[파이낸셜뉴스] 발표 식품 전문 기업 신송식품은 당류와 칼로리를 확 낮춘 ‘맛있는 고추장’을 새롭게 출시했다고 8일 밝혔다. 이 제품은 당 함량을 기존 자사 고추장 대비 50% 이하로 대폭 줄였지만 맛을 그대로 유지한 것이 특징이다. 신송식품의 전통 발효 기술을 활용하면서, 고춧가루 11.07%함량으로 매콤함을 유지했다. 스테비아 추출물을 사용해 감칠맛을 살렸다. 신송식품은 앞서 짠맛을 줄인 ‘건강한 고추장 된장·간장’등의 장류를 선보인 바 있다. 또 매콤함을 더한 ‘불꽃 고추장’, ‘메주를 더한 구수한 된장’, ‘마늘 더 한 고기전용 쌈장’ 등 소비자의 기호에 맞게 선택할 수 있는 다양한 장류를 계속 출시 중이다. 신송식품 관계자는 “건강을 챙기려면 맛을 포기해야 한다는 인식을 깨고 싶었다”며 “이번 맛있는 고추장은 건강과 맛, 두 마리 토끼를 모두 잡은 제품”이라고 전했다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자

[파이낸셜뉴스] 한국 전통 장류 브랜드 신송식품은 작년에 이어 올해에도 아시아 최대 식품 박람회인 ‘태국 타이펙스 박람회’에 참가했다고 4일 밝혔다. 지난달 27일부터 31일까지 태국 방콕에서 진행된 '타이펙스'는 세계 3대 식품 박람회 중 하나로 손꼽힌다. 태국 국제무역진흥부와 태국 상공회의소, 독일의 쾰른메세가 공동으로 주최한다. 52개국 3200여명 이상이 전시에 참가하고, 133개국 8만5000여명 이상이 참관하는 아시아 최대 규모의 식품 박람회다. 신송식품은 우리나라의 고유 장류인 고추장, 된장, 쌈장의 소포장 제품과 외국인들도 사용하기 편하도록 개발된 튜브형 제품 등을 선보였다. 고추장을 베이스로 만들어져 다양한 음식들과 어울릴 수 있도록 개발된 ‘딜리셔스 고추장’, ‘사워 고추장’, ‘스위트 고추장’ 등 글로벌 입맛을 사로잡기 위해 개발된 특별한 제품들이 소개됐다. 이와 함께, 수출 효자상품 김과 새로운 맛의 소스 5종도 함께 선보였다. 신송식품의 관계자는 “아시아에서 영향력 있는 식품 산업 박람회에 참여함으로 새로운 식품 트렌드를 만들고, 해외 업체 관계자 및 바이어들과의 소통으로 비니지스 확장의 기회가 됐다"며 ""K장류의 대표 기업임을 자랑스럽게 여기고, 글로벌 시장에서 경쟁력을 키워 전통 장류의 글로벌화에 앞장설 수 있도록 노력하겠다"고 전했다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자

[파이낸셜뉴스]   전통 장류 기업 신송식품은 풍성한 한가위에 마음을 선물하기 위해 신송의 대표 발효 장류 제품들과 참기름, 오일 등으로 구성된 ‘신송 선물세트’를 선보인다고 28일 밝혔다. 신송 선물세트는 신송의 대표 장류와 참기름, 수입하고 있는 오일류를 담은 특선 1호 세트와, 장류로만 구성된 명작 세트 1, 2호, 간장류로 구성된 어울림 세트, 즉석국과 튜브형 장류 등으로 구성된 피크닉 세트, 올리브세트와 포도씨유 세트 등 풍성한 구성으로 총 9종 세트로 출시돼 선택의 폭을 넓혔다. 특선 세트는 신송의 노하우가 담긴 장류를 다양하게 구성한 것이 특징이다. 간장, 고추장, 된장, 쌈장과 참기름, 삐에트로 오일로 구성되어 있다. 어울림 세트는 클래식한 패키지가 눈길을 끄는 간장 3종으로 구성됐다. 명작세트는 장독을 연상하게 하는 패키지로 고추장과 된장을 담아 전통 장의 느낌을 받을 수 있으며 또한 모든 요리에 어울리는 간장이 함께 들어있다. 이탈리아 프리미엄 기프트 세트는 신송에서 수입 유통중인 삐에트로 코리첼리 올리브유와 포도씨유로 구성했다. 간편한 즉석국으로 구성된 즉석국 세트와 튜브형 장류와 즉석국으로 구성된 피크닉 세트로 선택권을 넓혔다. 신송식품의 마케팅 담당자는 “가정에 건강과 행복을 바라는 마음과 풍성하고 행복한 추석이 되시기 바라는 마음으로 준비했다"며 "감사한 분께 사랑과 감사의 마음을 담은 푸짐한 신송식품 선물세트로 전해 보길 바란다”라고 말했다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자

▲ 윤기화씨 별세· 장재순씨 상부· 윤연정 민정씨 부친상· 김현우 조승우씨(신송식품 사장) 빙부상=25일 국립중앙의료원, 발인 27일 오전 10시. (02)2262-4820

