[파이낸셜뉴스] CU는 IPA 3종(라이프서핑 IPA, 첫사랑 IPA, 홉스플래쉬 IPA)과 임페리얼 스타우트 1종(흑백 임페리얼 스타우트) 등 프리미엄 맥주 4종을 출시한다고 28일 밝혔다. 가격은 4종 모두 6900원으로 CU에서 판매되는 동일 용량의 캔맥주 중 가장 비싸다. 이번에 출시된 맥주는 맥주 원재료인 홉 사용량을 기존 제품 대비 최대 5배 늘린 게 특징이다. 맥주 특유의 향과 풍미를 극대화했다. 프리미엄 맥주는 품질 유지를 위해 냉장 유통 및 보관이 필수다. 일반적으로 맥주는 상온 상품이다. 프리미엄 맥주는 우유, 간편식품 등을 유통하는 저온 물류 인프라를 통해 공급된다. CU는 이번에 출시된 뉴잉글랜드 IPA 시리즈가 '슈퍼 프리미엄 맥주'로 불리며 최근 SNS 등에서 화제를 모았다고 설명했다. 뉴잉글랜드 IPA는 일반 IPA와 달리 색이 어둡고 묵직한 맛에 과일향이 난다. 여과를 거치지 않아 효모가 살아 있다. 때문에 다양한 맛을 느낄 수 있다. 라이프서핑 IPA는 여름을 겨냥한 맥주로 열대과일 향이 특징이다. 임페리얼 스타우트는 19세기 영국에서 생산한 맥주를 러시아로 수출하기 위해 도수를 높이고 강한 맛을 내면서 탄생한 맥주다. 다크 초콜릿, 커피 맛이 진하고 묵직한 향이 난다. 알코올 도수가 10%다. 이승택 BGF리테일 MD는 “CU가 그동안 취급이 까다로웠던 슈퍼 프리미엄 맥주를 콜드체인 배송을 통해 도입했다. 편의점 수제 맥주의 저변을 더욱 넓히고 있다”고 말했다. 한편, CU가 슈퍼 프리미엄 맥주를 출시한 이유는 최근 편의점 맥주에 대한 소비자의 취향이 고급화 경향을 보이기 때문이다. CU의 올해(1~7월 25일) 수제 맥주의 매출은 전년 대비 80.4% 늘었다. 전체 맥주에서 수제 맥주가 차지하는 비중은 2018년 0.8%에서 2019년 2.4%, 2020년, 6.2%, 2021년 15.5%까지 크게 늘어났다. 올해는 20%에 육박하는 수준이다. mj@fnnews.com 박문수 기자

[파이낸셜뉴스] 수제맥주기업 카브루는 대만 3대 편의점 브랜드인 하이라이프에 입점, '구미호 맥주' 3종을 대만 전역에 판매한다고 23일 밝혔다. 카브루는 코로나19로 '홈술'이 전 세계적인 트렌드로 떠오르고 다양한 캔맥주에 대한 수요가 늘어나면서 국내를 넘어 아시아 홈술 시장을 공략해왔다. 그 결과 첫 수출 이후 유통채널과 물량이 꾸준히 늘면서 올 1~2월의 수출물량이 이미 지난해 전체 수출액의 약 2배를 달성하는 성과를 거두고 있다. 카브루의 이번 대만 수출은 홍콩, 싱가폴, 몽골 영국, 괌 등에 이은 여섯번째 해외 진출이다. 특히 일부 제품이 아닌 구미호 피치 에일, 구미호 릴렉스 비어, 구미호 IPA 등 3종의 라인업을 모두 선보인다. 한편, 카브루는 신규 국가 확보 외에 기존 수출 국가에서도 판매 채널을 넓혀가고 있다. 몽골에서는 프리미엄 마트인 굿프라이스에 입점 후 인기를 끌면서 고급 레스토랑이나 클럽 등으로 유통망을 확장하기도 했다. 카브루는 세계에 '구미호 맥주' 브랜드를 알리는 전략으로 현지 온·오프라인 마케팅 활동을 지원하며, 선제적인 해외 상표권 확보 등을 준비하고 있다. 카브루 수출업무 담당 신현준 과장은 "그 동안 국내외 대회 출품은 물론 해외 전시·박람회, 수출상담회, 통상촉진단 등에 참가하며 해외 진출을 추진해온 결과가 최근 꾸준히 상승하는 수출 실적과 바이어의 문의로 나타나고 있다"며 "앞으로도 신시장 개척과 적극적인 브랜딩을 통해 ‘구미호 맥주’가 한류 열풍과 함께 세계 시장에서 'K-맥주'로 사랑받을 수 있도록 노력하겠다"고 전했다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

