[파이낸셜뉴스] 갤러리아백화점이 가을을 맞아 수원 광교점과 대전 타임월드점에서 다채로운 팝업 행사를 한다. 17일 한화갤러리아에 따르면 수원 광교점은 오는 18일부터 사흘간 오비맥주의 고급 라거 브랜드인 한맥의 생맥주 팝업매장을 운영한다. 가정에서도 간편하게 크림 생맥주를 만들 수 있는 '한맥 스무스 크림 거품기'와 '크리미 서버' 체험 공간을 마련했다. 생맥주 무료 시음과 경품 증정 행사도 진행한다. 광교점에서는 오는 31일까지 인기 캐릭터 '핑크퐁'의 신작 애니메이션 방영을 기념한 핑크퐁 팝업 매장도 만나볼 수 있다. 다양한 캐릭터 상품 판매와 함께 핑크퐁 인형과의 기념사진 이벤트, 아기 상어 라이더 체험도 제공한다. 대전 타임월드점에서는 오는 18∼20일 글로벌 브랜드 츄파춥스의 '사워바이츠 젤리카' 팝업 행사를 연다. 사워바이츠는 츄파춥스의 젤리 상품이다 팝업 매장은 무지개색의 차량과 조형물 전시 등으로 꾸며진다. 경품 이벤트와 무료 시식 등이 진행되며 오는 24일까지 식품관에 사워바이츠 특설존을 마련해 상품 판매도 한다. 타임월드점에서는 오는 27일까지 국내 캐릭터 브랜드 '미스터두낫띵' 팝업 매장도 운영한다. 미스터두낫띵은 지치고 무기력한 현대 사회인을 모티브로 한 캐릭터다. 외부 광장에 대형 캐릭터 풍선과 조형물을 설치하고 캐릭터 관련 피규어, 라이프스타일 소품 등을 최대 50% 할인 판매한다. 한화갤러리아 관계자는 "트렌디한 먹거리와 즐길 거리를 제공할 수 있는 콘텐츠를 중심으로 팝업 행사를 기획했다"며 "앞으로도 오감을 만족시킬 수 있는 콘텐츠 유치에 힘쓸 것"이라고 말했다. clean@fnnews.com 이정화 기자

세븐일레븐이 2일부터 국내 편의점 최초로 효모를 사멸시키지 않은 생맥주캔을 판매한다고 9월 30일 밝혔다. 코리아세븐에 따르면 세븐일레븐이 판매하는 생맥주캔은 '생드래프트비어(500㎖)'로 효모를 사멸시키지 않은 상태로 제품을 생산해 캔에 담은 '리얼(Real·진짜) 생맥주'이다. 소비기한은 1개월로, 일반 캔맥주(보통 1년) 대비 짧다. 알코올 도수는 5.5도이고 제조사는 '와이브루어리'다. 세븐일레븐은 생맥주캔을 전국 2000여개 점포에서 10월 한 달간 판매 후 생산량을 늘려 전 점포로 확대할 계획이다. 생맥주는 순도 높은 맥즙만을 이용해 기존 라거 맥주보다 깊고 진한 맥아의 풍미를 느낄 수 있다. 또 생맥주는 생산부터 유통까지 콜드체인(냉장물류) 시스템이 적용된다. 세븐일레븐은 차별화된 생맥주캔 판매를 위해 자체 맥주 콜드체인을 직접 설계했고, 초신선 생맥주의 질감을 그대로 고객에게 전달하고자 투명 페트캔에 담았다. clean@fnnews.com 이정화 기자

