[파이낸셜뉴스]테팔이 착색 걱정이 없는 ‘테팔 인지니오 옻칠 나무 조리도구’ 5종을 출시했다고 20일 밝혔다.  테팔 인지니오 옻칠 나무 조리도구는 △반달 뒤집개 △뒤집개 △볶음스푼 △긴 볶음스푼 △다용도 주걱 등 총 5종으로 구성됐다. 이 제품은 원목으로 만든 제품에 4번의 옻칠로 방수, 방습뿐만 아니라 곰팡이 방지 효과까지 더해 오랫동안 위생적으로 사용할 수 있고 색배임이 적은 것이 특징이다. 카레, 김치볶음밥 등의 음식을 조리하거나 담을 때도 착색 부담 없이 사용 가능하다.  조리도구 손잡이 부분 중간에 추가된 실리콘 소재의 거치대로 사용자 편의성을 한층 높였다. 250℃ 높은 내열성을 자랑하는 ‘안심 거치용 실리콘링’은 열에 의해 뜨거워진 프라이팬, 냄비 등에 조리 도구가 닿아 그을리거나 타는 것을 막아준다. 뒤집개, 볶음스푼 등이 냄비 안으로 미끄지는 것을 방지해 보다 편리하게 맛있는 음식을 만들 수 있다.  특히, 제품의 재료가 되는 목재는 국제 NGO기관 산림관리협의회(Forest Stewardship Council)에서 지속 가능한 삼림경영을 인증을 받은 소재로, 소비자의 건강뿐만 아니라 지구의 건강까지 생각한 친환경 제품이다. junjun@fnnews.com 최용준 기자

[파이낸셜뉴스] 오비맥주 스텔라 아르투아는 홈술족을 위한 키친 조리도구 4종 세트를 선보인다고 21일 밝혔다. 주방·유아·생활용품 전문기업 '실리만'과 함께 기획한 키친 조리도구 4종 세트는 스틸 소재 감자 으깨기, 스프링 거품기, 실리콘 소재 알뜰 주걱, 실리콘 요리 스푼으로 구성돼 있다. 스텔라 아르투아 키친 조리도구 4종 세트는 맥주 굿즈 전문 쇼핑몰 '치얼스앤굿즈' 웹사이트와 '오늘의 집' 앱에서 3만8500원에 구매 가능하다. 스텔라 아르투아 브랜드 매니저는 "홈술·홈파티 상황에서 스텔라 아르투아 조리도구 세트가 소중한 사람들과의 시간을 더욱 특별하게 만들 것으로 기대한다"고 말했다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

코로나19 장기화로 ‘집밥족’이 늘어나자 자연스레 조리도구에 대한 소비도 늘고 있다. 12일 홈플러스에 따르면 지난 1일부터 10일까지 조리도구 판매량은 전년 동기 대비 37% 증가했다. 특히 최근에는 국내 거주 외국인에게 ‘홈스테이’를 제공하며 한식을 만들어 내는 예능 프로그램이 인기를 끌자 이 방송에 노출된 주방기구에 대한 관심도 높아지고 있다. 세련된 디자인의 조리도구를 직접 집에서 경험해보려는 소비자를 사로잡고 있는 것이다. 이에 홈플러스는 해당 방송에 등장한 에델코첸 주방기구를 선보인다. 해당 상품은 △통3중 ‘이지 프리즘’ 프라이팬 세트(8만9900원, 프라이팬 24cm+프라이팬 28cm+궁중팬 24cm+24cm 스텐뚜껑) △컬러 믹싱볼 세트(3만9900원, 20cm 믹싱볼+24cm 믹싱볼+28cm 믹싱볼)으로 구성됐다. 방송에 나온 그대로 독특한 색상의 프라이팬 내면과 믹싱볼 외면이 특징인 상품이다. 두 상품 모두 고품질의 ‘STS304’ 스테인레스 소재를 사용해 변색 걱정 없이 반영구적 사용이 가능하다. 또한 프라이팬 세트는 통3중 구조로 열효율 및 열보존율이 높아 짧은 시간에도 더 맛있는 요리를 할 수 있으며 내면을 세라믹 소재로 코팅해 넌스틱력을 더욱 강화했다. 믹싱볼 세트의 경우 겉면을 컬러 코팅해 얼룩을 방지할 뿐 아니라 심미적 만족을 느낄 수 있다. 해당 상품은 전국 홈플러스 125개 매장에서 구매할 수 있으며 오는 31일까지 프라이팬 세트 구매 고객에게는 에델코첸 앞치마도 증정한다. 신승지 홈플러스 홈리빙팀 바이어는 “최근 대형마트에서 조리도구를 찾는 소비자가 지속적으로 늘어나자 요리를 주제로 한 인기 방송 프로그램에 나온 상품을 판매하게 됐다”며 “디자인적 우수성뿐 아니라 기능적으로도 매우 우수한 상품이기에 많은 소비자가 구매할 것으로 기대한다”고 말했다. ju0@fnnews.com 김주영 기자