[파이낸셜뉴스] 생활맥주는 '2020 코리아세일페스타' 행사에 참가한다고 16일 밝혔다.  3년 연속 코리아세일페스타에 참여하는 생활맥주는 다양한 맛의 수제맥주를 부담 없이 즐길 수 있도록 행사를 기획했다. 이번 행사에서 선보이는 맥주는 총 3종으로 주종에 따라 최대 25% 할인 혜택을 제공한다. 코리아세일페스타 기념 맥주인 '페스트비어'와 독일식 정통 밀맥주 '저먼클래식바이젠'은 각 1잔 5000원, 한정판으로 선보이는 '첫사랑IPA 페스타 에디션'은 1잔 5500원에 할인 판매한다. 전국 생활맥주 주요 매장 50여 곳에서 다음달 15일까지 1개월 간 진행 예정이며, 매장에 따라 재고 소진 시 사전 종료된다. 생활맥주는 포장 주문인 '워킹스루'를 이용 시 매장에 따라 최대 2000원의 안주 메뉴 할인 혜택도 추가 제공한다. 방문 전 전화 문의를 통해 할인 여부 확인 후 포장 주문 시 혜택을 받을 수 있으며, 배달앱을 통한 치킨 메뉴와 수제맥주 배달서비스도 적극 시행한다. 생활맥주 임상진 대표는 "코리아세일페스타는 매년 생활맥주를 찾아주시는 고객에게 감사한 마음을 전하고자 참가하는 행사"라며 "이번 행사가 소비자는 물론 가맹점주와 협력 업체 모두에게 조금이나마 힘이 되길 기원한다"고 말했다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

GS25는 시원한 대용량 생맥주를 원하는 고객을 위해 스마트오더 '와인25플러스'를 이용해 전국 GS25(제주 제외)에서 찾아 갈 수 있는 서비스를 시작한다고 8일 밝혔다. GS25는 지난 5일부터 '와인25플러스'를 통해 5리터 케그 타입 생맥주 3종을 내놨다. 무거운 맥주를 원거리 마트에서 구입하기 보다는 집 근처 편의점에서 구매 가능한 점과 캠핑 등 야외 활동을 하려는 지역에 가까운 GS25를 선택해 주문이 가능하다. 구입을 원하는 고객은 GS25 어플리케이션 '더팝'을 이용해 주문이 가능하다. 고객이 원하는 일자를 지정한 후 전국(제주지역 제외) GS25에서 찾아 갈 수 있다. 선보이는 대용량 케그 생맥주 3종은 '하이네켄5리터 케그', '타이거5리터 케그', '에델바이스5리터 케그'다. 케그 생맥주는 대형 휴대용 용기에 생맥주 보관 및 추출 시스템을 가지고 있다. 카르보네이터 압력 장치를 이용해 개봉 후 30일 동안 맥주의 탄산과 신선한 맛을 유지한다. 전국 6개 크래프트브루어리에서 생산하는 수제맥주 15종도 구입 가능하다. 국내 여행 중 즐겼던 설레임, 백일홍레드에일, 몽크 아메리카IPA, 첫사랑 IPA, 속속 IPA 등 지역 유명 수제맥주를 6입 단위로 구입할 수 있다. 다만 구매처는 서울 소재 3000여 점포로 한정된다. 임현창 GS리테일 주류 담당 MD는 "다가오는 할로윈데이 및 지인과 함께 집에서 간단히 주류를 즐기는 고객에게 구매 편의 제공을 위해 와인25플러스에 대용량 및 다양한 수제맥주의 구색을 확대했다"며 "사회적 거리두기가 장기화 됨에 따라, 고객분들이 언택트로 쇼핑 할 수 있는 다양한 방법을 지속적으로 모색 하겠다"고 말했다. yjjoe@fnnews.com 조윤주 기자

