[파이낸셜뉴스] 대상 청정원은 간편식 브랜드 '호밍스'가 선선해진 날씨에 따끈한 국물요리를 찾는 소비자들을 겨냥해 냉동국탕류 신제품 4종을 출시한다고 22일 밝혔다. 새롭게 선보이는 냉동국탕은 파듬뿍 양지육개장, 갈비듬뿍 도가니탕, 나주곰탕, 얼큰 소고기장터국 등 총 4종이다. 이들 제품은 생산 직후 영하 35도 이하의 낮은 온도에서 빠르게 동결시켜 재료 본연의 식감과 국물의 신선도를 최대한 유지했다. 해동 후 10분간 끓이기만 하면 전문점 수준의 국물요리를 손쉽게 완성할 수 있다. 쿠팡을 비롯한 이커머스 채널에서 먼저 만나볼 수 있다. 11월 초부터는 대형마트에서도 구매할 수 있다. 윤정원 대상 HMR1팀장은 "앞으로도 호밍스만의 기술력을 바탕으로 다양한 국물요리 메뉴 라인업을 강화해 소비자들에게 만족스러운 식사 경험을 제공할 것"이라고 말했다. 현재까지 호밍스 메인 요리 누적 판매량은 약 700만개에 달한다. 올해 상반기 판매량은 전년 동기 대비 23% 성장한 바 있다. ssuccu@fnnews.com 김서연 기자

농심이 용기면 신제품 '마라샹구리 큰사발면'(사진)을 17일 출시했다. 알싸하게 매콤한 사천식 마라볶음면 '마라샹궈'를 자작한 국물로 즐길 수 있는 제품이다. 농심은 마라샹구리 큰사발면으로 마라맛 매니아는 물론 대중적인 입맛도 함께 사로잡기 위해 산초 베이스의 알싸한 마라향, 돈골의 고소하고 진한 맛을 조합한 최적의 마라맛을 구현했다. 또 마라맛에 어울리는 목이버섯, 청경채 건더기로 시각적 완성도와 식감을 동시에 살렸다. 마라샹구리 큰사발면은 전작인 푸팟퐁구리, 김치짜구리 큰사발면과 마찬가지로 물을 버리지 않고 전자레인지로 조리하는 '국물자작' 조리법으로 진한 소스맛을 즐길 수 있다. 너구리 시리즈 특징인 굵고 쫄깃한 면발과 캐릭터 어묵으로 브랜드 고유성을 이어갔다. 박지현 기자

[파이낸셜뉴스]  중식당에서 동료 직원에게 뜨거운 짬뽕 국물을 끼얹어 화상을 입힌 60대 주방장이 징역형의 집행유예를 선고받았다. 4일 법조계에 따르면 인천지법 형사16단독 박종웅 판사는 특수상해 혐의로 기소된 중식당 주방장 A씨(62)에게 징역 6개월에 집행유예 2년을 선고했다고 밝혔다. A씨는 지난해 6월4일 낮 12시께 제주 서귀포시에 있는 중식당 주방에서 냄비에 담긴 뜨거운 짬뽕 국물을 동료 직원 B씨(54·여)에게 끼얹어 다치게 한 혐의로 재판에 넘겨졌다. 주방장인 A씨는 주방에서 중국인 B씨가 한국어를 제대로 이해하지 못한다고 생각해 욕설을 했다. 그러자 B씨는 "다 알아듣는다"고 말했고 이에 격분한 A씨는 화가 나 이 같은 범행을 저지른 것으로 파악됐다. B씨는 어깨에 화상을 입고 병원 치료를 받았다. 조사 결과 A씨는 과거 2차례 폭력 범죄로 벌금형을 선고받은 것으로 확인됐다. 재판부는 "피고인은 죄질이 좋지 않은 데다 피해자로부터 용서받지도 못했다"고 지적했다. 다만 "잘못을 인정하고 있다"며 "치료비 명목으로 피해자에게 돈을 지급한 점 등을 고려했다"고 양형 이유를 설명했다. newssu@fnnews.com 김수연 기자

