[파이낸셜뉴스] 일본의 후쿠시마 제1원자력발전소 오염수 해양 방류 이후 일본 불매 운동을 벌여온 중국에서 일본의 회전초밥 체인점이 인기를 끌고 있는 것으로 전해졌다. 26일(현지시각) 미국 자유아시아방송(RFA)은 “불과 1년 전만 해도 중국 사회관계망서비스(SNS)는 반일 감정으로 넘쳐났고 전국적으로 일본 식당에 대한 보이콧 움직임이 일었으나 요즘 중국 소비자들은 안전 우려를 무시하고 일본 회전초밥 체인 스시로 앞에서 몇시간씩 줄을 서 기다린다는 여러 언론 보도가 나왔다”고 전했다. 실제로 일본 TBS 보도 영상에 따르면 베이징 쇼핑몰 시단 조이시티 내 지난 21일 문을 연 스시로 매장 앞에 수십명의 손님들이 입장을 위해 줄을 서있고 가게 앞 안내문에는 “대기시간은 최대 180분”이라고 써있다. TBS는 접시당 10∼28위안(약 1900∼5200원) 등 저렴한 가격과 일본산 수산물 수입 금지 이후 중국산 제품만 사용한다는 가게의 약속에 끌려 손님들이 이 초밥집에 모여든다고 설명했다. 그러면서 “후쿠시마 오염수 방류 이후 수산물을 취급하는 일본 식당들은 역풍을 맞아왔다”며 “그러나 일본 음식을 저가에 즐길 수 있는 회전초밥집은 점점 더 인기를 얻고 있다”고 전했다. 또 중국 영자신문 차이나데일리는 스시로가 이미 중국 전역에 40개의 지점을 두고 있으며 추가 확장을 모색하고 있다고 보도하기도 했다. 베이징 스시로의 총괄 매니저는 차이나데일리에 “고객의 대다수가 대학생과 직장인 등 18∼35세”라며 “유럽이나 미국인 관광객 손님들도 많이 찾는다”고 설명했다. RFA는 “스시로의 베이징 신규 점포가 반일 감정에 맞섰다”고 했다. 이어 “스시로의 인기에 대한 보도는 온라인에서 뜨거운 논쟁을 불러일으켰다”고 전했다.  그러면서 “TV도쿄의 관련 보도에는 스시로 매장의 긴 대기줄이 일본 식품의 안전성에 대해 많은 것을 얘기해준다는 일본어 댓글이 달린 반면, 중국에서는 스시로로 몰려드는 사람들을 판단력이 부족하다고 조롱하는 댓글들이 달렸다”고 전했다. hsg@fnnews.com 한승곤 기자

[파이낸셜뉴스]  회전초밥 집에서 배가 부르다는 자신의 아이들에게 회만 걷어먹게 했다가 남편에게 핀잔을 들어 억울하다는 아내의 사연이 전해져 화제다. 최근 한 직장인 익명 커뮤니티에는 자신을 맞벌이 부부 아내라고 소개한 A씨의 사연이 공개됐다. 배 부르면 회만 먹으랬더니.. "좋은 것 가르치는 거 아니다" 남편의 핀잔 A씨는 자신의 남편, 아이들과 회전초밥집에 가서 아이들에게 “배부르면 회만 걷어먹어도 된다”고 말했다고 한다. 해당 회전초밥집은 무한리필 가게가 아닌, 그릇당 가격을 지불하는 가게였다고 한다. 그러자 옆에 있던 A씨의 남편은 A씨에게 “그건 좋은 것을 가르치는 게 아닌 것 같다”며 “바람직해 보이지 않는다”고 말했다. 이에 A씨는 “그게 잘 이해가 가지 않는다. 왜 가르치면 안되는 거냐”며 “오히려 회전초밥집에 와서 맛있고 내가 좋아하는 것을 먹는 것 대신 밥으로 배채우는걸 가르치는 게 더 궁색맞다고 생각한다”고 주장했다. A씨는 “남편은 그럴거면 횟집을 가라고 한다”며 “횟집에선 이렇게 여러 종류의 회를 한점 두점씩 원하는 순서대로 다양하게 못 먹는다”고 말했다. "무한리필집 아니면 상관 없지만.. 애들 버릇 나빠지죠" 네티즌도 쓴소리 그러면서 A씨는 “어떻게 생각하느냐”며 누리꾼들의 의견을 물었다. 해당 글에 누리꾼들은 엇갈린 반응을 보이면서도, 대부분 남편의 말이 맞다는 반응을 보였다. 대다수 누리꾼들은 “애들 버릇 나빠질 것 같다” “그냥 욕할 거 남편이 점잖게 말했다” “이렇게 생각하면서 당당한 사람도 처음 봤다” “무한리필이 아니면 상관 없을 것 같긴 하지만 그럴거면 그냥 횟집을 가라” “음식물 쓰레기도 생기고 별로다” “가르칠만한 예의는 아니라고 생각한다” “초밥집에서 회만 먹는 게 일반적이지는 않다” “환경문제도 있고 편식도 생길 것 같다” 등의 반응을 보였다. 이러한 누리꾼 반응이 나오자 A씨는 추가 댓글을 통해 “듣고보니 일리가 있다. 생각이 짧아 환경 생각은 못했다. 예의를 생각하면 (누리꾼 의견이) 맞다”면서도 “익명이라고 손가락질 하고 비난하는 사람들을 보니 씁쓸하다”고 안타까움을 드러냈다. sanghoon3197@fnnews.com 박상훈 기자

