기관영업그룹 부행장은 "이번 특별출연으로 기업가형 소상공인이 지역 경제를 견인하는 거점 브랜드로 성장할 수 있기를 희망한다"고 했다. 김나경 기자

삼진어묵(대표 박용준)은 2024년 설을 앞두고 오는 12일까지 설 선물세트 '얼리버드 할인전(포스터)'을 온·오프라인에서 동시 진행한다고 2일 밝혔다. 고물가·고금리·고환율 현상이 장기화됨에 따라 소비심리가 위축되면서 금액대별 상품 구색과 할인 혜택을 면밀히 따져 합리적인 가격으로 고품질의 상품을 구매하고자 하는 '전략형 소비자'들이 대거 등장하고 있다. 삼진어묵은 이러한 소비자 니즈를 반영해 다양한 구성의 '2024 설 명절 선물세트'를 더 합리적인 가격에 선보이는 '얼리버드 할인전'을 오는 12일까지 한다. 이번 얼리버드 할인전에서는 삼진어묵 설 선물세트 사전구매 고객 대상 15% 즉시 할인 혜택을 제공과 더불어 해당 프로모션 기간 내 선물세트 20개, 50개, 80개 이상 대량구매 고객을 대상으로 각각 2%, 5%, 8% 더블 할인 적용을 통한 최대 23% 할인 혜택을 제공한다. 온라인몰은 오는 11일 오후 4시 주문 건까지 해당 혜택이 적용된다. 삼진어묵이 올 설 선물세트로 선보이는 어묵 선물세트는 폭넓은 금액대와 다채로운 구성이 특징이다. 삼진어묵 2024년 설 명절 선물세트는 이금복명품세트 특호(10만원), 이금복명품세트(8만원), 삼진프리미엄세트(5만원), 1953세트 1호(3만원), 1953세트 2호(4만원)로 총 5종으로 구성됐다. roh12340@fnnews.com 노주섭 기자

[파이낸셜뉴스] 삼진어묵(대표 박용준)은 2024년 설을 앞두고 오는 12일까지 설 선물세트 '얼리버드 할인전'을 온·오프라인에서 동시 진행한다고 2일 밝혔다. 고물가, 고금리, 고환율 현상이 장기화됨에 따라 소비심리가 위축되면서 금액대별 상품 구색과 할인 혜택을 면밀히 따져 합리적인 가격으로 고품질의 상품을 구매하고자 하는 '전략형 소비자'들이 대거 등장하고 있다. 삼진어묵은 이러한 소비자 니즈를 반영해 다양한 구성의 '2024 설 명절 선물세트'를 보다 합리적인 가격에 선보이는 '얼리버드 할인전'을 오는 12일까지 진행한다. 이번 얼리버드 할인전에서는 삼진어묵 설 선물세트 사전 구매 고객 대상 15% 즉시 할인 혜택을 제공과 더불어 해당 프로모션 기간 내 선물세트 20개, 50개, 80개 이상 대량 구매 고객 대상으로 각각 2%, 5%, 8% 더블 할인 적용을 통한 최대 23% 할인 혜택을 제공한다. 온라인몰의 경우, 오는 11일 오후 4시 주문 건까지 해당 혜택이 적용된다. 삼진어묵이 올 설 선물세트로 선보이는 어묵 선물세트는 폭 넓은 금액대와 다채로운 구성이 특징이다. 삼진어묵 2024년 설 명절 선물세트는 이금복명품세트 특호(10만원), 이금복명품세트(8만원), 삼진프리미엄세트(5만원), 1953세트 1호(3만원), 1953세트 2호(4만원)로 총 5종으로 구성됐다. 삼진어묵 2024 설 명절선물세트는 오는 2월 2일까지 전화와 온라인 주문으로 구입할 수 있다.  roh12340@fnnews.com 노주섭 기자

