[파이낸셜뉴스]   앰배서더 서울 풀만 호텔은 스피크이지 콘셉트의 신개념 식음공간 ‘시크릿 디너’를 선보인다. 19일 앰배서울 서울 풀만에 따르면 ‘시크릿 디너’는 이름 그대로 호텔의 가장 비밀스러운 공간에서 디너를 제공하는 것으로, 주의를 기울이지 않으면 레스토랑의 입구를 찾기 힘들 정도로 프라이빗한 공간으로 연출되어 다른 공간과는 차별화된 것을 느낄 수 있다. 특히 ‘시크릿 디너’에서 선보이는 메뉴는 완결의 의미를 가지고 있는 숫자 ‘9’에서 영감을 받아 매일 아침 전국 각지에서 공수되는 최고 품질의 제철 식재료 9가지에 전문 셰프의 섬세한 손길과 독창적인 스토리를 담아내는 특별함이 있다. 스시 오마카세 9코스를 선사하는 ‘시크릿 디너’의 운영 시간은 주중 오후 6시부터 10시까지다. 신종철 총주방장은 “각각의 스토리텔링을 지닌 창의적인 요리와 최상의 고객 맞춤 서비스를 통해 럭셔리 고메의 새로운 시작을 선도하는 업장으로 거듭날 것”이라고 말했다.  스시 오마카세로 시작해 향후 한식 오마카세, 웨스턴 오뜨 퀴진 오마카세 등 다양한 메뉴까지 확대해 나간다는 계획이다.  한편 ‘시크릿 디너(시스 오마카세)’는 오프닝을 기념하여 고객 개개인의 취향에 맞는 주류를 음식과 함께 페어링해 즐길 수 있도록 콜키지 프리 혜택을 제공한다. 하루 최대 6인까지 이용 가능하여 연말을 앞두고 가족, 지인, 연인과 여유로운 공간 속 특별한 시간을 보낼 수 있는 모임 장소로 제격이다. aber@fnnews.com 박지영 기자

[파이낸셜뉴스] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스가 다가오는 가을과 추석을 맞아 완벽한 늦캉스를 즐길 수 있는 패키지 2종을 선보인다고 24일 밝혔다. 먼저, 즐겁고 편리하게 건강을 관리하는 트렌드에 맞춰 출시된 ‘나의 완벽한 가을 패키지(My Well-made Autumn Package)’는 향을 통해 객실에서의 편안한 수면에 도움을 주고 입욕제로도 사용이 가능한 피부피부 아가야 슬립 테라퓨틱 아로마솔트와 건강식 조식으로 디톡스, 뷰티 그리고 항산화 작용에 도움을 주는 메뉴들로 구성된 인룸다이닝으로 제공되는 웰빙 조식 세트(웰빙 메뉴 3종 또는 비건 메뉴 중 선택 가능)를 경험해 볼 수 있다. 패키지는 △객실 1박(스탠다드 또는 레지던스 스튜디오) △인룸다이닝 형태의 웰빙 조식 세트 2인 △피부피부 아가야 슬립 테라퓨틱 아로마솔트 ㅍ피트니스센터 및 실내/루프톱 야외 수영장 무료 이용 혜택 △키즈존 무료 이용 혜택이 포함된다. 특히 늦가을 시즌에는 루프톱 수영장이 온수풀의 형태로 운영되어, 선선한 바람이 부는 가을에도 야외에서 여유를 즐길 수 있는 웜캉스를 제공할 예정이다. ‘나의 완벽한 가을 패키지’는 오는 8월 29일부터 10월 31일까지 예약이 가능하다. 투숙은 9월 1일부터 10월 31일까지 가능하며, 가격은 23만원(세금 별도)부터이다. 추석 연휴를 도심 속 이국적인 루프톱 야외 수영장에서 즐길 수 있는 ‘추석 패키지(Thanksgiving Day Package)’는 △객실 1박(슈페리어 또는 레지던스 디럭스) △식음 크레딧 5만원권 △조식 30% 할인권 △미니 추석 선물 주머니(랜덤 제공) △피트니스센터 및 실내/루프톱 야외 수영장 무료 이용 혜택 △키즈존 무료 이용 혜택으로 구성된다. 패키지에 포함된 식음 크레딧은 추석 분위기를 느낄 수 있는 음식이 준비된 잇츠 포차 프로모션과 고메바, 인룸다이닝 등 어디에서나 이용이 가능하며, 조식 30% 할인권과 함께 사용이 가능해 조식을 이용하고자 하는 투숙객은 보다 저렴한 가격으로 식사를 즐길 수 있다. ‘추석 패키지’의 가격은 20만원(세금 별도)이며, 노보텔 앰배서더 동대문의 시그니처 캐릭터 돌고래 인형 등 다양한 제품이 포함된 미니 추석 선물 주머니는 체크인 시 랜덤 제공될 예정이다. 예약은 8월 25일부터 9월 11일까지이며, 투숙은 9월 2일부터 9월 12일까지 가능하다. camila@fnnews.com 강규민 기자

