한국콜마가 화장품 시장의 친환경 트렌드를 이끈다. 한국콜마는 목재를 사용하지 않은 종이로 만든 스틱형 화장품 용기를 개발하며 플라스틱 사용을 줄이는 데 앞장서고 있다. 세계 최초로 상용화에 성공한 종이튜브에 이어 약 3년만에 이뤄낸 친환경 패키지 연구개발 성과다. 27일 한국콜마에 따르면 이번에 새로 개발한 종이스틱(Paper Stick)은 립밤, 멀티밤, 선스틱에 사용되는 플라스틱 용기를 종이로 대체한 친환경 화장품 용기다. 제품을 고정하는 뒷마개를 제외하면 전부 종이로 구성됐다. 뒷마개도 종이성분을 51% 포함시킨 HDC현대EP의 친환경 제품을 사용해 플라스틱 사용량을 최대한 줄였다. 기존 스틱형 용기와 비교하면 플라스틱 사용량을 86% 가량 줄였다. 핵심이 되는 몸체는 비(非)목재 종이 미네랄 페이퍼(Stone Paper)를 활용했다. 미네랄 페이퍼는 채석장이나 광산에서 버려지는 자투리 돌로 만든다. 폐기 시 빛에 의해 자연분해 되어 원래의 형태인 돌가루로 돌아가는 친환경 소재다. 일반 종이 1t을 미네랄 페이퍼로 대체하면 나무 20그루를 절약 할 수 있다. 한국콜마는 고객사 제안을 통해 종이스틱을 하반기부터 시장에 선보인다는 계획이다. 김형상 한국콜마 디자인그룹 상무는 "화장품도 가치소비가 가능한 소비재라는 인식을 넓혀 나가기 위해 지속적으로 친환경 용기를 개발해 나갈 계획"이라고 말했다. 정상희 기자

[파이낸셜뉴스] 한국콜마가 화장품 시장의 친환경 트렌드를 이끈다. 한국콜마는 목재를 사용하지 않은 종이로 만든 스틱형 화장품 용기를 개발하며 플라스틱 사용을 줄이는 데 앞장서고 있다. 세계 최초로 상용화에 성공한 종이튜브에 이어 약 3년만에 이뤄낸 친환경 패키지 연구개발 성과다. 27일 한국콜마에 따르면 이번에 새로 개발한 종이스틱(Paper Stick)은 립밤, 멀티밤, 선스틱에 사용되는 플라스틱 용기를 종이로 대체한 친환경 화장품 용기다. 제품을 고정하는 뒷마개를 제외하면 전부 종이로 구성됐다. 뒷마개도 종이성분을 51% 포함시킨 HDC현대EP의 친환경 제품을 사용해 플라스틱 사용량을 최대한 줄였다. 기존 스틱형 용기와 비교하면 플라스틱 사용량을 86% 가량 줄였다. 핵심이 되는 몸체는 비(非)목재 종이 미네랄 페이퍼(Stone Paper)를 활용했다. 미네랄 페이퍼는 채석장이나 광산에서 버려지는 자투리 돌로 만든다. 폐기 시 빛에 의해 자연분해 되어 원래의 형태인 돌가루로 돌아가는 친환경 소재다. 일반 종이 1t을 미네랄 페이퍼로 대체하면 나무 20그루를 절약 할 수 있다. 종이스틱은 사용에 익숙한 종이말이 색연필 사용 방식을 적용했다. 제품을 남기지 않고 완전히 사용할 수 있는 기능적 장점도 갖췄다. 한국콜마는 고객사 제안을 통해 종이스틱을 하반기부터 시장에 선보인다는 계획이다. 김형상 한국콜마 디자인그룹 상무는 "화장품도 가치소비가 가능한 소비재라는 인식을 넓혀 나가기 위해 지속적으로 친환경 용기를 개발해 나갈 계획"이라고 말했다. wonder@fnnews.com 정상희 기자

[파이낸셜뉴스]  한국제지연합회에 따르면 지난해 우리나라에서 사용된 인쇄용지는 166만여 톤이다. 하루에 4천5백여 톤의 인쇄용지가 쓰인 셈이다. 나무로 환산하면 매일 8만 그루, 물로 환산하면 약 42만 리터를 사용한 것이다. 이 중 절반 가까이는 사용한 당일 폐기되기도 한다. 환경을 생각하면 종이를 사용하지 않는 것이 좋지만, 종이를 꼭 사용해야 한다면 재생종이, 비(非) 목재 종이를 사용하는 건 어떨까. 비목재 종이 중 목재와 물을 사용하지 않는 미네랄 페이퍼를 사용해 봤다. 종이보다 튼튼하고 물에 강한 미네랄 페이퍼 미네랄 페이퍼는 나무가 아닌 돌로 만든 종이다. 