[파이낸셜뉴스] 벨기에 프리미엄 맥주 브랜드 스텔라 아르투아(Stella Artois)가 소비자들에게 최상의 생맥주 맛을 선사하기 위해 생맥주 품질관리 교육 프로그램 '퍼펙트 서브(Perfect Serve)'를 실시했다고 3일 밝혔다. '퍼펙트 서브'는 스텔라 아르투아가 전 세계 어디서나 타협하지 않은 최고 품질과 스텔라 고유의 맛을 고객에게 제공하고자 기획한 글로벌 품질관리 프로그램이다. 글로벌 브랜드 앰버서더 데이비드 베컴과 함께 장인정신을 통해 우수한 맛과 차별화된 매력을 조명하는 '맛이 가치가 되는 순간(A Taste Worth More)' 캠페인의 일환으로 마련했다. 스텔라 아르투아는 지난 3월부터 전국 500여 곳의 스텔라 생맥주 취급 업장을 대상으로 엄격한 품질관리 교육을 실시했다. 해당 업장들은 방문객들에게 최상의 스텔라 생맥주 맛을 제공하고자 브랜드 전용잔 챌리스(Chalice)에 맥주를 따르는 각도부터 거품을 걷어내는 '스키밍(Skimming)' 작업을 거쳐 고객에게 서빙 되는 순간까지의 과정에 대한 교육을 이수했다. 교육 이수를 완료한 500여 곳의 업장은 캐치테이블 앱 내 '스텔라 인증 BEST(베스트) 생맥주' 배지를 부여받게 됐다. 스텔라 아르투아는 '퍼펙트 서브' 프로그램의 연장선상으로 톱 5 업장도 선정했다. 스텔라 아르투아는 최근 500여 개의 스텔라 생맥주 판매 업장을 대상으로 미스터리 쇼퍼의 방문 평가 점수, 판매량, 매출 성장률 등을 종합적으로 평가했다. 톱 5 업장에게는 브랜드와 공식 파트너십을 맺은 영국 런던에서 열리는 세계적인 테니스대회 '윔블던 2024'에 참석할 기회를 제공할 예정이다. 최상위 점수를 얻은 톱 5 업장은 이달 중 공개된다. 일반 고객을 대상으로 한 프로모션도 운영한다. 오는 8일부터 다음달 31일까지 '퍼펙트 서브' 교육 프로그램을 이수한 업장에서 인스타그램 AR 필터로 스텔라 생맥주의 맛을 평가하고 이벤트에 응모하면 추첨을 통해 경품을 증정한다. 스텔라 아르투아 관계자는 "퍼펙트 서브는 타협하지 않고 최상의 품질을 지향하는 600년 양조 전통의 스텔라 아르투아의 정체성을 반영한 품질 관리 프로그램"이라며 "앞으로도 브랜드의 양조 전통과 맛의 가치를 조명한 다양한 마케팅 활동을 펼칠 것"이라고 말했다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자

[파이낸셜뉴스] 종합주류기업 아영FBC는 여름 성수기를 맞아 독일 대표 밀맥주 에딩거의 생맥주 영업망을 확대하며 유흥시장 공략에 적극적으로 나설 계획이라고 18일 밝혔다. 아영FBC가 지난 2022년부터 국내에 론칭한 에딩거 맥주는 올해 초부터 성공적인 안착을 위해 캔맥주와 차별화된 생맥주를 전략 상품으로 내세우기 시작했다. 아영FBC는 수도권을 비롯한 강원, 충청, 전라, 경상권의 주요 맥주 전문점과 골프장, 리조트를 중심으로 생맥주 취급 업장을 넓히기 시작했다. 신라, 반얀트리, 포시즌스와 같은 5성급 호텔의 바와 라운지는 물론 에버랜드, 캐리비안베이 등 여름시즌 겨냥한 국내 대형 테마파크에도 입점시키는 등 전년대비 21% 신장세를 보였다. 아영FBC 관계자는 "맥주 외에도 와인, 하이볼, 사케 등 선택지가 다양해지면서 수입 맥주 시장에는 맥주를 보다 다양하게 즐기고자 하는 수요가 증가했다고 보고 있다"라며 "밀맥아 함량을 높인 에딩거 바이스비어 생맥주의 특유의 향기로운 아로마와 쌉쌀한 맛, 신선함이 고객들에게 좋은 인상으로 다가왔고 판매량까지 이어지고 있는 것으로 분석된다"고 말했다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자

[파이낸셜뉴스] 오비맥주 한맥이 부드럽고 밀도 높은 거품이 돋보이는 '한맥 엑스트라 크리미 生(생)' 생맥주를 선보인다고 11일 밝혔다. '한맥 엑스트라 크리미 生'은 특수하게 제작된 '스페셜 마이크로 크림 탭'을 적용해 한층 더 생크림 같이 부드러워진 거품을 구현했다. 한맥의 밀도 높은 거품은 맥주의 산소 접촉을 최소화해 최상의 맥주 맛을 유지해 주며 업그레이드된 거품 지속력과 부드러운 목넘김을 느끼게 한다. '한맥 엑스트라 크리미 生'은 이달부터 전국의 생맥주 판매 매장에서 순차적으로 만나볼 수 있으며 우수업소의 경우 '스무스 마스터' 인증제를 운영하여 생맥주 품질 유지에도 힘쓸 예정이다. 오비맥주 한맥 브랜드 매니저는 "'한맥 엑스트라 크리미 生' 생맥주는 오랜 연구를 통해 한맥의 최대 매력인 부드러운 풍미와 거품을 더욱 극대화했다"며 "기다릴수록 올라오는 생크림 같은 거품에 부드러운 목넘김이 완벽히 어우러지는 최상의 맥주 맛을 즐겨보시길 바란다"고 말했다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자