[파이낸셜뉴스] 종업원의 실수로 바지에 국물이 튀었지만 어떠한 보상도 받지 못했다는 사연이 전해져 갑론을박이 일었다. 16일 한 온라인 커뮤니티에는 '음식점 직원이 저에게 국물을 쏟았습니다. 근데 '어쩌라고' 합니다'라는 제목의 글이 올라왔다. 테이블 닦기 전 자리 앉았다가 '국물 세례' 점심을 먹기 위해 서울 강남구 신사동 한 식당에 방문한 A씨. 그는 "매장 직원들이 식탁을 치워줄 테니 잠시 기다리라고 했는데, 안내받을 테이블에 미리 앉아있었다"고 당시 상황을 전했다. 잠시 후 종업원 B씨가 식탁을 닦았고, 이 과정에서 식탁 위 음식물 찌꺼기가 A씨의 바지에 튀었다. A씨가 입고 있던 바지는 약 10만원짜리였다. 당황한 B씨는 식탁을 닦던 더러운 걸레로 A씨의 바지를 닦아주며 "좀 치우고 앉지, 왜 미리 앉아서는"이라고 중얼거렸다. 화가 난 A씨는 "그런 말 같지도 않은 소리 할 게 아니라 사과를 먼저 하는 게 예의다"라고 불만을 표시했고, B씨는 "제가 첫 출근이라 잘 몰랐다"며 사과했다. 10만원 바지, 절반 보상 요구하자 "세탁해봤냐"는 직원 A씨는 "연청색 바지라 붉은 국물이 빠지지 않을 거다. 그냥 물어달라"고 요구했다. 그러자 B씨는 점심시간이라 바쁘니 자신의 연락처만 건넸다고 한다. 이후 A씨는 B씨에게 받은 연락처로 바지 구매처 링크를 전송하며 가격 절반을 물어달라고 말했다. 이에 B씨는 대뜸 "빨래했느냐. 빨래해서 지워보고, 안 지워지면 제가 세탁비 정도 주는 게 맞는 것 같다. 세상 만만하게 보지 마라"는 말을 남겼다. A씨는 "회사 점심시간에 방문했는데 빨래를 어디서 하냐. 바지 빨래하면 나는 팬티만 입고 일해야 하냐"고 반박했다. 그러자 B씨는 "손님이 식탁 치우기도 전에 앉아있던 게 잘못된 거다"라며 "다들 앞치마를 하는데 하지도 않았고, 손님처럼 비싼 바지 입고 소중하게 생각하지 않는 사람은 제발 식당에 방문하지 않았으면 좋겠다"고 맞섰다. 바지 주면 보험처리 해주겠다는 사장.. 이미 버렸다는 손님 종업원의 태도에 화가 난 A씨는 식당 사장에게 연락했고, 보험처리를 해주겠다는 답변을 받았다. 하지만 두 달이 지나도 어떠한 연락은 없었다. 결국 참다못한 A씨가 다시금 사장에게 연락을 취했고, 그제야 '바지를 보내주면 보험사에 인계해서 돈을 주겠다'고 안내했다. 하지만 A씨는 이미 바지를 버린 상태였다. A씨는 "사장의 태도가 전에는 친절했는데, 바지가 없다고 말하자마자 '보험사에서 그렇게 말해줬다. 바쁘니까 끊어라'라며 다소 날카롭게 바뀌었다"고 주장했다. 이어 "당시 기분이 정말 나빴다. 지금도 손이 떨린다"며 "보험 통해서 돈을 준다길래 그거 받고 끝내야겠다 싶어 세탁비도 사비로 지불했다"며 "청바지 값과 세탁비까지 해서 10만원 좀 넘게 지불했다. 그냥 너무 답답하고 화가 난다"고 토로했다. 해당 사연을 접한 누리꾼들은 "종업원 안내도 없이 막무가내로 앉은 게 시초인 듯" "양쪽 입장 다 이해간다" "종업원 대응이 아쉽기는 하다" "그러길래 좀 기다리지 왜 미리 앉아서.." 등 다양한 반응을 보였다. gaa1003@fnnews.com 안가을 기자