단단한 돌처럼 미네랄 페이퍼는 다른 종이에 비해 튼튼하다. 쉽게 찢어지지 않고 잘 구겨지지도 않는다. 힘을 주고 종이를 잡아당기면 찢어지지 않고 살짝 늘어난다. 미네랄 페이퍼의 가장 큰 장점은 물에 젖지 않는 것이다. 일반 종이는 물에 젖으면 종이가 늘어나고 약해지는 등 종이에 변형이 생긴다. 하지만 미네랄 페이퍼는 종이가 젖지 않아 변형이 생기지 않고, 표면의 물만 닦아내면 별다른 처리 없이도 처음 상태를 유지할 수 있다. 미네랄 페이퍼는 습기에도 강해 곰팡이와 책벌레에게 안전하다. 여름철 날씨가 습해지거나 청소를 자주 못해 책장에 먼지가 쌓이면 책에도 쌀알만 한 곰팡이와 책벌레인 먼지다듬이가 생겨난다. 곰팡이를 먹는 먼지다듬이는 사람에게 직접적인 해를 끼치지 않지만, 알레르기가 생길 수 있기 때문에 주의해야 하는 벌레다. 국내 출판사에서는 미네랄 페이퍼를 활용한 방수 책을 출간하고 있다. 미네랄 페이퍼로 만든 책은 해변이나 수영장, 욕조 등 장소에 구애받지 않고 책 상할 걱정 없이 읽을 수 있다. 방수 책을 생각하며 미네랄 페이퍼를 프린터 용지로 사용하면 다소 실망할 수 있다. 프린터 용지로 사용하면 글자가 번져 나오기 때문이다. 미네랄 페이퍼는 잉크가 종이에 스며들지 않아 인쇄소의 특수 프린터를 사용해야 깔끔하게 출력할 수 있다. 목재와 물을 사용하지 않는 미네랄 페이퍼 미네랄 페이퍼는 재료부터 제조 과정이 일반 용지보다 친환경적이다. 미네랄 페이퍼의 원료인 돌은 채석장이나 광산에서 버려지는 자투리 돌이다. 버려진 석회석의 탄산칼슘에 폴리에틸렌 등을 혼합해 종이로 만든다. 제조 과정에서 목재를 사용하지 않기 때문에 물을 쓰지 않는다. 목재를 종이로 만들기 위해 원료를 섞는 과정 등에서 많은 양의 물을 사용한다. 일반 종이 1톤을 미네랄 페이퍼로 대체하면 물 28,000리터를 절약할 수 있다. 종이를 희고 깨끗하게 만들기 위한 표백 과정도 필요 없다. 석회석에서 천연 백색 원료를 얻을 수 있기 때문에 표백하지 않아도 하얗기 때문이다. 물을 사용하는 과정이나 표백 과정 등 여러 제조 과정이 단축돼 온실가스 배출량도 일반 인쇄용지보다 38% 낮고, 에너지도 85% 절약할 수 있다.

[파이낸셜뉴스] 태광그룹 금융계열사인 흥국생명은 해피해빗 친환경 캠페인인 '행복한 습관, 행복한 4월'을 진행한다고 5일 밝혔다. 이 캠페인은 흥국생명이 동참하고 있는 일상속 플라스틱 사용 줄이기 실천을 위한 민관 연합체인 '해빗 에코 얼라이언스' 활동의 일환으로 기획됐다.  흥국생명은 오는 22일까지 서울 본사 해머링맨 광장에 북극곰, 북극여우, 수마트라코끼리, 바다거북, 귀신고래 등 멸종 위기 동물의 조형물을 전시한다. 이 조형물은 친환경 자연석 원료인 미네랄 페이퍼로 제작됐다. 지구온난화와 생태계 교란으로 인해 멸종 위기에 놓인 동물에 대한 사회적인 인식을 고취하고 환경 보호에 대한메시지를 전달하려는 취지이다.  또 조형물이 전시된 기간 동안 해머링맨과 동물 조형물을 함께 촬영한 뒤, 친환경서약 해시태그와 함께 SNS에 업로드하면 추첨을 통해 경품을 제공하는 온라인 이벤트도 진행된다.  이와 함께 식목일(5일)에는 해머링맨 광장에서 친환경 묘목키트를 나눠주는 행사가 진행될 예정이며, 지구의 날(22일)에도 흥국생명 본사 내 카페큐브에서 텀블러를 지참하는 고객에게 무료 음료를 제공하는 이벤트를 진행할 계획이다.  박춘원 흥국생명대표는 "ESG 차원에서 환경보호에 대한 기업의 사회적 책임을 다하기 위해 이번 친환경 캠페인을 진행하게 됐다"며 "이 활동이 일회성으로 그치지 않고 지속적으로 이어져 기업 문화로 정착할 수 있도록 최선을 다할 것"이라고 말했다.  한편, 흥국생명을 포함한 태광그룹 계열사가 참여하고 있는 '해빗 에코 얼라이언스(ha:biteco alliance)'는 환경부, 외교부, 서울시, SKT, 스타벅스코리아, 달콤, KB금융 등 23개 기관 및 기업이 지난해 11월부터 일회용 플라스틱 컵 사용량 감소를 선도하고 일상생활에서 환경 보호를 실천하기 위한 취지로 결성된 민관 연합체다.   pompom@fnnews.com 정명진 기자