【파이낸셜뉴스 수원=장충식 기자】 경기지역 소상공인 점포 수는 2022년 말 기준 도내 소상공인 점포 수는 총 48만5137개로 5년 사이 20% 이상 증가한 것으로 나타났다. 한식 외의 음식점들의 개업률이 높고 '생맥주 및 치킨 전문점'의 폐업률이 높은 것으로 조사됐다. 경기도시장상권진흥원은 16일 이런 내용을 담은 '경기도 소상공인 경제 이슈 브리프 2023년 12호: 2022년 경기도 소상공인 동향'을 발간했다.이 자료는 코로나19 엔데믹 전환으로 영업 제한이 완화되고 소비 성향과 생활 방식이 변화한 시기의 도내 소상공인 동향을 분석했다. 연구보고서에 따르면 2022년 말 기준 도내 소상공인 점포 수는 총 48만5137개로, 2017년 39만9172개보다 21.5%(8만5965개), 2021년 46만5064개보다 4.3%(2만73명) 증가했다. 2021년 대비 업종별 증가율은 생맥주 전문점(49.6%)이 가장 높고, 기타 식료품 소매업(33.8%), 애완동물 및 관련 용품 소매업(27.3%), 피부 미용업(22.9%), 체력단련시설 운영업(22.1%), 기타 예술학원(20.2%), 골프연습장 운영업(19.9%) 등의 순이었다. 현재 경기도 내 서비스업 운영점포는 코로나19 유행이 있었던 2019년과 2021년 사이에 영업제한 등으로 증가 폭이 크지 않았으나 최근 5년간 증가하는 추세였다. 자기관리와 체력관리의 인기가 높아지면서 운동관련 업종의 개업률이 높았고, 코로나19 영업제한의 여파가 다중집합시설을 중심으로 남아있어 '컴퓨터 게임방 운영업', '여관업', '기숙사 및 고시원 운영업' 등 관련 업종의 폐업률이 높은 것으로 나타났다. 소매업 운영점포 역시 최근 5년간 꾸준히 증가하고 있으며, 전체 93개 업종 중 차지하는 비율은 30.2%로 최근 5년간 비슷한 수준을 유지하고 있는 것으로 나타났다. 비대면 생활이 확장되면서 전자상거래업은 높은 개업율을 보였으며, 1인 가구의 증가 등이 반영되어 신선 식품보다는 조리된 식품 구매를 선호하는 현상이 개업율과 폐업율에 반영된 것을 확인 할 수 있었다. 음식점업 운영점포는 코로나19로 운영에 어려움이 많았으나 포장 및 배달 이용과 함께 최근 5년간 꾸준히 증가하는 것으로 나타났다. 음식점업 중 포장 음식 판매 매장은 개업률과 폐업률 모두 높은 업종이었으며, 한식 외의 음식점들의 개업률이 높고 '생맥주 및 치킨 전문점'의 폐업률이 높은 것으로 확인됐다. 경상원 조신 원장은 "이번 발간된 경기도 소상공인 경제이슈 브리프는 코로나19와 사회·경제적 환경 변화에 따른 경기도 소상공인의 동향을 분석했다"며 "경상원은 지속적으로 소상공인에 대한 연구 분석을 이어 나갈 것이며, 다양한 변화와 트렌드를 살펴 경기도 소상공인의 동향 파악과 그에 맞는 맞춤형 지원이 이어질 수 있도록 적극 노력하겠다"고 밝혔다. jjang@fnnews.com 장충식 기자

