떡볶이. FNDB
김밥. 뉴스1
[파이낸셜뉴스] 아시아 최고의 길거리 음식 50가지에 우리나라 떡볶이와 김밥이 이름을 올렸다.
CNN은 최근 ‘아시아를 방문하면 꼭 먹어봐야 할 50가지 길거리 음식 및 음료’를 선정했다. 선정된 음식에는 싱가포르의 칠리크랩, 베트남의 반미와 쌀국수, 대만의 버블티, 일본의 타코야키, 태국의 크랩오믈렛 등이 있었다.
한국의 가장 유명한 길거리 음식 ‘김밥’과 ‘떡볶이’도 포함됐다. CNN은 김밥에 대해 "휴대하기 위해 만들어진 것 같다"며 "시금치, 연근, 달걀, 오이, 불고기, 맛살, 단무지, 김치 등 다양한 재료로 속을 채울 수 있다"고 설명했다. 먹기 좋은 크기로 잘려 나오는 것도 장점이라고 평가했다.
떡볶이에 대해서는 "말 그대로 떡을 볶았다는 의미지만 믿을 수 없을 정도로 응용 조리법이 많다"고 설명했다.
그러면서 “고추장과 어묵 조합이 가장 유명하지만, 간장이나 치즈를 이용해 부드럽게 즐길 수도 있다”고 덧붙였다. 또 냄비 요리 형태의 국물 떡볶이도 추천했다.
CNN은 "아시아 음식의 다양성과 풍미는 기대 이상"이라며 "베스트로 선정한 50가지 음식은 이 광대한 지역의 훌륭한 음식 전통의 표본에 불과하다"고 호평했다.
moon@fnnews.com 문영진 기자
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