파리바게뜨가 피자만큼 유명한 이탈리아를 대표하는 빵 '포카챠'(사진)를 선보였다고 27일 밝혔다. 포카챠는 이탈리아 북서부 제노바 지역에서 만들어진 납작하게 구운 이탈리아의 정통 빵이다.건강한 올리브 오일을 넣어 구운 빵 위에 바싹 불고기(간장에 재운 쇠고기를 직화로 구워낸 음식)를 얹은 제품이다. 특유의 육즙과 풍미가 매력적이다.납작하게 민 반죽에 올리브유를 듬뿍 바르고 손끝으로 구멍을 낸 다음 구워낸다. 드라이 토마토, 올리브유 등을 올려서 식사대용으로 즐겨먹는 이탈리아 국민 빵으로 피자와는 차별화되는 폭신하고 촉촉한 식감이 일품이다.이탈리아산 프리미엄 밀가루, 미네랄 함량이 높은 천일염, 엑스트라 버진 등급의 올리브 오일을 넣어 이탈리아 정통의 맛을 그대로 구현한 것이 특징이다.제품과 함께 제공되는 크리스피 페이퍼를 깔고 전자레인지로 1분 30초 정도 데우면 올리브 오일의 깊은 풍미와 바삭한 식감을 더해 간편하게 '갓 구운 맛'을 집에서도 즐길 수 있다. 김병덕 기자

- 어린이날, 어버이날 맞춤 선물과 할인 행사, 이벤트로 눈길 - 5월 가족과 함께하는 프리마켓, 전시로 추억 마련 서울숲 인근 복합문화공간 언더스탠드에비뉴에서 가정의 달 5월을 맞아 맞춤 선물을 제안하고 온 가족이 함께 즐길 수 있는 다양한 문화예술 프로그램 및 이벤트를 진행한다. 가치 나눔 편집숍 <WALKSHOP(워크숍)>은 어린이날 선물로 <땅콩프레스>와 <이응이> 브랜드 제품을 추천한다. <땅콩프레스>의 ‘포켓 크레용 블록’ 은 안전기준을 통과한 안전 원료로 만든 손에 묻지 않는 안심 크레용으로 블록처럼 조립하며 채색도 겸할 수 있는 색채놀이기구이다. <이응이>의 ‘한글 블록’ 은 한글을 처음 배우는 아이들이 다양한 상상력을 키울 수 있도록 디자인 패키지로 구성되어 인기가 높다. 부모님에게 감사의 마음을 전하는 어버이날 선물로 <오사삼>의 카네이션 상품과 <인테이크> 선물세트도 눈여겨볼 만 하다. <오사삼>은 카네이션 디퓨저, 용돈박스 등 다양한 상품군으로 선택의 폭을 넓히고 1개 구매 시 10%, 2개 구매 시 20% 할인 행사도 진행 중이다. <인테이크>는 부모님의 건강을 챙길 수 있는 ‘힘내세요! 부모님 용 선물세트’를 마련하고 할인 행사를 진행한다. 선물세트는 남성 여성용 멀티비타민 미네랄과 간 건강에 도움을 주는 밀크씨슬로 구성되어 있다. 레스토랑 겸 카페 <브리너>에서는 5일(토)에 가족과 방문하는 모든 고객에게 usb 선풍기를 증정한다. 오전 11시부터 영수증을 지참 한 선착순 100명에게 당일 1회에 한하여 제공한다. 또한 7일(월)에는 5만원 이상 구매한 고객 중 선착순 20명에게 어버이날 카네이션을 증정한다. 애견 숍 <두들숍>은 6일(일) ‘개린이 & 견주님이 함께하는 홈 케어 클래스’를 개최한다. 강아지를 키우면서 꼭 필요한 애견 발관리와 털 관리, 빗질 상식 등을 소수정예 팀 대상 1:1 맞춤교육으로 진행한다. 이벤트뿐 아니라 볼거리, 가족과 함께 참여할 수 있는 행사도 마련된다. 영 크리에이터와 만나는 토요일 프리 마켓 <마주치장>은 12일(토) 오후 2시~8시까지 야외광장에서 열린다. 청년 창업가와 소셜 벤처의 다양한 디자인·핸드메이드 상품과 소중한 추억을 만들 수 있는 원데이 클래스도 마련된다. 맛있는 먹거리도 즐길 수 있다. 