[파이낸셜뉴스] 서울 광화문에 위치한 포시즌스 호텔 서울이 한세계적인 여행 전문지 트래블 앤 레저가 주관한 ‘럭셔리 어워드 아시아퍼시픽2025’에서 시티 호텔 부문 1위, 호텔 스파 부문 6위에 이름을 올렸다. 19일 포시즌스 호텔에 따르면 트래블 앤 레저는 전 세계 독자들의 투표를 바탕으로, 아시아·태평양 지역의 호텔, 리조트, 스파 등을 부문별로 평가해 매년 순위를 발표하고 있다. 이번 어워드 역시 독자의 실질적 경험을 기반으로 평가됐다. 포시즌스 호텔 서울의 총지배인 마이클 슈미드는 “트래블 앤 레저 독자들이 직접 선정한 이 상은 전 세계 럭셔리 여행객에게 신뢰받고 있다는 증거”라며, “포시즌스의 브랜드 철학을 바탕으로 앞으로도 서울을 대표하는 럭셔리 호텔로서 최상의 서비스를 제공해 나가겠다”라고 수상 소감을 전했다. 올해 개관 10주년을 맞이한 포시즌스 호텔 서울은 총 317개의 객실(32개 스위트 포함), 8개의 레스토랑과 바, 3개 층 규모의 피트니스 클럽과 실내 수영장, 최대 800명까지 수용 가능한 연회 공간, 전문 테라피스트가 상주하는 럭셔리 스파 등 국내 최고 수준의 시설을 갖추고 있다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

[파이낸셜뉴스] 광화문에 위치한 포시즌스 호텔 서울이 여름 시즌을 맞아 9월 9일까지 로비 라운지 마루(Maru)에서 '101일의 여름(101 Days of Summer)' 애프터눈 티를 선보인다고 2일 밝혔다. 국내산 허브, 꽃, 과일을 활용한 이번 애프터눈 티는 경복궁 산책로에서의 여유로운 오후를 연상시키며, 포시즌스 호텔 서울 총괄 페이스트리 셰프 스티븐 진(Steven Jin)의 섬세한 감각이 담긴 디저트 세계를 담아냈다. 대표 디저트로는 장미와 산딸기가 블렌딩된 녹차를 베이스로 한 '파리스 포 허' 크림에 상큼한 믹스베리쿨리와 바질 샹티가 조화를 이루는 '시즈널 베리 타르틀렛', 자몽 콩피에 히비스커스와 둘세 초콜릿 무스를 더한 '히비스커스 자몽'이 있다. 이 외에도 바나나와 산초를 활용한 무스에 패션후르츠 콩피를 더한 '바나나 산초 페퍼 무스', 은은한 시나몬 향이 감도는 '애플 시나몬 크럼블 브리오슈', 신선한 바닐라 샹티크림과 라즈베리 잼 등이 함께 제공된다. 애프터눈 티와 함께 즐길 수 있는 복숭아를 모티프로 한 여름 한정 시그니처 드링크 4종도 준비됐다. 백도와 엘더 플라워, 프로세코의 조화로 여름의 생동감을 담아낸 '복숭아 벨리니', 하우스 메이드 머랭을 올린 디저트 스타일의 논알콜 칵테일 '피치 & 크림', 전통 수정과에 블러드 피치를 더해 깊이 있는 풍미로 재해석한 '블러드 피치 수정과' 등이다. 스티븐 진 셰프는 "애프터눈 티를 즐기며 도심 속에서도 마치 자연에 있는 듯한 여유와 풍미를 즐기시기를 바란다"라고 전했다. 해당 애프터눈 티는 2인 기준 16만 원이며, 커피 또는 티는 무제한으로 제공되고 스페셜티 음료는 1인 1잔 선택 가능하다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

