[파이낸셜뉴스] 오비맥주가 어버이날을 맞아 홀로 생활하는 어르신을 위한 맥주박 건강간식을 강남구자원봉사센터에 기부했다고 7일 밝혔다. 지난 3일 서울 강남구 현대카드 쿠킹라이브러리에서 열린 전달식에는 오비맥주 법무정책홍보부문 구자범 수석 부사장, 아시아 본사(버드와이저 APAC) 법무정책홍보부문 크렉(Craig Katerberg) 부사장과 강남구자원봉사센터 이화옥 센터장이 참석했다. 강남구자원봉사센터에 기부된 간식은 역삼재가노인데이케어센터를 이용하는 어르신 40여명에 전달 예정이다. 오비맥주는 카스 맥주박을 업사이클링해 만든 바나나맛 곡물과자 '나나스틱롤' 500봉을 강남구 자원봉사센터에 전달했다. 나나스틱롤은 맥주 제조 과정에서 자연스레 발생하는 맥주박을 업사이클링한 고영양 원료 '리너지가루'에 현미, 옥수수, 검정콩 등 21가지 국내산 곡물을 담아 만든 영양분이 풍부한 간식이다. 오비맥주와 푸드 업사이클 전문 기업 리하베스트가 협력해 개발한 리너지가루는 일반 밀가루 대비 단백질 함량 평균 2.4배, 식이섬유 함량은 20배가량 높다. 리너지 가루 1kg을 사용할 경우 부산물 폐기 발생 3kg과 탄소 배출량 11kg를 줄이고 물 사용량 3.7t을 절약하는 친환경 효과도 얻을 수 있다. 오비맥주 관계자는 "가정의 달에 소외되기 쉬운 독거 어르신들에게 건강한 간식으로 따뜻한 마음을 전할 수 있어 기쁘다"며 "환경 보호를 위해 다양한 스타트업들과 함께 개발한 오비맥주의 업사이클링 제품들로 이웃사랑을 실천할 것"이라고 말했다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자
2024-05-07 14:44:50[파이낸셜뉴스] #. 서울 광진경찰서는 대마 성분의 젤리를 나눠 먹은 혐의로 30대 남성 A씨와 그의 대학 동기 3명을 붙잡았다. A씨는 서울 광진구의 한 식당에서 "기분 좋아지는 젤리"라며 일행 3명과 나눠 먹은 혐의를 받는다. 젤리를 받아먹은 일행 중 2명이 어지럼증을 호소해 119에 신고했고 출동한 구급대원이 경찰에 공조 요청을 하면서 발각됐다. 마약 간이 검사 결과 4명 모두 양성반응이 나왔다. 간식으로 위장한 마약류가 사회 문제로 떠오르고 있다. 대마 등이 합법인 국가를 여행하면서 구매해 반입하거나 해외 직구로 구매가 가능하다는 점 때문에 심각성을 인지하지 못하는 경우가 많다. 마약류 성분이 포함된 젤리·초콜릿 등 제품을 식품의약품안전처의 승인 없이 국내로 들여오거나 해외에서 섭취한 경우 처벌받을 수 있어 주의가 필요하다. 5일 식약처와 관세청 등에 따르면 대마가 합법화된 미국(24개 주 및 워싱턴DC)과 캐나다, 태국, 우루과이, 몰타, 룩셈부르크, 조지아, 남아프리카공화국 등에서 대마 성분이 들어간 젤리, 사탕, 초콜릿, 과자, 오일 등이 유통되고 있다. 이런 식품은 국내에선 금지 물품이다. 하지만 유통돼도 구분이 어렵다. 겉보기에는 일반 젤리나 사탕 등과 동일하다. 성분표에 표기는 돼 있지만 일반인들 입장에선 파악하기 어려운 경우가 대부분이다. 일부 제품의 경우 성분을 교묘하게 가리기도 한다. 대마 합법화 국가의 온라인 쇼핑몰이나 현지에서 다음 단어가 포함된 문구는 피해야 한다. 헴프(Hemp), 테트라히드로칸나비놀(THC), 칸나비디올(CBD), 칸나비놀(CBN), 카나비스(Cannabis), 마리화나(Marijuana), 위드(Weed), 그래스(Grass) 등이다. 대마 또는 대마 성분을 의미하는 용어다. 대마잎 모양의 그림·사진이 들어간 식품도 구매해서는 안 된다는 것이 전문가들의 설명이다. 