가족과의 추억을 사진으로 남길 수 있도록 포토존과 깜짝 이벤트도 준비되어 있다. 누구나 문화예술을 쉽게 접할 수 있도록 문턱 낮은 문화공간을 지향하는 <아트스탠드>에서는 12일(토)부터 22일(화)까지 ‘TDC New York 2018 in Seoul’ 대관 전시를 ㈜삼원특수지와 TDC New York(The Type Directors Club) 공동주최, 삼원페이퍼갤러리 주관으로 개최한다. 이번 전시는 1946년부터 진행한 전 세계 순회전시 중 하나로 뉴욕 맨하튼 국제 타이포그래피 협회에서 주관하는 공모전 수상작품으로 구성되어 있다. 현업에서 활동중인 유수의 디자이너와 국내외 디자인학과 학생들의 참신한 아이디어가 돋보이는 280여점의 작품을 만나볼 수 있다. 언더스탠드에비뉴 관계자는 “가정의 달을 맞아 어버이날, 어린이날의 의미를 담은 이벤트와 가족이 함께할 수 있는 행사 및 전시를 준비했다. 이 곳을 방문하는 고객들이 언더스탠드에비뉴에서 제공하는 푸짐한 혜택과 행사를 즐기고 가족의 소중함과 따뜻함을 확인하는 뜻 깊은 가정의 달을 보낼 수 있게 되기를 기대한다.” 고 말했다. 언더스탠드에비뉴는 (사)아르콘이 운영하는 복합문화공간이자 청년 취·창업 플랫폼으로 가정의 달 이벤트 관련 상세 내용은 언더스탠드에비뉴 홈페이지 에서 확인할 수 있다.

농진청이 봄맞이 나물 조리법을 내놨다. 올 3월 풋마늘, 건나물, 당면 및 라이스페이퍼를 주재료로 만들어 먹을 수 있는 가정식 조리법과 대량 소비가 가능한 단체급식용 조리법을 소개했다. 풋마늘은 이른 봄 한 달여 남짓 잠깐 동안 통째로 먹을 수 있는 귀한 제철 식재료로 꼽힌다. 암과 혈관 질환 등에 효과가 좋은 설파이드 함량이 풍부하다. 그러나 마늘대가 올라오면 대궁이나 잎이 억세져 못 먹게 된다. 예부터 풋마늘장아찌, 마늘초절임 등과 같이 냄새와 자극성은 줄이고 기능성은 보존하는 형태로 섭취해 왔다. 풋마늘을 이용한 조리법으로 '풋마늘김무침', '풋마늘불고기', '풋마늘멸치볶음'을 소개했다. 채소는 건조 발효되면서 생채소일 때보다 오히려 영양분이 더해지거나 잘 보존된다. 건나물은 비타민D와 엽산이 풍부하며 일부 나물은 항노화 성분이 높아지는 특성이 있다. 또한 말린 채소는 수분이 빠져 단맛이 더 강해지고 생채소와 비교했을 때 식이섬유나 미네랄이 훨씬 많아 체중 관리와 변비 해소에 효과적이다. 건나물을 이용한 조리법으로는 '호박고지 비지찌개', '건가지강정', 손님초대용으로도 활용할 수 있는 '들깨밀전병 나물쌈', 싱싱한 쌈채소와 함께 먹을 수 있는 '시래기멸치지짐'을 소개했다. 당면은 녹두, 감자, 고구마 등의 전분을 원료로 만든 마른 국수종류로 호면(胡麵)이라고도 불리며, 국수면과는 달리 탱탱한 탄력감으로 식감을 만족시키는 식재료다. 라이스페이퍼는 넓고 얇은 종이처럼 쌀로 만든 가공품으로 따뜻한 물에 불린 뒤에 조리음식으로 다양하게 활용할 수 있는 간편한 식재료로, 조리법으로는 '채소냉잡채', 한 끼 식사로도 가능한 '라이스페이퍼롤', '라이스페이퍼만두'가 있다. 3월의 식재료와 관련해 자세한 내용은 농촌진흥청 농업기술포털 '농사로-생활문화-음식-이달의음식'에서 볼 수 있다. 농사로에는 선정한 식재료에 대한 유래, 구입요령, 보관 및 손질법, 섭취방법, 영양성분 등에 대해 자세히 설명돼 있다. 또 선정된 식재료를 이용해 별미식으로 만들어 먹을 수 있는 가정식 조리법 및 단체급식용 조리법도 소개돼 있다. 농진청 가공이용과 한귀정 농업연구관은 "농진청이 추천하는 '이달의 식재료'를 통해 우리 농식품의 영양학적 가치가 널리 알려지는 것은 물론, 우리 농식품 소비 확대에도 크게 도움이 될 것으로 기대한다"고 말했다. 김용훈 기자