【파이낸셜뉴스 대구=김장욱 기자】 계명문화대가 쉐프의 꿈을 안고 낯선 나라에서 대학생활을 시작하는 외국인 신입생들에게 '휴대용 조리도구세트'를 선물로 나눠줬다. 10일 계명문화대 식품영양조리학부에 따르면 이날 조리실습실에서 휴대용 조리도구세트 전달식을 개최, 외국인 신입생 20명에게 주방용 칼 등을 포함한 조리도구와 보관용 가방(총 300만원 상당)을 전달했다고 밝혔다. 특히 이 휴대용 조리도구세트는 식품영양조리학부 교수들이 사비를 털어 마련한 것이라 더욱 의미가 크다. 경제적으로 넉넉하지 않은 외국인 학생들이 수업에 필요한 개인 조리도구세트 구매에 부담을 느끼는 것을 안타깝게 생각한 식품영양조리학부 교수들은 지난해부터 십시일반 성금을 모아 외국인 신입생들에게 휴대용 조리도구세트를 선물해 오고 있다. 황보미향 식품영양조리학부 학부장은 "작은 정성이지만 외롭고 힘든 유학생활에 활력소가 되길 바란다"면서 "유학생들이 대학생활에 잘 적응해 원하는 꿈을 이룰 수 있도록 최선을 다해 지원하고 가르치겠다"고 말했다. 한편 계명문화대는 국제청소년 리더 교류지원사업 2년 연속 선정, 뿌리산업 외국인 기술인력 양성대학 6년 연속 선정 및 연차평가 최우수등급 획득 등 다양한 문화권의 인재를 우수한 직업인으로 성장시키기 위한 직무교육과 취업지원에 선도적 위치를 점하고 있다. gimju@fnnews.com 김장욱 기자

가수 김완선이 TV홈쇼핑에 첫 출연한다. 현대홈쇼핑은 12월 1일 '신개념 요리도구 로스돔' 판매 방송에 가수 '김완선'이 TV홈쇼핑 최초로 출연한다고 30일 밝혔다. '김완선의 신개념 요리도구 로스돔'은 생선이나 스테이크 등 각종 구이 요리 시에 뒤집지 않고 구이를 완성할 수 있게 만든 조리도구다. 제품은 프라이팬 위에 올릴수 있는 스테인리스 돔 형태로 제작됐다. 이 제품은 돔 안에서 열반사와 회오리 대류현상이 이뤄져 조리되는 원리으로, 수분이 날아가지 않아 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 만드는 장점도 있다. 26㎝ 로스돔·18㎝ 로스돔·27㎝ 트레이 등 3종으로 구성돼 있으며, 판매 가격은 자동주문 할인혜택 적용시 6만4900원이다. 현대홈쇼핑 관계자는 "이달 초 현대H몰의 모바일 앱 '쇼핑라이브'에서 김완선이 직접 '신개념 요리도구 로스돔'을 선보였는데, 시청한 고객이 기존 5~6배인 7만명에 달했다"며 "이번 방송에서도 김완선의 출연으로 고객들의 큰 호응을 얻을 수 있을 것으로 기대하고 있다"고 말했다. yjjoe@fnnews.com 조윤주 기자

