CJ제일제당은 새로운 햇반 잡곡밥 캠페인과 함께 다양한 소비자 프로모션을 선보였다고 13일 밝혔다. 먼저 CJ제일제당은 '맛있는 잡곡밥은 밥통에 없다, 맛있는 잡곡밥은 햇반에 있다'라는 메시지를 담은 캠페인 영상을 소개했다. 영상에는 잡곡의 종류와 비율, 불리는 시간에 따라 맛이 달라 소비자가 일관성 있게 맛있는 잡곡밥을 짓는데 어려움을 느끼는 상황이 담겨있으며 좋은 잡곡 선별, 최적의 배합과 불림시간, 고온고압 취사로 언제나 맛있고 간편하게 즐길 수 있는 '햇반 잡곡밥'을 해결책으로 제시했다. 특히 이번 영상에는 새로운 햇반 브랜드 앰버서더로 선정된 배우 임시완이 등장해 햇반 잡곡밥의 특장점들을 소개해 눈길을 끈다. CJ제일제당은 캠페인과 함께 신규 브랜드 앰버서더 임시완이 적용된 패키지도 선보일 예정이다. 윤지원 CJ제일제당 햇반 브랜드 마케팅팀 팀장은 "이번 캠페인으로 집에서도 햇반 잡곡밥을 즐기는 소비자들이 늘어나기를 기대한다"며 "CJ제일제당의 차별화 기술력으로 '햇반의 집밥화'에 더욱 박차를 가할 것"이라고 밝혔다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자

[파이낸셜뉴스] CJ제일제당은 새로운 햇반 잡곡밥 캠페인과 함께 다양한 소비자 프로모션을 선보였다고 13일 밝혔다. 먼저 CJ제일제당은 '맛있는 잡곡밥은 밥통에 없다, 맛있는 잡곡밥은 햇반에 있다'라는 메시지를 담은 캠페인 영상을 소개했다. 영상에는 잡곡의 종류와 비율, 불리는 시간에 따라 맛이 달라 소비자가 일관성 있게 맛있는 잡곡밥을 짓는데 어려움을 느끼는 상황이 담겨있으며 좋은 잡곡 선별, 최적의 배합과 불림시간, 고온고압 취사로 언제나 맛있고 간편하게 즐길 수 있는 '햇반 잡곡밥'을 해결책으로 제시했다. 특히 이번 영상에는 새로운 햇반 브랜드 앰버서더로 선정된 배우 임시완이 등장해 햇반 잡곡밥의 특장점들을 소개해 눈길을 끈다. CJ제일제당은 캠페인과 함께 신규 브랜드 앰버서더 임시완이 적용된 패키지도 선보일 예정이다. 윤지원 CJ제일제당 햇반 브랜드 마케팅팀 팀장은 "이번 캠페인으로 집에서도 햇반 잡곡밥을 즐기는 소비자들이 늘어나기를 기대한다"며 "CJ제일제당의 차별화 기술력으로 '햇반의 집밥화'에 더욱 박차를 가할 것"이라고 밝혔다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자

편의점 세븐일레븐이 최근 늘어나는 편의점 아침식사족을 겨냥해 '쏙삼 주먹밥'을 출시했다. 10일 코리아세븐에 따르면 편의점 세븐일레븐에서 지난해 삼각김밥, 샌드위치, 계란, 과일 등 아침식사 대용 상품의 오전 6~10시 시간대 매출은 전년 대비 25% 늘었다. 2022년에도 전년 대비 30% 증가하며 두 자릿수 성장세를 이어가고 있다. 특히 삼각김밥은 지난해 매출 증가율이 50%를 기록해 가장 높은 상승률을 기록했다. 세븐일레븐은 편의점 아침식사족을 겨냥해 관련 상품과 마케팅을 강화하고 있다. 우선 건강한 아침 식사를 원하는 20·30세대를 겨냥해 잡곡밥으로 만든 '쏙삼 주먹밥'을 출시한다. 잡곡밥으로 만든 쏙삼 주먹밥은 투명 하드 케이스를 사용해 고객이 눈으로 직접 식재료를 확인할 수 있게 했다. 숟가락이 동봉돼 있어 간편하게 먹기도 좋다. 먼저 쏙삼 일품불고기와 참치마요 2종을 출시하고16일에는 쏙삼 추억의억의 주먹밥을 선보인다. 세븐일레븐은 커피 자체브랜드(PB)인 세븐카페 핫레귤러와 삼각김밥, 김밥 구매 고객을 대상으로 500원을 할인해 주는 행사를 진행한다. 또 세븐카페 커피 4종과 카덴유부초밥등 아침시간대 잘 팔리는 식사상품 45종에 대해 오전 7~11시 구매 시 30% 할인해 주는 '모닝구독'도 실시하고 있다. 이정화 기자

