[파이낸셜뉴스] 론칭 1주년을 맞은 신라호텔 통합 유료 멤버십 ‘신라에스’의 회원수가 10% 늘었다. 신라호텔은 통합 유료 멤버십 ‘신라에스(Shilla S)’ 론칭 1주년을 맞아 이달 20일부터 ‘신라에스 1주년 기념 프로모션’을 진행한다. 20일 신라호텔에 따르면 지난해 선보인 ‘신라에스’는 서울신라호텔과 제주신라호텔에서 사용할 수 있는 통합 유료 멤버십으로, 기존 멤버십 대비 고객 편의성과 혜택을 높여 호평을 받았다. 브라운(Brown)과 블랙(Black) 2가지 타입으로, 고객의 호텔 이용 빈도에 맞춰 선택할 수 있도록 세분화했다. 신라에스 브라운은 호텔의 객실과 레스토랑을 실속있게 즐기고 싶어 하는 고객을 위한 기본형 멤버십이다. 기본 제공 바우처는 객실 1박 숙박권 또는 레스토랑 40만 포인트 이용권 중 선택할 수 있다. 또, 신라에스 블랙은 호텔 이용 빈도가 높은 고객을 위한 프리미엄 멤버십으로, 레스토랑 연간 무제한 할인과 우선 예약 혜택을 받을 수 있다. 1년 만에 신라에스’가입자는 약 10% 늘었으며, 신라에스 브라운의 객실형과 식음형 가입 비중은 각각 42%, 58%로 나타났다.  신라호텔은 고객 성원에 보답하고자 오는 7월 31일까지 통합 유료 멤버십 론칭 1주년 맞이 프로모션을 진행한다. 신규 및 재가입 고객에게 서울 또는 제주신라호텔 객실 예약 시 사용할 수 있는 객실 전용 5만 포인트 이용권을 제공한다. 숙박권 및 다이닝 이용권 추첨 이벤트도 진행한다. 해당 기간 가입 고객을 대상으로 추첨을 통해 총 9명에게 서울신라호텔 또는 제주신라호텔 디럭스룸 1박 숙박권(1명), 다이닝 10만 포인트 이용권(3명), 다이닝 5만 포인트 이용권(5명)을 지급한다. 한편, 신라호텔은 유료 멤버십인 신라에스 외에도 무료 멤버십인 ‘신라리워즈’를 운영하고 있다. 신라리워즈는 서울·제주신라호텔, 신라모노그램 다낭, 신라스테이의 통합 멤버십으로, 회원전용상품과 호텔 이용 금액에 따른 포인트 적립 등의 서비스를 제공한다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

[파이낸셜뉴스] 호텔신라가 초복을 앞두고 프리미엄 여름 보양식 14종을 선보인다고 19일 밝혔다. 보양식 상품 중 가장 인기가 높은 ‘프리미엄 신라 삼계탕’은 호텔 주방장이 직접 개발한 특제 레시피로 집에서도 호텔의 깊고 진한 맛을 그대로 즐길 수 있도록 했다.  '프리미엄 한우 갈비탕'은 무항생제 인증을 받은 청정 한우 목장에서 엄선한 갈비와 양지만을 사용해, 부드럽고 깊은 육질을 자랑한다. 호텔신라만의 레시피로 만든 한우 육수를 더해, 한층 더 진하고 풍부한 맛을 구현했다. 철저한 위생 관리를 거친 재료를 사용헤 재료 손질과 조리 시간은 줄이고, 누구나 쉽고 편하게 깊은 맛의 보양식을 즐길 수 있도록 준비했다. 호텔신라는 최고 수준의 품질과 서비스를 위해 배송도 각별히 신경 썼다고 설명했다. 선물세트는 호텔신라에서 체계적인 서비스 교육을 받은 배송직원이 직접 전달하며, 고객이 보양식을 수령할 때까지 최상의 품질 유지를 위해 배송 일정을 카카오 알림톡, 문자, 전화, 이메일 등을 통해 고객에게 사전에 안내하고 있다. 호텔신라의 여름 보양식 선물세트는 오는 7월 4일까지 프리미엄 온라인몰 ‘더신라숍’을 통해 주문 가능하며 한정 수량을 사전 예약제로 판매할 예정이다. 보양식 배송은 초복에 맞추어 7월 17일과 18일 이틀에 나누어 진행된다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