[파이낸셜뉴스] 포시즌스 호텔 서울이 올해 말까지 건강 브랜드 정관장과의 협업을 통해 '타임리스 세레니티 패키지(Timeless Serenity)'를 선보인다고 19일 밝혔다. 패키지는 현대인의 피로한 일상에 깊은 쉼을 선사하고, 내면의 회복을 제안하는 웰니스 여정으로 구성됐다. 협업하는 정관장은 120여 년의 전통을 자랑하는 엄격한 품질 관리와 과학적 연구를 바탕으로 한국인의 건강을 책임져온 종합 건강식품 브랜드다. 패키지는 여유로운 객실에서의 1박, 정관장 '기다림 기프트 세트'(10만 원 상당), 더 마켓 키친 조식 2인, 호텔 내 GX 프로그램 이용 혜택, 사전 요청 시 제공되는 베개 선택 서비스, 그리고 턴 다운 어메니티로 구성된다. 정관장의 '기다림 기프트 세트'는 침향환과 침향액으로 구성되며, '숲속의 흑진주'로 불리는 귀한 원료 침향이 사용되었다. 특히, 기다림 침향은 정관장의 유전자 분석으로 확인한 인도네시아산 침향을 원료로 사용하여 프리미엄 품질을 자랑한다. 정관장 제품 구매 시 사용할 수 있는 10% 할인 쿠폰 및 면세점에서 사용 가능한 기다림 침향액 3병 증정 쿠폰이 포함됐다. 아울러 호텔 내 GX 스튜디오에서는 줌바, 스핀, 요가 등 다양한 웰니스 프로그램을 통해 몸의 활력을 되찾을 수 있으며, 별도 요청 시 객실 내 요가 메트가 제공돼 객실에서도 명상이나 스트레칭을 통해 진정한 휴식과 회복의 시간을 보낼 수 있다. 사전 요청 시 제공되는 맞춤형 베개 서비스와 턴다운 어메니티로 아이 마스크가 준비되어 깊고 편안한 숙면이 가능하다. 다음 날 아침에는 호텔의 대표 레스토랑인 '더 마켓 키친'에서 신선한 재료로 구성된 인터내셔널 조식 뷔페를 즐기며 건강하고 활기찬 하루를 시작할 수 있다. 가격은 디럭스 객실 기준 75만원(세금 별도)부터다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

[파이낸셜뉴스] 포시즌스 호텔 서울이 아모레퍼시픽의 에이피 뷰티와 겨울철 특별한 웰니스를 경험할 수 있는 '리프트 유어 웰니스 패키지'를 선보인다고 9일 밝혔다. 아모레퍼시픽이 만든 고성능 스킨케어 솔루션 브랜드 에이피뷰티의 기프트 세트를 제공하고 사우나 성인 2인 무료 혜택을 포함한 패키지다. 기프트 세트는 피부 특수 케어에서만 사용되던 고효능 성분과 기술을 화장품에 접목해 만든 듀얼 리페어 리프트 크림과 리프트 앤 리뉴 더블샷 프로그램으로 구성됐다. 피부의 노폐물을 제거하고 건조한 피부를 보호하는데 안성맞춤인 사우나도 제공되는데, 비용 추가 시 피부 각질을 제거해 보다 부드럽고 개선된 피부로 만들어주는 스크럽 서비스도 이용할 수 있다. 또한 광화문이 내려다보이는 여유로운 객실에서 머물며 숙면을 취하고 뷔페 레스토랑 '더 마켓 키친'에서 조식을 즐기며 웰니스의 기본인 숙면과 충분한 영양의 식사까지 완성할 수 있다. 해당 패키지는 오는 2025년 2월 28일까지 이용 가능하며, 충분한 휴식을 위해 2박 이상 예약할 시, 투숙 가능하다. 가격은 2박 기준 144만 원부터다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

LG생활건강의 럭셔리 궁중 화장품 브랜드 '더 히스토리 오브 후'가 우리나라의 아름다운 궁중 문화를 경험할 수 있는 '한국의 궁중 헤리티지' 행사를 진행한다. 서울 광화문 포시즌스 호텔 서울 1층 로비와 접견 공간을 봄을 맞은 '왕후의 정원'으로 꾸미고, 한국 공예 장인들의 정신과 철학을 담은 '환유 국빈세트'를 전시한다. 6일 LG생활건강에 따르면 오는 6월 7일까지 포시즌스 호텔 서울 로비에 '왕후의 정원'이 마련된다. 나전, 자수, 화각 장인들과 협업한 환유 국빈세트 6점과 자개이층장 등 한국 공예 작품에 산당화, 카네이션, 홍죽 등 다채로운 분홍색과 보라색 꽃을 활용한 플로리스트 '니콜라이 버그만'의 플라워 디자인이 조화를 이뤄 기품 있고 화려한 공간으로 연출했다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