[파이낸셜뉴스]  제주도 한라산 탐방객 사이에서 라면을 먹는 '인증샷'이 유행함에 따라 한라산이 라면 국물로 인해 골머리를 앓고 있다. 이에 한라산국립공원관리소 측은 올해 '라면 국물 남기지 않기 운동'을 전개한다고 밝혔다. 29일 제주특별자치도 한라산국립공원관리소는 한라산국립공원의 청정 환경 보존을 위해 올해 이러한 운동을 진행한다고 밝혔다. 한라산 윗세오름(해발 1740m)에서 따로 가져온 보온병을 이용해 컵라면을 먹는 탐방객들이 늘어났다. 이는 한라산에서 라면 먹기 인증이 유행함에 따른 것이다. 컵라면 먹는 탐방객이 늘자 한라산국립공원관리소는 윗세오름에 음식물 처리기를 2대 설치하고, 라면 국물을 따로 버릴 수 있는 60ℓ 통 5개를 비치했다. 그러나 한라산에서 발생한 음식물쓰레기는 현장에서 처리되는 것이 아닌 수거해야 하는 방식이다. 이 때문에 수거 시 라면 국물통을 모노레일을 이용해 산 아래로 옮기고 톱밥과 섞어 발효처리하고 있다. 하지만 음식물처리기와 라면 국물통이 넘치는 경우가 많아 탐방객들이 화장실 혹은 땅에 라면 국물을 버리는 상황이다. 이에 따라 한라산국립공원관리소 측은 '라면 국물 남기지 않기 운동' 홍보를 위해 현수막 및 사회관계망서비스(SNS) 등을 통해 홍보에 나서기로 했다. 성수기에는 직원들이 어깨띠 착용해 캠페인을 벌일 계획이다. 한라산국립공원관리소 관계자는 "한라산을 찾는 모든 탐방객들이 라면 국물 등 오염물질을 남기지 않는 작은 실천을 통해 한라산의 청정 환경을 지켜나가도록 최선을 다하겠다"고 강조했다. newssu@fnnews.com 김수연 기자

[파이낸셜뉴스] 라면 국물을 리필해달라는 손님의 요구 때문에 곤란했다는 한 술집 아르바이트생의 사연이 전해졌다. 지난 19일 한 온라인 커뮤니티에는 ‘손님이 라면 국물을 리필해달라면요’라는 제목의 글이 올라왔다. 술집에서 서빙 아르바이트를 하고 있다는 A씨 “어제 저녁 20대로 보이는 젊은 손님 2명이 와서 소주 2명과 오돌뼈, 라면 하나를 시켰다. 음식을 다 먹고 나가려나보다 했는데, 한 손님이 ‘제 친구가 속이 쓰려 해장하고 싶다고 하는데 라면 국물 좀 리필 부탁드려요’ 하더라”라고 상황을 전했다. A씨는 “잘못 들은건가 싶어서 ‘라면 하나를 추가하시는 건가요?’라고 물었더니 손님은 “아니다. 그냥 국물만 리필해달라”고 말했다. A씨는 “도저히 이해가 안 돼서 ‘국물만이냐’고 재차 물었더니 손님이 ‘그렇다’고 하더라”고 덧붙였다. A씨는 “좀 당황스러워서 ‘그럼 라면스프만 뜨거운 물에 넣고 끓여달라는 거냐’고 물었더니 그 손님이 ‘스프만 넣고 끓이면 안되지요. 면발도 같이 넣고 끓여야 국물맛이 우러나지요’라고 하더라”며 어이없어 했다. 이에 A씨가 “그러면 라면 하나를 추가 주문하시면 5000원이다”라고 물었더니 손님은 “저희는 국물만 있으면 되니 국물만 리필해달라”고 재차 대답했다고 한다. 결국 A씨는 “국물 리필은 어렵다”고 말하자, 손님은 “왜 안되냐”고 따지듯 하다가 같이 온 다른 손님이 “그냥 가자”고 말리면서 계산하고 나갔다“고 했다. 사연을 접한 누리꾼들은 “술 취해서 주정 부리는 거다” “라면 국물 리필은 저도 처음 듣는다” “술 취했네. 무슨 라면국물이 항시 대기하고 있냐” “말 같지도 않은 말이지만, 서비스업이니 ‘그건 어렵습니다 손님’ 계속 반복하면 됨” moon@fnnews.com 문영진 기자