[파이낸셜뉴스] 서울신라호텔의 대표 레스토랑인 올데이 다이닝 '더 파크뷰'와 중식 파인 다이닝 레스토랑 '팔선'이 컬래버레이션을 펼친다고 9일 밝혔다. 서울신라호텔은 오는 16일부터 20일까지 5일 간 '더 파크뷰'에서 '팔선'의 대표 요리를 만나볼 수 있는 미식 프로모션 '팔선 X 더 파크뷰 컬래버레이션'을 진행한다. 팔선 장금승 헤드셰프가 직접 선보이는 팔선의 대표 요리 11가지를 '더 파크뷰'에서 경험해볼 수 있다. 특히, 팔선만의 조리법으로 부드럽게 쪄낸 전복에 특제 마늘소스와 간장소스를 얹어 완성한 '마늘 소스 활전복찜'을 모든 고객들에게 환영 메뉴로 제공한다. 이와 함께 튀겨낸 새우에 홍콩식 피풍당 소스를 더한 '새우 피풍당 튀김', 중국 대표 요리 '사천식 닭고기 볶음', 팔진미를 한접시에 담아낸 '팔보라조', 감칠맛과 찰진 식감을 느낄 수 있는 '터봇광어찜' 등을 선보일 예정이다. 중식 메뉴와 페어링하기 좋은 중국의 전통 명주 '공부가주' 테이크 아웃 프로모션도 진행한다. '더 파크뷰'에서는 매월 프로모션을 통해 글로벌 미식 트렌드를 소개하고 있다. 지난 5월에는 '세계 패스트리 챔피언십' 등 국제 대회 수상 경력으로 주목받고 있는 이즈미 코이치를 초청해 디저트 섹션에서 감각적인 디저트를 보였다. 지난 4월에는 뉴욕 브루클린의 유명 브런치 레스토랑 '리틀 에그(Little Egg)'의 총괄 셰프 '에반 핸콜(Evan Hanczor)'을 초청해 뉴욕 정통 브런치를 선보여 큰 인기를 얻기도 했다. 오는 하반기에는 '스시 아오키' 셰프 초청 일식 프로모션과 현대적으로 재해석한 베트남 현지 셰프 초청 프로모션 등을 통해 다채로운 미식 경험을 선사할 예정이다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

[파이낸셜뉴스] 서울신라호텔이 세계적인 온라인 여행 플랫폼 '트립닷컴(Trip.com)'이 발표한 '2025 트립.베스트 글로벌 100 고메 호텔'에 선정됐다고 28일 밝혔다. 글로벌 100 고메 호텔은 트립닷컴이 AI 기반 리뷰 분석과 실제 예약 데이터와 전문가 평가를 종합한 큐레이션 랭킹으로 전 세계 미식 여행자들이 신뢰하는 '레스토랑 맛집 호텔' 리스트다. 실제 고객의 선택과 만족도를 기반으로 한 만큼, 서울신라호텔의 차별화된 미식 경험이 글로벌 시장에서 객관적으로 인정받은 결과다. 서울신라호텔은 파인 다이닝 레스토랑 4개와 올데이 다이닝 레스토랑 1개, 바&라운지 1개 등 다양한 레스토랑을 운영하고 있다. 특히 세계적으로 한식의 우수성을 알리고 있는 한식 레스토랑 '라연'과 중국 본토 요리의 정수를 선보이는 중식 레스토랑 '팔선'은 높은 수준의 품질과 서비스를 기반으로 지난해 트립닷컴의 '트립.고메' 럭셔리 부문에도 이름을 올린 바 있다. 이 외에도 서울신라호텔은 프랑스 정부가 주관하는 세계적 미식 가이드 '라 리스트(LA LISTE)'에서 국내 호텔 중 유일하게 4개의 파인 다이닝 레스토랑 라연(한식), 팔선(중식), 콘티넨탈(프렌치), 아리아께(일식) 모두 우수한 성적으로 '2025 월드 톱1000'에 등재됐다. 서울신라호텔 관계자는 "오랜 시간 다듬어온 미식과 환대의 철학이 전 세계 고객의 공감을 얻었다는 점에 감사하다"며 "앞으로도 미식의 가치를 높이는 차별화된 콘텐츠와 품격 있는 서비스를 통해 '대한민국 대표 미식 호텔'로서의 위상을 더욱 강화해 나가겠다"고 밝혔다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