[파이낸셜뉴스] 맥주 성수기인 올 여름 최고 인기템은 '아사히 생맥주캔'이다. 캔을 따면 풍성한 거품이 흘러나와 생맥주를 마시는 듯한 청량감을 주는 이 제품은 오픈런을 해도 구하기 힘들 정도다. 노재팬 분위기가 희미해지며 아사히 생맥주캔을 필두로 전반적인 일본맥주 판매량도 훌쩍 늘고있다. 여기에 사케까지 가세하며 신상사케들이 잇따라 출사표를 던지며 올 여름 주류업계는 일본술 열풍이다. 다시 늘어나는 일본맥주 판매량   24일 업계에 따르면 유통업계는 여전히 아사히 생맥주캔 물량 확보전이 치열하다. 구하기 힘들다는 입소문이 더해지면서 제품을 찾는 소비자들은 지속적으로 늘고 있지만 수입 물량은 아직 이를 쫓아가지 못하면서다. 편의점에서는 제품발주가 일주일에 한번씩만 가능할 정도로 구하기 힘든 상황이다. 아사히 맥주 뿐만 아니라 노재팬 분위기가 사라지면서 일본 맥주 수입량은 지속적으로 상승세다. 관세청에 따르면 지난달 일본 맥주 수입량은 5553t, 수입액은 456만달러(58억원)로 전년 동기대비 각각 264%, 291% 늘었다. 전체 맥주 수입량 가운데 일본 맥주가 차지하는 비중은 27.1%에 달한다.  사케도 인기, 신상사케도 출사표  주목할 만한 점은 일본맥주에 이어 일본사케에 대한 관심도 높아지고 있는 것이다. 올 초 슬램덩크 극장판이 개봉한 뒤 일명 정대만 사케로 불리는 '미이노고토부키 쥰마이긴죠'의 인기가 급등한 바 있다. 이에 지난 1월 재고 소진에 따른 판매 중단이 이뤄진 후 다시 판매가 재개되기도 했다.  관세청에 따르면 올해 5월까지 사케 수입액은 전년동기대비 24% 늘어났다. 이에 하이트진로는 국내 판매가 상승하고 있는 일본 사케, 과일리큐르 제품의 판로를 가정 시장을 기반으로 넓혀간다는 방침을 세우고 신제품을 선보였다.  하이트진로는 일본에서 최근 각광받고 있는 시콰사 리큐르 '라쿠엔 시콰사'를 국내에 들여온다. 이 제품은 일본 오키나와섬의 특산 과일 시콰사가 함유돼 상큼한 과즙과 향기가 특징인 리큐르 제품이다. 하이트진로 유태영 상무는 "음료로 많이 활용되던 시콰사가 최근 주류 제품으로 떠오르고 있으며, 일본 MZ세대를 중심으로 인기를 끌고 있다"며 "국내 대표 종합주류회사로서 다양한 고객의 니즈에 응답하기 위해 지속적으로 다양한 국가의 주류들을 국내에 소개할 계획이다"라고 밝혔다. 니혼슈코리아가 일본에서 수입하는 스파클링 사케 '송죽매 미오(MIO)'도 최근 편의점 이마트24에 납품하며 판매망을 넓혔다. 이 제품은 미사케 특유의 부드러운 감칠맛에 스파클의 청량감이 더해진 새로운 스타일의 사케로 알코올 도수가 5%로 비교적 낮아 마시기에 부담없고 과실맛과 함께 적당한 산미, 청량감을 가지고 있어 가벼운 음식과 매치가 좋은 게 특징이다. 미오는 론칭 후 주요 백화점과 대형 마트를 위주로 판매해왔지만 이번에 편의점에서 판매하게 된 것은 젊은 수요자들이 편의점을 통해 주류를 구입해 야외활동을 많이 즐긴다는 점에서 착안한 것이다.  업계 관계자는 "노재팬 분위기에 급감했던 일본맥주와 사케 판매량이 다시 회복세를 보이고있다"면서 "특히 최근 일본 여행을 다녀오는 사람들이 늘어나면서 일본주류에 대한 관심도 증가해 자연스레 판매량 증가로 이어지고있다"고 설명했다.  aber@fnnews.com 박지영 기자

[파이낸셜뉴스] 롯데프리미엄아울렛 동부산점이 생맥주 캔으로 최근 큰 인기를 얻고 있는 ‘아사히’ 팝업 스토어를 부산 지역 최초로 오는 8월 3일까지 1층 야외 특설행사장에서 진행한다. 지난 5월 국내에 한정 수량을 시범적으로 선보였던 아사히 수퍼드라이 생맥주 캔은 뚜껑을 따면 마치 생맥주처럼 풍성한 거품이 올라와 SNS를 중심으로 빠르게 입소문을 타며 품귀현상을 빚어냈다. 롯데몰 동부산점 1층 산토리니 스테이지에서 열리는 이번 팝업 스토어에서는 생맥주 캔 제품과 함께 새롭게 리뉴얼된 ‘뉴 아사히 수퍼드라이’ 에 대한 정보와 시음 이벤트로 고객들을 맞이한다. 이번 팝업 스토어에서만 판매되는 기획세트도 눈길을 끌 전망이다. 생맥주 캔 기획세트와 뉴 아사히 수퍼드라이 기획세트’를 1인당 1개씩 한정으로 판매하며 아사히 제품으로 꾸며진 2개의 테마를 배경으로 기념 사진을 남길 수 있는 포토존도 별도로 설치 운영하는 등 즐길거리도 풍성하다. 이번 행사를 기획한 김지원, 신민희 롯데백화점 바이어는 “부산에서 처음 진행되는 이번 아사히 팝업 스토어를 비롯해 유행에 민감한 라이프스타일 콘텐츠를 지속적으로 제시하면서 많은 고객들이 찾을 수 있는 공간으로 만들겠다”고 전했다. defrost@fnnews.com 노동균 기자

