[파이낸셜뉴스] 제주신라호텔 대표 레스토랑 올 데이 다이닝 '더 파크뷰(The Parkview)'가 제철 식재료를 활용한 메뉴와 칵테일 타임을 선보이는 프로모션을 진행한다고 8일 밝혔다. 제주신라호텔은 이달 30일까지 '더 파크뷰'에서 방어와 딱새우, 은갈치 등 제철 식재료를 활용한 메뉴를 선보인다. 11월에 제철을 맞은 '방어회'와 '딱새우회', 싱싱한 제철 은갈치를 활용한 '제주 은갈치 조림', 가을밤을 활용한 디저트 '몽블랑' & '밤티라미수'등 다채로운 가을 메뉴를 만나볼 수 있다. 디너 이용 시 미식의 마무리로 칵테일과 생맥주를 제공하는 '칵테일 딜라이트' 이벤트도 진행한다. 더 파크뷰 내부에 별도로 조성된 공간에서 믹솔로지스트가 라이브로 만들어주는 칵테일 4종과 생맥주 2종을 취향에 맞게 무제한으로 골라 즐길 수 있다. 주류와 곁들일 수 있는 치즈, 카나페 등 스낵도 함께 제공된다. 한편 제주신라호텔은 가을 미식을 위한 '딜리셔스 디너 앳 더 파크뷰' 패키지도 운영한다. 패키지는 오는 30일까지 이용 가능하며, 패키지에는 객실 1박, 더 파크뷰 디너 2인, 칵테일 딜라이트가 포함된다. wonder@fnnews.com 정상희 기자
2024-11-08 11:25:04경기도 광주에 위치한 곤지암리조트가 여름휴가 피크 시즌을 맞아 '패밀리스파' 풀장을 전면 오픈하고 아시아 휴양지의 맛을 담은 미식 프로모션을 전개한다고 25일 밝혔다. 곤지암리조트 패밀리스파는 수심이 각기 다른 4개의 풀장을 실내외에 보유하고 있다. 수영장 내부에 마사지링, 버블 시스템 등을 갖춰 물놀이와 더불어 몸에 쌓인 피로까지 풀 수 있다. 오전 10시30분부터 오후 8시까지 운영하며 투숙객 대상 20% 할인 혜택이 주어진다. 브런치 뷔페 레스토랑 '미라시아'에서는 내달 18일까지 '썸머 아시안 푸드 프로모션'이 진행된다. 태국의 '꿍팟퐁커리'부터 인도네시아 '나시고렝', 홍콩 '팔진 에그누들', 베트남 쌀국수, 대만 우육탕면, 중국 마파두부 등 아시아 휴양지 각국을 대표하는 음식을 아시아 푸드존에서 선보인다. en1302@fnnews.com 장인서 기자
2024-07-25 16:35:36[파이낸셜뉴스] 서울드래곤시티가 3월 1일부터 4월 30일까지 중식 레스토랑 ‘페이’에서 봄철 미식 프로모션인 ‘춘광만리 春光萬里’를 진행한다고 28일 밝혔다. 해당 프로모션은 최근 영입한 딤섬 전문 셰프가 개발한 정통 광둥식 딤섬 메뉴를 포함해 제철 식재료를 접목한 고급 중식 메뉴로 준비될 예정이다. 우선 런치는 총 6코스로 마련된다. 향긋한 봄나물을 활용한 표향 모둠 전채부터 △스페셜 딤섬 △해물 누룽지탕 △홍콩식 아스파라거스 왕새우 △봄나물 짬뽕 △디저트를 차례로 맛볼 수 있다. 런치는 매일 오전 11시 30분부터 오후 3시까지 1인 8만 원, 디너는 5시 30분부터 9시 30분까지 16만 5천 원에 이용할 수 있다. 서울드래곤시티 관계자는 “춘광만리는 겨우내 잠들어 있던 미각을 깨우고 활기찬 봄기운을 만끽할 수 있도록 구성된 봄철 미식 프로모션으로 페이 셰프들이 정성을 다해 고객을 맞이할 예정”이라고 전했다. aber@fnnews.com 박지영 기자