[파이낸셜뉴스] 호텔신라, GS건설, 에스원 등이 신입 및 경력, 채용연계형 인턴십 등 인재 확보에 나섰다. 16일 커리어 플랫폼 사람인에 따르면 호텔신라는 4급 신입사원을 채용한다. 서울신라호텔에서는 △고객서비스(식음) △조리직 △객실(하우스키핑·프론트·벨데스크), △시설(음향) △경영지원직 등이며, 제주신라호텔은 △객실(벨데스크) △고객서비스(식음·GAO) △조리직 △시설직 △구매관리직 등에서 인재를 선발한다. 기졸업자 또는 2025년 8월 졸업 예정자로, 7~8월 입사 가능자면 지원할 수 있다. 객실(프론트)의 경우 오픽 IH 이상 또는 토익스피킹 AL(160점 이상) 자격이 필요하다. GS건설은 플랜트사업본부 경력사원을 채용한다. 모집 분야는 △발전기계설계 △발전배관설계 △발전전기설계 △발전계장설계 △발전건축설계 △HVAC설계다. 각 부문별 7~10년 이상 경력 보유자, 설계·조달·시공(EPC) 입찰 및 실행 경험 보유자면 지원할 수 있다.  에스원은 4급 빌딩시설관리(FM) 및 5급 첨단보안직 신입사원을 채용한다. FM 분야는 △기계 △전기 △승강기 △소방 △부동산 임대관리, 첨단보안직은 △CS △TS 부문을 모집한다.   삼양라운드스퀘어는 채용연계형 인턴을 공개 모집한다. 모집 부문은 △불닭브랜드본부(지역마케팅, 소스 PM, 디지털 마케팅) △식품연구소(식물조직단백연구, 건면개발연구, 면개발연구, 스프개발연구, 식품연구기획) △헬스케어 비지니스 유닛(미토콘드리아 연구) △한국본부(대리점영업, 유통점포영업, 국내영업전략, 국내마케팅) △원주공장(면생산 공정관리, 스프생산공정관리) △라운드스퀘어 HR실(HRBP, 워크플레이스 지원) △삼양로지스틱스(W&D 수불담당)이다.  컴투스그룹은 2025 채용연계형 인턴십 지니어스 7기를 모집한다. 모집분야는 컴투스의 경우 △게임사업마케팅 △게임기획 △게임아트(캐릭터원화, 배경원화, 애니메이터, 캐릭터모델러, 2D디자인, UI/UX) △프로그래밍(클라이언트 서버) △인공지능(AI) 기획 △AI 개발 △IR △홍보 △재무 △자금 부문 인재를 채용한다. 컴투스홀딩스는 △게임사업 △게임마케팅 부문에서 모집한다.  jimnn@fnnews.com 신지민 기자

