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롯데칠성음료, AI 활용 '제품 라벨 표시 검토 시스템' 구축

롯데칠성음료, AI 활용 '제품 라벨 표시 검토 시스템' 구축
롯데칠성음료 기업이미지. 롯데칠성음료 제공

[파이낸셜뉴스] 롯데칠성음료는 생성형 인공지능(AI)를 활용한 제품 라벨 표시사항 검토 시스템(AILISS)을 구축했다고 3일 밝혔다.

이 시스템은 광학 문자 인식(QCR), AI 에이전트, 검색 증강 생성(RAG) 등 AI 기술을 활용해 제품 라벨 표시사항을 자동으로 검토한다.

광학 문자 인식 기술은 라벨 이미지에 대한 학습을 통해 디자인 요소가 포함된 복잡한 글자체도 95% 정확도로 인식이 가능해 다양한 제품 라벨을 인식할 수 있다. 글자를 추출하고 생성형 AI를 통해 식품 유형, 원재료, 영양성분 등 검토가 필요한 정보를 분류한다.

AI 에이전트 기술은 AI가 독립적으로 데이터를 분석하고 오류를 검증하는 등 제품 라벨 정보 검토 과정을 자동화한다.
국내 식품사 최초로 기존 수기 작업을 AI가 대신 수행해 30분 이상 소요되던 제품 라벨 검토 시간을 50% 이상 단축하고 정확도를 향상시켰다.

검색 증강 생성 챗봇은 직원이 일일이 검색하고 검증했던 방대한 양의 법령 정보를 AI 챗봇을 활용해 실시간으로 검토하고 답변하는 시스템이다.

롯데칠성 관계자는 "AILISS 시스템은 단순한 자동화 도구를 넘어 디지털 전환을 가속화하는 계기가 될 것"이라며 "다양한 분야에 적용해 지속적으로 기술을 혁신해 나갈 계획"이라고 말했다.

ssuccu@fnnews.com 김서연 기자