최근 식약처는 최근 해외에서 대마인 'HHC', 'THCP'와 대마 유사 성분인 'HHC-O-acetate'를 국내 반입 차단 대상 원료·성분으로 새롭게 지정했다. 해당 성분이 함유된 젤리·사탕 등의 남용으로 인한 환자가 급증하고 있기 때문이다. 이런 대마 등 마약류가 포함된 식품은 식약처 승인 없이 국내로 반입할 경우 처벌 대상이다. 해외에서 섭취한 경우에도 사후 적발되면 처벌받는다. 마약류관리법에 따르면 대마를 재배·소지·소유·수수·운반·보관하거나 사용하거나 대마 또는 대마초 종자의 껍질을 흡연, 섭취한 자는 최대 5년의 징역 또는 5000만원의 벌금이 내려질 수 있다. 조지호 서울경찰청장은 지난달 22일 기자간담회에서 "우리나라 관광객이 자주 가는 나라 중에 대마를 합법화한 나라가 많이 있어서 본인이 인지하지 못하는 상황에서 대마류를 접하는 상황이 생길까 봐 걱정된다"며 "국민들께서 심각성을 인식하는 게 좋다"고 말했다. kyu0705@fnnews.com 김동규 기자
2024-05-03 15:24:51[파이낸셜뉴스] 국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 오는 장애인의 날을 맞아 장애인 자립을 돕는 굿윌스토어에 간식 세트를 전달하며 따뜻한 나눔을 실천했다고 19일 밝혔다. BBQ는 지난 17일 굿윌스토어가 개최한 굿윌전국체전에 BBQ 치킨 핫도그와 레몬보이 등 700인분의 간식 세트를 후원했다. 체전은 대전에 위치한 KT대전연수원 실내체육관서 진행됐으며 전국에 있는 굿윌스토어 소속 장애∙비장애 임직원 700여명이 참여했다. 사회복지법인 밀알복지재단이 운영하는 굿윌스토어는 개인과 기업으로부터 재사용 가능한 중고 물품을 기증받아 판매한 수익금으로 장애인 근로자를 고용해 경제적 자립을 지원하는 장애인직업재활시설이다. BBQ는 작년 7월 임직원의 자발적 참여로 사용하지 않는 물품 중 재사용 가능한 물품 100여점을 모아 굿윌스토어에 기증하는 '착한물품기부'를 진행하며 장애인 일자리 창출 및 자립 지원에 동참했다. BBQ 관계자는 "지난 착한물품기부로 맺은 연이 이어져 이번 굿윌스토어 체육대회 후원을 진행하게 되었다"며 "앞으로도 장애인을 비롯해 선한 영향력 확산을 위한 진정성 있는 나눔 활동으로 ESG 경영을 적극 펼쳐 나가겠다"고 밝혔다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자
2024-04-19 10:02:22[파이낸셜뉴스] 강원 춘천지역에서 운행 중인 버스에서 등교 시간 학생들에게 무료 간식을 나눠줘 화제다. 8일 춘천시민버스에 따르면 춘천지역 고등학생을 위해 등교 시간 운행중인 급행통학버스(S-1)는 운전석 옆 승차 공간과 하차 입구에 간식 바구니를 설치해 운영 중이다. 바구니에는 이른 등교로 아침 식사를 거르는 학생들을 위해 초코파이나 초코바 등 간식거리가 담겨 있다. 간식거리는 순식간에 없어질 정도로 학생들 호응이 좋은 것으로 전해졌다. 바구니에는 '학생 여러분의 꿈을 응원합니다'라는 문구도 적혀 있다. 급행통학버스는 등교하는 학생들의 편의를 위해 지역 내 8개 학교를 바로 가는 12개 노선으로, 지난해 11월부터 운행됐다. 지난달 새 학기가 시작된 이후에는 이용 학생이 점차 늘어 최근에는 하루 평균 391명에 이를 정도다. 춘천시민버스는 현재 하교 시간에도 운행하는 방안을 검토하기로 했다. 강연술 춘천시민버스 대표이사는 "아침을 거르고 버스를 타는 학생들에게 조금이나마 응원하는 차원에서 간식을 설치했는데 예상보다 호응이 좋다"라며 "지역의 미래인 학생들에게 대중교통에 대한 불편함을 없애고 친근감 있게 다가가도록 다양한 활성화 방안을 추진해 나가겠다"라고 말했다. yuhyun12@fnnews.com 조유현 기자