[파이낸셜뉴스]   앰배서더 서울 풀만 호텔은 완벽한 휴식을 위한 추석 패키지 ‘더 퍼펙트 레스트케이션’을 출시한다고 23일 밝혔다. ‘더 퍼펙트 레스트케이션’ 패키지는 연휴 중 휴식을 컨셉으로 객실 및 레스토랑을 연계한 패키지다. 기호에 따라 레스토랑 10만원 바우처, 더 킹스 디너 식사권 2매, 호빈 제비집연 디너 코스 식사권 2매 중 선택할 수 있다. 객실은 디럭스 객실과 이그제큐티브 객실 2가지 중 선택 가능하다. 럭키 드로우 이벤트도 진행한다. 해당 이벤트 참여 기회는 추석 가을 패키지를 이용하는 고객 대상으로 체크인 시 자동 제공되며 앰배서더 무릎 담요, 앰배서더 우산, 앰배서더 클럽 라운지 2인 입장권, 어반 이스케이프 수영장 2인 입장권, 어반 이스케이프 카바나 2시간 이용권, 어반 이스케이프 둥지베드 2시간 이용권, 미니바 이용권 등 푸짐한 선물을 총 80명에게 제공한다. 이번 패키지는 오는 9월 15일까지 이용 가능하며, 가격 및 자세한 내용은 앰배서더 호텔 그룹 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. hwlee@fnnews.com 이환주 기자

[파이낸셜뉴스] 소피텔 앰배서더 서울이 호텔 셰프진들이 직접 엄선하고 선별한 ‘추석 선물세트’를 선보인다고 12일 밝혔다. 소피텔 서울 추석 선물세트는 프리미엄 육류 및 버섯 세트와 소피텔 서울에서만 만나볼 수 있는 시그니처 상품들로 구성했다. 먼저 고메 세트 중 △‘1++ 한우 세트’, ‘1+한우 세트’와 ‘LA 갈비 세트’ 등을 비롯한 5가지 프리미엄 육류 세트 △표고버섯, 차가버섯, 은이버섯을 포함한 ‘6종 버섯세트’와 △실속 세트인 프리미엄 견과 세트도 함께 준비했다. 또한, 소피텔 서울이 정성스럽게 준비한 시그니처 상품은 △소피텔 셀렉티드 와인 세트 △소피텔 프리미엄 사케 세트 △소피텔 에피큐어 커피 세트뿐만 아니라 △소피텔 서울 호텔 상품권 2종까지 모던 프렌치 럭셔리의 섬세함을 엿볼 수 있는 다양한 셀렉션을 준비했다. 추석 선물세트의 택배 배송 예약은 8월 15일부터 8월 26일까지 가능하며, 현장 구매는 8월 15일부터 9월 12일까지 최소 1일 전 사전예약으로 고메카페 ‘쟈뎅 디베르’에서 가능하다. 고메 세트는 택배 배송 서비스만 가능하며, 호텔 시그니처 세트는 택배 배송 또는 현장 구매 중 선택할 수 있다. 프랑스 상위 1% 스파 브랜드인 비올로직 호쉐쉬와 테르메스 마린 제품을 메인으로 사용하는 ‘소피텔 스파 by 보떼비알’에서도 추석 맞이 3가지 스페셜 프로모션을 9월 12일까지 기간 한정으로 진행한다. △20% 할인 혜택이 적용된 바디 또는 페이셜 60분 또는 90분 스파 바우처 20매 한정 판매 △라그랑 크렘 50ml 또는 라그랑 세럼 30ml 구매 시 60분 바디 또는 페이셜 트리트먼트 1회 제공 △비올로직 호쉐시 제품 세트 구매 시 4만원 상당의 제품 파우치를 증정한다. camila@fnnews.com 강규민 기자