[파이낸셜뉴스] 올해 70주년을 맞은 대한민국 대표 어묵브랜드 삼진어묵(대표 박용준)이 롯데백화점 인천점 내 입점해 있는 '삼진어묵 인천점(옛 인천터미널점)'을 새롭게 리뉴얼 오픈했다. 11월 30일 삼진어묵에 따르면 '롯데백화점 인천점'은 인천시 미추홀구 관교동 중심가에 위치해 있으며 인천종합터미널과 연결돼 있어 여행객 포함 유동인구가 많은 인천시의 유일한 메이저 백화점이다. 최근 본격적인 점포 리뉴얼을 추진해 프리미엄 백화점의 이미지를 강화하고 있다. 삼진어묵은 그에 걸맞는 국내 대표 프리미엄 어묵 브랜드로 입점해 있으며, 이번 매장 리뉴얼로 한층 더 고급화된 공간을 선보일 예정이다. 이번에 리뉴얼 된 '삼진어묵 인천점'은 '고객 편의성 향상'에 집중했다. 기존 협소했던 물어묵 판매 공간을 바테이블 형태로 개조하여 고객이 앉아서 먹을 수 있도록 취식 공간을 확대하고 고객 이동 동선을 최적화하는 등 고객이 쉽고 편리하게 다양한 제품을 경험할 수 있는 공간으로 새단장했다. '삼진어묵 인천점'에서는 바삭한 식감이 일품인 삼진어묵의 시그니처 메뉴 '어묵고로케'와 어묵바 위에 여러가지 토핑이 올려져 있어 다채로운 맛의 '어메이징바' 등 다양한 핫델리 제품을 만나볼 수 있다. 아울러 담백하고 고소한 맛이 매력적인 어포 스낵 '그랩 어 바이트 바삭칩' 2종과 겨울철 대표 간식인 '물어묵'도 준비돼 있어 터미널 이용때 간단한 간식으로 섭취하기 좋다. 이외에도 요리와 간식으로 즐길 수 있는 삼진어묵의 인기 제품들을 판매하고 있다. 삼진어묵은 매장 리뉴얼 오픈을 기념해 12월 10일까지 약 열흘 간 1만5000원 이상 구매 고객 대상 물어묵 증정과 모듬어묵 4종 구매 고객 대상 50% 할인 프로모션을 동시 진행한다. 해당 이벤트는 일일 한정수량으로 진행된다. 삼진어묵 매장사업부문 이유환 부문장은 "이번 인천점 리뉴얼은 '고객 편의'에 초점을 맞춰 진행했다"며 "개선된 환경을 갖춘 매장에서 보다 많은 고객이 삼진어묵만의 프리미엄 어묵을 경험할 수 있기를 바란다"고 말했다. 삼진어묵은 창립 70주년과 국내 최초로 오픈한 어묵베이커리 10주년을 맞아 내년 2월까지 부산 영도본점 바로 옆 아레아식스에서 특별 전시회를 진행한다. 지난 3월에는 제25차 한국산업의 브랜드파워 조사(K-BPI)에서 수산가공식품 부문 3년 연속 1위 브랜드로 선정된 바 있다.  roh12340@fnnews.com 노주섭 기자

[파이낸셜뉴스] 삼진어묵이 어묵베이커리 오픈 10주년을 맞아, 내년 2월까지 특별 전시회를 진행한다고 15일 밝혔다.  이 전시는 2013년 12월 국내 최초로 오픈한 어묵베이커리의 10주년을 기념해 기획됐다. 삼진어묵의 70년 역사와 어묵베이커리가 시작된 이후 10년의 시간을 다양한 컨텐츠를 통해 만나볼 수 있다. 또 어묵과 오뎅, 생선과 부산어묵에 대한 이야기도 담았다. 삼진어묵 측은 지나온 70년의 컨텐츠와 더불어 100년 기업으로 성장하기 위해 연구·수집한 자료도 일반인이 이해하기 쉽게 해석해 인포그래픽으로 재구성해 선보인다. 특별 전시회는 삼진어묵 영도본점의 바로 옆에 위치한 ‘아레아식스(AREA6)’ 2층에 마련됐다. 방문객 누구나 무료로 관람할 수 있다.  삼진어묵 박용준 대표는 “창립 70주년, 어묵베이커리 탄생 10주년이라는 시간을 돌아보며, 앞으로의 100년을 약속하고자 이번 전시를 기획했다” 며 “앞으로 든든한 역사를 기반으로, 지속적인 성장을 해 나가겠다”라고 말했다. 어묵베이커리는 박 대표가 고안했다. 10년 전 당시 영세한 어묵 산업에 새로운 사업 모델이 필요하다고 느끼던 그는 ‘갓 튀겨져 나온 따끈따끈한 어묵’이 가장 맛있는데 어떻게 하면 이 어묵을 소비자들이 맛 볼 수 있을까를 고민하다 베이커리 형태의 매장을 열게 됐다.  어묵베이커리의 반응은 폭발적이었고, 당시 82억원이었던 매출은 약 10배 이상 성장했다. 프리미엄 어묵으로 소비 트렌드가 옮겨가며 어묵에 대한 인식도 자연스럽게 바뀌었다. 부산소비자연맹이 2년을 주기로 진행하는 '부산을 대표하는 상품 혹은 기업에 대한 인식도 조사'에 따르면 2013년에는 1위가 기장미역, 2위가 생선회, 5위가 부산어묵이었다. 불과 2년 뒤인 2015년 조사에선 부산어묵이 생선회와 기장미역을 제치고 약 40%의 점유율로 1위를 차지했다. 2017년, 2019년 조사에서도 부산어묵은 연속 1위를 지켰다. bsk730@fnnews.com 권병석 기자