[파이낸셜뉴스] 신송식품은 다가오는 한가위를 맞아 자사 인기제품으로 구성된 선물세트를 출시한다고 8일 밝혔다. '특선 1호' 선물세트는 신송식품의 스테디셀러인 짠맛 줄인 건강한 고추장, 재래된장, 양념쌈장 각 1개(500g), 삐에트로 엑스트라 버진 올리브유(500mL), 삐에트로 포도씨유(500mL), 고소하게 한번만 짠 참기름(320mL), 어울림 맛간장(500mL), 어울림 양조간장(500mL)으로 구성돼 있다.  신송식품에서 직수입하고 있는 이탈리아 프리미엄 브랜드 '삐에트로 코리첼리'의 프리미엄 선물세트는 버진 올리브유, 포도씨유, 해바라기유가 포함된 '오리지널 블렌드' 세트로, 다양한 추석요리에 적합하다. 신송식품 관계자는 "특히 신송의 고추장, 된장, 쌈장, 어울림 맛간장은 신송의 식품 제조 노하우와 저염 발효 기술로 숙성돼 양념의 맛은 살리고 건강까지 챙길 수 있어 감사한 분들께 선물하기 좋은 인기 선물세트"라고 소개했다.  nvcess@fnnews.com 이정은 기자

[파이낸셜뉴스] 신송식품에서 '찹쌀태양초고추장'을 출시했다고 3일 밝혔다. 이번에 새롭게 출시된 찹쌀태양초고추장은 장을 담는 옹기인 '장독'을 닮은 패키지가 특징이다. 고추장의 정통성을 지키기 위해 우리 고유 장류의 대표적인 보관 용기인 장독을 모티브로 한 패키지 디자인으로 일반 제품들과 차별화했다. 또 붉은 고추를 자연 건조해 고운 색과 깔끔한 매운맛이 특징인 태양초와 찰지고 윤기 있는 찹쌀을 사용했다. 신송식품의 찹쌀태양초고추장(1㎏)은 전국 이마트와 온라인 네이버스마트스토어에서 판매될 예정이다. gmin@fnnews.com 조지민 기자

[파이낸셜뉴스] 신송식품이 오는 11일 초복을 앞두고 보양식으로 '오롯한 삼계탕'을 추천했다. 신송식품의 '오롯한 삼계탕'은 국내산 닭 한마리를 통째로 푹 고아 진하고 담백한 맛을 자랑한다. 국내산 찹쌀과 멥쌀을 비롯 수삼과 마늘, 밤, 대추를 넣었다. 1kg의 용량으로, 자연원료 그대로의 맛을 내기 위해 최소한의 식품첨가물만을 사용했다. 멸균 처리방식으로 실온에서도 장기간 보관이 가능하다. 신송식품 관계자는 "역대급 더위가 예고된 만큼 '오롯한 삼계탕'으로 복날을 대비 하길 바란다"고 전했다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

[파이낸셜뉴스] 신송식품은 다가오는 여름을 맞아 냉면 2종을 리뉴얼 출시한다고 29일 밝혔다. 이번에 리뉴얼된 신송식품의 '평양 물냉면'과 '함흥 비빔냉면'은 귀엽고 트렌디한 패키지 디자인이 특징이다. 감각적인 일러스트를 활용해 기존 패키지와 차별화 했다. 또 냉면의 시원함과 새콤한 맛을 컬러로 표현해 소비자의 이해도와 주목도를 높였다. '평양 물냉면'은 메밀가루로 만든 면과 오이, 무즙이 첨가된 산뜻하고 시원한 육수를 자랑한다. '함흥 비빔냉면'은 쫄깃한 면과 매콤 달콤 새콤 3단 콤보 비빔 소스가 더해졌다. 신송식품 마케팅 관계자는 "소비자의 삶 속에 안전한 먹거리를 제공하고자 하는 신송의 철학에 따라 좋은 재료만 선별해 고유의 냉면 맛을 느낄 수 있도록 준비했다"고 전했다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

[파이낸셜뉴스] 신송식품은 간편하게 즐길 수 있는 '즉석 된장국'이 캠핑족, 나들이객으로부터 인기를 얻고 있다고 13일 밝혔다. 신송식품의 즉석 된장국은 저염 발효기술을 적용한 '신송 재래된장'을 사용했다. 뜨거운 물만 부어 10초면 완성된다. 급속 진공 동결건조 공법을 활용해 영양 손실은 최소화하면서도 원료 고유의 맛을 그대로 살린 것이 특징이다. 1인분씩 쓸 수 있는 블록 타입과 컵 타입으로 돼 있어 산행, 캠핑 등 다양한 야외활동에 적합하다. 바지락·쑥, 아욱, 배추, 홍게, 우거지, 시금치, 미역 등 된장국과 잘 어우러지는 재료들을 사용해 기호에 맞게 선택할 수 있다. 제품은 네이버 스마트 스토어를 통해 구매할 수 있다. 신송식품 관계자는 "캠핑족, 나들이객 뿐 아니라 바쁜 일상을 살아가는 현대인들이 간편하지만 든든하고 따뜻한 맛을 느끼길 바란다"고 말했다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

[파이낸셜뉴스] 신송식품은 배달로 즐겨먹던 짜장면·짜장밥을 신송춘장을 이용해 집에서도 손쉽게 요리 가능하다고 23일 소개했다. 신송춘장은 40년 전통 장류 기업인 신송식품에서 출시한 제품이다. 중화짜장의 맛을 재현해 짜장 고유의 맛과 향을 제대로 느낄 수 있다는 게 업체측 설명이다. 한팩에 200g으로, 3~4인 분량의 넉넉한 양의 요리를 만들 수 있다. 팬에 식용류를 두르고 춘장을 저어주며 익힌 후 다른 그릇에 담고, 이후 돼지고기와 야채를 볶아 익힌 후 처음에 만들어뒀던 춘장소스를 부어 함께 좀 더 익히면 완성된다. 신송식품의 관계자는 "신송춘장은 합리적인 가격에 정통 짜장의 맛을 느낄 수 있어 요리에 서툴더라도 전문 중화요리점 못지않은 맛을 구현해 낼 것"이라며 "춘장과 면, 혹은 밥을 이용해 직접 자신만의 레시피를 개발해보는 재미를 찾길 바란다"고 전했다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자