육군 7포병여단 758대대를 대상, 특식과 커피차 제공
더본코리아 국방부와 협업, 병영식당컨설팅 진행 중
[파이낸셜뉴스]
백종원 더본코리아 대표가 지난 6일 서울 영등포구 여의도 한국거래소에서 열린 (주)더본코리아 유가증권시장 신규 상장기념식에서 상장 소감을 전하고 있다. 뉴스1
국방부는 병영식당 개선을 컨설팅하고 있는 백종원 대표의 더본코리아가 컨설팅 시범부대인 육군 7포병여단 758대대에 특식과 커피차를 지원했다고 7일 밝혔다.
더본코리아는 지난 1월 국방부와 업무협약을 체결하고 병영식당 운영방식 및 조리기구 활용도 개선, 간편식 레시피 개발 등 과제에 대해 컨설팅하고 있다.
이번 행사에는 김선호 국방부 차관과 백 대표가 참석해 장병들을 격려하고, 국방부가 추진 중인 신세대 맞춤형 군 급식 혁신 방안을 논의했다.
국방부는 더본코리아와 협력해 내달 군 최적화 급식 신메뉴 10여종을 공개할 예정으로, 시범부대에서 신메뉴의 조리병 업무 경감 효과와 만족도 등을 평가한 뒤 내년에 전 부대에 확대 적용한다는 방침이다.
백 대표는 1989년 육군 학사사관 14기로 임관해 제7포병여단에서 간부식당 관리 장교로 일한 바 있다.
wangjylee@fnnews.com 이종윤 기자
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