[파이낸셜뉴스] 삼진어묵이 맛과 영양을 모두 잡은 프리미엄 고단백 스낵 ‘그랩 어 바이트 깨바삭칩’을 출시했다고 13일 밝혔다.  그랩 어 바이트 깨바삭칩은 어포칩 사이에 검은깨가 박혀 있어 고소한 맛을 내는 스낵이다. 지난 7월 출시한 '그랩 어 바이트 바삭칩'의 후속 제품으로 그랩 어 바이트 바삭칩이 어포칩의 깊은 담백함에 집중한 기본에 충실한 맛이었다면 그랩 어 바이트 깨바삭칩은 검은깨를 가미해 고소함과 더불어 입 안에서 톡톡 터지는 깨의 식감까지 한 번에 즐길 수 있다고 삼진어묵 측은 설명했다.  그랩 어 바이트 깨바삭칩은 생선살 반죽을 베이스로 해 약 82% 이상의 연육함량으로 담백함을 느낄 수 있으며, 발연점이 높은 옥수수배아유를 활용해 높은 온도에서 튀겨 어포칩 특유의 바삭바삭한 식감을 살렸다. 단백질이 1일 영양성분 기준치의 9%를 함유하고 있어 아이들 영양간식이나 간단한 안주로 즐기기에도 좋다는 평이다. 이 제품은 삼진어묵 공식 온라인몰과 전국 직영점에서 구입할 수 있다. bsk730@fnnews.com 권병석 기자

[파이낸셜뉴스] 삼진어묵이 가을 캠핑 시즌을 맞아 캠핑족을 위한 신제품 ‘통꽃게 꼬치어묵탕’을 출시했다고 3일 밝혔다.  통꽃게 꼬치어묵탕은 제철 꽃게 한 마리를 통으로 넣어 시원한 국물을 자랑하는 어묵탕 요리 키트다. 통대파, 통무를 넣어 우려낸 채수에 특제 양념소스를 더해 어묵탕 특유의 담백함과 꽃게탕의 깔끔하고 얼큰한 국물 맛을 조화롭게 살렸다. 동봉된 꼬치어묵은 높은 연육함량으로 잘 불지 않고 오랫동안 쫄깃한 식감을 즐길 수 있다. 또 여행·캠핑 전용으로 출시돼 제품 용기를 직화 냄비로 활용할 수 있도록 해 따로 조리기구를 챙길 필요가 없어 휴대가 간편하다고 삼진어묵 측은 설명했다.  이 제품은 삼진어묵 공식 온라인몰에서 구입 가능하다. 신제품 출시를 기념해 오는 30일까지 약 한 달 간 ‘통꽃게 꼬치어묵탕’ 구매 시 적립금 7% 적립 혜택을 제공한다. 삼진어묵은 오는 13일 어포 스낵 ‘그랩 어 바이트 깨바삭칩’도 출시할 예정이다.  bsk730@fnnews.com 권병석 기자

어묵브랜드 삼진어묵(대표 박용준)이 다음달 1일 '맵고수'들의 입맛을 저격할 신제품 '불 시리즈' 2종을 출시한다고 27일 밝혔다. 최근 일상에서 받은 스트레스를 자극적인 매운맛으로 해소하고자 하는 이른바 '맵고수' '맵덕후'가 등장하면서 매운맛 열풍이 불고 있는 데 따른 것이다. 매운맛 열풍은 매운 음식을 먹고 본인의 SNS에 인증을 하는 '매운맛 챌린지'가 활발해지면서 소비자 호기심을 자극해 보다 거세졌다. 삼진어묵은 이러한 트렌드를 반영해 중독성 있는 매운맛을 지닌 '불 시리즈' 2종을 선보인다. 불 시리즈는 삼진어묵 시그니처 메뉴인 '어묵고로케'와 '고추튀김어묵'에 매콤한 불닭소스를 가미해 화끈한 매운맛을 내는 것이 특징이다. 최근 MZ세대를 중심으로 캡사이신, 마라 등과 같은 혀가 얼얼해지는 매콤함을 선호하는 소비자가 늘어남에 따라 삼진어묵은 기존에 청양초를 베이스로 한 시원하고 알싸한 매운맛이 아닌 또 다른 결의 매운맛으로 소비자의 입맛을 공략하고자 해당 신제품을 기획했다. 삼진어묵 불 시리즈는 '불 고로케'와 '불 고추튀김' 총 2종으로 구성돼 있다. 불 고로케는 새우와 각종 야채 등을 불닭소스와 버무린 소를 가득 채워 어묵고로케 특유의 담백하고 고소한 맛과 불닭소스의 매콤하면서도 달콤한 맛이 조화를 잘 이룬다. 불 고추튀김은 통고추 속에 불닭소스와 크림소스, 돼지고기 등을 넣어 느끼하지 않고 감칠맛이 좋으며 아삭아삭 씹히는 고추의 식감이 매력적이다. 겉은 파프리카 가루가 포함된 빵가루를 입혀 입맛을 돋우는 붉은 색감이 먹기도 전에 눈과 혀를 더욱 자극한다. 해당 신제품은 삼진어묵 내부 임직원을 대상으로 실시한 시식 평가에서 5점 만점에 4.3점 이상의 우수한 평가로 맛을 인정받아 출시됐다. 신제품 불 시리즈 2종은 삼진어묵 전국 직영점에서 만나볼 수 있다. 삼진어묵은 이번 신제품 출시를 기념해 10월 한 달간 신제품 불 고추튀김과 기존 제품 고추튀김어묵으로 구성된 '불 고추튀김 세트' 구입 고객 대상 할인이벤트도 마련했다. 노주섭 기자