2024-02-28 15:43:13인터파크가 여름 여행 성수기를 맞아 배달의민족과 협업해 해외여행 할인 혜택과 미식을 함께 누릴 수 있는 '맛있게 먹고 해외여행 도전' 프로모션을 진행한다고 5일 밝혔다. 우선 오는 11일까지 1주일 동안 배민 앱의 '맛있게 먹고 해외여행 도전' 이벤트 페이지에서 응모 후 음식을 주문하면 인터파크에서 사용할 수 있는 해외여행 숙소 최대 50% 할인쿠폰 등의 혜택을 누릴 수 있다. 또 인터파크에서 해외항공권, 해외숙소 등을 결제한 고객 전원에게는 배민에서 사용할 수 있는 떡볶이참잘하는집 3000원 할인쿠폰을 제공한다. 이어 13~17일 5일간 배민 B마트 5일장 프로모션 페이지에서 상품을 구매할 경우 인터파크 해외여행 상품 할인 혜택을 챙길 수 있다. 조성문 인터파크 브랜드마케팅실장은 “여름 성수기를 맞아 대한민국 1등 배달앱 '배민'과 협업을 진행했다”면서 “앞으로도 격차가 큰 혜택을 지속적으로 제공해 1등 여행·여가 플랫폼 입지를 공고히 할 계획”이라고 말했다. jsm64@fnnews.com 정순민 기자
2023-06-05 10:02:40[파이낸셜뉴스] 장마가 끝나고 본격적인 무더위에 접어들었다. 꿉꿉했던 날씨에 이어 찜통 더위까지 지속되면서 입맛과 기력이 떨어지기 십상이다. 이에 따라 호텔 업계에서는 고객들의 입맛을 자극하기 위한 미식 프로모션 열기가 뜨겁게 달아 올랐다. ■아는 맛도 새롭게..이색 ‘맛’남 프로모션 활발 28일 호텔 업계에서는 기존 음식에 제철 식재료나 보양 식재료 등을 활용한 색다른 조합으로 아는 맛도 다르게 경험할 수 있는 요리들을 출시해 구미를 자극하고 있다. 해비치 호텔앤드리조트가 서울 종로에서 운영하는 고급 중식당 ‘중심’에서는 ‘홍소 오리’를 출시했다. 홍소는 간장이나 설탕을 사용해 붉은색이 나도록 하는 중국식 조리법이다. 우리나라에 일반적으로 알려진 중국 음식 ‘홍소육’은 돼지고기를 사용하지만, 중심에서는 오리 가슴살을 사용한 홍소 오리찜을 선보인다. 오리고기는 불포화지방산과 단백질이 풍부한 만큼 ‘보양 별미’로도 제격이다. 중심의 홍소 오리는 오리 가슴살을 기름에 튀겨낸 다음 중심만의 육수에 담가 쪄낸다. 여기에 중심의 특제 홍소 소스와 고수와 대파채, 고추기름을 더해 내놓는다. 고기의 촉촉한 육질과 감칠맛, 이국적인 향까지 어우러진 중심에서만 맛 볼 수 있는 특별한 메뉴다. 포시즌스 호텔 서울이 운영하는 중식당 ‘유유안(Yu Yuan)’은 부산의 명물 ‘청게’를 활용해 싱가포르의 상징적인 크랩 요리를 맛 볼 수 있는 ‘머드크랩 프로모션’을 진행한다. 은은한 풍미와 담백한 맛이 특징인 ‘청게’를 소스와 함께 한번에 끓이는 것이 아닌, 소스를 조금씩 추가하며 센 불에 조리 듯 끓여내는 것이 특징이다. 이렇게 조리해 청게 본연의 풍미는 물론, 게 속살까지 소스가 잘 베여 깊은 감칠맛을 느낄 수 있다. 소스는 칠리, 블랙 페퍼, 화이트 페퍼 중 한 가지를 선택해 맛볼 수 있다. 아울러 중국식 꽃빵으로 알려진 ‘만토우’를 찜과 튀김으로 함께 제공된다. AC호텔 바이 메리어트 서울 강남의 AC 키친에서는 유럽 스타일의 요리와 한국 전통 식재료를 사용한 가니쉬가 이색적인 조화를 이루는 코스 메뉴를 선보인다. 