[파이낸셜뉴스] 최근 유치원과 어린이집에서 집단 식중독 사건이 발생하자 부산시가 대응책 마련에 골몰하고 있다.
부산시는 유치원과 어린이집에서 제공하는 급식이 안전한지 확인하기 위해 7월 한달 간 유치원 및 어린이집 집단급식소 940곳에 대한 전수점검을 시행한다고 2일 밝혔다.
이번 조치는 최근 경기도 안산시 소재 유치원에서 집단 식중독이 발생한데 이어 부산의 한 어린이집에서도 식중독 의심 증세가 발생하면서 식품안전에 대한 우려가 커지고 있기 때문이다.
시는 식품안전 관리지침에 따라 매년 집단급식소를 대상으로 식품안전 점검을 시행하고 있다. 지난해에는 집단급식소 4100여 곳을 점검해 식품위생법을 위반한 혐의로 총 21건을 행정 처분했다.
부산은 여름 휴가철 해수욕장 등지에 피서객들이 몰리면서 식중독 발생 건수보다 식중독 환자 수가 많아 시는 본격적으로 여름철 식품 안전사고 대비에 나섰다.
시는 10월까지 생선회와 육회 취급 업소 등 1100곳에서 식중독 예방 진단 컨설팅을 시행할 예정이다. 또 이들 업소 내 위생 취급기준 준수 여부를 점검하고, 오염도 측정기로 위생 상태를 실시간으로 파악한다.
앞서 지난달 24일에는 16개 구군과 함께 식중독 발생 현장 대응 모의훈련을 시행해 원인 및 역학조사반의 현장 대응 역량을 강화했다. 이번 모의훈련은 역학조사의 신뢰도를 높이고, 식중독 사고를 예방해 식품의 안전성 확보에도 기여할 것으로 기대된다.
시는 식중독 사고가 나면 즉시 현장에 출동해 유증상자를 파악하고, 강도 높은 현장 역학조사를 벌여 원인을 명확히 밝혀낸다는 방침이다.
bsk730@fnnews.com 권병석 기자
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