페어몬트 앰배서더 서울 호텔이 호텔 갤러리 7에서 프라이빗 다이닝 테이스트 오브 스프링을 선보인다. 호텔 7층에 위치한 갤러리 7은 중, 소규모의 다양한 크기의 미팅 공간을 갖추고 있어 비즈니스 미팅, 가족 모임, 브랜드 이벤트 등 다양한 행사를 위한 최적의 공간이다. 매달 제철 식재료 활용에 따라 변경되는 테이스트 오브 스프링은 런치, 디너에 한해 이용 가능하다. 갤러리 7에서 진행되는 테이스트 오브 스프링은 가장 신선하고 맛 좋은 제철 재료를 사용하여 시즌별 메뉴가 변경된다. 런치의 경우 4코스 혹은 5코스, 디너의 경우 5코스 구성으로 진행되며 한식, 양식, 일식으로 원하는 취향에 따라 선택할 수 있다.  테이스트 오브 스프링은 사전 예약 필수이며, 토요일 및 일요일 식사는 이용일 기준 4인 미만 24시간 전, 4인 이상의 경우 48시간 전 예약해야 한다.  ju0@fnnews.com 김주영 기자

쌍용건설은 서울 장충동 앰배서더 호텔을 리모델링 공사를 통해 특1급(5성급) 럭셔리 호텔인 '앰배서더 서울 풀만 호텔'(사진)로 완공했다고 30일 밝혔다. 리모델링을 통해 가장 눈에 띄게 변화한 것은 지상 4층 실외 수영장에 유리로 된 지붕을 열고 닫을 수 있는 개폐식 천정이 시공된 점이다. 이를 통해 계절 및 기후 변화에 따른 차별화된 운영이 가능한 서울의 새로운 명소가 될 것으로 기대된다. 기존 413개이던 객실을 269개로 줄이고, 내년 오픈을 목표로 장기 투숙객 및 취사가 가능한 최고급 숙소를 원하는 고객을 위한 럭셔리 레지던스 49실을 설계한 것도 특징이다. junjun@fnnews.com 최용준 기자

[파이낸셜뉴스]쌍용건설은 서울 장충동 앰배서더 호텔을 리모델링 공사를 통해 특1급(5성급) 럭셔리 호텔인 ‘앰배서더 서울 풀만 호텔’로 완공했다고 30일 밝혔다.  리모델링을 통해 가장 눈에 띄게 변화한 것은 지상 4층 실외 수영장에 유리로 된 지붕을 열고 닫을 수 있는 개폐식 천정이 시공된 점이다. 이를 통해 계절 및 기후 변화에 따른 차별화된 운영이 가능한 서울의 새로운 명소가 될 것으로 기대된다.  기존 413개이던 객실을 269개로 줄이고, 내년 오픈을 목표로 장기 투숙객 및 취사가 가능한 최고급 숙소를 원하는 고객을 위한 럭셔리 레지던스 49실을 설계한 것도 특징이다. 현존하는 가장 오래된 민영호텔이라는 차별성을 부각하기 위해 대부분 객실은 전통 인테리어로 꾸몄다.   junjun@fnnews.com 최용준 기자