[파이낸셜뉴스] LG생활건강의 럭셔리 궁중 화장품 브랜드 '더 히스토리 오브 후'가 우리나라의 아름다운 궁중 문화를 경험할 수 있는 '한국의 궁중 헤리티지' 행사를 진행한다. 서울 광화문 포시즌스 호텔 서울 1층 로비와 접견 공간을 봄을 맞은 '왕후의 정원'으로 꾸미고, 한국 공예 장인들의 정신과 철학을 담은 '환유 국빈세트'를 전시한다. 6일 LG생활건강에 따르면 오는 6월 7일까지 포시즌스 호텔 서울 로비에 '왕후의 정원'이 마련된다. 나전, 자수, 화각 장인들과 협업한 환유 국빈세트 6점과 자개이층장 등 한국 공예 작품에 산당화, 카네이션, 홍죽 등 다채로운 분홍색과 보라색 꽃을 활용한 플로리스트 '니콜라이 버그만'의 플라워 디자인이 조화를 이뤄 기품 있고 화려한 공간으로 연출했다. 왕후의 정원에 전시되는 환유 국빈세트는 후가 지난 2015년부터 우리나라의 궁중 예술을 후원하고 그 정신을 계승하기 위해 무형문화재 장인들과 협업하는 헤리티지 제품이다. 환유 라인은 불사의 상징인 봉황을 모티브로 한 '럭셔리 안티에이징' 화장품으로, 천연 산삼의 생명력을 담아 이 시대의 왕후들이 누릴 수 있는 피부 경험을 선사한다. 후는 포시즌스 호텔과 함께 기획한 객실 패키지 '타임리스 뷰티'를 통해 다양한 서비스도 제공한다. 오는 6월 30일까지 100개 객실에 한해 최소 2박 이상 투숙한 고객에게 '환유 임페리얼 키트'를 증정한다. 패키지에는 2인 조식 뷔페를 비롯해 웰컴티와 마사지, 리프레시먼트까지 총 40분간 진행되는 '환유 페이셜 스파 트리트먼트'도 제공한다. 문화재청과 함께 하는 '궁중 문화 축전' 기간 서울 시내 4대 궁(경복궁·창덕궁·창경궁·덕수궁)을 둘러볼 수 있는 통합 관람권도 포함돼 있다. 이 밖에 포시즌스 호텔 바 '오울(OUL)'에서는 후 환유 라인의 대표 성분인 '삼'을 비롯해 구기자, 식초, 청귤 등을 활용해 만든 칵테일 3종도 판매한다. 후 브랜드 담당자는 "한국의 아름다운 봄의 정경이 담긴 포시즌스 호텔 서울에서 후가 쌓아온 한국의 궁중 헤리티지를 만날 수 있는 기회"라면서 "서울을 찾는 국내·외 관광객에게 차별화된 고객 경험을 제공할 것"이라고 말했다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

[파이낸셜뉴스] 포시즌스 호텔 서울이 일본 지점들과 함께 2~3박 이상 투숙하는 여행객을 대상으로 특별할 혜택을 제공한다. 13일 업계에 따르면 일본 컬렉션(포시즌스 호텔 도쿄 마루노우치, 포시즌스 호텔 도쿄 오테마치, 포시즌스 호텔 교토)은 맛·멋·힐링·역사를 동시에 경험할 수 있도록 하는 ‘리디스커버 캠페인(Rediscover Campaign)’을 진행한다. 리디스커버 캠페인은 각 호텔에서 머물며 각기 다른 도시의 매력을 탐험하고, 포시즌스만의 차별화된 서비스와 편의 시설을 이용할 수 있도록 기획됐다. 서울과 도쿄는 3박 이상 투숙 시, 교토는 2박 이상 투숙 시 특별한 추가 혜택을 제공한다. 포시즌스 호텔 서울의 경우, 한국식 사우나 무료 이용 혜택과 시그니처 향초를 선물로 제공한다. 포시즌스 호텔 도쿄 마루노우치와 포시즌스 호텔 도쿄 오테마치, 포시즌스 호텔 교토의 경우, 추가 1박을 무료로 제공한다. 또한, 아이를 동반한 가족여행 활성화를 위해 미취학 아동 동반 투숙 고객의 경우 아이의 식사를 오는 5월 31일까지 무료로 제공한다. camila@fnnews.com 강규민 기자

호텔에서도 반려견과 도심 펫캉스를 즐길 수 있다. 26일 포시즌스 호텔 서울에 따르면 도심 속에서 반려견과 호캉스를 계획하는 고객들을 겨냥한 '팸퍼 유어 펫(Pamper Your Pet)' 패키지를 3월 31일까지 운영한다. 기존의 반려견 동반 패키지에 프리미엄 반려동물 용품 브랜드 '베르그 앤 릿지'의 럭셔리 하우스를 세팅하고 덴마크 프리미엄 펫 브랜드 '코펜하겐 레서피'의 사료 등을 추가해 반려견도 럭셔리 호캉스를 경험할 수 있도록 한 것이 특징이다. 이번 패키지는 넓고 여유로운 객실에서의 1박을 비롯해 북유럽 디자인 철학을 담은 베르그앤릿지의 R-스페이스 펫하우스, 미끄럼 방지 사료 그릇, 배변 패드 등 펫 어매니티를 객실 내 세팅해 반려견과 더 편안한 휴식을 즐길 수 있다. 패키지 이용객에게는 베르그앤릿지가 특별 제작한 산책용 어깨끈(하네스)과 덴마크 전문 연구팀이 개발한 베이스 푸드(건식 사료) 및 에센셜 캡슐(습식 사료) 구성의 코펜하겐 레서피 사료 스타터 키트를 선물로 제공한다. 이밖에도 룸서비스로 제공하는 성인 2인 조식 및 반려견 동반 객실 추가 청소비 면제 등 다양한 혜택을 포함한다. 룸서비스에는 저온 조리한 닭고기와 삶은 당근, 강아지 컵케이크 등 반려견을 위한 식사도 마련돼 있다. 또 호텔 내 반려견 출입은 레스토랑의 경우 제한되며 로비 등의 공용공간은 펫 캐리어 이용시에만 가능하다. 이 패키지는 반려견 외 다른 동물은 이용 불가하며, 객실당 10kg 이하의 반려견 한 마리만 허용된다. camila@fnnews.com 강규민 기자