[파이낸셜뉴스] 코로나19가 장기화되면서 식음료업계에 새로운 언택트(비대면) 서비스가 속속 등장하고 있다. 그동안 식음료 업계에서는 '소비자의 직접적인 경험'을 중요하게 여겨왔으나 이제는 제품에 대한 경험을 간접적으로 제공하며 고객 접점의 새로운 활로를 모색하고 있다.  26일 업계에 따르면 제주맥주는 자사 홈페이지에 제주의 여유를 간접적으로 느낄 수 있는 체험형 온라인 공간을 론칭했다. 집에서도 펍 분위기를 낼 수 있도록 다양한 장르의 음악 리스트와 영상물을 추천해주는 서비스다. 또 이색적으로 '제주맥주 한 달 살기' 프로모션을 진행하기도 했다. 한 달 동안 마음대로 제주살이를 하는 '유유자적 한 달 살기', 제주맥주 양조장에서 근무하며 지내는 '일하면서 한 달 살기' 중 선택해 지원할 수 있었던 이 이벤트에 10만명 이상이 신청하며 성공적으로 마무리 됐다. CJ제일제당은 지난 7월 '햇반라이브 랜선 쿠킹클래스'를 진행했다. CJ제일제당 제품을 활용해 요리하는 법을 소개하고, 평소 직접 만나보기 어려웠던 스타 셰프의 레시피를 더욱 가까이서 배울 수 있는 기회를 마련했다. 유튜브 라이브를 통해 클래스를 진행하며 홈쿡과 푸드 크리에이터로 성장하고 싶은 소비자들과 실시간 양방향 소통을 진행하기도 했다. CJ프레시웨이도 유치원·어린이집 고객사를 대상으로 쿠킹클래스와 식습관 교육 등을 비대면으로 제공하는 '아이온택트' 서비스를 시작했다. 기존에는 편식 개선 교육 프로그램인 '아이누리 채소학교'와 영양 교육이 가미된 '아이누리 쿠킹클래스' 등 다양한 맞춤형 현장 콘텐츠를 운영해왔으나 코로나19로 인해 대면 수업이 어려워지면서 비대면 교육 서비스를 마련한 것이다. CJ프레시웨이는 아이온택트를 통해 사회적 거리두기로 CJ프레시웨이의 다양한 유아 콘텐츠를 접하지 못하는 유아와 학부모, 선생님들도 만족할 수 있는 다양한 콘텐츠를 지속적으로 만들 계획이다. 동서식품은 소비자와 함께하는 비대면 봉사활동을 진행했다. 커피 브랜드 '맥심'의 온라인 커뮤니티 회원들과 함께 소외계층 아동을 위한 고객 참여형 사회공헌 활동에 나선 것이다. 이번 봉사활동에 참여한 소비자들은 각자 DIY 키트를 활용해 아이들의 공간을 꾸며줄 아크릴 무드등을 직접 만들고 드림캐처 DIY 세트, 아이클레이 세트, 가방걸이, 손소독제 등을 포장해 전달했다.  판매 측면에서는 드라이브 스루 방식이 활용돼 눈길을 끌었다. 어메이징 브루잉 컴퍼니는 지난달 대표 제품인 첫사랑IPA, 어메이징라거, 하베스트IPA, 고스트 등을 드라이브 스루로 판매했다. 냉장보관 돼있는 신선한 수제맥주 제품을 매장에서 바로 픽업할 수 있는 동시에 10% 이상 할인된 가격으로 살 수 있어 소비자들의 호응을 얻었다. 업계 한 관계자는 "코로나 국면을 극복하기 위해 기존 산업에서는 통상적으로 하지 않았던 새로운 방식의 서비스를 제공하는 기업들이 늘고 있다"며 "현 상황을 극복하기 위해 시도했던 것들이 생각보다 반응이 좋아 신규 수요를 창출하고 새로운 수익 모델로 주목받고 있는 경우도 많다"고 설명했다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

[파이낸셜뉴스] 수제맥주 브랜드 핸드앤몰트는 한정판 리미티드 맥주 '하베스트 IPA'를 29~30일 이틀간 드라이브 스루 방식으로 판매한다고 28일 밝혔다.  이 맥주는 오는 29~30일 어메이징브루잉컴퍼니 건대점에서 실시하는 드라이브 스루로 만나볼 수 있다. 핸드앤몰트의 하베스트 IPA를 비롯 어메이징브루잉컴퍼니의 '첫사랑 IPA'와 '어메이징 라거' 등 국내 수제맥주 10종을 할인해 '언택트(비대면)' 방식으로 판매한다. 냉장보관 돼있는 신선한 수제맥주 제품을 매장에서 바로 픽업할 수 있는 동시에 10% 이상 할인된 가격으로 즐길 수 있다. 하베스트 IPA는 가평 홉농장에서 직접 수확한 홉을 당일에 양조하는 레시피를 고수, 생홉의 신선함을 느낄 수 있다. 하베스트 IPA는 올해 최초로 2000캔 한정판 캔맥주로 출시되기도 했다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

