[파이낸셜뉴스] 캘리포니아 아보카도 협회는 이보은 요리연구가와 손잡고 19일 오전 11시에 쿡피아 유튜브 채널에서 '캘리포니아 아보카도 쿠킹클래스'를 라이브로 진행한다고 18일 밝혔다. 이번 라이브 쿠킹클래스에서는 한식 밥상 요리법 '잘차린 밥상'의 저자로도 유명한 이보은 요리연구가가 봄에 어울리는 건강한 한 끼 메뉴로서 캘리포니아 아보카도를 활용한 '캘리포니아 아보카도 닭가슴살 쌈밥' 요리법을 1시간 동안 라이브로 소개한다. 메인요리로 선보일 '캘리포니아 아보카도 닭가슴살 쌈밥'은 닭가슴살과 캘리포니아 아보카도를 주 재료로 사용해 쌈장을 만들고 밥과 함께 머위, 곰취 등 봄철 쌈채소에 싸먹는 건강식이다. 이번 캘리포니아 아보카도 쿠킹클래스 라이브 방송시간 동안 참가자들을 대상으로 총 50명을 추첨해 앞치마와 에코 백, 런치박스를 선물로 증정한다. 캘리포니아 아보카도 협회 잰 딜라이저 마케팅 부사장은 "이보은 요리연구가와 함께하는 캘리포니아 아보카도 쿠킹클래스를 통해 국내 소비자들이 캘리포니아 아보카도의 다양한 레시피를 배우는 유익한 시간이 되길 바란다"고 전했다. gmin@fnnews.com 조지민 기자

【파이낸셜뉴스 춘천=김기섭 기자】강원특별자치도가 31일 도청 앞 광장에서 제105회 전국체육대회 강원선수단 환영행사를 가졌다. 행사에는 김진태 강원특별자치도지사, 김시성 강원도의회 의장, 신경호 도 교육감, 양희구 도 체육회장 등을 비롯해 선수 및 지도자 100여 명과 도민 등 500여 명이 함께 했다. 환영식은 금메달을 딴 힙합에어로빅의 축하공연으로 시작했으며 선수단과 지도자에게 포상금을 수여하고 이후에는 도민과 사진을 촬영하고 사인회를 갖는 등 도민과 만남의 시간을 가졌다. 강원 선수단은 지난 11일부터 17일까지 경남 일원에서 개최된 제105회 전국체육대회에서 종합점수 3만7227점을 획득, 2008년 이후 16년 만에 종합순위 7위, 메달순위 4위를 차지하는 성과를 이뤄냈으며 전년대비 5227점을 추가 획득해 성취상까지 수상했다. 뿐만 아니라 한국신기록 5개, 대회신기록 27개 등 32개의 역대 최다 신기록과 6종목 19명의 다관왕을 배출하며 강원체육의 명예와 위상을 드높였다. 앞서 파리올림픽에 이어 제105회 전국체전까지 강원 선수단 선전의 비결은 강원 선수들의 노력과 함께 도에서 체육 예산을 2년 전 대비 30% 이상 확대했고 도 교육청은 훈련비를 2배이상 증가시키는 등 아낌없이 예산을 지원했다. 또한 도 체육회는 전국체전 개최 전 일일이 선수들의 기량을 점검하는 등 꾸준한 지원과 관심이 큰 몫을 했다. 황선우 수영 선수는 선수단을 대표해 “오늘 힘이 되는 말들을 많이 해주셔서 감사드린다”며 “이보은 수영감독님의 끊임없는 피드백과 강원특별자치도청의 지원 덕분에 이번에 수영이 좋은 성적을 낼 수 있었다”고 감사의 인사를 전했다. 김진태 강원특별자치도지사는 “전국체전 환영행사가 80년대 이후로 처음 열리게 됐다”면서 “메달순위 4위, 우리보다 인구가 2배 많은 시도를 제쳤고 5관왕 2명은 모두 우리 강원선수”라고 선수들을 격려했다. 이어 “도에서는 내년도 체육예산에 1200억원을 지원할 계획”이라며 강한 지원의지를 밝혔다. kees26@fnnews.com 김기섭 기자