영국식 요크셔 브레드와 셰프가 직접 만든 보석 죽염을 섞은 플러워 버터로 시작되며, 이어서 유자 레몬 드레싱을 가미한 새우와 한국식 들기름이 곁들여진 이베리코 하몽이 제공된다. 메인 요리로는 프라임 쇠고기 안심 스테이크, 양갈비 스테이크, 한우 안심 스테이크 등이 준비돼 있으며, 알싸한 흑마늘로 만든 ‘블랙 갈릭 볼’, 동치미 조리법을 적용한 ‘열무 동치미’, 9번 구운 ‘보석 죽염’ 등 한국적인 가니쉬가 곁들여져 함께 즐길 수 있다. 코스 메뉴는 주중 저녁과 일요일 점심 및 저녁에만 이용할 수 있다. 강원도 정선 파크로쉬 리조트앤웰니스의 이탈리안 레스토랑 ‘로쉬카페’는 곤드레, 메밀, 수리취 등 지역 식재료로 만든 이색 디저트를 맛 볼 수 있는 ‘정선 서머 티 세트’를 내놨다. ‘곤드레’를 사용한 프랑스식 구움 과자인 ‘피낭시에’, 녹차 앙금을 더한 메밀 와플, 정선 특산물인 ‘수리취’로 만든 ‘팥 인절미’를 맛볼 수 있다. 또한 미니 브리오슈와 정선 지역 양봉장에서 채밀한 벌꿀집을 그대로 얹은 아이스크림도 제공한다. 음료는 정선 더덕 꿀 차, 아이스 곡물 라떼, 아이스 커피 중에서 선택할 수 있다. 가격은 2인 기준 4만 6천원이다. ■밉맛 자극하는 이색 조합 디저트 더위를 식혀줄 여름 디저트도 한층 업그레이드 됐다. 색다른 재료의 조합으로 맛과 모양에 변화를 줘 눈과 입을 즐겁게 해줄 뿐 아니라, 건강까지 생각한 보양 디저트도 있다. 워커힐 호텔앤리조트는 베이커리 ‘르 파사쥬’의 시그니처 카스텔라를 곁들인 ‘카스텔라 빙수’를 내놨다. 카스텔라와 우유의 조합은 인증된 맛이지만, 결이 살이 있는 카스텔라와 시원한 우유 빙수를 한입에 맛 볼 수 있어 더욱 이색적이다. 한편 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 ‘아보카도 비건 빙수’를 선보였다. 코코넛으로 만든 눈꽃 빙수 위에 코코넛과 두부를 이용해 만든 아보카도 모양의 디저트와 잘 익은 크리미한 아보카도를 올려 디저트도 건강하게 먹는 기분을 더해준다. 웨스틴 조선 서울과 부산의 조선델리는 복날을 겨냥한 ‘오곡 삼복빵’과 ‘오계빵’을 각각 선보였다. 웨스틴 조선 서울의 ‘오곡 삼복빵’은 백숙을 형상화한 것으로 천연 효모, 현미, 해바라기씨 등을 넣어 쫄깃하고 부드러울 뿐 아니라, 빵의 겉면에 빵가루를 입혀 마치 후라이드 치킨 같은 바삭한 식감까지 즐길 수 있다. 오곡쌀과 닭고기, 은행, 양파, 마늘, 마스카포네 치즈 등 건강한 식재료가 골고루 담겼다. 한편, 웨스틴 조선 부산의 ‘오계빵’은 부드러운 오골계 살과 밤, 인삼, 마스카포네 치즈를 넣어 리조또 형태로 만든 빵으로, 색다른 방법으로 삼복 몸보신을 할 수 있다. 해비치호텔앤드리조트 제주의 바99에서는 전통주로 만든 이색 칵테일을 맛볼 수 있는 ‘트레디셔널 부즈 드 해비치(Traditional Booze de Haevichi) 프로모션’을 오는 8월 말까지 진행한다. 대표 칵테일 ‘에이치 컬러(H Color)’는 버터플라이피(Butterfly Pea)를 우려낸 차와 전통주를 배합한 칵테일로, 두 음료가 섞이며 색이 화려하게 변해 시각적인 즐거움을 준다. 상큼한 청사과와 자몽, 그리고 차와 전통주의 담백한 풍미가 담겨 이색적인 맛을 느낄 수 있다. camila@fnnews.com 강규민 기자
