【파이낸셜뉴스 전주=강인 기자】 전북특별자치도교육청은 11일 전주평화의전당에서 ‘학교(원)장 대상 학교급식 소통의 장’을 가졌다.
학교급식 정책과 운영에 대한 관리자 이해를 높이고 다양한 의견을 수렴하기 위해서다.
이번 행사는 공립단설유치원장과 초·중·고·특수학교장 중 신청자 540명을 대상으로 진행됐다.
주요 내용은 △청렴한 학교급식 운영을 위한 관리자의 역할 △2024년 학교급식 정책 안내 △학교급식 운영의 실제(식생활관 현장의 조리과정과 위생관리 실태 중심) 등이다.
사전 설문을 통해 학교 급식에 대한 질문과 건의사항을 받았다.
사전 제시된 의견으로는 △학교급식(급식운영 및 영양교육) 연구학교 운영 △학생 영양식생활교육 강화 △학교급식 납품업체 대상 업무담당자의 객관적인 평가실시 후 패널티 적용 △기숙형 학교의 조리원 초과근무 예산 지원 △식재료의 복수 검수 행·재정적 지원 △조리실무사 연수(소양교육) 강화 △채식급식 의무화 제도 신설 △3식학교 급식기구의 내용연수 조정 △농어촌 3식학교 조리실무사 인력난 해결방안 마련 등이 있었다.
여기에 △학교급식 식재료 검수 △학교급식 청렴도 개선방안 △저탄소채식급식 운영 △학부모 인식개선방안 △학교급식 만족도 개선방안 △학교급식 공모전 △3식학교 운영방안 △조리종사원 배치기준 등 다양한 의견을 수렴했다.
전북교육청은 제시된 정책과 운영에 대한 건의사항을 반영해 향후 급식 정책 수립에 반영할 계획이다.
서거석 전북교육감은 “학교급식 안전성 확보를 위해 학교급식정책모니터단 운영, 학교급식 담당자 및 납품업체 대상 청렴교육 연수, 지역교육청별 청렴협의체 운영 등 다양한 정책을 추진하고 있다”면서 “이번 관리자 대상 학교급식 소통의 장 연수가 안전하고 질 높은 학교급식 제공과 학생 건강증진에 기여할 수 있기를 바란다”고 전했다.
kang1231@fnnews.com 강인 기자
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