[파이낸셜뉴스] 차량에 타 있던 한 사람이 컵라면 국물을 도로에 버리는 모습이 포착, 보는 이들의 눈살을 찌푸리게 했다. 지난 13일 JTBC '사건반장'에서는 최근 대전 유성구 한 도로에서 촬영된 블랙박스 영상이 공개됐다. 흰색 SUV 조수석에 탑승한 사람이 도로로 컵라면 국물을 버리는 모습이 담겼다. 컵라면 국물 투기범은 근처 고등학교에서 하차한 것으로 알려졌다. 도로교통법에 따라 차량에서 밖으로 쓰레기 등 물건을 던지는 행위는 20만 원 이하 벌금이나 구류 또는 과료에 처하게 된다. 이번 영상을 본 누리꾼들은 "아이가 저러면 부모가 못하게 말려야지", "정말 개념 없이 키웠네", "부끄러움을 모르는 인간이다" 등의 반응을 보였다. gaa1003@fnnews.com 안가을 기자

대상 청정원의 간편식 브랜드 '호밍스(Home:ings)'가 냉동 국물요리 신제품 '호밍스 우거지 순살감자탕'과 '호밍스 고기곰탕'을 출시하고 간편식 라인업을 한층 강화한다고 21일 밝혔다. '호밍스 우거지 순살감자탕'은 돈사골을 우려낸 육수에 청정원 순창 된장과 특제 양념을 더해 진한 국물과 얼큰한 맛이 특징이다. 먹기 좋게 손질된 국내산 돼지고기 순살과 우거지, 감자, 깻잎을 넣어 풍성한 식감을 더하고 전문점의 맛을 구현했다. '호밍스 고기곰탕'은 고소하고 진한 한우 사골 육수에 무와 양파, 대파를 우려낸 채소 육수를 더해 깔끔하고 깊은 맛이 일품이다. 부드럽고 쫄깃한 양지와 사태를 듬뿍 넣어 풍미를 극대화했다. 조리 방법도 간편해 포장 상태에서 해동 후 냄비에 담고 중불로 끓이면 완성된다. 윤정원 대상 HMR1팀장은 "조리가 어려운 국물 요리를 간편하게 즐길 수 있도록 신제품 2종을 선보이게 됐다"며 "앞으로도 소비자들이 간편하게 '제대로 된 식사'를 즐길 수 있도록 기존 가정간편식과 차별화한 다양한 제품을 선보여 고객 만족도를 더욱 향상시키고 간편식 시장을 선도해 나가겠다는 계획"이라고 말했다. hpark@fnnews.com 박지현 기자