[파이낸셜뉴스] 서울신라호텔이 여름철 신규 디저트로 트러플을 가미한 아이스크림을 선보인다. 2일 서울신라호텔은 1층 라운지&바 '더 라이브러리'에서 트러플을 활용한 디저트 '트레저드 모멘트, 트러플 아이스크림'을 출시했다고 밝혔다. 홀리데이 케이크로 선보인 트러플 케이크 '더 테이스트 오브 럭셔리'가 큰 사랑을 받는 등 트러플 디저트를 찾는 고객이 증가한 데 따른 것이다. 트러플 아이스크림은 '블랙 트러플'로 만든 아이스크림으로, 땅 속에서 자라는 트러플에서 영감을 받아 탄생했다. 땅 속의 보물로 불리는 블랙 트러플을 컨셉으로, 블랙 트러플의 모습과 질감을 그대로 재현한 점이 특징이다. 숲속의 흙을 쿠키 크럼블로, 푸릇한 풀을 허브로 재현해 땅 속 트러플의 모습을 표현했다. 풍미도 신경 썼다. 단단한 초콜릿을 깨는 순간 진한 트러플 향이 피어 오를 수 있도록, 초콜릿 속은 윤기와 찰기가 특징인 '김포금쌀'을 베이스로 한 아이스크림에 '블랙 트러플'로 깊은 맛을 담았다. 또 마시는 황금이라고도 불리는 프랑스 디저트 와인 '샤또 디켐' 젤리로, 단 맛과 함께 숙성된 과일의 향도 동시에 맛볼 수 있도록 했다. '김포금쌀'은 서울신라호텔에서 직접 당일 도정한 쌀만 사용해 아이스크림으로 만들어 더욱 품질을 높였으며, 김포금쌀에 트러플을 보관해 은은한 트러플 향이 더해지도록 했다. 테이블에서 직원이 직접 아이스크림 위에 트러플을 갈아서 제공해, 트러플 본연의 맛과 향을 풍성하게 살렸다. 디저트 와인 '샤또 쉬드로 라이온즈 드 쉬드로'와 프랑스산 브랜디 '자노 XO 아르마냑'과 함께 즐기는 페어링 메뉴도 출시했다. 트러플 아이스크림은 오는 8월 31일까지 서울신라호텔 라운지&바 더 라이브러리와 럭셔리 위스키 부티크&라운지 더 디스틸러스 라이브러리에서 일 한정 수량으로 판매한다. 가격은 6만원이다. 한편, 서울신라호텔 여름철 메뉴로 매년 화제를 모으고 있는 망고빙수도 판매를 시작했다. 올해는 지난해 10만2000원보다 7.8% 인상된 11만원에 판매한다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

[파이낸셜뉴스] 이르면 오는 2·4분기 면세 업계 실적이 회복될 것이라는 전망에 대신증권이 호텔신라 목표가를 5만원으로 높였다. 투자의견은 매수로 상향조정했다. 28일 유정현 대신증권 연구원은 "면세업이 저점을 통과했다"며 "2·4분기부터 전사 영업이익이 흑자 전환이 가능하다고 판단돼 투자의견을 '매수'로 살향했다"고 밝혔다. 공항 임차료가 실적 부담으로 작용하고 있지만 회사측이 국내외 공항 측과 협상하고 있기 때문에 2·4~3·4분기 중 가시적인 성과를 기대한다는 설명이다. 면세 업계 노력으로 시내점 부문 수익성은 의미 있는 개선세를 보이고 있다. 지난 1·4분기 호텔신라는 매출액 9718억원, 영업이익 -25억원을 기록했다. 면세 부문 매출액은 연간 0.4% 감소했다. 국내 시내점 매출액이 연간 21% 감소했지만 공항점에서 인천공항 매출이 연간 19% 증가해 이를 일부 방어했다. 영업이익은 -50억원으로 59억원 흑자를 냈던 전년 동기 대비 적자 전환했지만 전분기 439억원 적자를 기록했던 것 대비 적자 폭이 크게 줄었다. 호텔·레저 부문은 매출액이 연간 4% 감소, 영업이익은 25억원으로 연간 60% 급감했다. 비수기에 제주호텔 투숙률이 낮아진 점이 영업이익을 크게 끌어내렸다. seung@fnnews.com 이승연 기자

[파이낸셜뉴스] 흥국증권은 16일 호텔신라에 대해 면세점 업황 침체가 지속되는 가운데, 올해 1·4분기 역시 실적 개선을 기대하긴 어려울 것이라고 전망했다. 투자의견은 '중립'을 유지하고 목표주가는 4만3000원으로 제시했다. 흥국증권 박종렬 연구원은 "호텔신라의 2025년 1·4분기 연결기준 매출액은 1조원으로 전년 동기 대비 3.7% 증가할 것으로 보인다"라면서 "반면 영업이익은 47억원 적자로 전환되며 부진한 실적을 기록할 전망이다"라고 말했다. 그는 이어 "호텔·레저부문은 견조한 흐름을 보이겠지만, 핵심 사업인 면세점부문은 116억원의 영업손실이 예상된다"라며 "이는 전년 동기 59억원 흑자 대비 크게 악화된 수치다. 다만, 전분기(-439억원) 대비 적자 폭은 축소될 것"이라고 예상했다. 영업환경 측면에서도 회복 신호는 미약하다. 원화 약세에 따른 가격 경쟁력 저하, 고정비 부담 확대, 프로모션 비용 증가가 수익성 회복을 제한하고 있다. 더불어 면세점 매출의 약 80%를 차지하는 중국인 수요가 여전히 위축돼 있는 가운데, 중국 정부는 오는 10월부터 시내면세점 수를 6개에서 27개로 대폭 확대할 계획이다. 이에 따라 국내 면세점의 핵심 고객층 이탈 가능성도 커지고 있다. 박 연구원은 "주가 재평가를 위해서는 단기 실적 개선보다 장기적 관점의 기업가치 제고 노력과 전향적인 주주환원 정책이 병행돼야 할 시점”이라고 진단했다. dschoi@fnnews.com 최두선 기자