2024-04-08 13:25:53[파이낸셜뉴스] 풀무원 계열의 로하스 프레시 마켓 '올가홀푸드'가 국내산 현미를 사용해 고소하고 담백한 맛을 내는 약과, 가래떡 등의 간식을 출시하고 프리미엄 전통 간식 카테고리를 확대한다고 5일 밝혔다. 올가홀푸드는 최근 뉴트로(New+Retro) 트렌드가 식문화로 확산되면서 MZ 세대 소비자들에게 할매니얼 디저트의 인기가 지속되고 있는 가운데 지난해 자사의 전통 간식 카테고리 매출은 전년 대비 45% 이상 성장하자 올가만의 프리미엄 가치를 더해 누구나 안심하고 즐길 수 있는 전통 간식 제품을 새롭게 선보이고 카테고리 강화에 나섰다. 올가가 새롭게 선보이는 제품은 구수한 국내산 현미의 풍미를 그대로 느낄 수 있는 '현미약과'와 전통 시루 방식으로 쪄낸 '유기농 현미 가래떡 2종' 등 총 3종이다. 특히 현미약과는 올가의 스테디셀러인 '한입에 쏙 우리밀 꼬마약과'의 판매 성과에 힘입어 새롭게 라인업을 확장해 선보이는 제품이다. 올가 '현미약과'는 우리 땅에서 키운 현미를 넣어 담백한 맛을 냈다. 쌀겨와 쌀눈의 도정을 최소화해 영양을 그대로 품고 있는 현미를 넣어 씹을수록 고소한 맛을 내며 국내산 쌀로 만든 조청으로 맛을 더해 은은하면서도 깊은 단맛을 느낄 수 있다. 올가 '유기농 현미 가래떡'은 떡 본연의 재료인 유기농 쌀과 소금 두 가지만을 넣어 전통 시루 방식으로 정성스레 쪄냈다. 탱글한 식감과 담백한 맛이 특징인 신동진 유기농 현미쌀만을 사용했으며 손으로 여러 번 밀고 치댄 수타식 공법으로 만들어 잘 퍼지지 않는 것이 특징이다. 여기에 전통 시루 방식으로 쪄내어 쫄깃한 식감까지 살렸다. 개별로 포장되어 있어 간편하게 간식이나 식사 대용으로 먹을 수 있다. '현미 앙금 가래떡'은 유기농 현미 가래떡에 국산 팥으로 만든 달콤한 앙금을 더해 간식용으로 즐길 수 있다. 올가홀푸드 상품개발팀 송예진 PM은 "익숙한 전통의 맛에 올가의 새로운 가치를 더해 국내산 현미로 깐깐하게 만든 프리미엄 전통 간식 신제품을 선보이게 되었다"며 "앞으로도 소비 트렌드를 반영해 고객들이 건강한 전통 간식을 더욱 편리하게 즐길 수 있도록 프리미엄 전통 간식 카테고리를 강화해 나가겠다"고 밝혔다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자
2024-04-05 13:48:16[파이낸셜뉴스] 중국의 한 초등학교가 학생들에게 나눠준 빵의 제조일자가 허위로 기재된 사실이 알려져 논란이 되고 있다. 28일 인민망 등 현지 매체에 따르면 장쑤(江蘇)성 쑤저우(蘇州)시의 한 초등학교는 지난 26일 봄 소풍 행사를 하며 학생들에게 간식으로 빵을 나눠줬다. 그런데 한 학생이 빵을 먹지 않고 집으로 가져갔는데, 제조일자를 확인한 학부모가 깜짝 놀라 이 사실을 폭로했다. 해당 빵의 제조일자는 소풍 다음 날인 27일로 적혀있었다. 논란이 일자 학교 측은 부랴부랴 빵의 제조일자에 문제가 있음을 발견하고 급식업체에 연락해 문제의 빵을 즉시 회수했다. 학교 측은 이 업체와의 계약을 해지하고 엄중한 법적 책임을 묻겠다고 밝혔다. 학부모들은 “식품 안전은 모든 어린이의 건강과 직결되는 문제로 절대로 용납할 수 없는 일”이라고 성토했다. 중국 누리꾼들은 ‘조기생산(早産) 빵’, 타임머신을 타고 시간여행을 하는 빵 등 조롱 섞인 표현을 써가며 제조 일자를 허위로 기재한 업체를 맹비난하고 있다. 다만 이번 사건의 원인이 제조일자를 잘못 표기한 단순 실수 때문인지, 사흘밖에 안 되는 빵의 유통기한을 늘리기 위한 고의적인 조작 때문인지는 확인되지 않고 있다. 전문가들은 "이번 사건은 식품 생산 과정의 허술한 태도와 관리의 허점을 고스란히 드러낸 것"이라고 업계의 자정 노력과 당국의 철저한 관리 감독을 촉구했다. moon@fnnews.com 문영진 기자