2022-07-28 08:57:00[파이낸셜뉴스] 부산관광공사는 코로나19로 급감한 중화권 관광객의 부산관광 수요 조기회복을 위해 지난 4월 봄꽃에 이어 5~6월 미식 테마 부산 푸드 파이터(Busan Food Fighter)라는 릴레이 프로모션을 실시한다고 17일 밝혔다. 공사에 따르면 야시장이 발달한 대만에서는 먹거리에 대한 관심이 매우 높다. 해외 여러 도시 중에서도 부산은 낙곱새, 부산어묵, 동래파전, 돼지국밥, 밀면, 씨앗호떡, 명란, 미역과 같이 대만 관광객들이 좋아하는 로컬 푸드 성지다. 공사는 비짓부산(VISIT BUSAN) 페이지에서 대만 관광객으로부터 부산미식 인기투표를 받아 대표미식 1개를 선정하고, 대표미식을 함께 만들어보는 쿠킹클래스를 개최할 예정이다. 참가자 전원에게는 부산 밀키트도 제공한다. 쿠킹클래스는 대만의 주요도시인 타이베이, 타이중, 가오슝 3개 도시에서 부산출신 한국인 셰프를 초청해 자세한 중국어 해설과 함께 진행되며, 음식을 시식하는 코너도 가진다. 공사는 이번 프로모션으로 부산 미식을 대만 전역에 홍보해 엔데믹 시대 대만 관광객 부산 유치를 확대해 나갈 방침이다. 앞서 지난 4월 부산 봄꽃 프로모션으로 페이지 접속자 수 14만명을 기록하는 등 대만 현지에서 높은 호응을 이끌어낸 바 있다. 공사 관계자는 “중화권 관광객들이 선호도가 높은 부산의 미식 콘텐츠를 적극 활용해 코로나19로 침체된 부산 지역 관광산업에 활력을 불어넣고, 앞으로 재개되는 부산 관광시장을 빠르게 회복시킬 수 있는 계기로 만들겠다”라고 말했다. bsk730@fnnews.com 권병석 기자
2022-05-17 14:02:04한화호텔앤드리조트가 운영하는 플라자 호텔의 뷔페 레스토랑 세븐스퀘어에서 파인 다이닝 코스 요리를 무제한으로 즐길 수 있는 봄 미식 프로모션을 5월 31일까지 한시적으로 선보인다고 22일 밝혔다. 봄 미식 프로모션은 호텔 셰프가 봄 제철 식재료 등을 활용해 준비한 메뉴를 전채, 메인, 디저트 등의 파인 다이닝 코스 형식으로 무제한 즐길 수 있다. 특히, 코로나19 확산 이후 안전에 대한 관심이 높아짐에 따라 원 플레이트 제공 메뉴를 강화하고 셰프의 라이브 플레이팅 퍼포먼스를 통해 먹거리와 볼거리를 동시에 제공하는 것이 특징이다. 먼저, 식욕을 돋우기 위한 전채요리로 향긋한 냄새와 알록달록한 색감의 봄 제철 메뉴를 선보인다. 봄을 대표하는 나물인 달래, 냉이 등과 해산물을 중국 야빙피에 싸 먹는 '봄 쌈 요리'를 비롯해 봄철 살이 올라 맛과 영양이 우수한 ‘도다리 사시미’, 두릅과 해산물을 자연송이와 담백하게 볶은 ‘봄나물 버섯 굴 소스 볶음’ 등이 있다. 전채요리로 오감을 자극했다면 라이브스테이션에서는 세븐스퀘어 수석 셰프의 메인 요리 플레이팅 퍼포먼스를 통해 먹는 재미와 보는 경험을 동시에 선사한다. 메인 요리로는 소고기 안심스테이크를 크림소스에 조리해 시금치와 곁들인 ‘직화 그릴 스테이크’와 화이트 와인과 허브를 마리네이드 한 ‘트러플 소스 랍스터 테일’이 있다. 