삼양사 '큐원 홈메이드 해물파전믹스(사진)'는 해물과 야채가 함께 들어 있어 캠핑 등 야외에서도 간편하게 해물파전을 만들어 먹을 수 있다. 생물 그대로를 동결건조 처리한 혼합해물야채와 최고급 부침가루를 별도 포장으로 구성했으며 해물파전 3~4장 정도를 만들 수 있다. 특히 혼합해물야채는 애호박, 감자, 실파, 당근, 풋고추 등 6가지 야채와 오징어, 새우가 들어 있어 맛과 영양이 풍부할 뿐만 아니라 물에 넣고 5분만 두면 원래 상태로 복원돼 매우 편리하게 요리할 수 있다. 프라이팬 하나만 있으면 언제 어디서나 즐길 수 있는 '큐원 홈메이드 해물파전믹스'는 간편한 요리를 선호하는 젊은 주부들과 펜션, 콘도 등을 찾는 여행객들에게 적합하며 아이들의 영양 간식으로도 좋다. 소비자가격은 3950원(175g)이다. 삼양사 '큐원 홈메이드 밥맛의 비법'은 뜨거운 물을 이용해 즉석에서 조리할 수 있는 간편식 컵밥이다. 불고기 양념 소스를 기본으로 국내산 마늘을 넣어 담백한 맛을 낸 '갈릭불고기볶음밥', 굴 소스를 기본으로 새송이버섯의 쫄깃한 식감을 느낄 수 있는 '새송이버섯볶음밥', 고추장 소스를 기본으로 매콤한 사천식 양념과 해물의 조화를 느낄 수 있는 '사천식오징어새우볶음밥' 등 총 3종이다. '밥맛의 비법(사진)'은 일반 쌀알에 비해 1.5배 굵고 찰기가 좋은 고품종 국내산 쌀을 이용해 가마솥과 비슷한 환경에서 밥을 지었다. 둥근 솥을 사용해 열을 골고루 퍼지게 했으며 높은 압력을 가해 밥알에 들어가는 수분량을 높였다. 이렇게 지어진 밥을 바람으로 건조해 수분을 증발시킨 후 고온으로 로스팅 함으로써 유통기한이 길고 보관이 용이하게 했다. 조리 방법은 종이 용기에 뜨거운 물을 부은 다음 건조한 쌀, 야채건더기를 넣고 약 3분간 기다려 밥을 완성한다. 완성된 밥에 볶음밥 양념을 넣고 잘 비벼주기만 하면 된다. 주요 할인점 및 인터넷 쇼핑몰 등에서 구입할 수 있으며 한 끼 식사로도 충분하다. 소비자가격은 2650원이다. rainman@fnnews.com 김경수 기자
2014-05-15 16:59:33시로와 탄은 동갑내기 부부다. 시로는 주로 꿈을 꾸는 Dreamer이고 탄은 함께 꿈을 꾸고 꿈을 이루어주는 Executor로 참 좋은 팀이다. 일반적으로 배우자에게 "세계여행 가자!" 이런 소리를 한다면 "미쳤어?" 이런 반응이겠지만 탄은 "오! 그거 좋겠는데?" 맞장구를 친다. 그렇게 그들은 캠핑카를 만들어 '두번째 세계여행'을 부릉 떠났다. 첫번째 입국 거절사태에 하마터면 못 올뻔한 우리가 예약한 숙소는 부다페스트 외곽에 있는 저렴한 공유숙소였다. 한국이라면 절대 실내에서 사용하지 않을 것 같은 강렬한 빨강, 초록의 페인트 벽에 소품하나하나에 주인의 개성이 강하게 드러난 멋진 집이었다. 마트에서 장봐온 식재료로 고기볶음밥도 해먹고 국경에서 놀란 가슴을 진정하며 편히 쉴 수 있었다. 헝가리 부다페스트에는 서른살 즈음에 한번 여행온 이후 처음인데 도나우강가의 풍경이 그때와 별로 다르지 않은 것 같다. 넓은 강을 따라 멋있는 유럽풍의 건물들과 다리를 볼 수 있어 아파트만 즐비하게 보이는 한강보다 낫다고 생각했던 기억이 난다. 특히 도나우강가에 눈에 띄는 국회의사당 건물은 갈색 돔 지붕과 첨탑들이 아름답게 어우러진 매우 유니크한 랜드마크이다. 밤에는 아름다운 조명으로 더욱 화려함을 자랑하고 있었다. 하지만 생각해보니 매일 유럽풍의 건물들을 보는 헝가리 사람의 경우 우리나라 서울에 온다면 높이 솟은 아파트들을 보며 이국적이라 느낄 수도 있겠다 싶다. 사람들은 내가 가지지 않은 것을 부러워하는 경향이 있으니 말이다. 부다페스트에서 구글지도에서 찾은 장소 몇군데를 방문하려 했는데 역시 도시에서는 주차가 만만치 않다. 그래도 시내에 오니 사람구경도 하고 좋았다. 부다페스트는 많이 붐비지도 않고 적당히 사람들이 다니는 모습이 활기차 보였다. 거리의 건물에 장식이 참 예쁘다. 창문이며 문입구에 아름다운 조각을 흔히 볼 수 있다. 유럽은 유럽이네. 스탄국가와는 너무도 다른 풍경들이 차창을 스치고 지나간다. 부다페스트를 떠나기전 마지막 식사로 "Sinamon"이란 식당을 찾았다. 헝가리식 아침식사가 맛있다며 한국 유튜버가 추천한 곳이라 매우 기대가 크다. 내부는 테이블 대여섯개의 작은 식당인데 라탄그네의자가 매우 탐이났지만 이미 다른 손님들이 차지하고 있어 우리는 그냥 일반 테이블에 앉았다. 영어메뉴가 있어 다행이다. 우리가 아는 메뉴들이 여럿 보인다. 오믈렛도 있고 에그베네딕트도 있고 메뉴 보는 것만으로도 즐겁다. 나는 벼르던 헝가리안 아침식사를 주문했다. 