농진청 "우울감 극복 효과" 제안
잎채소·허브 등은 재배하기 쉬워
농진청은 3월31일 "텃밭 가꾸기를 하면 식물을 기르는 재미와 수확을 기쁨 뿐만 아니라 심리적 안정감도 얻을 수 있다"고 설명했다.
실제 농진청은 지난 2015~2017년 유아·아동 자녀를 둔 부모를 대상으로 텃밭 프로그램을 실시한 결과, 부모는 스트레스 지표인 '코르티솔' 농도가 참여 전보다 56.5%포인트(p) 줄었다. 자녀 우울감은 20.9%p 감소했다. 자녀와 부모가 함께 텃밭 활동을 하면 부모 양육 스트레스는 9.9%p 하락하고, 자녀 공감 수준은 4.1%p 상승했다.
농진청은 실내 텃밭을 조성할 때는 실외보다 햇빛의 양이 20∼50% 떨어지므로 햇빛을 적게 받아도 잘 자라는 작물을 선택해야 한다고 조언했다. 초보자도 재배가 쉬운 잎채소와 허브 등은 쉽게 도전할 수 있다.
봄과 가을에는 잎채소인 상추, 청경채, 겨자채 등과 당근, 적환무를 추천했다. 특히 서늘한 기온을 좋아하는 적환무는 파종한 뒤 20일이면 수확할 수 있다. 여름에는 더위에 강한 치커리, 근대, 엔다이브가 적당하다. 케일, 다채, 부추, 쪽파는 계절에 상관없이 재배할 수 있다. 허브 식물인 바질, 루꼴라, 민트도 키우기 쉽고 요리에 이용할 수 있다.
실내의 온도와 습도가 높으면 병이 발생하고 진딧물, 총채벌레 등 해충이 생기므로 적절한 환기가 필요하다. 병해충이 발생하면 난황유, 마요네즈, 베이킹소다 등 천연 방제제를 이용해 방제한다. 잎채소는 모종으로 옮겨 심은 후 2∼3주 뒤부터 식물 한 주당 2∼4장 정도 수확할 수 있다.
ssuccu@fnnews.com 김서연 기자
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