2024-03-29 05:12:48CJ제일제당이 '더건강한 안심비엔나(사진)'·'만두쏙시지' 등 비엔나 소시지 신제품 2종을 선보인다고 28일 밝혔다. '더건강한 안심비엔나'는 웰니스 트렌드에 맞춰 기존 제품들 대비 나트륨을 25% 낮춘 제품이다. 짠 맛은 줄이고 담백한 맛을 더욱 살렸으며 먹기 좋은 한 입 크기로 출시돼 아이들 간식이나 반찬으로 활용하기에도 적합하다. 또한 보존료(소브산칼륨), 산화방지제(에리토브산) 등을 첨가하지 않고 무항생제 국내산 돼지고기만 사용해 안심하고 먹을 수 있다. 이마트와의 공동기획을 통해 선보이는 '만두쏙시지'는 전 세계인의 입맛을 사로잡은 비비고 만두 레시피와 40여년간 쌓아온 최고 수준의 육가공 노하우를 활용해 새로운 맛을 구현한 제품이다. 돼지고기 안에 당면과 함께 대파, 부추, 양파 등 다섯가지 채소를 넣어 풍부한 맛과 씹으면 촉촉하고 톡 터지는 식감을 느낄 수 있다. 비엔나 소시지는 1인가구 증가 및 웰니스, 미식 트렌드 확산에 따라 밥반찬, 자녀 간식 등에서 술안주, 간단한 식사 등으로 수요가 확대되고 있다. CJ제일제당은 이러한 트렌드에 맞춰 웰니스 제품 '더건강한 닭가슴살 비엔나 소시지' 부터 프리미엄 제품인 '육공육 비엔나'까지 선보이며 비엔나 시장의 변화를 이끌고 있다. CJ제일제당 박지현 냉장육 마케팅 팀장은 "이번 신제품은 어린아이부터 3040세대 까지 폭넓게 사랑받을 것으로 기대된다"며 "차별화된 맛품질로 비엔나 소시지 시장의 성장과 변화를 이끌어 나갈 것"이라고 밝혔다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자
2024-03-28 18:32:36부산시는 임산부와 태아, 학생 등 미래세대의 건강증진과 지역농산물 소비 확대를 위해 올해 총 122억원을 투입해 맞춤형 농식품 정책을 추진한다고 19일 밝혔다. 먼저 임산부와 태아 건강증진을 위해 2023년 이후 출산 산모와 임신부 7012명을 대상으로 지정 쇼핑몰에서 친환경 농산물을 구입하면 1인 최대 48만원까지 구매금액의 80%인 38만4000원을 지원하는 임산부 친환경 꾸러미 사업을 한다. 건강한 식습관으로 개선을 위해 시내 초등학교 방과 후 돌봄교실 학생 1만3000여명을 대상으로 친환경 또는 농산물우수관리(GAP)인증 제철과일을 1인당 120g씩 연간 22~26차례 공급하는 과일간식 사업도 추진한다. 성장기 학생의 건강을 위한 학교우유 급식사업은 올해 확대 시행한다. 시비에다 공모사업을 통해 국비 18억원을 추가로 확보, 3자녀 이상 가구와 소규모 학교 학생 3만3000여명에게 우유급식을 계속해서 지원한다. 또 아침식사 결식률이 높은 대학생에게 저렴한 비용으로 조식을 제공하는 '천원의 아침밥' 사업도 대학과 협의를 마치는 대로 추진할 예정이다. 박형준 시장은 "맞춤형 농식품 정책 추진은 임산부·초등학생·대학생에게 건강하고 안전한 먹거리를 제공하고 농가소득 증대에도 큰 도움이 될 것"이라며 "아울러 시민 장바구니 부담을 가볍게 할 수 있도록 물가관리에도 최선을 다하겠다"고 밝혔다. 한편 시는 사과 등 농산물 가격 상승에 대응하기 위해 시청사 목요장터를 비롯한 구·군 직거래장터 4곳을 확대 운영한다. 또 반여농산물도매시장은 전남 해남·완도에서 물량 유치활동을 했으며 엄궁농산물도매시장도 법인·공판장과 합동으로 산지개척단을 구성해 사과, 양파 등 물량 확보에 총력을 다할 계획이다. bsk730@fnnews.com 권병석 기자