【도쿄=김경민 특파원】 '아사히 수퍼드라이 생맥주캔'을 대박을 친 아사히맥주가 두번째 '생맥주캔' 브랜드인 '아사히 쇼쿠사이'를 내놨다. 6일 니혼게이자이신문(닛케이)에 따르면 신제품 아사히 쇼쿠사이는 1캔에 340mL로 가격은 284엔(약 2570원)이다. 이달 11일부터 편의점 한정으로 발매한다. 아사히 쇼쿠사이는 주력 수퍼 드라이 외에 처음으로 뚜껑을 열면 맥주 잔에 따른 생맥주처럼 거품이 솟아오르는 '풀 오픈 캔' 방식을 채택했다. 아사히 쇼쿠사이는 산토리의 '더 프리미엄 몰츠'나 삿포로 맥주의 '에비스' 보다 10엔 가량 비싼 가격대다. 회사는 "5종류의 홉 외에 수퍼 드라이의 효모를 사용해 진한 깊이와 깔끔한 뒷 맛을 실현했다"고 설명했다. 아사히는 "프리미엄 상품을 사는 소비자가 늘고 있다"며 "2022년 프리미엄 맥주 구매자는 2206만명으로 전체 맥주 시장의 41%를 차지했다"고 전했다. km@fnnews.com 김경민 기자

[파이낸셜뉴스] 테팔이 여름철 활용도가 높은 초고속 블렌더, 더서브 컴팩트 등 인기 제품의 프로모션을 진행한다고 23일 밝혔다. 네이버 공식 브랜드 스토어와 티몬, 이마트를 통해 여름철 수요가 증가하는 ‘초고속 블렌더’와 가정용 생맥주 기계 ‘더서브 컴팩트’ 등을 할인 판매한다. 테팔 네이버 공식 브랜드 스토어에서는 6월 26일부터 7월 6일까지 인피니믹스 플러스 사일런스 실버를 포함한 초고속 블렌더 3종을 최대 45% 할인된 가격에 판매한다. 테팔 인피니믹스 플러스 사일런스는 저소음으로 이른 아침과 늦은 밤 등 원하는 시간대에 언제든 소음 걱정 없이 사용할 수 있다. 행사 제품을 구매할 경우 사은품 소진 시까지 스타벅스 음료 쿠폰 1장이 포함된 리유저블컵 3종 세트를 증정하며, 브랜드 스토어 소식 알림을 설정하면 추가 할인 혜택을 받을 수 있다. 여기에 6월 30일 오후 8시 진행하는 네이버 라이브 방송을 통해 테팔 초고속 블렌더를 구매하면 스타벅스 보냉팩을 재고 소진 시까지 추가 증정한다. 이 외에도 라이브 방송 구매 인증 퀴즈 이벤트에 참여하면 추첨을 통해 10명에게 테팔 컴포트칼 2종 세트를 선물한다. 티몬에서는 6월 23일부터 25일까지 3일간 테팔 심플리클린 프라이팬 2종 세트와 에센스쿡 인덕션 프라이팬 2종 세트를 최대 40% 할인된 가격에 선보인다. 제품 구매 시 랜덤으로 증정되는 테팔 조리도구를 함께 받아볼 수 있다. 새롭게 출시한 가정용 생맥주 기계를 할인 가격에 구매할 수 있는 기회도 마련됐다. 테팔은 가정용 생맥주 기계 더서브 컴팩트의 출시를 기념해 전국 이마트 매장에서 6월 15일부터 28일까지 2주간 단독 행사를 진행한다. 행사 기간 동안 테팔 더서브 컴팩트를 구매할 경우 신세계 상품권 2만 원을 증정하며, 2ℓ 미니 케그와 동시에 구매하면 추가 할인 혜택을 받을 수 있다. 테팔 담당자는 “여름철 활용도가 높은 제품군인 초고속 블렌더와 신제품 가정용 생맥주 기계 더서브 컴팩트로 건강하고 시원하게 보내길 바란다”고 말했다. camila@fnnews.com 강규민 기자