[파이낸셜뉴스] CJ제일제당이 햇반 잡곡밥, 곤약밥 제품군을 확대하며 '햇반 집밥화'에 속도를 낸다. CJ제일제당은 '서리태 흑미밥', '렌틸콩퀴노아 곤약밥', '병아리콩퀴노아 곤약밥' 등 햇반 신제품 3종을 선보인다고 6일 밝혔다. '서리태 흑미밥'은 엄선한 국산 서리태를 쪼개지 않고 통째로 넣은 것이 특징이다. 기존에는 통으로 원물을 넣은 즉석밥 구현이 어려웠으나 CJ제일제당만의 최적 열처리와 수분제어 기술로 서리태를 통째로 익히는데 성공해 고소한 맛과 식감을 살렸다. 또 제품 한 개당 달걀 흰자 3.3개 분량의 식물성 단백질이 담겨 있어 전자레인지로 2분만 조리하면 손쉽게 건강을 챙길 수 있다. 곤약밥 2종도 선보인다. '렌틸콩퀴노아 곤약밥'과 '병아리콩퀴노아 곤약밥'은 곤약쌀과 함께 병아리콩, 렌틸콩, 레드퀴노아, 현미, 귀리 등 다양한 통곡물을 최적 비율로 배합해 맛과 영양을 살렸다. '렌틸콩퀴노아 곤약밥'은 칼로리 160kcal와 식이섬유 4g을 함유하고 있으며 '병아리콩퀴노아 곤약밥'은 칼로리는170kcal, 식이섬유는 6g을 함유하고 있는 고식이섬유 제품이다. 한 공기를 다 먹으면 바나나 1.8개 이상의 식이섬유 섭취가 가능해 식단조절을 하는 소비자들에게 적합하다. CJ제일제당은 잡곡으로 영양소를 고루 섭취하거나 밥을 먹으면서 건강한 식습관을 유지하려는 소비자를 겨냥해 즉석밥 시장에서 웰니스 제품군을 지속적으로 확장해 나가고 있다. 향후 '햇반의 집밥화'를 목표로 선호도가 높으나 기술적 한계로 상품화가 어려웠던 제품들을 선보이며 성장세를 이어나간다는 계획이다. 김유림 CJ제일제당 햇반 마케팅 팀장은 "웰니스 트렌드가 확대되며 잡곡밥·곤약밥 제품을 찾는 소비자가 지속적으로 늘어나고 있다"며 "CJ제일제당의 차별화된 기술력으로 맛과 영양을 모두 잡을 수 있는 제품을 지속적으로 선보일 것"이라고 밝혔다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자