[파이낸셜뉴스] 일본의 유명 회전초밥집에 방문해 간장병을 입에 갖다대는 등 엽기행각을 벌인 한 회사원이 일본 법원으로부터 유죄 판결을 받았다. 13일 교도통신 보도에 따르면 나고야지방재판소(지방법원)는 업무 방해 등 혐의로 해당 남성에 대해 징역 3년, 집행유예 5년을 선고했다. 사건은 지난 2월 일본 회전초밥 체인점 '구라스시' 나고야 시내 점포에서 발생했다. 당시 이 남성은 테이블에 놓인 간장병에 입을 대는 듯한 영상을 찍은 뒤 SNS에 올린 혐의를 받는다.  회사원은 재판에서 "인기를 끌고 싶은 욕구 때문에 저지른 일. 정말 바보 같은 짓을 했다"라고 반성하는 모습을 보였다. 한편 일본에서는 올 상반기 회전초밥 식당을 방문해 간장병에 입을 대거나 회전하는 초밥에 침을 묻히는 등 엽기 행각이 담긴 영상이 올라와 사회적 문제로 대두됐다. 이와 관련 대형 회전초밥 체인점인 '스시로'는 올해 1월 자사 점포에서 간장병을 핥는 모습을 동영상을 올린 소년을 상대로 6700만엔(한화 약 6억 2700만원)의 손해배상 소송을 제기하기도 했다. 해당 영상으로 인해 이용자들이 줄면서 모회사 주가가 5% 가까이 하락했다는 것이 스시로의 입장이다. 하지만, 당시 문제 소년이 반성하는 모습을 보이면서 스시로는 7월말 소를 취하했다. 현재 일본 내 회전초밥집은 이러한 일들이 빈번히 발생하고 있다. 이 때문에 일부 업체는 인공지능(AI)을 탑재한 카메라를 설치하고 운영 방식을 바꾸는 등 대응책을 내놓고 있다. helpfire@fnnews.com 임우섭 기자

[파이낸셜뉴스]   일본 초밥 체인점이 회전초밥 접시에 손가락으로 침을 묻히는 동영상을 소셜미디어에 올린 한 고등학생을 상대로 6700만엔(약 6억2000만원) 손해배상 소송을 냈다. CNN은 9일(이하 현지시간) NHK 방송보도를 인용해 '스시로' 체인을 운영하는 업체 아킨도 스시로가 이 고등학생의 소셜미디어 여파로 매출이 급감했다면서 소송을 냈다고 전했다. 동영상에 따르면 이 남학생은 자신의 손가락을 빤 뒤 회전초밥 접시가 자신의 앞을 지나갈 때 이 접시에 그 손가락을 찍었다. 이 회전초밥집은 일본 중부 기후현 현청 소지재인 기후시에 있는 체인점 가운데 하나다. 남학생이 올린 소셜미디어 동영상에는 또 그가 간장병과 컵을 핥고, 이를 다시 제자리에 갖다 두는 장면도 담겼다. 그가 핥은 간장과 컵을 다른 손님들이 쓰도록 한 것이다. 보도에 따르면 이 짧은 동영상은 지난 1월 소셜미디어에 올라와 광범위하게 퍼졌다. '초밥테러'라는 이름까지 붙으며 유사한 동영상 올리기 붐도 일었다. 이번에 소송을 제기한 스시로 체인 경쟁업체 회전초밥집에서 초밥테러를 하는 영상도 있었다. 스시로체인 본사인 아킨도 스시로는 오사카지방법원에 낸 소송에서 이 학생의 동영상으로 고객 수가 급감해 약 160억엔 손실을 입었다고 주장했다. 한편 피고측 변호사는 이 남학생의 행위와 매출 감소를 직접 연관 지을 그 어떤 증거도 없다면서 소송을 재판부가 각하해야 한다고 주장했다. 그는 매출 급감은 이 동영상 때문이 아니라 업체간 극심한 경쟁 때문이라고 주장했다. dympna@fnnews.com 송경재 기자