[파이낸셜뉴스]   국가보훈부는 6월 호국보훈의 달을 계기로 보훈가족의 자긍심을 높이고 국가유공자를 예우하는 사회 분위기 조성과 확산을 위한 ‘2024년도 호국보훈의 달 정부포상식’을 개최한다고 26일 밝혔다.  보훈부에 따르면 27일 오전 11시 서울 중구 앰배서더 서울 풀만 호텔에서 열리는 포상식에는 한덕수 국무총리와 강정애 보훈부 장관, 수상자 및 가족 등 80여명이 참석해 모범 보훈대상자 21명과 보훈문화 확산에 앞장선 인사 6명 등 총 27명에게 정부포상을 수여한다 국민훈장 모란장을 받는 김기병(87세)님은 4·19혁명공로자로 다양한 기념사업을 통해 4·19혁명과 그 정신을 알리고, 국가유공자와 군부대를 위한 기부와 위문을 통해 보훈의 가치를 확산하는 공로를 인정받았다. 그는 4·19혁명 50주년 기념사업회 집행위원장 및 60주년 기념사업회장을 역임하면서, 전국 8개 지역에 4·19혁명 기념탑 설치하여 4·19혁명의 의미를 지역사회에 함양할 수 있는 기반을 마련했으며, 4·19혁명사를 발간하며 전국 교육기관과 도서관, 공공단체 등에 배포해 4·19혁명을 널리 알리는데 기여했다 국민훈장 목련장을 빋는 박우철(76세)님은 월남전에 참전한 전상군경으로 소외계층과 형편이 어려운 국가유공자를 위한 봉사활동으로 따뜻한 공동체를 만드는 데 헌신해온 공로를 인정받았다. 국민훈장 동백장을 받는 인천세종병원 장례식장 대표 이보은(69세)님은 국가유공자 예우증진 대외유공 인사로 국가유공자분들께 장례식장을 무료로 제공하고 영웅에 대한 마지막 예우와 보훈문화 확산에 솔선수범을 한 공로를 인정받았다. 그는 국가유공자분들에 대해 장례식장을 1500회 이상 무료로 제공하여 국가유공자분들을 예우하고 존경하는 풍토를 조성했으며, 국립서울현충원 및 국립대전현충원 참배와 환경정화 활동 등 보훈문화 확산에도 노력했다. 이같이 국민포장 수상자는 3명이며, 대통령표창 10명과 국민총리표장 11명이 각각 수상한다. 보훈부는 매년 호국보훈의 달을 계기로 보훈대상자 등에게 정부 포상을 수여하고 있다. 강 장관은 “대한민국을 위해 청춘을 바치고, 지금은 봉사로써 이웃사랑을 실천하는 모범 국가보훈대상자를 국민에게 널리 알리고, 국가유공자를 예우하고 존경하는 일에 힘써온 분들에게 진심으로 존경과 감사를 드린다”며 “정부는 끝까지 책임지는 일류보훈으로 보답하고, 우리 국민 모두가 영웅들을 기억하고 존경하는 보훈문화가 널리 퍼지길 기대한다”고 밝혔다. wangjylee@fnnews.com 이종윤 기자

[파이낸셜뉴스] 지속 가능한 미래를 위한 공공디자인을 위해 관련 부처 및 기관이 힘을 모았다. 21일 문화체육관광부는 한국공예·디자인문화진흥원과 함께 ‘2022 공공디자인 토론회’를 온라인으로 개최해 성공리에 마무리 했다고 밝혔다. 지난 20일 열린 공공디자인 토론회는 올해 16번째를 맞았다. 지속 가능한 미래를 위한 공공디자인을 주제로, 공공디자인 페스티벌 2022와 연계하여 진행됐다. 지구 위기 시대 공공디자인의 지속 가능한 발전 과제를 모색하는 토론의 장으로 정부, 지역자치단체, 기업, 개인 등 각 분야의 이해관계자들이 함께했다. 제1차 공공디자인 진흥 종합계획이 2022년 만료됨에 따라 문체부와 공진원은 향후 5년간 공공디자인의 새로운 비전과 중장기 실천 전략을 위한 계획을 수립 중이다. 제2차 공공디자인 진흥 종합계획은 제1차 계획의 바람직한 성과를 지속 확산하고, 한계점은 개선하기 위해서다. 토론회의 세부 세션에서는 다양한 방향성이 제시됐다. 특히 신세계프라퍼티와 현대차 정몽구 재단이 도시환경과 공동체가 조화를 이루는 ESG 실천 경영의 비전이 눈길을 모았다. 공공디자인의 역할 확대에 대한 논의도 이어졌다. 미니 몰(Minnie Moll) 영국 디자인카운슬 대표, 조너선 채프먼 카네기멜런대학교 교수, 최재천 이화여자대학교 에코과학부 석좌교수, 농부 시장 마르쉐 이보은 상임이사는 지속 가능한 생태계를 위한 디자인의 사회 책임성과 공동의 가치를 강조했다. 환경을 친화적으로 만들기 위한 공동체 참여형 공공디자인의 실천들도 실현할 수 있는 구체적 사례로 제시됐다. 공공디자인을 통해 지역의 균형 발전을 이루고 ʻ문화향유 증대’라는 공공디자인 본래 역할을 강화, 모두와 함께 만들어 갈 긍정적인 미래를 전망한 공공디자인 토론회 행사의 자료집은 공공디자인 종합정보시스템 누리집에서 확인할 수 있다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