눈앞에서 셰프가 정성스레 만든 요리를 별도 플레이트로 제공하기 때문에 뷔페에서 파인 다이닝의 요리를 즐기는 듯한 특별한 경험을 느낄 수 있다. 마지막으로 프리미엄 샤퀴테리와 디저트가 기다리고 있다. 국내 특급 호텔 최초로 스페인 왕실에서 먹는 싱코 호타스(Cinco Jotas, 5J)의 이베리코 베요타 블랙 라벨 하몽을 준비했다. 그뿐만 아니라 건강에 대한 관심이 더욱 높아지는 트렌드를 반영해 맛은 물론 건강까지 생각한 100% 유기농 ‘EBA’아이스크림을 무제한으로 제공한다. 호텔 담당자는 “코로나19 이후 안전에 대한 관심이 높아지는 트렌드를 반영해 원 플레이트 요리를 강화한 미식 프로모션을 기획했다”라며, “특히 세븐스퀘어만의 차별화된 강점을 두기 위해 셰프의 라이브플레이팅 퍼포먼스를 강화하고 독보적인 프리미엄 샤퀴테리와 디저트를 도입하는 데 초점을 맞췄다”라고 말했다. ju0@fnnews.com 김주영 기자
2022-03-22 09:11:07글래드 호텔이 즐거운 건강관리를 추구하는 헬시 플레저를 위해 봄 기운과 활력을 불어넣은 보양식을 즐길 수 있는 ‘봄 시즌 미식 프로모션’을 선보인다고 26일 밝혔다. 먼저, 글래드 여의도의 뷔페 레스토랑 ‘그리츠’는 2022년 검은 호랑이 해의 첫번째 프로모션으로 다양한 양고기 요리를 맛볼 수 있는 ‘시그니처 램(Signature Lamb) 프로모션’을 오는 3월 8일부터 5월 31일까지 선보인다. 시그니처 램 프로모션은 호주축산공사와 함께 청정지역 호주의 깨끗하고 안전한 목초로 사육된 생후 12개월 미만의 어린 양(호주청정램)만을 엄선하여 준비했다. 양고기는 봄철 건강관리에 좋은 철분과 아연 등 좋은 영양소를 다량 함유하고 있다. 특히, 이번 프로모션은 레스토랑 ‘그리츠’의 시그니처 메뉴인 양고기를 숄더랙, 티본, 램 크라운, 램 플랩 바비큐, 램쉥크 스튜 등 부위별 다양한 요리를 즐길 수 있는 것이 특징이다. 주요 메뉴는 부드러운 식감과 고소한 맛으로 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 ‘숄더랙’과 ‘티본 스테이크’를 비롯해 ‘양고기 수육’, ‘램 플랩 바비큐’, ‘양고기 미니버거’, 부채살을 활용한 ‘양 꽃살 스시’, 지방이 적은 양 정강이살과 토마토로 만든 ‘토마토 램쉥크 스튜’ 등 양고기의 풍미를 느낄 수 있는 이색적인 요리까지 다양하게 맛볼 수 있도록 준비했다. 이외에도 ‘LA갈비’, ‘이베리코 목살구이’ 등 다채로운 육류 요리부터 ‘바지락 냉이 탕면’, ‘쯔란 새우 구이’, ‘깐풍 소스와 동고 버섯’ 등 양식, 중식까지 다양한 요리를 즐길 수 있다. 이용 시간은 런치 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지, 디너는 오후 6시부터 9시 30분까지다. 토요일과 일요일 디너는 2부제로 운영하며 1부는 오후 5시부터 7시까지, 2부는 오후 7시 30분부터 9시 30분까지다. 메종 글래드 제주의 프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘삼다정’은 귀리, 시금치, 아사이베리 등 슈퍼푸드 10종을 활용한 제철 보양음식과 다양한 베리류를 곁들인 디저트를 선보이는 ‘슈퍼푸드&베리 스페셜 프로모션’을 3월 4일부터 6월 2일까지 선보인다. 