납작하게 자른 큰 빵위에 베이컨과 사우어크림 등이 올려져있고 각종 신선한 야채들이 곁들여 나와 매우 맛있고 건강한 한끼식사가 되었다. 탄이는 잉글리쉬 브랙퍼스트를 시켰는데 계란후라이에, 베이컨, 소세지, 구운 토마토, 버섯등 야채와 통조림 콩이 있었다. 나는 새로운 메뉴를 도전하는 것을 좋아하는데 탄이는 식당에서 주문할때만큼은 안전하게 아는 것을 선택하는 편인것 같다. 음식은 둘다 매우 맛있어 역시 부다페스트 맛집임을 인정하고 나왔다. 다음 목적지는 폴란드 바르샤바이다. 바르샤바에 사는 안야(Ania)의 초대를 받고 가는 길이다. 안야는 2017년 우리가 이탈리아 여행을 할때 시칠리아의 에어비앤비 숙소에서 만난 친구이다. 주인인 엔리코의 여자친구로 놀러왔다고 했는데 그녀의 아들이 한국과 북한에 흥미가 많다고 해서 많은 이야기를 나누며 친해졌었다. 한글로 아들이름을 써달라고해서 써주니 사진을 찍어 아들에게 보여주겠다고 하며 좋아했었는데 그때의 인연이 페이스북을 통해 계속 이어지다가 이번 여행에 우리가 폴란드를 지나간다고 하니 감사하게도 집으로 초대해주었다. 부다페스트에서 바르샤바까지 차로 10시간 거리, 북쪽으로 길을 떠난다. 하늘에 구름이 장관이었는데 어느새 눈발이 날린다. 눈발은 점점 굵어져 앞이 잘 안보일 정도의 폭설이 되었다. 차에서 펑펑 내리는 눈을 맞으며 가는 것은 이번 여행에서 처음인 듯 하다. 다행히 까브리에는 윈터타이어가 장착되어 문제 없다. 그래도 안전하게 조심조심 운전을 한다. 한참을 가다보니 또 언제 그랬냐는 듯이 눈이 그치고 파란 하늘이 나오며 맑아진다. 장거리 운전을 하면 하루에도 극적인 날씨변화를 경험할 수 있다. 조금 전까지 눈보라 속을 다닌 것이 믿어지지 않을 정도로 맑아진 도로를 달린다. 헝가리를 벗어나기 전 맛있다고 들은 랑고스(Langos)를 먹고 가야한다고 작은 도시에 왔다. 커다란 Tesco 대형마트 옆의 부스에서 팔고 있었다. 부스에 메뉴가 길게 붙어있다. 종류가 많은 모양이다. 우리는 치즈&사우어크림 랑고스를 시켰다. 접시만한 반죽을 튀겨서 간을 하고 마늘 다진것을 바르고 사우어크림을 듬뿍 올린 후 간 치즈를 듬뿍 올려준다. 사실 양이 적은 우리는 하나만 시켜서 나눠먹고 싶었는데 의사소통에 실패해서 2개를 받아들었다. 인심좋은 헝가리 아주머니가 치즈를 푸짐하게 올려준 랑고스를 한입 베어무니 갓 튀긴 바삭한 도우에 고소한 치즈가 맛있다. 꽈배기가 생각나는 도우인데 설탕은 안 들어가 단맛은 없다. 이것이 랑고스구나 하고 맛있게 먹고 슬로바키아로 넘어간다. 유럽연합이라 검문소 같은 건 없이 다리를 건너면 바로 다른 나라라는 것이 신기하다. 민트색 작은 다리를 건너 슬로바키아로 입국했다. 경찰이 서있지만 잡거나 하지는 않는다. 하지만 그간의 경험때문인지 경찰차만 보면 웬지 자세가 다소곳해진다. 다른 나라로 넘어왔다고는 하나 거리의 풍경이 별다르지 않아 느낌이 없다. 그대로 달려 3시간 후 체코로 넘어왔다. 폴란드를 가려면 두 나라를 거쳐야 한다. 마음의 여유가 있으면 이곳저곳 구경을 하며 갔을텐데 이미 가본적있는 곳들이었고 만나야할 사람이 없으니 이 나라들에 별 흥미가 생기지 않는다. 그저 빨리 안야씨를 만나고 싶어 그대로 통과했다. 심지어 체코는 도로위에서 입국을 해버려서 언제 들어왔는지도 몰랐다. 탄이 이야기해주지 않았으면 나라가 바뀌었는지도 몰랐을 것이다. 하늘에는 다시 눈이 내리고 집들의 지붕에도 들판에도 눈이 소복소복 쌓여있는 겨울나라로 다시 들어온 기분이다. 하루에 헝가리-슬로바키아-체코-폴란드를 4개의 나라를 밟을 수 있다는게 희안하다. 나중에 알고보니 이 네 나라는 비세그라드 그룹이라는 경제, 정치, 안보 공동체라고 한다. 2004년 EU가입 후 그룹을 만들어 더 끈끈한 관계로 맺어진 공동체라고 한다. 30분간 짧게 체코땅을 밟은 후 어두워진 저녁시간 폴란드에 입국했다. 바르샤바까지는 많이 남았고 깜깜한 길에 눈길과 빙판이 위험해 작은 도시의 주택가에서 차박을 하기로 했다. 다음날 아침 팅팅 부은 얼굴로 눈을 떴다. 서로 살아있는지 확인을 하고 정신을 차려본다. 몇일전 길가의 가로수에 핀 꽃들을 보고 이제 봄이 온줄 알았는데 북쪽으로 올라오니 다시 겨울이 된것 같다. 밤새 너무너무 추웠다. 우즈벡의 누쿠스에서 차 고장 났을 때 이후로 최고로 추운 차박이었다. 아무리 무시동 히터가 있어도 영하 5도이하의 날씨에 차박은 쉽지 않다. 찌뿌둥한 몸을 삐걱대며 일으켜 다시 길을 떠난다. 춥기는 했지만 그래도 조용한 주택가에서 잘 잘 수 있음을 감사했다. 바르샤바를 향해 계속 이동한다. 