호텔에서도 반려견과 도심 펫캉스를 즐길 수 있다. 26일 포시즌스 호텔 서울에 따르면 도심 속에서 반려견과 호캉스를 계획하는 고객들을 겨냥한 ‘팸퍼 유어 펫(Pamper Your Pet)’ 패키지를 3월 31일까지 운영한다. 기존의 반려견 동반 패키지에 프리미엄 반려동물 용품 브랜드 ‘베르그 앤 릿지’의 럭셔리 하우스를 세팅하고 덴마크 프리미엄 펫 브랜드 ‘코펜하겐 레서피’의 사료 등을 추가해 반려견도 럭셔리 호캉스를 경험할 수 있도록 한 것이 특징이다. 이번 패키지는 넓고 여유로운 객실에서의 1박을 비롯해 북유럽 디자인 철학을 담은 베르그앤릿지의 R-스페이스 펫하우스, 미끄럼 방지 사료 그릇, 배변 패드 등 펫 어매니티를 객실 내 세팅해 반려견과 더 편안한 휴식을 즐길 수 있다. 패키지 이용객에게는 베르그앤릿지가 특별 제작한 산책용 어깨끈(하네스)과 덴마크 전문 연구팀이 개발한 베이스 푸드(건식 사료) 및 에센셜 캡슐(습식 사료) 구성의 코펜하겐 레서피 사료 스타터 키트를 선물로 제공한다. 이밖에도 룸서비스로 제공하는 성인 2인 조식 및 반려견 동반 객실 추가 청소비 면제 등 다양한 혜택을 포함한다. 룸서비스에는 저온 조리한 닭고기와 삶은 당근, 강아지 컵케이크 등 반려견을 위한 식사도 마련돼 있다. 또 호텔 내 반려견 출입은 레스토랑의 경우 제한되며 로비 등의 공용공간은 펫 캐리어 이용시에만 가능하다. 이 패키지는 반려견 외 다른 동물은 이용 불가하며, 객실당 10kg 이하의 반려견 한 마리만 허용된다. camila@fnnews.com 강규민 기자

[파이낸셜뉴스]   페르노리카코리아가 포시즌스 호텔 서울의 찰스 H. 헤드 바텐더 ‘오드 스트란드바켄’과 함께 지속가능한 바 문화 정착을 위한 특별 강의를 진행한다고 8일 밝혔다.  이번 특별 강의는 페르노리카코리아가 지난 1월부터 진행한 지속가능한 바 운영 교육인 ‘더 나은 미래를 위한 바텐딩(Bar World of Tomorrow)’ 프로그램의 일환으로, 11월 14일에 진행될 예정이다. 강의를 맡은 오드 스트란드바켄 바텐더는 포시즌스 호텔 서울의 헤드 바텐더로서 ‘찰스 H.’(Charles H.)와 ‘오울(OUL)’ 바를 총괄하며, 전세계의 요리 기술을 활용해 맛있고 미니멀하면서 무가공 재료만을 이용한 클린 칵테일을 연구하는 등 지속가능한 바 문화 정착에 힘쓰고 있다. 스트란드바켄 바텐더는 이번 강연을 통해 바 산업에 적용할 수 있는 지속가능성에 대한 개념을 소개하고, 국산 식재료를 활용한 지속가능한 시럽 및 가니쉬 제작 방법과 이 재료를 활용한 지속가능한 칵테일 레시피를 공유할 예정이다. 찰스 H.는 2022 아시아 50 베스트 바에서 7위, 한국에서는 1위로 선정된 바 있다. 페르노리카코리아의 프란츠 호튼  대표는 “지속가능성은 한번의 교육으로 끝나는 것이 아니고, 서로가 아이디어를 공유하고 지속적으로 실천하는 것이 중요하다”며 “이번 특별 강의를 통해 한국 바 문화에 새로운 지속가능한 노하우를 공유함으로써 지속가능한 바 문화 정착에 도움이 되길 바란다”고 말했다. aber@fnnews.com 박지영 기자