【파이낸셜뉴스 신안=황태종 기자】전남 신안군은 오는 4월 11~12일 도초도 수국정원 일원에서 '제6회 섬 간재미축제'가 진행된다고 밝혔다. 신안군에 따르면 '간재미'는 정식 명칭이 '홍어'로, 전라도와 충청도 지역에서는 '간재미'라 불린다. '홍어삼합'으로 잘 알려진 '참홍어(흑산도 홍어)'와는 분류학적으로 같은 홍어목 홍어과에 속하지만, 어종은 다르다. '간재미'는 수심이 얕은 서해와 남해 연안의 모래질 지역에 서식하며 서해에서 주로 어획되고 최대 수명은 3년, 체반폭은 30cm 정도다. 반면 '참홍어(흑산도 홍어)'는 수심이 깊은 근해 지역이 주 서식지이고, 체반폭이 최대 90cm로 개체 크기가 크며, 주둥이 끝부분이 뾰족해 코가 둥글고 크기가 작은 '간재미'와 구분된다. 도초도 주민들은 '간재미' 껍질을 벗겨 막걸리로 씻은 후 마른 수건에 짠 다음 막걸리 식초와 무채, 양념 등을 버무려 회무침을 만들어 먹는다. 주민들은 막걸리로 씻는 과정을 '막걸리로 빤다'라고 표현한다 현재 '간재미'를 잡는 어선은 수척에 불과하고 예전의 영화는 사라진 도초 화도항이지만, '신안의 맛'인 '간재미 회무침'을 전문으로 하는 맛집들이 여전히 주민과 관광객의 발길을 끌며 성업 중이다. 이에 신안군에서는 지난 2013년부터 매년 못자리 시기를 전후해 '간재미축제'를 열고 있다. 특히 '섬 간재미축제'는 신안 1004섬 11종 수산물 축제의 서막을 여는 축제로 유명하다. 신안군은 지역 수산물 축제를 통해 지역 수산물을 홍보 및 판매하는 등 생활 인구 증가 정책을 통해 수산업 활성화와 주민들의 소득 증대 도모, 지역 소멸 위기를 극복하고자 4월 간재미에 이어 5월에는 홍어, 깡다리, 낙지를, 6월에는 병어, 밴댕이(송어)를, 8월에는 민어를, 9월에는 왕새우를, 10월에는 불볼락을, 11월에는 우럭을 각각 소재로 축제를 열고 있다. 섬 간재매축제 추진위원회 권학윤 위원장은 "농번기 전 행사를 개최하기에 주민들이 여유롭게 행사를 즐길 수 있을 것으로 기대하고, 방문객은 흐르는 운무가 아름다운 도초도 팽나무 10리길의 끝자락에 있는 수국정원의 아름다운 풍경을 병풍 삼아 간재미 회무침을 맛볼 수 있을 것"이라고 말했다. 또 "행사장 인근 대지의 미술관에서 세계적 설치 미술작가인 올라퍼 엘리아슨의 '숨결의 지구'라는 미술품을 감상할 수 있을 것"이라고 덧붙였다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자
2025-03-26 14:15:03【파이낸셜뉴스 신안=황태종 기자】이미지는 별로이지만 맛은 일품인 밴댕이를 소재로 한 축제가 열린다. 전남 신안군은 우전해변으로 유명한 증도에서 오는 6월 7일부터 8일까지 이틀간 제14회 밴댕이 축제가 열린다고 밝혔다. 증도 설레미마을 체험장에서 열리는 이번 축제는 인구에 회자되는 '오뉴월 밴댕이'를 즐길 수 있는 기회로, 밴댕이 회·무침·구이를 맛볼 수 있다. 밴댕이는 산란기를 맞아 기름기가 오르는 음력 5~6월에 가장 맛이 좋은 것으로 알려져 있는데, '오뉴월 밴댕이'는 변변치 않지만 때를 잘 만났다는 것을 빗대어 하는 말이다. 이번 축제에선 갯벌 바지락 잡기 체험, 맨손 장어 잡기, 갯벌 페인팅 미인대회 등 다채로운 프로그램이 펼쳐져 방문객들에게 즐길 거리를 제공한다. 