우리는 네비에 유료도로 회피옵션을 켜서 작은 마을들을 이어주는 길로 다니고 있었다. 탄이는 돈을 아낄 수 있어 좋지만 계속 갈림길들이 나오기때문에 길이 어렵다고 한다. 정신을 똑바로 차리고 네비를 계속 보고 다니지 않으면 길을 잘못들기 십상이다. 사람도 다니니 조심해야 하고 제설작업이 제대로 안된 길도 있어 좀 위험하기도 하다. 하지만 그래서 속도가 느릴 수밖에 없기에 많은 것을 볼 수 있다. 고속도로라면 절대 볼수 없는 사람 사는 모습들을 보며 주행하면서도 알게 모르게 수많은 정보들을 접하게 되기에 이렇게 국도로 다니는 것이 여행지에 대해서 아는데 도움이 된다는 큰 장점이 있다. 한참을 달려 오후 늦게 안야씨 집에 닿았다. 2층짜리 낮은 빌라들이 모여있는 깨끗하고 안전해보이는 동네였다. 까브리를 안전하게 주차할 수 있는 공간도 있다. 안야씨는 아직 퇴근 전이라 한국에 흥미 있어했던 아들 크리쉬가 우리를 맞아주었는데 그때 사진으로 잠깐 본 꼬맹이가 큰 청년이 되어 있었다. 유럽사람의 집에 들어가는 것은 처음이다. 실내인테리어며 가구며 조명들이 북유럽스타일 쇼룸에 있는 것 같은 느낌이다. 진짜 유럽사람들은 이렇게 사는구나 싶다. 집에 들어가니 크리쉬가 우리를 위해 만들어놓은 음식이 기다리고 있었다. 만난적도 없는 처음 보는 우리에게 정성껏 음식을 차려주고 따뜻한 미소로 환영해주는 크리쉬에게 너무너무 감사했다. 긴 이동끝에 따뜻한 집에서 홈메이드 케틀릿과 매쉬포테이토를 먹으니 이게 웬 호강인가 싶다. 식사를 하며 크리쉬와 즐겁게 대화를 했다. 이 가족이 아니었으면 슬로바키아나 체코처럼 그냥 지나쳐갈 수도 있었는데 이들 덕분에 폴란드와 바르샤바에 아름다운 추억이 생기겠다는 기대가 된다. 저녁늦게 회사에서 돌아온 안야와 반가운 인사를 나누었고 안야의 침대를 우리에게 제공하고 그녀는 아들방에서 자고 크리쉬는 소파에서 잔다고 한다. 너무 미안하고 황송해서 우리가 쇼파에서 자겠다고 해봤지만 손님이니 그렇게 하시라고 강권하는 터에 감사히 몇일 그렇게 신세를 지기로 했다. 다음날 오후 우리를 위해 일찍 퇴근하고 온 안야와 함께 시내중심가에 왔다. 전쟁기념 조각상도 보고 시내의 구석구석에 이야기들을 듣는다. 역시 현지사람과 함께이니 어디를 가야할지 고민할 것도 없고 숨겨진 이야기를 들을 수 있어 참 좋다. 크리쉬는 옛 폴란드역사에 대해 이야기해주었는데 한번은 다른나라 사람이 폴란드의 왕이 된 적이 있다며 매우 어이없어 했다. 아니 이 나라 사람이 얼마나 많은데 왕을 외국에서 수입해왔을까? 한국이라면 상상도 할 수 없는 일인데 하며 생각해보니 유럽은 하도 왕족간의 정략결혼도 많고 영토분쟁이며 나라가 세워지고 합쳐지고 하는 일이 많아 그럴 수도 있겠다, 아니 있구나 싶었다. 그런데 역시나 외국인이 타국의 왕을 했을때 이 나라를 위하지 않고 제대로 안해서 문제가 많았던 모양이다. 내 나라 통치를 하는 경우에도 자기 욕심만 챙기는 사람이 많은데 더우기 남의 나라라면 과연 그 나라를 사랑하고 그나라 백성들을 위한 통치가 가능했을까 싶다. 저녁을 먹으러 폴란드식 족발-골롱카(Golonka)를 잘하는 식당에 왔다. 우리가 골롱카를 먹고싶다고 하자 안야와 크리쉬는 매우 고심하며 식당을 골랐다. 인터넷으로 이곳저곳을 보여주며 물어보는데 미안할 정도여서 그렇게까지 안해도 된다고 그냥 저렴한 식당으로 가자고 했다. 결국 우리가 온 식당은 예약없이는 식사하기 어려운 매우 인기많은 전통 레스토랑이라고 한다. 조금 이른시간이어서 다행히 예약없이 빈자리를 차지할 수 있었다. 들어가는 입구며 식당내 분위기도 매우 아늑하고 이국적이고 좋았다. 안야와 크리쉬가 주문을 해주니 너무 편하고 좋다. 우리에게 메뉴에 대해 물어보아주었지만 알아서 폴란드 음식으로 시켜달라고 부탁했다. 신선한 샐러드와 높은 다리가 있는 접시에 고기가 가득 담겨진 요리들이 상다리가 부러지게 나온다. 특히 폴란드에 전통음식중 우리나라 순대와 같은 카샨카(Kaszanka)라는 것이 있다고 해서 먹어보고 싶었는데 실물을 접하게 되었다. 마치 검은색 통통한 소세지같다. 카샨카와 함께 여러가지 고기요리와 감자, 야채등 한상 가득 차려진 전통음식들을 맛있고 배부르게 먹었다. 현지 음식을 제대로 맛볼 수 있는 좋은 기회였고 친구와 즐거운 이야기를 나누며 먹을 수 있어 더욱 행복했다. 나중에 폴란드에 또 오게된다면 꼭 다시 방문하고 싶은 식당. 가게 이름은 가게의 주소와 같은 'Podwale 25'이다. 완전 강추. 식사후 소화도 시킬겸 시내를 좀 더 걸었다. 유럽의 특징 중 하나인 넓은 광장에 천막과 테이블이 놓여있었다. 