모델들이 19일 서울 양천구 홈플러스 스페셜 목동점에서 먹거리·조리도구 기획전 상품을 선보이고 있다. 홈플러스는 코로나19 사태가 장기화되며 집에서도 스테이크, 생선구이 등 외식 메뉴를 직접 차려 먹는 소비자가 늘어남에 따라 관련 먹거리와 조리도구를 저렴하게 판매하는 행사를 진행한다고 밝혔다. padet80@fnnews.com 박신영 기자

 ▲ 사진=이승훈 기자 '정글의 법칙 in 멕시코' 후발대가 어떤 음식을 먹었을까. 최현석 셰프는 18일 오후 서울 양천구 목동 SBS에서 열린 예능 프로그램 '정글의 법칙 in 멕시코' 편 기자간담회에 참석해 후발대 콘셉트를 예고했다. 최현석은 "이틀 째까지 솔직히 시간을 되돌리거나 집에 갈 수만 있다면 악마에게 혼을 팔 수 있을 것 같았다. 사흘 째부터 적응이 된 후에는 제게 영감을 준 소중한 추억이 됐다"고 밝혔다. 이어 최현석은 "어딘가에 조난 당하거나 고립됐을 때 도움이 되는 직업군 중 하나는 요리사다. 식재료만 있으면 조리도구가 없어도 영감이 떠오른다. 부족원들을 행복하게 하기 위한 마음으로 역대급 요리를 만들었다"고 너스레를 떨었다. 김준현은 "재규어가 엄청났다. 최현석 셰프님의 모습이 관전 포인트가 될 것 같다"고 말했다. 이승훈은 "최현석 셰프님과 김준현 선배님 덕분에 배고프지는 않을 것 같았다. 실제로 그랬을지는 방송으로 확인해달라"고 전했다. '정글의 법칙' 37번째 시즌이자 멕시코에서 촬영이 진행된 이번 시리즈는 지난 11일부터 매주 금요일 오후 10시에 방송되고 있다. /hostory_star@fnnews.com fn스타 이호연 기자

네오플램 미트라 팬케이크팬 계속되는 불황과 안전한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 아이들 간식을 직접 만드는 엄마들이 늘고 있다. 비용도 줄이면서 몸에 좋은 재료로 만들어 먹일 수 있어 간식이나 디저트 조리를 도와주는 '홈메이드 간식 조리도구' 시장도 성장하고 있다. 네오플램 '미트라 팬케이크팬'은 7개의 작은 원형 틀이 팬에 고정돼 있어 재료가 서로 엉킬 우려가 없으며, 동시에 여러개의 간식을 만들 수 있다. 논스틱 코팅 처리로 반죽이 팬에 눌러 붙지 않아 손쉽게 브런치와 간식 시간을 만들어 준다. 쿠진아트 '그리들러 와플 플레이트'는 상하양면 와플 플레이트가 4인치 두께의 와플을 3~5분 이내에 빠르게 고루 익혀줘 집에서 벨기에식 와플을 만들어준다. 93도에서 218도까지 온도를 조절해 사용할 수 있으며 본체와 분리한 후 간편하게 세척할 수 있다. 고열량 식품을 기름 없이 튀겨내는 '에어프라이어'도 꾸준한 상승곡선을 그리고 있다. 에어프라이어는 아래에서 위로 뜨거운 공기를 빠르게 순환 시켜 기름 없이 원재료의 지방 성분을 이용하여 튀김 요리를 만들어내는 제품으로 기존 튀김 요리보다 지방 함량이 최대 90% 적어 저지방 요리에 적합하다. 특히, 감자, 고구마, 단호박과 같은 탄수화물이 높은 재료를 활용하면 식사 대용으로도 활용할 수 있다. 필립스 '아방세 에어프라이어'는 기존 에어프라이어 용량 대비 50% 더 커진 1.2kg의 용량과 더 강력해진 파워로 기존보다 25% 빠르게 요리가 가능하며 디지털 터치스크린을 탑재해 보다 간편하게 조리 과정을 설정하고 확인할 수 있어 손쉬운 간식 준비를 도와준다. 홈메이드 조리도구 외에도 준비된 재료로 간단하게 조리할 수 있는 믹스 제품도 꾸준한 인기를 얻고 있다. 도넛이나 식빵 등과 같이 제한적이던 프리믹스 시장이 아이스크림, 요거트, 전통음식 등 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 어린이 간식에 알맞게 국산 밀가루를 사용하고 화학첨가물 무첨가 등 원료에 신경을 쓰고, 조리 과정을 최소화할 수 있도록 가공한 것이 특징이다. 또 건강한 간식을 완성해 줄 유기농 제품도 인기다. 유기농 전문 매장의 유기농 시리얼, 과일 잼 등 간식용 가공 식품의 매출도 증가하고 유기농 올리고당, 시럽의 판매도 부쩍 늘었다는 분석이다. 네오플램 국내영업본부 이재준 과장은 "아이들이 즐겨먹는 빵, 과자, 아이스크림 등 시판 가공 식품이 건강에 좋지 않다는 인식이 확산되면서 집에서 간식을 직접 만들어 먹이는 가정이 크게 늘고 있다"며 "아이들과 함께 간식을 만들며 건강한 먹거리와 가족간의 즐거운 추억을 만들 수 있어 특화된 조리도구의 인기가 꾸준할 것"이라고 전했다. yhh1209@fnnews.com 유현희 기자