또 주말 가족 나들이를 계획하는 분들은 설레미 체험장 인근에 위치한 엘도라도리조트 등 숙박시설을 이용할 수 있다. 축제가 열리는 증도는 아시아 최초 슬로시티, 전국 최초의 갯벌 도립공원, 유네스코 생물권보전지역, 습지보호지역, 람사르습지로 공식 인증받은 곳이다. 최근에는 람사르센터 소속 갯벌전문가와 일본의 갯벌전문가들이 벤치마킹을 위해 방문할 정도로 자연 생태계의 보고로 알려져 있다. 또 전국 최대 규모인 태평염전과 근대 문화유산인 소금박물관으로도 유명하다. 한편 신안군은 매년 간재미, 홍어, 낙지, 깡다리, 병어, 밴댕이, 왕새우, 우럭, 불볼락, 민어, 새우젓 등 11종의 지역 대표 수산물과 생선이 가장 맛있는 제철 시기에 맞춰 수산물 축제를 잇따라 열고 있다. 이중 간재미, 홍어, 낙지, 깡다리 등 4종의 축제는 이미 성황리에 개최됐으며, 오는 6월에는 병어 축제(6월 7~8일)와 밴댕이 축제(6월 7~8일)가 열린다. 특히 병어 축제와 밴댕이 축제는 같은 기간 열리는 데다 축제장이 차로 20여분 거리여서 방문객들에겐 병어와 밴댕이를 함께 맛볼 수 있는 흔치 않은 기회를 될 전망이다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자
2024-05-31 13:11:25【파이낸셜뉴스 신안=황태종 기자】"꼬숩고 담백한 신안 병어 맛보러 오세요." 전남 신안군은 오는 6월 7~8일 지도읍 신안젓갈타운 일원에서 '제10회 섬 병어 축제'가 열린다고 밝혔다. 이번 축제는 섬 병어축제추진위원회와 주최하며, 지난해에 이어 올해도 5000여명 이상의 관광객이 방문할 것으로 예상된다. 신안군에 따르면 신안 병어는 살이 연하고 지방이 적어 맛이 담백하며, 단백질이 풍부하고 열량은 낮아 다이어트에도 효과적이라 알려져 있다. 칠발도-임자도-낙월도에 이르는 해역에서 안강망 조업을 통해 주로 어획되며, 지난해 신안군 수협북부지점의 병어 위판액은 122억7000만원에 달했다. 이번 축제는 신안 병어의 풍미를 알리기 위해 마련됐다. 식전 행사로 성악과 트로트 공연 등이 열리고, 지역민이 준비한 난타 공연, 줌바 댄스, 장기 자랑 등 다양한 프로그램으로 진행된다. 또 병어 회무침 만들기와 시식회, 수산물 깜짝 경매 등 방문객을 위한 행사도 열린다. 행사 참가자는 위판장과 연접한 복합회타운에서 병어 외에도 갑오징어, 꽃게, 광어 등의 제철 수산물과 생선회를 맛볼 수 있으며, 같은 기간 '신안 보물선의 섬' 증도에서 열리는 밴댕이 축제장을 방문할 기회도 가질 수 있다. 한편 신안군은 간재미, 홍어, 낙지, 깡다리, 병어, 밴댕이, 왕새우, 우럭, 불볼락, 민어, 새우젓 등 11종의 지역 대표 수산물과 생선이 가장 맛있는 제철 시기에 맞춰 수산물 축제를 잇따라 열고 있다. 이중 간재미, 홍어, 낙지, 깡다리 등 4종의 축제는 이미 성황리에 개최됐으며, 오는 6월에는 병어축제(6월 7~8일)와 밴댕이축제(6월 7~8일)가 열린다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자