겨울에는 이곳에 아이스링크를 만든다고 한다. 우리에게는 지금도 겨울 같은데 벌써 철수를 했다. 광장 중앙에는 인어동상이 있었는데 크리쉬는 그 앞에서 바르샤바의 이름 유래를 이야기해주었다. 바르라는 어부가 샤바라는 인어와 사랑을 나눈 이야기에서 수도이름이 바르+샤바가 되었다는 낭만적인 이야기였다. 비스와 강변이 내려다보이는 언덕을 지나 한참을 친구와 함께 걸으니 낯선 도시가 마냥 아름답고 마음이 편했다. 시내에 올때는 시내 주차가 힘들다고 해서 까브리를 두고 버스를 타고 왔는데 집에 돌아갈 때는 지하철을 탔다. 폴란드 지하철 역사는 강렬한 그래픽과 조명이 매우 특이했다. 친구와 함께 타니 헤멜 것도 없고 그저 새로운 경험이 즐겁고 좋았다. 다음날 안야는 또 일찍 회사에 갔고 크리쉬가 자기의 취미가 베이킹이라며 치즈케이크를 만들어준다고 한다. 나는 케이크 중 치즈케이크를 제일 좋아한다. 치즈케이크를 집에서 굽다니! 만드는 과정이 마냥 신기했다. 바닥에 부서진 과자 같은 것을 깔고 반죽을 붓고 오븐에 구우니 짠! 노릇노릇 맛있어보이는 치즈케이크가 완성되었다. 우와~ 먹기 아까울 정도로 예쁘다. 치즈를 진짜진짜 많이 넣어서 진하고 맛있다. 커피와 함께 먹으니 혼자 한판이라도 먹을 수 있을 것 같았다. 커피와 케이크를 즐기며 크리쉬가 가져온 보드게임을 함께 했다. 세계지도위에 색이 다른 말들을 놓으며 서로의 땅을 정복하는 게임이었는데 룰이 어렵지않아 금방 적응하고 즐겁게 놀았다. 안야에 의하면 크리쉬가 수줍음이 많고 사교적이지 않은 성격이라 사람들과 잘 안어울린다고 했는데 우리와는 금방 친해지고 함께하는 것을 좋아하는 것이 신기하다고 한다. 사람과 쉽게 친해지는 탄이의 능력 덕분도 있지만 우리에게 마음을 열어준 크리쉬에게 참 고마왔다. 비가 추적추적 내리는 날 크리쉬와 함께 지하철을 타고 시내에 나왔다. 지하에서 이대역이 생각나는 엄청 긴 에스컬레이터를 타고 올라왔다. 코페르니쿠스 과학센터에 도착했다. 흐린 날 따로 어디를 가기보다 실내에 볼거리가 있는 이 곳이 좋을 거라며 크리쉬가 추천해주어 함께 온 것인데 어릴때 과학자가 꿈이었던 나는 여러 과학적 설치물을 다양하게 시연할 수 있고 매우 흥미로운 구경거리가 많은 이곳이 너무너무 재미있었다. 시간을 알려주는 거대한 진자운동 장치며 상승기류를 타고 펄럭이는 아름다운 천들의 댄스를 구경하기도 하고 미세플라스틱의 위험성을 경고하는 코너는 환경에 대한 경각심을 다시금 가지게 했다. 아이들 뿐 아니라 성인도 충분히 즐길만한 볼거리, 즐길거리들이 많이 있었다. 과학센터에서 즐거운 시간을 보내고 저녁에 크리쉬에게 한식을 대접하고싶어 한식당을 찾아갔는데 테이블이 모두 꽉 찬데다가 대기하는 사람들까지 이미 여럿이어서 대 인기였다. 식당에서의 식사는 포기하고 안야에게도 맛보게 할 겸 포장을 해왔다. 제육덮밥과 해물파전, 잡채, 불고기등 제대로된 한식이어서 매우 만족스러웠고 크리쉬도 역시 한국에 관심이 많아서인지 스스럼없이 다 잘 먹었다. 살짝 아찔한 순간도 있었다. 집에 돌아오는 길에 다리가 너무 아파서 택시를 탔는데 그만 택시에 휴대폰을 두고 온것이다. 다행히 크리쉬가 우버기사와 통화를 하고 다시 찾을 수 있었다. 한국처럼 돈을 내야했지만 휴대폰이 없어지면 생길 갖가지 끔찍한 일에 비하면 아무것도 아니었고 찾을 수 있는 것만도 너무너무 감사했다. 크리쉬의 전공을 물어보았더니 커다란 화이트보드 가득 숫자를 쓰며 수학책을 풀어내는 과정을 설명해준다. 열심히 끄덕거리며 듣긴 했지만 솔직히 전혀 이해할 수가 없었다. 암튼 무지 대단해보였다. 크리쉬가 우리 드론에 관심을 보여 조종간을 맡기어 직접 촬영해보게 했더니 하늘에서 보는 자기 동네 모습에 마음을 빼앗겨 즐거워했다. 처음인데도 제법 조종을 잘한다. 크리쉬의 첫 드론촬영 영상에 음악을 넣어 편집해서 선물해주었다. 안야와 크리쉬와 함께보낸 시간이 너무도 따뜻하고 편안하고 즐거웠지만 계속 더 머물다 가라는 고마운 크리쉬와 안야의 아쉬움을 뒤로하고 손님과 생선은 사흘이상 지나면 악취가 난다는 말에따라 또 다음 여정을 떠나기로 했다. 한국에 오면 꼭 연락해요~ 안녕 안야, 안녕 크리쉬! 글=시로(siro)/ 사진=김태원(tan) / 정리=문영진 기자 ※ [시로와 탄의 '내차타고 세계여행' 365일]는 유튜브 채널 '까브리랑'에 업로드된 영상을 바탕으로 작성됐습니다. '내 차 타고 세계여행' 더 구체적인 이야기는 영상을 참고해 주세요. < https://youtu.be/PM9MRu40hW8?si=t9LEMJgsVlHKLyVc> moon@fnnews.com 문영진 기자