온라인에서 인기 피자로 유명한 수제 화덕피자 브랜드 '우주인피자'가 유명 맛집들이 모여있는 식객촌 시청점에 오프라인 첫 직영점인 '우주인피자 식객촌 시청점'을 22일 오픈했다. 그간 우주인피자를 맛본 고객들이 잦은 품절로 인해 "매장에서 구매하고 싶다"는 요구가 많았고, 소비자와의 접점을 확대하고 고객 서비스를 강화하기 위해 첫 직영점을 선보이게 됐다. 우주인피자 시청점의 주요 메뉴는 화덕피자, 파스타, 샐러드다. 그동안 온라인을 통해 많은 사랑을 받았던 오리지널 피자 메뉴 '허니갈릭 페퍼로니' '스파이시 썬' '파이브 치즈' '레드 쉬림프' 4종 외에도 시청 매장에서만 맛볼 수 있는 크리에이티브 피자 메뉴가 추가됐다. 크리에이티브 피자는 신선한 치즈와 고급스러운 트러플향의 조화가 일품인 '블랙 마르게리따 피자'와 시저, 아보카도, 살라미 등의 토핑이 풍부한 샐러드피자 '킹 시저'까지 2종의 신메뉴다. 또 양과 풍미가 넘치는 2종의 파스타와 싱싱한 식재료를 듬뿍 담은 3종의 샐러드가 사이드 메뉴로 구성됐다. 또 '수요미식회' 수제맥주 맛집으로 소개된 플레이그라운드 브루어리와의 콜라보를 통해 피자와 잘 어울리는 IPA, 에일 수제 맥주 3종을 선보인다. 우주인피자의 모든 피자는 해외 레스토랑 경력의 테드 셰프가 10년 이상의 경험과 노하우를 바탕으로 개발했다. 반죽은 이탈리안 밀가루로, 도우는 24시간 저온에서 숙성해 400도 이상의 화덕에서 직접 굽고 풍부한 토핑을 얹어 맛, 비쥬얼, 풍미를 높였다. 우주인피자는 1월 22일 시청직영점 1호 오픈 기념으로 수제 맥주 3개 주문 시 한 잔을 무료로 즐길 수 있는 3+1 이벤트를 특별히 진행할 예정이다. cynical73@fnnews.com 김병덕 기자

아난티가 오는 15일 아난티 남해에 두 번째 이터널 저니를 선보인다.  진정한 휴식, 그리고 치유와 영감을 주제로 한 이터널 저니 남해는 문화와 예술, 그리고 미식이 혼합된 풍성한 콘텐츠로, 투숙과 관계없이 아난티 남해를 찾는 고객들에게 새로운 즐거움을 선사할 예정이다.  이터널 저니는 지난 해 7월, 부산 기장의 아난티 코브에서 첫 선을 보인 복합문화공간이다. 환경, 컬러, 인물 등 주제별로 분류된 서가를 중심으로, 각 분야의 연사들과 함께 하는 북토크, 밤새 책을 읽을 수 있는 심야책방, 키즈 클래스 등 다양한 문화 행사를 진행하면서 부산의 명소로 자리잡았다.  이번에 오픈하는 이터널 저니 남해는 부산보다 규모는 작지만, 콘텐츠가 더욱 강화됐다. 총 1157㎡(350평) 규모로 아난티 남해 스위트 타워 7동에 위치하고 있으며, 두 개 층으로 구성돼 있다. 1층은 미식을 맛볼 수 있는 레스토랑과 식료품관, 2층은 서점과 라이프스타일 섹션이 자리해 도서, 예술 작품, 라이프스타일 아이템 등 서로 다른 요소들이 치유와 영감이라는 콘셉트 아래 조화를 이루고 있다.  