[파이낸셜뉴스] 주방가전 브랜드 쿠첸이 양곡 유통업체인 농협양곡과 공동 개발한 '121건강잡곡' 5종을 선보였다. 8일 쿠첸에 따르면 121건강잡곡 신제품은 건강 콘셉트에 따라 △활력잡곡 △슬림잡곡 △지혜잡곡 △저당잡곡 △튼튼잡곡 등 5종으로 출시했다. 건강 키워드에 맞는 5가지 곡물을 혼합해 식단 관리를 할 수 있다. 쿠첸 밥맛연구소 소속 밥 소믈리에가 곡물 특징에 따라 쌀과 잡곡을 적절한 비율로 배합했다. 우선 활력잡곡은 단백질과 안토시아닌, 비타민E가 풍부한 서리태를 중심으로 백미와 깐녹두, 차조, 찰보리를 혼합했다. 한양대 영양유전체학연구실과 밥맛연구소가 공동 연구를 통해 개발, 항산화에 도움을 주는 곡물을 선정해 최적의 잡곡 비율을 담았다. 슬림잡곡은 10대 슈퍼푸드 중 하나인 귀리를 비롯해 백미와 현미, 찰기장, 늘보리를 혼합했다. 귀리와 찰기장이 들어있어 식이섬유가 풍부하고 귀리 식감과 함께 전반적으로 곡물이 살아 있는 식감을 즐길 수 있다. 지혜잡곡은 안토시아닌과 비타민B1을 다량 함유한 찰흑미와 백미, 귀리, 차조, 차수수를 배합했다. 귀리와 흑미의 조합으로 씹는 맛이 있고 흑미의 쌉싸름한 맛과 수수의 고소함이 어우러진다. 저당잡곡은 혈당 감소에 도움을 주는 베타글루칸이 풍부한 현미를 중심으로 백미와 보리, 찰수수, 찰기장을 블렌딩 했다. 식감이 살아있는 현미와 보리, 부드러운 수수, 기장, 백미가 어우러졌다. 튼튼잡곡은 뼈 건강에 중요한 칼슘과 비타민K를 함유한 쌀보리와 함께 백미, 서리태, 차조, 찰기장을 혼합했다. 보리알이 톡톡 터지는 식감이 특징이며 전체적으로 차지고 부드러운 맛을 즐길 수 있다. 이들 잡곡 신제품은 쿠첸 '브레인' 밥솥으로 취사할 때 맛과 영양, 식감을 극대화 할 수 있다. 브레인 밥솥에 탑재한 121건강잡곡 5종 전용 메뉴로 취사하면 잡곡 종류에 최적화된 밥솥 알고리즘으로 최상의 밥맛을 경험할 수 있다. 쿠첸 관계자는 "농협양곡과 업무 협약을 체결한 이후 국산 쌀과 잡곡 취사에 최적화된 밥솥 알고리즘 연구에 집중하고 소비자 취향에 맞는 건강 콘셉트 별 잡곡을 기획한다"며 "121건강잡곡 5종과 함께 최근 선보인 브레인 밥솥을 통해 국민 건강 증진에 이바지할 것"이라고 말했다. butter@fnnews.com 강경래 기자

[파이낸셜뉴스] 쿠첸이 한양대 식품영양학과 영양유전체학연구실과 공동연구하고 양곡유통업체인 농협양곡과 함께 개발한 '121건강잡곡 활력잡곡' 2종을 선보인다. 2월 28일 쿠첸에 따르면 한양대 영양유전체학연구실, 농협양곡과 잇달아 혼합 잡곡밥 효능 연구를 위한 협약을 체결했다. 쿠첸 밥맛연구소는 한양대 영양유전체학연구실과 공동연구를 통해 항산화에 도움을 주는 곡물을 선정하고 이를 활용해 맛과 영양을 높인 최적의 잡곡 비율을 찾아냈다. 이어 농협양곡과 협업해 별도 블렌딩 없이 바로 취식할 수 있는 활력잡곡을 선보였다. 121건강잡곡 활력잡곡은 총 5가지 곡물을 블렌딩해 맛과 영양을 겸비한 혼합잡곡으로 △서리태를 품은 활력잡곡 △귀리를 품은 활력잡곡 2종으로 출시했다. 항산화에 도움을 주는 서리태, 귀리 중심으로 상품별 각기 다른 곡물이 맛과 건강에 최적화된 비율로 혼합된 점이 특징이다. 우선 '서리태를 품은 활력잡곡'은 서리태와 백미, 깐녹두, 차조, 찰보리를 혼합한 건강잡곡이다. 서리태는 안토시아닌과 비타민E를 다량 함유해 항산화 작용이 뛰어나며 혈중 콜레스테롤 감소에 도움이 될 수 있다. 여기에 몸에 좋은 건강한 곡식을 더해 맛과 영양을 살려 담백하고 고소한 맛이 특징이다. 또한 '귀리를 품은 활력잡곡'은 귀리와 백미, 현미, 약콩, 늘보리를 배합한 혼합잡곡이다. 귀리는 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드로 단백질과 필수 아미노산, 수용성 섬유질이 많아 콜레스테롤을 감소시킨다. 아울러 식이섬유, 비타민E, 폴리페놀 등의 성분으로 인해 항산화 기능에 뛰어나다. 100% 국내산 양곡으로 엄선한 121건강잡곡 활력잡곡 2종은 지퍼백 소포장으로 보관 및 사용이 편리하다. 아울러 초고압으로 잡곡 속까지 익혀주는 '쿠첸 121 밥솥', '쿠첸 트리플 밥솥'에 적합하다. 쿠첸 관계자는 "121건강잡곡 활력잡곡 2종은 소비자가 잡곡밥을 맛있고 건강하게 즐길 수 있도록 쿠첸과 한양대 영양유전체학연구실, 농협양곡이 함께 만든 상품"이라며 "앞으로도 다양한 기관과 협업해 신뢰할 수 있는 잡곡 상품을 선보일 것"이라고 말했다. butter@fnnews.com 강경래 기자