2025-01-02 09:32:01[파이낸셜뉴스] 이스타항공은 겨울철을 맞아 오는 12월 1일부터 이색 기내식 2종을 새롭게 선보인다고 29일 밝혔다. 이스타항공이 이번에 새로 출시하는 기내식은 △설빙 겨울 간식 세트(9000원)와 △삼색전 세트(9000원)로 구성된다. 모두 국적 항공사 최초로 판매되는 이색 신메뉴다. '설빙 겨울 간식 세트'는 꿀호떡, 팥 붕어빵, 슈크림 붕어빵 등 겨울철 추억의 간식 6개로 구성됐다. '삼색전 세트'는 김치전, 땡초부추전, 해물파전 등 9개로 구성됐으며, 출시 기념 프로모션으로 삼색전 세트와 국순당 쌀 막걸리 2캔을 4000원 할인된 1만5000원에 판매한다. 주문을 원하는 승객은 사전 주문 없이도 기내 현장에서 구매 가능하며, 비행 시간이 2시간 이상인 국제선 항공편에서 이용할 수 있다. 이스타항공 관계자는 "겨울에 어울리면서 외국인 승객에게도 인기가 많은 메뉴로 선정해 이색 기내식을 출시했다"며, "앞으로도 국내외 남녀노소 승객 모두 간편하게 즐기실 수 있는 다양한 기내식을 개발할 것"이라 말했다. 한편, 이스타항공은 지난 10월에는 VIPS(빕스)와 협업해 'VIPS 디트로이트 피자'를 출시해 판매하고 있다. 핑거 푸드 형태로, 기내에서도 간편하게 섭취할 수 있는 것이 특징이다. hoya0222@fnnews.com 김동호 기자
2024-11-29 09:48:34[파이낸셜뉴스] 윤석열 대통령과 김건희 여사가 2일 한국을 방문 중인 빌 해거티 상원의원을 비롯한 미 연방 상원의원 7명과 그 배우자들을 초청해 청와대 상춘재에서 만찬을 가졌다. 초당적으로 구성된 상원 의원단을 만난 윤 대통령 부부는 이 자리에서 미 의회의 한미동맹에 대한 지지에 감사를 전했고 미 의원들은 한미동맹의 지속적 발전을 위한 최선의 노력을 다짐했다. 특히 이날 만찬에는 궁중요리 대신 한국인들이 자주 먹는 친숙한 음식인 떡볶이와 제육볶음, 김치찌개, 해물파전 등이 준비돼, K-푸드 홍보 자리로 이어지기도 했다. ■美의원단장 "저는 한미동맹의 강력한 지지자" 초당적으로 구성된 상원 의원단의 방한을 진심으로 환영한 윤 대통령은 "'글로벌 포괄 전략 동맹'으로 진화한 한미동맹이 역사상 가장 모범적이고 성공한 동맹 중 하나"라면서 "방한 의원단이 한미동맹의 든든한 후원자로서 계속 힘을 보태달라"고 당부했다. 지난해 4월 '워싱턴 선언'→ 올해 7월 '한미 한반도 핵억제 핵작전 지침 승인'으로 한미도맹이 명실상부한 '핵 기반 동맹'으로 격상됐다고 강조한 윤 대통령은 "지난해 캠프 데이비드 정상회의 이후 전례 없는 수준으로 강화되고 있는 한미일 협력 체계가 인태지역에서 공동의 리더십을 발휘해 나갈 수 있도록 미 의회가 지속적으로 성원해달라"고 촉구했다. 이에 방한 의원단장인 공화당 소속 해거티 의원은 자신에 대해 "한미동맹의 강력한 지지자"라면서 "양국관계를 위해 언제든 필요한 역할을 할 것"이라고 화답했다. 민주당 소속 쿤스 의원은 "글로벌 복합도전에 직면해서 민주주의 가치를 공유하는 한미의 결속과 연대는 그 어느 때보다 중요하다"고 강조했다. 이외에도 미 의원단은 "정치적 부담에도 불구하고 한일관계를 개선하고 한미일 협력의 새로운 장을 연 윤 대통령의 담대한 용기와 리더십에 경의를 표한다"면서 "인태지역의 평화와 안정을 위해서는 한미일 협력이 필수적인 만큼, 캠프 데이비드 협력 체계를 계속 적극 지지해 나갈 것"이라고 다짐했다. 지난해 4월 윤 대통령의 미 국빈 방문 당시 미 의회 연설에 대해 "역사적이고 멋진 연설을 잊을 수 없다"면서 "한미동맹에 대한 미 의회의 초당적인 지지는 변함 없을 것"이라고 전했다. ■궁중요리 아닌 K-푸드 만찬 자리이날 만찬에 참석한 상원 의원단 부부는 윤 대통령 부부의 따뜻한 환대를 통해 한미동맹의 굳건함을 다시 한 번 실감하게 됐다고 강조했다. 윤 대통령은 만찬을 시작하기에 앞서, "만찬 메뉴들을 김건희 여사가 하나하나 직접 선정했다"고 소개했다. 김 여사는 한국 음식문화에 높은 관심을 보이는 방한 의원단을 위해, 외빈 방한 시 일반적으로 제공해 온 궁중요리 대신 한국인들이 자주 먹는 친숙한 음식인 떡볶이와 제육볶음, 김치찌개, 해물파전 등을 준비했다고 대통령실은 전했다. 김 여사는 한국 대중음식을 대접하면서 "K-푸드가 전 세계에 보다 널리 알려지길 바라는 마음을 담았다"고 말했다. 참석자들은 차려진 메뉴를 남김없이 맛있게 먹었고, 특히 공화당 소속 존 튠 의원은 땀을 흘리면서도 떡볶이 한 그릇을 다 비웠다는 후문이다. 튠 의원은 "떡볶이는 매운맛이지만 대단히 인상깊었다"고 말했고, 해거티 의원 배우자는 "김치찌개가 그동안 한국에서 먹었던 음식 중 가장 맛있었다"며 감탄했다. 한편 공화당 소속 케이티 브릿 의원은 이날 생일을 맞은 김건희 여사에게 생일을 어떻게 보내셨는지 물었고, 김 여사는 "오늘 만찬이 가장 의미 있는 생일이었다"고 답하자 참석자들은 박수를 보냈다. 이후 해거티 의원 배우자는 사전에 준비한 꽃다발을 전달했고, 쿤스 의원의 제안으로 다 함께 생일 축하 노래를 불렀다. 이에 김 여사는 "제 인생에서 가장 잊지 못할 만큼 감동적인 생일"이라며 감사 인사로 화답했다. hjkim01@fnnews.com 김학재 기자