2024-05-29 13:41:32【파이낸셜뉴스 신안=황태종 기자】"봄의 별미 '섬 간재미 회무침' 맛보러 도초도로 오세요." 전남 신안군은 오는 19~21일 도초도 수국공원 일원에서 '제5회 섬 간재미 축제'가 열린다고 밝혔다. 축제를 주관하는 '도초도 섬 간재미 축제 추진위원회'는 당초 화도항 일원에서 행사를 진행하려다 안전사고 발생을 우려해 수국공원 일원으로 장소를 변경해 개최키로 했다. 수국공원 일원은 팽나무 숲길과 수국 정원이 있어 행사 참여객은 봄의 별미 '섬 간재미 회무침'을 맛보고, 풍부한 경관도 구경할 수 있다. 신안군에 따르면 간재미의 이름은 정약전의 '자산어보'의 '간잠어'에서 유래됐다고 한다. 간재미는 양식 가능 어종이 아니어서 신안지역에선 주낙을 이용해 잡는다. 신안 간재미는 육질이 단단하며 손질할 때 물로 씻으면 살이 흐물거려져 맛이 떨어지기 때문에 막걸리로 세게 문질러 닦아 육질을 연하게 만든 후 초고추장과 채 썬 무, 미나리를 넣고 새콤달콤하게 버무려 회무침으로 즐긴다. 간재미의 부드러운 살과 꼬들꼬들한 물렁뼈가 어우러진 식감은 여러 회무침 중 최고라는 평가를 받는다. 신안군은 이번 '섬 간재미 축제'에서 신안 1004섬의 수산물 홍보와 판매를 촉진하고, 지역민 화합의 장도 마련할 계획이다. 특히 간재미 껍질 벗기기, 간재미 얇게 썰기 등 참여객의 흥을 돋우는 다양한 프로그램을 준비하고 행사 참여객이 간재미 초무침을 맛볼 기회도 마련했다. 신안군 관계자는 "신안 간재미는 그 맛과 영양뿐만 아니라 지역 경제와 관광에도 큰 역할을 하는 보물 같은 존재다"면서 "이번 축제를 통해 신안의 아름다운 자연환경을 선보이고 수산물 산업 활성화와 함께 지역 주민들의 소득 증대에도 기여할 것으로 기대한다"라고 말했다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자
2024-04-12 17:56:34【파이낸셜뉴스 신안=황태종 기자】제철 수산물 축제를 이어가고 있는 전남 신안군이 병어 철을 맞아 오는 9~11일 지도읍 신안젓갈타운에서 '섬 병어 축제'를 개최한다. 3일 신안군에 따르면 청정 신안 앞바다에서 어획돼 신선하고 비린내가 없는 '신안병어'는 5월에서 6월 사이 초여름에만 맛볼 수 있다. 살이 연하고 지방이 적어 맛이 담백하며, 회를 떠서 먹기도 하고 구이· 조림·찜·찌개 등 다양한 방법으로 조리해 먹을 수 있다. 특히 단백질이 풍부한 병어는 열량이 낮아 다이어트에 효과가 있으며 비타민 B1, B2가 풍부해 원기 회복에 큰 효능이 있다고 알려져 있다. 신안군에선 연평균 665여t의 '신안 병어'를 잡아 약 105억원의 위판고를 올리고 있다. 이번에 열리는 '섬 병어 축제'는 병어 조형물 제막식을 시작으로 병어 회무침 무료 시식회, 병어 댄스 경연 대회, 수산물 깜짝 경매, 가요제 등 다양한 즐길거리가 준비돼 있다. 아울러 축제 기간에는 싱싱한 병어 및 농수산물을 시중 판매 가격보다 저렴하게 판매할 계획이며, 병어회와 병어찜 등 다양한 요리가 있는 먹거리 장터도 운영될 예정이다. 한편 신안군은 제철에 가장 맛이 있고, 많이 잡혀 가격도 저렴한 신안지역 특산 수산물을 널리 알리고 판매를 촉진하기 위해 제철 수산물 축제를 개최하고 있다. 지난 5월 홍어, 깡다리, 낙지축제에 이어 6월 병어, 간재미 축제가 열리고, 8월 민어, 9월 불볼락, 왕새우, 우럭, 11월 새우젓 축제가 개최될 예정이다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자
2023-06-03 09:01:08