2024-03-19 18:54:26[파이낸셜뉴스] 한 어린이집에서 원생들에게 간식으로 제공한 것으로 알려진 과일의 양이 부모들에게 사전에 알린 것과 너무 다르다는 글과 사진이 논란이 되고 있다. 지난 10일 한 온라인 커뮤니티에는 ‘너무 부실한 어린이집 간식’이라는 내용의 글이 올라왔다. 36개월 된 자녀의 학부모라고 밝힌 A씨는 “우리 아이는 귤 하나도 다 먹을 수 있다. 먹다가 찍힌 사진도 아니다"라며 사진을 공개했다. A씨가 글과 함께 올린 사진을 보면, 학부모들에게 공지용으로 올라가는 사진 속에는 먹기 좋게 위 껍질이 까진 귤 한 개가 통으로 식판에 제공되는 반면 실제 배식된 사진 속 간식은 귤 두 알이 전부였다. 심지어는 귤 한 알을 반으로 갈라 제공하기도 했다. A 씨는 “우리 아이한테 간식으로 2알만 줬다. 왜 사진으로 과대광고를 하냐”며 “먹는 거로 장난 안 하길 바란다. 집에서라도 잘 챙겨 먹어야겠다”고 하소연했다 게시물을 접한 누리꾼들은 “귤을 저렇게 줄 정도면 다른 반찬들 상태가 어떤지도 체크해봐야 할 것 같다” “빨리 다른 원 알아보세요” 등 반응을 보이는가 하면, “아이 말만 듣지 말고 어린이집 측에 연락해서 정확한 사실관계를 따져보라”고 조언하기도 했다. moon@fnnews.com 문영진 기자
2024-03-11 17:59:18[파이낸셜뉴스] 글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈은 국민 간식 떡볶이를 재해석해 간편식으로 즐길 수 있는 컵 떡볶이 2종을 출시했다고 11일 밝혔다. 최근 전 세계적으로 K푸드에 대한 관심이 높아지면서, 특히 떡볶이나 김밥 등 우리나라 고유의 길거리 음식이 주목받고 있다. 이에 아워홈은 MZ세대와 글로벌 소비자를 주요 타깃으로 삼고 간편하게 즐길 수 있는 컵 떡볶이 제품을 기획해 선보였다. 내수용과 수출용 제품을 동시에 출시해 국내외 시장을 동시 공략한다는 계획이다. 신제품은 ‘K-STREET 오리지널 떡볶이’와 ‘K-STREET 로제 떡볶이’ 총 2종이다. ‘K-STREET 오리지널 떡볶이’는 누구나 좋아하는 매콤달콤한 맛에 아워홈만의 특제 분말 스틱 ‘K-디아블로 소스’를 추가했다. 취향에 따라 매운 맛을 조절해 즐길 수 있는 재미 요소를 더했다. 로제 떡볶이는 깊은 풍미를 자랑하는 크리미하고 달콤한 핑크빛 로제소스에 매콤함을 더해 느끼하지 않게 맛볼 수 있다. 한 손에 들고 먹기 좋은 컵 사이즈에 포크가 함께 동봉돼 언제 어디서나 간편히 즐길 수 있다. 뚜껑을 활용해 쉽게 덜어 먹을 수 있어 편리하다. 조리 방법은 떡과 분말소스를 컵에 넣고 용기 안쪽 표시선까지 뜨거운 물을 부어준 후 전자레인지에 2분간 조리하면 된다. 아워홈몰 또는 아워홈 공식 네이버 브랜드 스토어에서 판매한다. 신제품 출시를 기념해 11일 하루 네이버 쇼핑라이브를 통해 K-STREET 컵 떡볶이 2종을 포함한 분식류 간편식을 최대 27% 할인가로 판매한다. 이재화 아워홈 HMR사업부장은 “이번 신제품은 옛 추억의 맛과 비주얼은 살리면서 현대식으로 재해석해 구성한 만큼 남녀노소 즐기기 좋은 대표 K간식이 될 것으로 보인다”고 말했다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자
2024-03-11 09:35:27