2024-09-02 23:34:31[파이낸셜뉴스] 부산 해운대 마린시티에 위치한 '파크 얏트 부산'(사진)이 여름 휴가철 호캉스를 즐기며 특별한 추억을 쌓을 수 있도록 이색 콘센트를 선보인다. 이 호텔은 30층에 위치한 라운지는 여름밤이면 생각나는 포장마차 분위기를 연출한다. 이 호텔 만의 스타일로 재해석한 레트로 풍의 '파크 포차(Park Pocha)'로 꾸며진다. '매운 어묵 튀김', '해물 파전', '문어 숙회' 등 포장마차하면 빠질 수 없는 대표 메뉴를 합리적인 가격에 맛볼 수 있다. 주류 메뉴로는 파크 하얏트 부산 에디션 생맥주, 제철 과일을 활용한 소주 담금주, 주전자 막걸리 등 다채로운 구성으로 마련해 이색적인 포차 감성을 경험할 수 있는 것은 물론 열대야를 시원하게 이겨낼 수 있다. 오는 22일부터 8월 31일까지 운영되는 '파크 포차'는 오후 6시 30분부터 자정까지 이용 가능하며, 투숙객이 아니라도 이용할 수 있다. 파크 하얏트 부산은 본격적인 휴가철을 맞아 여행의 즐거움을 한층 높일 다양한 '서머 익스피리언스(Summer Experience)' 서비스를 선보인다. 무더위 속 편안하고 쾌적한 호캉스를 넘어 다양한 즐길거리로 가득한 이번 '서머 익스피리언스'는 야외활동 없이도 실내에서 다채롭게 만끽할 수 있는 서비스로 준비했다. 아늑한 객실에서 30여종의 인기 게임을 즐기며 프라이빗하게 시간을 보낼 수 있는 '닌텐도 대여 서비스'는 오는 22일부터 8월 17일까지 운영한다. 이용 시간은 오전 9시부터 오후 10시까지다. 객실당 최대 4시간 무료로 이용 가능하며 사전 예약을 받는다. 풍성한 경품에 당첨될 수 있는 두 가지 투숙객 한정 이벤트도 마련했다. '비 모어 익스피리언스 앳 파크 하얏트 부산(Be More Experience at Park Hyatt Busan)'은 오는 28일부터 8월 10일까지 진행된다. 100% 당첨되는 뽑기 이벤트로 레이트 체크아웃, 하얏트 월드 엘리트 등급 특전 체험, 호텔 식음업장과 사우나 할인부터 아이스크림 등 더위를 식혀줄 아이템을 포함한 다양한 혜택 및 선물을 증정한다. '비 모어 앳 파크 하얏트 부산(Be More at Park Hyatt Busan)'은 오는 28일부터 8월 17일까지 진행된다. 이벤트 응모 고객을 대상으로 추첨을 통해 파크 하얏트 부산의 인기 객실인 '파크 이그제큐티브 마리나 스위트'를 포함한 호텔 숙박권 및 식사권 등을 제공한다. 당첨자는 8월 23일 개별 연락을 통해 발표될 예정이다. 어린이를 동반한 가족 고객에게는 스페셜 기프트로 파크 하얏트 부산에서 직접 제작한 '부산 트래블 가이드' 스티커북을 오는 22일부터 소진때까지 제공한다. 파크 하얏트 부산의 마스코트 물개 인형 캐릭터와 함께 부산의 명소를 둘러보는 내용으로 다양한 스티커로 직접 책을 꾸밀 수 있어 어린이 고객도 쉽게 즐길 수 있는 실내 액티비티로 안성맞춤이다. roh12340@fnnews.com 노주섭 기자
2024-07-15 13:35:41[파이낸셜뉴스] 비가 추적추적 오는 날이면 사람들은 파전에 막걸리를 찾는 사람들이 많다. 빗소리가 마치 전 부치는 소리와 비슷해 비 오는 날이면 자연스럽게 파전을 떠올린다는 말도 있다. 파전의 고소한 향과 바삭바삭한 식감은 사람들의 입맛을 사로잡는다. 이러한 파전 옆에 빼놓을 수 없는 환상의 짝꿍이 있다. 한국 전통주의 한 종류인 막걸리다. 자생한방병원 홍순성 원장은 "비 오는 날에는 일조량이 상대적으로 줄어들고 높은 습도와 저기압 탓에 우울감을 느끼는 경우가 많은데, 이때 파전과 같은 밀가루 음식은 우울한 기분을 완화할 수 있다"며 "밀가루 전분이 몸에 들어가면 당으로 바꿔 긴장감과 스트레스를 푸는 데 도움을 준다"고 2일 설명했다. 전분이 가득 한 밀가루 요리 중 대표적인 음식이 파전이다. 또한 밀가루에 많이 들어있는 아미노산과 비타민B군은 사람의 감정을 조절하는 호르몬인 세로토닌의 주요 물질이다. 