[파이낸셜뉴스]  일본의 회전초밥집에서 일부 고객이 레일 위 초밥에 침을 묻히거나 식탁 위의 간장병 입구를 핥는 등의 비상식적인 행동을 해 논란이 커지고 있다.  지난달 31일(현지시간) 일본 니혼테레비(NTV) 등 현지 매체들에 따르면 최근 동영상 플랫폼 ‘틱톡’과 각종 SNS에 이 같은 행동을 저지르는 영상이 확산하면서 경찰이 조사에 나섰다. 니혼테레비가 공개한 영상 속의 한 남성은 주위를 둘러본 뒤 간장병을 들고 입구를 핥는다. 손가락에 침을 묻히더니 레일 위를 지나는 초밥을 만지기도 한다. 이뿐 아니라 식탁 위의 컵을 들어 올려 입으로 가져가 돌려가며 침을 묻힌 뒤 제자리에 올려놓는다.  이 영상이 촬영된 일본의 회전초밥 체인점 대표는 “고객과의 신뢰 관계를 해치는 중대한 사안”이라며 “고객을 불쾌하게 해 매우 유감이며 관련 조사가 끝나는 대로 대책을 마련하겠다”라는 입장을 밝혔다고 니혼테레비는 전했다. 해당 식당은 이번 사안을 경찰에 고발했다. 최근 일본 온라인상에서는 이 같은 ‘회전초밥집’ 장난이 유행처럼 번지고 있다. 얼마 전에도 레일을 지나가는 다른 사람의 초밥을 훔쳐 먹거나, 다른 사람이 주문한 초밥에 와사비를 가득 넣는 모습이 담긴 영상이 공유됐다.  회전초밥집들은 초밥 접시에 씌우는 덮개를 개량하거나 고객들이 주문한 음식을 바로 전달하는 레일 도입, 좌석 내 카메라 설치 등 해법을 내놓고 있다. 하지만 회전초밥집의 레일을 없애야 한다는 주장까지 나오고 있는 상황이다.   yuhyun12@fnnews.com 조유현 기자

▲ 삼시세끼 차승원 삼시세끼 차승원 삼시세끼 차승원이 회전초밥 만들기에 성공해 눈길을 끌고 있다. 13일 방송된 tvN '삼시세끼-어촌편'에서는 나영석 PD의 주문으로 차승원이 회전초밥을 만드는 과정이 공개됐다. 이날 방송에서 차승원은 꼬들꼬들한 밥에 생선회를 얹어 회전초밥을 만들었다. 회전초밥에 쓰인 생선은 유해진의 비자금 '피쉬 뱅크'의 7마리 노래미였다. 차승원은 남은 생선뼈로 수제비 매운탕까지 만들었다. 회전초밥집 분위기를 위해 추성훈은 테이프를 이용해 만재하우스 입구에 '초밥집' 간판을 만들고 차승원은 머리에 두건을 둘러 사장님 분위기를 냈다. 손호준은 "고추냉이 대신에 초장 넣어주면 안되냐"며 특별 초밥을 주문해 웃음을 자아냈다. /fn스타 fnstar@fnnews.com

회전초밥 레스토랑 스시로한국에서 이달부터 신한·외환·KB국민카드 제휴 서비스를 시작했다고 8일 밝혔다. 이에 따라 신한·외환·KB국민카드를 소지한 고객들은 해당 카드로 결제시 결제금액의 100%를 포인트로 결제할 수 있게 됐다. 스시로한국 최세철 대표는 "카드 종류에 상관없이 전액을 포인트로 결제할 수 있도록 고객혜택을 강화했다"며 "앞으로도 고객들이 더욱 저렴하게 스시를 즐길 수 있도록 다각도로 노력하겠다"라고 말했다. 한편, 스시로는 지난 2011년 12월 종로에 1호점을 오픈 하며 한국에 진출했다. 현재 종로, 신사, 발산, 목동, 인천 연수에 5개 매장을 운영 중이며 오는 4월 울산을 비롯해 7개 매장을 추가 오픈 하고 2020년까지 전국에 80개 직영매장을 열 계획이다. spring@fnnews.com 이보미 기자

