RG바이오, 식품기술대상서 농식품부 장관상 수상

참마의 식물성뮤신복합추출물 기반 제품 '디오스코 뮤신'

지난 22일 코엑스에서 개최된 ‘2023년도 한국식품연구원 식품기술대상’에서 기술대상(농림축산식품부장관상)을 수상한 RG바이오의 김원수 대표(왼쪽)가 백형희 한국식품연구원 원장과 기념사진 촬영을 하고 있다. RG바이오 제공.

[파이낸셜뉴스] RG바이오가 지난 22일 열린 '2023 한국식품연구원 식품기술대상’에서 기술대상(농림축산식품부 장관상)을 수상했다고 23일 밝혔다. 현재 시판되는 마 관련 제품은 가공되지 않은 농산물 형태의 ‘생마’자체이거나 분말제품에 한정된다.

RG바이오의 ‘디오스코 뮤신’은 특용작물인 ‘안동 참마’에서 추출한 ‘식물성뮤신복합추출물’을 기반으로 식물의 건강성을 강화해 자체 개발한 짜먹는 형태의 제품이다.

식품과 합성섬유에서 발생해 상품성을 떨어뜨리는 갈변현상을 방지한 것이 특징이다.

RG바이오는 이번 기술대상 수상은 건강한 먹거리를 지향하는 소비자들의 니즈에 따라 지속적으로 성장하고 있는 ‘건강지향의 식물성 비건시장’에 잘 맞는 건강 원료를 개발한 점, 식품 뿐만아니라 화장품 등 뷰티시장 제품 원료로도 활용이 가능한 장점을 가지고 있다는 점에서 좋은 평가를 받은 것이라고 설명했다.

김원수 RG바이오 대표는 "식품기술대상 콘테스트에서 2019년과 2023년 두 번에 걸쳐서 대상인 장관상을 수상하게 된 것은 RG바이오의 특허 바이오 기술력이 인정받은 것"이라고 말했다.

[e-mail] 강중모 기자

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