따라서 밀가루는 신진대사를 촉진시켜 일시적으로 기분을 좋아지게 하는 효과가 있다. 한의학에서도 밀가루는 가슴이 화끈거리고 답답한 증상을 풀어주는 데 도움이 된다고 알려져 있다. 특히 신선한 해산물이 들어간 해물파전은 감정 기복을 완화해주는 음식이다. 오징어, 새우 등 해산물에는 피로 해소와 기분 완화에 좋은 비타민B1이 풍부하다. 특히 오징어는 타우린 함량이 높아 피로 해소에 탁월한 효과를 보인다. 또한 파에 들어있는 황화아릴이라는 성분은 비타민B1의 흡수율을 높이는 역할을 한다. 밀가루는 성질이 차가워 많이 섭취할수록 소화 기능에 방해가 된다. 그러나 막걸리에 함유된 식이섬유와 유산균이 떨어진 소화 기능을 보완해 주기 때문에 파전과 막걸리는 궁합이 잘 맞는 짝꿍이다. 뿐만 아니라 막걸리에는 비타민B, C, D는 물론 구리, 철과 같은 미네랄 등 영양소가 풍부해 밀가루 전분의 분해를 도와준다. 홍 원장은 “막걸리는 중성지방 축적을 막아주는 이노시톨과 신경전달 물질들을 조절하는 콜린 등이 풍부해 신진대사 기능을 높이는 데 효과적”이라며 “한의학적으로도 주류는 따뜻한 성질을 가졌다고 보는 만큼 파전과 막걸리는 좋은 궁합”이라고 설명했다. 하지만 제아무리 파전과 막걸리가 건강에 이롭다고 해도 지나치게 많이 섭취하면 문제가 된다는 것을 유념하자. 기름진 밀가루 음식 섭취는 혈당을 급격하게 높여 비만을 유발한다. 막걸리도 마찬가지다. 알코올 도수가 낮은 편이지만 폭음을 하면 심혈관 계통에 무리가 오고 심근경색, 뇌졸중 등 심각한 질환으로 이어질 수 있다. 홍 원장은 “파전에 마늘이나 고추를 곁들여 즐기면 몸을 따뜻하게 할 뿐만 아니라 밀가루의 찬 기운을 눌러 속이 찬 사람도 편안하게 소화할 수 있다. 김치, 양파 등 뿌리채소를 함께 먹는 것도 건강한 식습관”이라며 “비 오는 날 파전을 먹고 막걸리를 마시더라도 섭취량을 잘 조절해 여름 술자리를 건강하게 즐겨보도록 하자”고 말했다. camila@fnnews.com 강규민 기자
2024-07-02 10:37:46[파이낸셜뉴스] 백종원 더본코리아 대표가 ‘바가지 요금 성지’로 불린 남원춘향제를 찾았다. 2일 백종원 유튜브 채널에는 ‘남원춘향제-바가지 요금의 성지, 그곳에 다녀왔습니다’라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 백 대표는 “축제의 문제는 분양하듯 세를 받는 것”이라고 지적하며 비싼 자릿세를 언급했다. 이어 “여러 단계를 거치고 한철 장사니 축제 음식 가격이 오를 수밖에 없는 상황”이라며 “우리가 들어가는 축제는 절대 자릿세 없다. 축제를 통해서 지역을 홍보하고 지역에 다시 찾아올 수 있는 즐거움을 주자는 게 모토이기 때문이다”고 말했다. 매년 5월 열리는 남원춘향제는 지난해 터무니 없이 비싼 음식값으로 홍역을 치렀다. 4만원짜리 통돼지 바비큐를 비롯해 1만8000원 해물파전, 2만5000원 곱창볶음 등의 양이 매우 부실해 바가지 요금 논란이 일었다. 백 대표는 축제에 선발된 참가자들을 만나 “경쟁력 있든 없든 어떻게든 잡을 것”이라며 “남원 춘향제가 좋은 본보기가 되길 바란다. 성공해서 다른 지역들도 본받았으면 좋겠다”고 말했다. 남원시는 오는 10일부터 7일간 남원 광한루원 일대에서 제94회 춘향제를 연다. 올해 잔치의 주제는 ‘춘향, Color愛(애) 반하다’다. 남원시는 춘향제의 안전하고 합리적인 먹거리 제공과 지역경제 활성화를 위해 백 대표와 협업키로 했다. 막걸리 축제를 비롯한 전통음식 테마의 ‘춘향 난장’을 운영할 계획이다. 남원시는 춘향제 기간 각 먹거리 존에 키오스크를 활용해 투명한 먹거리 시스템도 강화한다. 바가지 요금 신고센터를 운영, 민원 사전 예방과 현장 점검에 나선다. 바가지 요금을 받았다가 적발되면 즉시 퇴거 조치하고 행정처분과 형사고발하는 등 엄정하게 대처할 계획이다. rainbow@fnnews.com 김주리 기자
2024-05-03 10:58:41[파이낸셜뉴스] 지역 축제들의 ‘바가지’ 상술이 새해에도 논란이 되고 있다. 한 온라인 커뮤니티에 지난 12일 ‘홍천 꽁꽁축제 야시장 순대 가격’이라는 제목의 글을 올린 A씨는 “축제 야시장에서 파는 순대인데, 저게 2만원어치”라면서 사진을 공개했다. 사진에는 순대와 양배추샐러드가 한 접시에 담겨 있었고, 그 옆으로 떡볶이와 잔치국수도 함께 있었다. A씨는 “사진 속 순대는 2만원, 떡볶이와 국수는 각각 7000원에 판매되고 있었다”고 밝혔다. 그는 사진 속 음식 3종을 구입하기 위해 총 3만4000원을 지불했다. 