[파이낸셜뉴스] 오뚜기가 25일 컵밥 신제품 '얼큰순후추돼지국밥'을 출시했다. '얼큰순후추돼지국밥'은 얼큰한 국물과 알싸한 순후추가 조화를 이루는 제품으로 컵밥 용기에 기존 순후추 패키지 디자인을 그대로 적용한 것이 특징이다. 오뚜기는 최근 소형소매점포(CVS) 채널 컵밥 시장에서 이색 협업 제품이 각광받고 있다는 점에 착안해 스테디셀러인 순후추를 활용한 컵밥을 새롭게 선보였다고 밝혔다. 이번에 출시한 '얼큰순후추돼지국밥'은 돈골농축액이 함유된 진한 국물과 돼지고기, 오소리감투 등 풍부한 건더기로 국밥 전문점 수준의 맛과 품질을 구현했다. 제품에는 순후추 분말이 동봉돼 있어 조리 후 기호에 맞게 첨가해 즐길 수 있다. 이번 신제품은 편의점 전용 품목으로 전국 편의점에서 만나볼 수 있다. 오뚜기 관계자는 "기존 제품의 틀을 깨거나 변주를 준 제품을 선호하는 소비 트렌드를 반영해 '오뚜기 순후추'를 활용한 컵밥 신제품을 출시했다"라며 "앞으로도 친근함에 신선함을 더한 제품을 꾸준히 개발해 소비자들에게 색다른 맛과 재미를 선사할 예정"이라고 말했다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자

[파이낸셜뉴스] 대상 청정원의 간편식 브랜드 '호밍스(Home:ings)'가 겨울철 추운 날씨와 잘 어울리는 '국물 요리' 3종을 출시하며 메인요리 라인업을 확대한다고 18일 밝혔다. 신제품은 '호밍스 김치어묵 우동전골', '호밍스 불고기 낙지 전골', '호밍스 우삼겹 대창 전골' 등으로 한 끼 식사는 물론 술안주로도 즐기기 좋고 집들이, 캠핑 등 특별한 날 메인요리로도 안성맞춤이다. 재료 손질이나 해동 과정 없이 간편하게 15분 내외로 조리하면 근사한 메인요리를 완성할 수 있다. 먼저 '호밍스 김치어묵 우동전골'은 김치 브랜드 '종가'의 볶음김치를 넣은 시원하고 칼칼한 맛의 어묵 전골이다. 어육 함량이 74% 이상인 프리미엄 모둠 어묵 3종과 쫄깃탱글한 정통 우동면이 어우러져 든든한 한 끼 식사를 완성한다. 육수는 5가지 채소 육수에 달큰한 가쓰오 육수를 더해 감칠맛을 극대화했다. '호밍스 불고기 낙지 전골'은 국물이 잘 배도록 1㎜ 두께로 썰은 부드러운 소불고기와 통통한 낙지가 듬뿍 들어간 제품이다. 육향 가득한 양지 육수와 해산물이 어우러지면서 깊고 시원한 국물 맛이 특징이다. 배추, 대파, 버섯, 당근 등 다양한 채소와 쫄깃한 납작당면까지 들어 있어 한 끼 식사로 손색없다. '호밍스 우삼겹 대창 전골'은 청정원만의 노하우로 잡내를 잡아 깔끔하고 고소한 맛의 소대창과 직화 초벌로 불향을 입힌 우삼겹으로 깊은 풍미가 일품이다. 숙성 고춧가루와 볶음양파, 마늘을 배합해 만든 매콤한 비법 양념으로 얼큰하면서도 깔끔한 국물 맛을 느낄 수 있다. 대상 청정원은 국물요리 3종 신제품 출시를 기념한 이벤트도 진행한다. 오는 19일부터 이마트에서 '호밍스 불고기 낙지 전골'과 '호밍스 우삼겹 대창 전골'을 구매할 경우 행사가로 만나볼 수 있으며 동시 구매 시 추가 할인 혜택도 제공한다. 윤정원 대상 HMR1팀장은 "추운 겨울에 제격인 뜨끈한 국물 요리를 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 이번 신제품 3종을 출시하게 됐다"라며 "앞으로도 고급화되는 간편식 트렌드와 소비자 니즈를 한 발 빠르게 파악해 간편식 이상의 제대로 된 한 끼 식사를 경험할 수 있는 '호밍스'만의 차별화된 제품을 선보일 것"이라고 말했다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자