▲박남규씨 별세·김만식씨(한국예탁결제원 IT서비스부 팀장) 빙부상=21일 전북대학교 장례식장, 발인 24일 오전 7시30분. (063)250-1439▲김형춘씨 별세·김광운씨(국사편찬위원회 편사연구관) 부친상=22일 서울성모병원, 발인 24일 오전 7시30분. (02)2258-5940▲이은익씨(삼례동부교회 원로목사) 별세·이보은(닥터정 개포센터 원장) 보경(연세대 교수) 보라(전 언주중 교사) 보영씨(전 IBM 실장) 부친상·김유철(가톨릭관동대 교수) 이정문(세인인포테크 대표) 강인상(법무법인 광장 변호사) 황우곤씨(파인스트리트자산운용 대표) 빙부상=22일 서울아산병원, 발인 25일 오전 6시. (02)3010-2262

▲이은익씨(삼례동부교회 원로목사) 별세· 이보은(닥터정 개포센터 원장) 보경(연세대 교수) 보라(전 언주중 교사) 보영씨(전 IBM 실장) 부친상· 김유철(가톨릭관동대 교수) 이정문(세인인포테크 대표) 강인상(법무법인 광장 변호사) 황우곤씨(파인스트리트자산운용 대표) 장인상=22일 서울아산병원 장례식장, 발인 25일 오전 6시. (02)3010-2262

CJ대한통운이 우수한 경기도 농산물을 널리 알리기 위해 행사를 가졌다. CJ대한통운은 경기도 주부 20여명을 초청해 경기도 농산물을 활용한 가을 제철요리 쿠킹클래스 행사를 가졌다고 10월 31일 밝혔다. 서울시 중구 쌍림동 CJ제일제당센터 내 쿠킹스튜디오에서 진행된 이날 행사에서는 공중파 요리 프로그램 출연 및 여러 언론 기고 활동 등을 통해 대표적인 요리연구가로 널리 알려져 있는 이보은 요리연구가의 지도로 ‘가을 나물솥밥’과 ‘배 무말랭이 편채’ 두 종류의 가을 제철요리를 주부들이 직접 만들어보는 시간을 가졌다.  이날 사용된 햅쌀, 우엉, 취나물 등 주요 농식품 식재료들은 모두 경기도에서 재배된 특산물들로 구성됐다. 요리 강의 및 실습 중에는 참가 주부들을 대상으로 CJ제일제당 상품을 선물로 증정하는 이벤트도 진행됐으며, 가정에서 같은 맛을 재현해 볼 수 있도록 이날 만든 요리에 사용된 CJ제일제당 상품들로 구성된 기념품을 증정했다. 행사에 참가한 주부들은 경기사이버장터가 진행한 원데이 쿠킹클래스 이벤트 당첨자들과 우수 고객들로, 서울에서 3시간 거리인 평택에서 참가하거나 모녀가 함께 신청한 경우도 있었다. 이날 행사는 우수한 경기도 농산물을 널리 알리고자 경기도, CJ대한통운, CJ제일제당이 뜻을 모아 마련했으며 이보은 요리연구가 역시 행사의 취지에 공감하고 동참했다. 회사 관계자는 “경기도 지역 농가 농산물 판로 확대를 위해 지속적으로 노력하고, 도농 간 신선하고 안전한 농산물 교류의 가교 역할에 힘쓸 것”이라고 밝혔다. yutoo@fnnews.com 최영희 중소기업전문기자