[파이낸셜뉴스] 프리미엄 주방가전기업 쿠첸이 배우 유태오와 함께한 121 밥솥 '잡곡잡솨' 디지털 광고를 온에어했다고 15일 밝혔다. 이번 디지털 광고에서는 배우 유태오가 타악기 마라카스를 이용해 내는 밥 취사 소리를 '잡곡했다'고 표현하며 쿠첸 121 밥솥이 잡곡밥을 가장 맛있게 완성한다는 메시지를 담아냈다. 부드러운 카리스마를 가진 유태오가 진중한 모습으로 마라카스를 흔들어 밥 취사 소리를 표현하면서 "잡곡은 내 전문이니까"라는 멘트를 더해 웃음을 자아낸다. 장면이 전환되면 유태오의 차분한 내래이션으로 2.1 초고압을 잡아주는 쿠첸의 파워락 기술을 통해 어떤 잡곡도 불림없이 바로 취사 가능하다는 121 밥솥의 특징을 전달하며 영상이 마무리된다. 쿠첸 관계자는 "121 밥솥에 적용된 파워락 체결구조는 상부 플레이트와 내솥을 강하게 밀착시켜 취사 시 온도와 압력을 꽉 잡아 빠르게 잡곡밥을 완성한다"며 "이런 특징을 재미있게 전달하기 위해 훈훈한 비주얼을 지닌 유태오의 진지한 모습과 대비되는 재미 요소를 녹였다"고 전했다. 쿠첸의 '잡곡잡솨' 디지털 광고 영상은 유튜브와 인스타그램, 페이스북을 비롯한 주요 SNS 채널 등을 통해 만나볼 수 있다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

[파이낸셜뉴스] 쿠첸이 한양대학교와 혼합잡곡밥 연구 산학협력 업무협약(MOU)를 체결하고 건강증진 효능이 뛰어난 잡곡 혼합 비율 찾기에 나섰다고 9일 밝혔다. 산학협력을 통해 한양대학교 식품영양학과 영양유전체학 연구실은 쿠첸 '121 밥솥'을 활용하여 쌀을 기반으로 서리태와 귀리 등 건강증진에 효능이 뛰어난 '잡곡 혼합 비율'을 찾고 '잡곡 효능' 입증 연구를 진행한다. 쿠첸 연구개발본부는 한양대학교의 황금비율 혼합잡곡 연구 결과를 토대로 뛰어난 밥맛과 건강 증진 효능을 갖춘 알고리즘 개발에 박차를 가할 예정이다. 지난해 7월 쿠첸이 선보인 '121 밥솥'은 국내 전기압력밥솥 중 최초로 2.1 초고압 기술 개발 및 적용에 성공한 제품으로 잡곡 불림 과정 없이도 빠르고 부드러운 식감의 잡곡밥 취사가 가능하다. 쿠첸 연구개발본부 소속 밥맛연구소는 '121 밥솥'에 혼합잡곡밥, 현미100, 슈퍼곡물밥 등 8가지 잡곡 특화 메뉴를 탑재해 백미는 물론 다양한 잡곡 섭취를 즐기는 소비자 만족도까지 높이기 위해 노력해왔다. 이번에는 한양대학교와 협력해 잡곡별 비율에 따른 기능성 및 효능과 관련된 근거를 확보해 신뢰도 높은 쿠첸만의 잡곡 비율을 소비자에게 제시한다는 방침이다. 쿠첸 연구개발본부 탁승식 본부장은 "국내 1인 잡곡 섭취 증가 트렌드에 맞춰 다양한 잡곡 연구 및 유관 기관과의 MOU를 진행 중"이라며 "한양대학교와 협력해 '121 밥솥'을 이용하는 고객들이 개인에게 맞는 잡곡을 더 건강하고 맛있게 즐길 수 있도록 기여하겠다"고 전했다. 한양대학교 고광웅 교수는 "쿠첸과 함께 한국인이 선호하는 잡곡의 과학적인 효과성 입증을 심도 있게 고민하겠다"고 말했다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