먼저 이터널 저니 남해에서 처음으로 선보이는 1층 레스토랑과 식료품 섹션에서는 평소에 쉽게 접하기 힘든 식료품과 남해의 신선한 식재료로 만든 미식을 맛볼 수 있다. 2층으로 올라가면 총 8000여권의 책들과 아난티의 안목으로 고른 라이프스타일 브랜드들을 경험할 수 있다. 여유로운 서가에는 개성 있는 소규모 출판사와 예술서적 전문 출판사에서 선별해 온 책들이 다양한 주제별로 펼쳐져 있어 자신의 취향에 맞는 책을 골라내는 재미를 선사한다.   특히 이번에 새롭게 선보이는 라이프스타일 섹션은 마치 누군가의 집을 방문한 듯한 기분을 느낄 수 있도록 꾸며졌다. 예술적인 영감을 주는 작가, 또는 예술가들의 스토리와 연관된 아이템들로 채워져 있는데 예를 들어, 침실에서는 세기의 커플이었던 존 레논과 오노 요코가 호텔방에서 평화 시위를 했던 스토리를, 서재에서는 프리다 칼로의 일기장을 통해 작가의 폭발할듯한 예술혼과 디에고 리베라에 대한 사랑을 경험하는 식이다.   오는 25일에는 이터널 저니 남해 오픈을 기념해 아난티의 시그니처 마켓인 ‘아주마켓’이 진행된다. 이터널 저니 앞 광장에서 펼쳐지는 이번 아주마켓은 ‘모던 살롱’을 콘셉트로 남해에서 활동하고 있는 젊은 감각의 셀러들이 참여해 볼거리, 먹거리, 즐길거리를 더할 예정이다. 아주마켓이 끝난 저녁에는 10여 종의 수입 맥주를 무제한으로 즐길 수 있는 ‘비어 페스타’가 진행된다. 120년 전통의 일본 맥주 에비스와 쌉사름한 홉맛으로 맥주 애호가들의 마음을 사로잡은 부쿠 IPA, 독일의 신흥강자로 떠오른 소규모 부루어리 앤드유니온의 언필터드라거 등 각각의 개성을 뽐내는 10여 종의 맥주를 무제한으로 즐길 수 있다.   padet80@fnnews.com 박신영 기자

데뷔 8주년을 맞은 장기하와 얼굴들이 새 앨범 발매를 기념해 수제 맥주 'ㅋ'를 선보인다. 소속사 두루두루amc는 약 2년 만에 정규 4집을 발표하는 장기하와 얼굴들(이하 장얼)이 공식 SNS와 유투브 등을 통해 오는 10일 출시되는 장얼 수제 맥주 'ㅋ'의 CM을 공개했다고 7일 밝혔다. 공개된 영상은 장얼 멤버들이 수제 맥주 양조업체인 더부스 브루잉과 함께 만든 장얼 맥주를 시원하게 들이키는 모습이 담겨있다. 맥주 광고 영상과 함께 해시태그된 '그러게 왜 그랬어'는 아직 공개되지 않은 트랙의 제목. 음악팬들의 새앨범에 대한 호기심도 증폭시키고 있다. 탁월한 개성과 공감도 높은 음악으로 가요계에서 독보적인 입지를 구축한 장얼은 이번 수제 맥주 출시라는 전무후무한 프로모션으로 큰 기대를 모으고 있다. 오는 10일 런칭 예정인 'ㅋ' 수제 맥주는 평소 애주가로 소문난 장얼이 직접 제작에 참여했다. 감귤, 망고 등 열대과일의 향이 한꺼번에 터지는 세션 IPA 맥주로, 무대 위에서 폭발하는 에너지로 관객들을 사로잡는 장얼의 느낌을 살렸다. 장얼과 함께 'ㅋ' 수제 맥주를 제작한 더부스는 실험적인 맥주를 만들며 '맥주의 신선함'을 전달하는 것을 모토로 하는 수제 맥주 제조사다. 2013년 경리단의 작은 펍에서 시작해 현재 세계적인 브랜드들과 협력하는 등 빠르게 성장했다. 올 하반기에는 미국 현지 브루어리를 가동하는 등 해외 진출을 앞두고 있다. 'ㅋ' 수제 맥주는 오는 10일부터 '더부스' 직영 매장에서 만나볼 수 있다. 또한 4집 앨범 발매 이후 팬들과의 첫 만남으로 오는 18~19일 경기도 가평군 자라섬에서 열리는 '레인보우 아일랜드 뮤직&캠핑 2016'의 장얼 부스에서도 'ㅋ' 수제 맥주를 만날 수 있다. 장얼의 정규 4집 앨범 '내 사랑에 노련한 사람이 어딨나요'는 오는 16일 발매된다. dalee@fnnews.com 이다해 기자