주요 메뉴는 몸에 좋은 지방인 오메가-3가 풍부하게 들어간 연어를 활용한 ‘연어 간장구이’, ‘연어 스시’와 ‘연어장’, 비타민과 항산화 성분이 풍부해 면연력 증진에 좋은 브로콜리를 활용한 ’브로콜리 크림수프’, 섬유질과 비타민, 미네랄이 풍부하지만 칼로리는 낮아 건강한 다이어트가 가능한 ‘귀리 잡곡밥’, 비타민 A가 풍부한 ‘시금치 게살 수프’ 등 슈퍼푸드 10종을 활용한 다채로운 메인 요리와 ‘아사이베리 푸딩’, 베리류 믹스를 토핑한 오스트리아식 타르트 ‘레드베리 파바로바’ 등 다양한 디저트도 함께 선보인다. 이외에도 ‘한방 도가니 소꼬리탕’, ‘고사리 달래 오일파스타’, ’제주 톳 전복죽’ 등 기력 회복과 건강에 좋은 보양식 요리도 마련했다. 이용 시간은 런치 오후 12시부터 오후 2시 30분까지, 디너는 오후 6시부터 9시까지다. 주말 및 공휴일 런치와 디너는 2부제로 운영되며 자세한 시간은 글래드 호텔앤리조트 공식 홈페이지에서 확인 가능하다. 글래드 호텔 마케팅 관계자는 “노곤해지는 봄, 영양 가득한 보양식으로 건강을 지킬 수 있는 봄 식음 프로모션을 선보이게 되었다”면서 “글래드 호텔에서 부위별 다양한 양고기 요리부터 슈퍼푸드를 활용한 제철 보양요리까지 풍성하게 마련된 메뉴로 일상 속 활력을 채워 보시길 바란다”고 전했다. ju0@fnnews.com 김주영 기자
2022-02-25 16:21:41[파이낸셜뉴스] 신라스테이는 미식 체험을 하며 크리스마스를 보낼 수 있는 '테이스트 오브 크리스마스' 프로모션을 진행한다고 3일 밝혔다. 신라스테이 뷔페에서 세계 각국의 크리스마스 대표 요리를 맛볼 수 있다. 또 행운의 기회를 잡을 수 있는 이벤트도 준비돼 있다. 세계 크리스마스 미식체험 메뉴에는 영국의 크리스마스 대표 요리인 '로스트 비프'를 비롯 프랑스의 '단호박 크림스프'와 핀란드의 찜 요리 '캐서롤', 스웨덴·노르웨이·아이슬란드 등 스칸디나비아 지역에서 인기 높은 '연어 그라브락스'도 준비돼 있다. 와인과 맥주 서비스도 준비돼 있다. 프로모션 이용 고객은 레드와인 1잔과 맥주는 무제한으로 이용할 수 있다. 크리스마스 미식 프로모션은 신라스테이 광화문, 서대문, 마포, 역삼, 서초, 삼성, 구로, 동탄, 천안 9곳 뷔페 레스토랑 '카페'에서 24일 디너, 25일 런치 및 디너 뷔페 이용 시 만나볼 수 있으며, 광화문, 서대문, 서초, 천안은 런치 뷔페만 운영한다. 예약은 각 호텔 '카페' 또는 신라스테이 홈페이지에서 가능하다. 크리스마스 당일에는 '산타의 선물' 이벤트도 준비돼 있다. 산타 복장을 한 직원이 순차적으로 테이블을 방문하고, 고객이 직접 뽑은 럭키드로우 결과에 따라 신라스테이 5만원 식사권, 뷔페 할인권, 와인 1병, 신라스테이 시그너처 베어 등 경품을 제공한다. 이달 말일까지 연말 게더링 프로모션도 준비돼 있다. 송년회, 가족 연회 등 다양한 연말연시 모임을 위해 성인 6명 이상 디너 뷔페 이용 시, 모임의 분위기를 한층 돋우는 스파클링 와인 1병이 무료로 제공된다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자
