쿠쿠 컨버터블 김치냉장고. 쿠쿠 제공
[파이낸셜뉴스] 쿠쿠가 김치냉장고를 출시하며 관련 시장에 첫 발을 내디뎠다.
7일 쿠쿠에 따르면 사계절 내내 사용 가능하고 한국인 식생활에 맞게 컨버터블 보관 기능을 탑재한 '컨버터블 김치냉장고'를 공개했다. 이 제품은 초정밀 ±0.3도 정온 기능으로 식재료를 장기 보관할 수 있다.
쿠쿠 측은 "김치를 신선하게 보관하는 역할이었던 김치냉장고가 한국인의 다양한 식생활에 맞춰 최근 과일과 야채, 밀키트, 주류 등 용도를 확장하는 추세"라며 "이에 간단한 조작만으로 식재료와 주류를 보관하기에 적합한 일반 모드부터 김치에 맞는 김치 모드로 전환할 수 있는 김치냉장고를 선보였다"고 설명했다.
쿠쿠 컨버터블 김치냉장고는 정밀한 냉각시스템으로 냉장고 온도 편차를 ±0.3도로 최소화해 온도를 유지하고 수분을 지켜주는 것이 특징이다. 이를 통해 냉장고에 보관한 식재료와 김치는 본연의 맛과 신선함을 장기간 유지할 수 있다.
쿠쿠만의 발효 알고리즘으로 김치를 숙성하고 보관해 주기 때문에 아삭하고 맛있는 김치를 즐길 수 있다. 김치뿐 아니라 밀키트와 야채, 과일, 주류 등을 이상적인 온도에서 보관 가능하게 하는 컨버터블 쿨링시스템을 적용했다.
컨버터블 쿨링시스템은 김치모드와 일반모드로 나눠진다.
김치모드는 김치보관, 김치숙성, 하루숙성 등 용도로 활용할 수 있다. 일반모드는 기본적인 냉장, 냉동이 가능하며 밀키트, 야채과일, 주류, 소주 슬러시 등을 즐길 수 있도록 세부 모드도 있다.
쿠쿠 관계자는 "이번 컨버터블 쿨링시스템은 다양한 식재료 보관 요구에 맞춰 사용 편의성을 중점으로 개발한 제품"이라며 "앞으로도 라이프스타일 전반에서 더 나은 경험을 제공하기 위해 소형가전뿐만 아니라 김치냉장고 등 대형가전에 대한 연구를 이어갈 것"이라고 말했다.
butter@fnnews.com 강경래 기자
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