행사를 주관한 홍천문화재단은 일요시사에 “가격이 전반적으로 높게 책정됐다는 건 2~3일 전에 확인했다”며 “업체들에 가격을 내려달라고 시정 조치를 요구했다”고 전했다. 또한 논란이 된 순대 가격에 대해서는 “판매 중인 순대는 시중에 있는 저렴한 일반 순대가 아니라 찰순대로 알고 있다”고 해명했다. 한편 지난해 지역 축제와 전통시장의 바가지요금은 계속해서 논란이 됐다. 진해 군항제, 함평 나비축제, 서울 광장시장, 인천 소래포구 어시장 등등 주요 지역 축제와 전통시장이 줄줄이 도마 위에 올랐다. 비싼 가격, 가격대비 현저히 떨어지는 양과 품질, 현금 결제 강요, 물건 바꿔치기 등 수법도 다양했다. 지난해 함평나비대축제에선 어묵 한 그릇이 1만원에 팔려 주최 지자체인 함평군이 관광객에게 사과하고 재발 방지를 약속하는 해명에 나서기도 했다. 또 지난해 수원 화성행궁 ‘환경사랑축제’에선 부실한 통돼지 바베큐가 4만원에 판매됐고, 진해 군항제에서도 5만원에 달하는 통돼지 바비큐와 2만원짜리 해물파전으로 논란이 일었다. moon@fnnews.com 문영진 기자
2024-01-17 06:39:50전 세계 33개 체인 호텔 및 리조트를 운영 중인 롯데호텔앤리조트가 '2030 부산세계박람회(엑스포)' 유치 및 국내외 열기 조성을 위해 글로벌 역량을 총동원하고 있다. 12일 롯데호텔엔리조트에 따르면 국내외 호텔과 리조트에서 부산 엑스포 유치 지원 활동을 전방위적으로 펼치고 있다. 우선 지난 4월 국제박람회기구(BIE) 현지 실사단의 숙소로 사용된 시그니엘 부산은 실사단 방문 3개월 전부터 전담 태스크포스(TF)를 구성해 메뉴 개발에 집중했다. '부산의 봄'을 주제로 부산어묵, 동래 해물파전 등 지역 특색 음식을 사용해 부산의 매력을 소개하는 식사를 제공했으며, K-콘텐츠를 통해 세계로 알려진 짜파구리와 한국식 양념치킨 등을 준비해 극찬을 받기도 했다. 아울러 지난 7월부터 국내 20개, 해외 4개(롯데호텔 하노이, 사이공, 양곤, 롯데아라이리조트) 호텔과 리조트에서 유치 활동을 이어가고 있다. 롯데뉴욕팰리스와 L7 웨스트 레이크 하노이 바이 롯데에서도 힘을 보탰다. 고객이 이동하는 동선과 엘리베이터에 엑스포 유치 염원을 담은 포스터를 비치하고 객실에 홍보영상을 송출한 것. 특히 롯데뉴욕팰리스는 주요 정상들의 숙소는 물론 회담 장소로도 애용되고 있는 곳이라 엑스포 개최지로서의 부산을 알리는 데 효과적이라는 평가다. 정상희 기자
2023-11-12 18:21:56[파이낸셜뉴스] 전 세계 33개 체인 호텔 및 리조트를 운영 중인 롯데호텔앤리조트가 '2030 부산세계박람회(엑스포)' 유치 및 국내외 열기 조성을 위해 글로벌 역량을 총동원하고 있다. 12일 롯데호텔엔리조츠에 따르면 국내외 호텔과 리조트에서 부산 엑스포 유치 지원 활동을 전방위적으로 펼치고 있다. 우선 지난 4월 국제박람회기구(BIE) 현지 실사단의 숙소로 사용된 시그니엘 부산은 실사단 방문 3개월 전부터 전담 태스크포스(TF)를 구성해 메뉴 개발에 집중했다. '부산의 봄'을 주제로 부산어묵, 동래 해물파전 등 지역 특색 음식을 사용해 부산의 매력을 소개하는 식사를 제공했으며, K-콘텐츠를 통해 세계로 알려진 짜파구리와 한국식 양념치킨 등을 준비해 극찬을 받기도 했다. BIE 실사단 제공 인기 메뉴는 현재 '2030 월드 엑스포 스페셜티' 메뉴로 정식 출시해 외국인 고객의 높은 관심을 받고 있다. 아울러 지난 7월부터 국내 20개, 해외 4개(롯데호텔 하노이, 사이공, 양곤, 롯데아라이리조트) 호텔과 리조트에서 유치 활동을 이어가고 있다. 부산 엑스포 유치를 응원하는 메시지가 담긴 스페셜 키카드 홀더를 제공하고, 키카드 홀더 내 QR 코드를 활용한 퀴즈 이벤트와 응원에 동참할 수 있는 '롯데호텔 부산 포토부스 이벤트'도 마련해 응원 열기를 더했다. 롯데뉴욕팰리스와 L7 웨스트 레이크 하노이 바이 롯데에서도 힘을 보탰다. 고객이 이동하는 동선과 엘리베이터에 엑스포 유치 염원을 담은 포스터를 비치하고 객실에 홍보영상을 송출한 것. 특히 뉴욕을 대표하는 랜드마크 중 하나인 롯데뉴욕팰리스는 주요 정상들의 숙소는 물론 회담 장소로도 애용되고 있는 곳이라 엑스포 개최지로서의 부산을 알리는 데 효과적이라는 평가다. 한편, 2030 세계박람회 개최지는 오는 28일 열리는 국제박람회기구(BIE) 총회에서 결정된다. 롯데호텔앤리조트 관계자는 "개최 국가가 결정되는 이달 말까지 국내외 호텔을 방문하는 고객들에게 지속적으로 엑스포 개최 의지를 알리며 부산의 매력을 전 세계에 알릴 예정"이라고 전했다. wonder@fnnews.com 정상희 기자
2023-11-12 14:33:43