PN풍년 PN실리콘 조리도구 세트 PN풍년은 'PN실리콘 조리도구'를 출시했다고 23일 밝혔다. PN실리콘 찜기, 도마, 냄비받침, 집게, 멀티뚜껑 등 총 12종으로 구성된 'PN실리콘 조리도구'는 내열성이 강한 실리콘 재질로 만들어져 환경 호르몬이나 유해물질 걱정 없이 안심하고 사용할 수 있으며 구성이 다양해 활용도가 높은 것이 특징이다. 음식 냄새나 색이 쉽게 베지 않아 위생적이며 식기 세척기에서도 사용이 가능해 편리한 세척을 돕는다. 보다 강력한 살균을 원할 경우 전자레인지에 3분 정도 돌려주면 99.9% 의 살균 효과를 볼 수 있다. 중금속, 환경 호르몬 검출 염려 없이 사용할 수 있는 PN 실리콘 조리도구는 백화점 PN풍년 매장에서 구매 가능하다. yccho@fnnews.com 조용철 기자

네오플램이 가정에서 직접 이유식을 만드는 데 필요한 조리도구 및 보관용기를 새롭게 구성해 이유식 전용 '좋은 엄마 세트'를 선보인다. 14일 네오플램에 따르면 '좋은 엄마 세트'는 아직 면역 체계가 약한 아이가 건강하게 이유식을 시작할 수 있도록 안전한 친환경 소재의 제품들로 구성됐다. 조리 시 유해 물질이 발생하지 않아 영양은 물론 위생까지 고려하는 초보 엄마들도 안심하고 사용할 수 있으며, 이유식 준비에 꼭 필요한 조리기가 골고루 구성되어 있어 출산 선물로도 좋다. '좋은 엄마 세트'는 이유식 전용 냄비, 도마, 칼 등으로 구성된 '좋은 엄마 조리도구 시리즈'와 야외에서도 안전하게 이유식을 보관할 수 있는 '좋은 엄마 아웃도어 시리즈' 두 가지로 출시된다. '좋은 엄마 조리도구 시리즈'는 친환경 세라믹 코팅을 적용한 네오플램 밀크팬, 마이크로밴 항균 물질로 세균 번식을 억제하는 항균 도마와 항균 컬러 칼, 환경 호르몬 걱정 없는 트라이탄 소재의 옥소 원터치 밀폐용기 등 총 6종으로 구성됐다. '좋은 엄마 아웃도어 시리즈'는 보온 보냉 효과가 뛰어난 이글루 소프트백과 보온병, 트라이탄 소재의 옥소 원터치 밀폐용기와 아이워터 물병으로 구성돼 나들이나 소풍이 많은 가을철 야외 활동 시에 유용하다. /yccho@fnnews.com조용철기자