▲ 마늘장아찌 만드는 법 마늘장아찌 만드는 법 마늘의 효능이 화제인 가운데 풋마늘 장아찌 만드는 법에 이목이 집중되고 있다. 지난 3월 방송된 MBC '기분 좋은 날'에서는 이보은 요리연구가가 풋마늘 장아찌와 마늘종 장아찌 만드는 법을 설명했다. 풋마늘 장아찌 만드는 방법으로는 풋마늘은 5cm 길이로 썰어 준비하는데에서 시작한다. 마늘을 썰어놓은 뒤 가장 중요한 것은 장물 만들기다. 장물은 간장 설탕 다시마를 끓여 만든다. 장물은 완성하면 충분히 식힌 뒤 풋마늘이 담긴 병에 부어 밀봉하면 마늘장아찌가 된다. 한편 네티즌들은 마늘장아찌 만드는 법에 대해 "마늘장아찌 만드는 법, 배고프다","마늘장아찌 만드는 법, 나도 만들 수 있을 듯","마늘장아찌 만드는 법, 쉽다","마늘장아찌 만드는 법, 빨리 만들어봐야지" 등의 반응을 보이고 있다. /onnews@fnnews.com 온라인뉴스팀

▲ 마늘장아찌 만드는 법 마늘장아찌 만드는 법 마늘의 효능이 화제인 가운데 풋마늘 장아찌 만드는 법에 관심이 쏠리고 있다. 지난 3월 방송된 MBC '기분 좋은 날'에서는 이보은 요리연구가가 풋마늘 장아찌와 마늘종 장아찌 만드는 법을 설명했다. 풋마늘 장아찌 만드는 방법으로는 풋마늘은 5cm 길이로 썰어 준비하는데에서 시작한다. 마늘을 썰어놓은 뒤 가장 중요한 것은 장물 만들기다. 장물은 간장 설탕 다시마를 끓여 만든다. 장물은 완성하면 충분히 식힌 뒤 풋마늘이 담긴 병에 부어 밀봉하면 마늘장아찌가 된다. 한편 네티즌들은 마늘장아찌 만드는 법에 대해 "마늘장아찌 만드는 법, 먹고싶다","마늘장아찌 만드는 법, 맛있겠다","마늘장아찌 만드는 법, 쉽네","마늘장아찌 만드는 법, 마늘 맛있지" 등의 반응을 보이고 있다. /onnews@fnnews.com 온라인뉴스팀

▲김성채씨(금호석유화학 대표이사) 빙부상=24일 서울성모병원, 발인 27일 오전 7시30분. (02)2258-5940 ▲장석환씨(전 S-Oil 사장) 상배·홍준 홍제 형윤씨 모친상·이종국씨(사업) 빙모상=25일 서울아산병원, 발인 27일 오전 7시. (02)3010-2294 ▲안욱현씨(농업진흥청 연구관) 부친상·유지연씨(SK플래닛 매니저) 시부상=25일 서울 중앙보훈병원, 발인 27일 오전 7시30분. (02)483-3320 ▲강홍기(대림용역 대표) 영준(사업) 세준씨(아시아투데이 부국장 겸 건설부동산 부장) 백씨상=24일 제주시 애월읍 하귀농협장례식장, 발인 29일 오전 7시. (064)798-8800 ▲김홍범씨(충북 음성군보건소 보건행정팀장) 빙부상=25일 음성농협 장례식장, 발인 27일 오전 7시30분. (043)872-4119 ▲서옥화씨 별세·이혜준(전 중앙일보 부장) 혜경(중앙일보 편집국 영상부 차장) 혜자 혜원씨 모친상·김성진씨(전 공무원) 빙모상=25일 청주시 청주성모병원, 발인 27일 오전 8시. (043)219-8444 ▲이보은씨(양주 덕산초교 행정실장) 모친상·이호민씨(경기신문 양주 주재기자) 빙모상=25일 부천 세종병원, 발인 27일 오전 6시30분. (032)348-9330