쿠첸이 국내 대표 양곡 유통업체인 농협양곡과 공동 개발한 '121 건강잡곡(사진)' 3종을 출시한다. 잡곡 소비촉진 및 건강한 식생활 문화 확산을 위해 기획됐다. 20일 쿠첸에 따르면 '121 건강잡곡' 3종은 잡곡 중 소비율이 높은 찹쌀, 서리태, 찰흑미 각 800g으로 구성됐다. 100% 국내산 양질의 양곡만을 엄선했고 1인가구를 겨냥한 지퍼백 소포장으로 보관 및 사용이 편리하다. 특히 국내 최초 잡곡특화 밥솥인 쿠첸 '121 밥솥'으로 취사할 경우 더욱 맛있고 부드럽게 즐길 수 있다. 쿠첸 밥맛 연구소에 따르면 '121 밥솥'으로 '121 건강잡곡' 찰흑미를 취사할 시 뜸기능을 적용하고 찰진백미 메뉴를 선택하면 더욱 구수한 흑미밥이 완성된다. 쿠첸 '121 밥솥'은 잡곡 취사에 최적화된 알고리즘으로 잡곡의 수분 흡수율을 증가시켜 속까지 골고루 익혀주는 것이 특징이다. 쿠첸과 농협양곡이 함께 첫 선을 보인 '121 건강잡곡' 3종은 쿠첸 공식 온라인몰인 쿠첸몰과 네이버 스마트 스토어를 비롯해 농협몰, 하나로마트 양재점과 창동점에서 판매될 예정이다. 쿠첸은 농협과 지속 협력을 통해 '121 건강잡곡' 3종 외에도 향후 다양한 혼합잡곡을 추가로 개발해 선보일 예정이다. 쿠첸 관계자는 "앞으로도 농협양곡과 다양한 건강 컨셉별 혼합잡곡을 선보이며 121 밥솥을 매개로 건강한 잡곡밥 문화를 활성화해 나갈 것"이라고 전했다. 정상희기자

[파이낸셜뉴스] 쿠첸이 1~2인 가구를 겨냥한 잡곡 특화 'IH 미니 밥솥'을 리뉴얼 론칭한다고 14일 밝혔다. 이 제품은 기존 '프리미엄 미니밥솥'에 잡곡밥 메뉴를 추가한 리뉴얼 제품이다. 국내 잡곡 시장의 지속적인 성장세에 주목해 1~2인 가구가 맛있고 건강한 잡곡밥을 즐길 수 있도록 소형 밥솥을 출시했다. 실제 쿠첸에서 진행한 소비자 조사에 따르면 2020년 잡곡밥을 선호하는 소비자가 전체 55% 이상으로 집계됐다. 같은 기간 통계청에서 진행한 양곡 소비량 조사 결과, 1인당 잡곡 소비량이 전년 대비 5.7% 증가한 것으로 나타났다. 이 같은 잡곡 선호 트렌드를 고려해 쿠첸은 '건강콩밥' 및 '잡곡냉동밥' 기능으로 'IH 미니 밥솥'의 잡곡밥 메뉴를 강화했다. 특히 쿠첸이 국내 최초로 고안한 '잡곡냉동밥' 기능은 냉동 보관에 최적화된 밥맛 알고리즘을 구현하여 해동 후에도 밥이 질어지는 현상 없이 갓 지은 잡곡밥맛을 유지하는 것이 특징이다. 백미에 특화됐던 기존 '냉동보관밥' 기능에 이어 잡곡밥용 알고리즘을 별도 개발해 잡곡밥을 즐겨먹는 1인가구나 신혼부부도 갓 지은 잡곡밥맛을 더욱 오래 즐길 수 있다. 쿠첸 관계자는 "소비자 조사 결과 서리태 등의 콩 섭취 빈도가 점점 늘고 있고, 쿠첸 소형 밥솥 사용 고객들의 잡곡 메뉴 문의도 증가해 기존 미니 밥솥을 리뉴얼 출시했다"며 "국내 유일 잡곡 특화 밥솥인 이번 신제품으로 자취생부터 신혼부부까지 매일 맛있는 잡곡밥을 즐기시길 바란다"고 전했다. 한편, 쿠첸은 공식 쇼핑몰 '쿠첸몰'에서 'IH 미니 밥솥' 리뉴얼 론칭을 기념해 내달 28일까지 특별 이벤트를 진행한다. 행사 기간 내 제품을 구입하면 쿠첸몰 포인트가 2배로 적립되며, '쿠첸몰'에 포토리뷰를 남기는 이벤트 참여자 전원에게 편의점 상품권 1만원권을 증정한다. wonder@fnnews.com 정상희 기자