2021-12-03 08:08:08[파이낸셜뉴스] 실시간 레스토랑 예약 플랫폼 캐치테이블이 민족의 대명절 추석 연휴를 맞이해 다양한 미식 경험을 즐길 수 있는 이벤트를 진행한다고 19일 밝혔다. 최근 다양한 업계 전문가들은 이번 추석의 핵심 키워드가 ‘미식’이 될 것이라고 예측중이다. 코로나19가 장기화되며 해외 여행이 사실상 불가능해졌고, 사회적 거리두기 방역지침으로 인해 고향에 다녀오는 것도 어려워진 상황이다. 이러한 상황 속에서 민족 대명절 추석을 맞은 소비자들이 보다 색다른 미식 경험을 위한 소비를 이어갈 것이라는 분석이다. 실제로 이번 추석을 앞두고 기존의 실용적인 선물이 아닌 고급 와인이나 파인다이닝 밀키트 등 의 프리미엄 선물이 큰 인기를 끌고 있다. 이러한 트렌드 속에서 실시간 레스토랑 예약 플랫폼 캐치테이블은 추석을 맞아 ‘즐거운 미식생활’을 테마로 다양한 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 인기 레스토랑을 할인된 가격으로 예약할 수 있는 추석 특선 팝업 티켓 프로모션, 다이닝과 프리미엄 영화 관람을 함께 즐길 수 있는 씨네드쉐프 팝업 티켓 프로모션을 진행하고 있으며, 추석 연휴에도 영업하는 레스토랑을 추천해주는 콘텐츠도 함께 선보인다. 이번에 진행하는 프로모션 중에서는 특히 추석에 많이 찾는 ‘영화관’과 다이닝을 결합한 씨네드쉐프 팝업 티켓 프로모션이 눈에 띈다. 프리미엄 상영관에서의 영화 관람에 시그니처 메뉴로 구성된 다이닝 코스 콜라보는 평소에 즐기기 어려운 특별한 미식 경험으로, 이용자는 추석 연휴 동안 더욱 색다른 경험을 즐길 수 있다. 캐치테이블은 미식의 범위를 문화 생활까지 확장하면서 다양한 시도를 하고 있는 것으로 보인다. 한편 캐치테이블은 실시간 레스토랑 예약 플랫폼이다. 미슐랭 스타 레스토랑부터 신규 오픈하는 레스토랑까지 다수의 인기 레스토랑이 입점되어 있어 미식을 즐기는 소비자들 사이에서 화제가 되고 있다. 특히, 고객들에게 필요한 기능과 다양한 큐레이션 콘텐츠를 제공한다는 점과 함께 단순 예약 서비스를 넘어 보다 앞서 소개한 추석 프로모션과 같은 특별한 미식 경험을 제공하는 다양한 시도를 이어가고 있다. 캐치테이블과 제휴된 레스토랑 또한 고객들이 더욱 특별한 미식 경험을 할 수 있는 콜라보 형태의 프로모션 메뉴 제안, 주류 페어링 이벤트 등의 아이디어를 내며 참여에 적극 협조하고 있다. 특히 요식업과 관련된 SNS 인플루언서들이 캐치테이블 이벤트에 동참하면서, 미식 분야에 관심을 갖는 다양한 고객들에게 큰 주목을 받기도 했다. 캐치테이블 관계자는 “코로나19로 인해 모두가 힘들어하는 상황 속에서 민족 대명절인 추석을 맞이하게 됐다”며 “캐치테이블이 진행하는 이벤트와 앞으로 진행될 다양한 이벤트들을 통해 많은 이용자가 새로운 미식 경험을 즐기고 그 경험이 코로나19로 힘든 상황 속에서 한줄기 위로가 될 수 있기를 진심으로 바란다”고 덧붙였다. kakim@fnnews.com 김경아 기자
2021-09-19 14:26:25