[파이낸셜뉴스] 업황 부진 속에서도 면세점 경쟁 완화로 적자 폭 축소가 예상된다며 하나증권이 호텔신라 목표가를 4만5000원으로 올렸다. 투자의견도 '매수'로 상향조정했다. 10일 서현정 하나증권 연구원은 "시내 면세점 경쟁 구도가 완화됐다는 점이 고무적"이라며 "경쟁 완화와 고객 믹스 개선으로 호텔신라 시내점 마진은 자연스럽게 개선될 것"이라고 분석했다. 올해 1·4분기 연결 매출을 9516억원, 영업매출 78억원으로 추산했다. 면세점 부문에서 137억원 영업손실이 지속될 것이지만 시내점 영업이익률이 5% 수준까지 상승하며 전 분기 대비 적자 개선 폭이 클 것이라는 전망이다. 이는 지난 1월 롯데면세점의 대형 다이궁 거래 전면 중단에 이어 현대백화점 면세점 동대문 폐점 등 면세업계 구조조정이 나타나고 있기 때문이다. 특히 면세점의 구조적 실적 저하가 장기화되고 있고 공항에서 대규모 적자로 신규 투자 확대도 어려운 상황이기 때문에 이 같은 면세산업 경쟁 완화가 가속화 될 것으로 내다봤다. 서 연구원은 "추정치 상향 조정에 따라 목표주가를 4만5000원으로 올린다"며 "중장기적인 수요 개선에 따른 실적 턴어라운드는 아니지만 단체관광 무비자 허용, 인바운드 증가, 중국 경기 회복 등 기대할 만한 모멘텀들이 존재한다"고 진단했다. seung@fnnews.com 이승연 기자

[파이낸셜뉴스] 서울신라호텔이 취향에 맞게 다양한 레시피로 주류를 칵테일과 하이볼로 만들어 마시는 '믹솔로지' 열풍에 맞춰 '칵테일 DIY 패키지'를 선보인다. 객실에서 나만의 칵테일과 프라이빗한 호캉스를 즐길 수 있는 제품이다. 8일 서울신라호텔은 유명 하이볼바 '첼시스하이볼'과 협업해 '칵테일 키트'를 제공하는 '믹솔로지 이스케이프(Mixology Escape)' 패키지를 출시한다고 밝혔다. 서울신라호텔은 취향에 맞게 술을 혼합해 만들어 마시는 믹솔로지가 주류 트렌드로 자리잡으며, 이번 패키지 출시를 위해 첼시스하이볼과 협업했다. 첼시스 하이볼은 2021년부터 국내 하이볼 트렌드를 선도해온 전문 하이볼 바로, 이번 믹솔로지 키트 및 레시피 개발에 함께 했다. 믹솔로지 패키지 이용 고객에게는 객실에서 프라이빗하게 칵테일 타임을 즐길 수 있도록 '믹솔로지 키트'를 제공한다. 키트는 '쉐이커'와 계량 도구인 '지거', 전문 바텐더 추천 레시피, 시럽과 티백, 위스키와 보드카 미니어처 4종이 포함됐다. 객실에서 보내는 칵테일 타임이 더욱 풍성할 수 있도록 객실 미니바 일부 음료와 스낵류도 이용할 수 있다. 칵테일 믹솔로지 이스케이프 패키지는 객실(1박), 믹솔로지 키트(1개), 인 룸 미니바 스낵 키트, 어번 아일랜드 올 데이 입장, 체련장 및 실내 수영장 혜택 등으로 구성되며, 6월 30일까지 이용 가능하다. wonder@fnnews.com 정상희 기자