[파이낸셜뉴스] 어묵브랜드 삼진어묵(대표 박용준)이 다음달 1일 '맵고수'들의 입맛을 저격할 신제품 '불 시리즈' 2종을 출시한다고 27일 밝혔다. 최근 일상에서 받은 스트레스를 자극적인 매운맛으로 해소하고자 하는 이른바 '맵고수', '맵덕후'가 등장하면서 '매운맛' 열풍이 불고 있는데 따른 것이다. '매운맛' 열풍은 매운 음식을 먹고 본인의 SNS에 인증을 하는 '매운맛 챌린지'가 활발해지면서 소비자 호기심을 자극해 보다 거세졌다. 삼진어묵은 이러한 트렌드를 반영해 중독성 있는 매운맛을 지닌 '불 시리즈' 2종을 선보인다. '불 시리즈'는 삼진어묵 시그니처 메뉴인 '어묵고로케'와 '고추튀김어묵'에 매콤한 불닭소스를 가미해 화끈한 매운맛을 내는 것이 특징이다. 최근 MZ세대를 중심으로 캡사이신, 마라 등과 같은 혀가 얼얼해지는 매콤함을 선호하는 소비자들이 늘어남에 따라 삼진어묵은 기존에 청양초를 베이스로 한 시원하고 알싸한 매운맛이 아닌 또다른 결의 매운맛으로 소비자들의 입맛을 공략하고자 해당 신제품을 기획했다. 삼진어묵 '불 시리즈'는 '불 고로케'와 '불 고추튀김' 총 2종으로 구성돼 있다. '불 고로케'는 새우와 각종 야채 등을 불닭소스와 버무린 속을 가득 채워 어묵고로케 특유의 담백하고 고소한 맛과 불닭소스의 매콤하면서도 달콤한 맛이 조화를 잘 이룬다. '불 고추튀김'은 통 고추 속에 불닭소스와 크림소스, 돼지고기 등을 넣어 느끼하지 않고 감칠맛이 좋으며 아삭아삭 씹히는 고추의 식감이 매력적이다. 겉은 파프리카 가루가 포함된 빵가루를 입혀 입맛을 돋우는 붉은 색감이 먹기도 전에 눈과 혀를 더욱 자극한다. 해당 신제품은 삼진어묵 내부 임직원을 대상으로 실시한 시식 평가에서 5점 만점에 4.3점 이상의 우수한 평가로 맛을 인정받아 출시됐다. 신제품 '불 시리즈' 2종은 삼진어묵 전국 직영점에서 만나볼 수 있다. 삼진어묵은 이번 신제품 출시를 기념해 10월 한 달 간 신제품 '불 고추튀김'과 기존 제품 '고추튀김어묵'으로 구성된 '불 고추튀김 세트' 구입 고객 대상 할인이벤트도 마련했다. 삼진어묵 CX본부 김태성 본부장은 "최근 매운맛 열풍이 돌면서 새로운 매운맛을 찾는 소비자들이 늘어나고 있다"며 "이번 신제품으로 보다 화끈한 매운맛의 매력에 흠뻑 빠져보시길 바란다"고 말했다. 한편, 삼진어묵은 온라인 판매 플랫폼 '아마존' 랭킹 기준 미국 내 인기 한국식품 톱10에 이름을 올리며 '어묵의 세계화'를 향해 도약하고 있다. 지난 3월에는 제 25차 한국산업의 브랜드파워 조사(K-BPI)에서 수산가공식품부문 3년 연속 1위 브랜드로 선정됐다. roh12340@fnnews.com 노주섭 기자