▲ '이것이 회전초밥' 화제 <사진=온라인 커뮤니티> '이것이 회전초밥'이라는 사진이 인터넷을 달구고 있다. 최근 온라인 커뮤니티에는 지구본과 같이 둥그런 공에 초밥을 빈틈없이 채워놓은 회전초밥 사진이 공개돼 시선을 모으고 있다. 사진 속 회전초밥은 일반 일식집에서 쉽게 볼 수 있는 김말이, 참치 등으로 만든 초밥들이 빼곡히 자리를 차지하고 있다. 이는 보통의 회전초밥처럼 돌아가는 접시위에 올려져 있지 않고 지구본이 회전하는 형태를 표현해 진정한 회전초밥으로 누리꾼들의 주목을 받고 있다. 이 사진을 접한 누리꾼들은 “저거 먹을 수는 있는 건가요”, “이게 진짜 회전초밥인거죠”, “먹는거 가지고 장난치지 말랬는데”, “저거 어떻게 올렸을까” 등의 다양한 반응을 보이고 있다. /파이낸셜뉴스 스타엔 jypark@starnnews.com박주연 기자 기사제보 및 보도자료 press@starnnews.com 관련기사   ▶ 최은 전신성형, 비키니 차림으로 S라인 과시 “성형종결자네”   ▶ 강호동 연락재개, 엄태웅에 "좋은 일만 있길" 답문자   ▶ 버스커버스커 브레드 합류, "상반기 중으로 신곡 발표"   ▶ 장난전화 개그맨 해명, "100% 연출상황, 심려끼쳐 죄송"   ▶ 강소라 미모실종 굴욕, 뽀글파마+후덕한 볼살 "본인 맞아?"

‘이번 주말에는 더위를 피해 시원한 범선을 보며 초밥을 먹어볼까.’ 국내서 처음으로 범선 위에 실린 회전초밥이 등장해 미식가들의 눈길을 끌고 있다. 기존의 회전식 초밥과 달리 물 위를 떠다니는 범선에 있는 초밥을 고객이 골라 즐기는 방식으로, 지난 5월 서울 강남구 역삼동에 오픈한 ‘동해도’에서 첫선을 보였다. 수산물유통업에 입문, 15년 동안 일식사업을 해온 김상기 대표가 미국 방문 중 아이디어를 얻어 3개월 간의 준비와 노력 끝에 개발해낸 것이다. 80여평의 홀 중앙에 원형으로 자리한 45석의 초밥식탁은 일본 오사카성을 재현했고, 그 곳에 범선 34대가 요리사들이 바로 조리한 초밥(일명 보트 스시)을 싣고 고객의 입맛을 돋우며 달린다. 동해도는 이 범선 위에 전통초밥과 아메리칸초밥을 적절히 조화시켜 고객층을 다양화시켰다. 원래 초밥은 일본을 대표하는 가장 일본적인 음식으로 생선을 소금에 절여 자연 발효시킨 것 또는 식초로 맛을 낸 밥에 어패류 등을 곁들인 요리다. 현재의 초밥 형태는 에도 시대 후기인 1810년 하나야 요헤이에 의해 만들어졌다고 전해지며, 그 당시에도 어패류를 쪄낸 후 덩어리를 쥔 밥 위에 얹어 만들었다고 한다. 이후 에도마에 초밥이라고 해 어패류를 즉석에서 밥 위에 얹어 만들었는데, 짧은 시간 안에 초밥이 만들어졌고 밥 크기가 지금의 2∼3배 이상이 됐다고 한다. 이와 별도로 1970년대 후반 일본 요리사들이 미국으로 건너가 일본초밥을 미국화시킨 요리가 바로 ‘아메리칸초밥’이다. 밥 위에 날것의 생선 및 해산물을 얹는 기존 전통초밥을 탈피, 미국인 입맛에 맞춰 훈제한 생선을 이용하거나 롤타입 등으로 요리해 국제적 요리가 됐다. 우리나라에서도 젊은이들 사이에 인기를 끌며 서울의 대학로와 홍익대 부근, 청담동에서 전문점이 오픈하기도 했다. 동해도의 다카기 마사미 주방장은 흔히 맛볼 수 없는 아메리칸초밥 그중에서도 특히 필라델피아롤과 마카데미아롤, 하우스롤을 추천했다. 필라델피아롤은 연어와 오이, 아보카드를 주재료로 연어와 필라델피아치즈의 고소한 맛과 아보카드의 부드러운 맛이 조화를 이룬 것이 특징이다. 마카데미아롤은 아삭아삭하고 부드러운 마카데미아 콩과 칠리소스가 입안에서 살살 녹는 것을 느낄 수 있다. 하우스롤은 아보카드와 장어가 조화를 이룬 담백한 맛이 남녀노소 누구에게나 알맞다. 담백한 전통초밥을 먼저 먹고 다양한 재료로 퓨전화한 아메리칸초밥을 나중에 먹는 것이 좋다. 아메리칸초밥부터 맛보면 전통초밥의 담백한 맛을 잃을 수 있기 때문이다. 여기에 일본 소주와 청주 등 다양한 주류와 함께 먹으면 더위가 싹 물러가는 것을 느낄 수 있을 것이다. / lsk239@fnnews.com 이상구기자

sr52@fnnews.com 강수련 기자