페어몬트 앰배서더 서울 호텔이 일상 속 ‘나를 위한 일상 속 리프레시’를 콘셉트로 한 패키지인 인덜젼스 패키지를 선보인다고 10일 밝혔다. 해당 패키지는 페어몬트 룸 1박(페어몬트 디럭스 객실로의 무료 업그레이드 혜택 포함) 혹은 시그니처 스위트 룸 1박과 스펙트럼 조식 뷔페 2인 구성을 기본으로 하고, 도심 속 일상 속에서 건강한 리프레시를 도와줄 룰루레몬 액세서리 키트 1개, 더현대 서울에서의 편안하고 즐거운 쇼핑을 위한 쇼핑 쿠폰, 페어몬트 앰배서더 서울의 피트니스 센터 및 수영장 이용 혜택을 더했다. 여기에 선택 옵션으로 페어몬트 필라테스 룸에서 전문 강사와 함께하는 필라테스 클래스 혜택도 이용 가능하다. 해당 클래스는 50분간 진행되며, 최대 2인까지 동시 클래스 수강할 수 있는 것이 특징이다. 프리미엄 기능성 스포츠웨어 룰루레몬의 액세서리 키트는 리프트 앤 렝슨 요가 블록, 시티 어드벤처 백팩 나노, 업리프팅 스크런치 헤어 액세서리로 구성된다. 더현대 서울 쇼핑 쿠폰으로는 프랑스 고급 화장품 브랜드 시슬리의 디럭스 3종 샘플 키트와 더현대 서울 카페 H의 무료 음료 2잔 쿠폰이 제공된다. ju0@fnnews.com 김주영 기자

세계적인 호텔 체인 아코르 산하 소피텔 호텔&리조트의 럭셔리 라인인 '소피텔 앰배서더 서울 호텔 & 서비스드 레지던스'가 첫 선을 보인다. 소패텔 호텔&리조트는 29일 온라인 기자간담회에서 서울 잠실에 소피텔 앰배서더 서울 호텔 & 서비스드 레지던스가 오는 30일 공식 개관한다고 밝혔다. 소피텔 앰배서더는 소피텔 브랜드가 전 세계에서 처음으로 선보이는 최상급 럭셔리 라인으로 레지던스와 호텔이 한 건물에 위치하는 콤플렉스 형태다. 가스 시먼스 아코르 동남아시아, 일본, 한국의 CEO는 "55년 이상의 역사를 가진 소피텔 브랜드가 2000 년 이상의 전통과 역사를 자랑하는 서울에 상륙하게 되는 것"이라며 "소피텔은 정통성, 친근함, 웰빙을 갖춘 모던 프렌치 럭셔리 브랜드로 새롭게 문을 여는 소피텔 앰배서더 서울 역시 전통과 어우러진 활기찬 서울의 럭셔리와 현대적인 프렌치 시크의 조합을 제시할 것으로 믿는다"고 말했다. 403개의 호텔 객실과 160개의 서비스드 레지던스를 갖춘 소피텔 앰배서더 서울은 석촌 호수가 선사하는 사계절의 아름다움을 감상할 수 있도록 디자인 됐다. 32층에 위치한 클럽 밀레짐은 프라이빗 체크인, 조식, 스낵 및 이브닝 칵테일 서비스 등 쿠주망이라는 맞춤형 서비스를 제공한다. 소피텔 앰배서더 서울의 5개의 레스토랑과 바에서도 소피텔이 지향하는 예술적인 삶은 이어진다. 시크 비스트로 페메종은 샤퀴테리 스테이션 등 정통 프랑스 요리를 선보인다. 조식에는 세미 뷔페와 단품 메뉴가 함께 제공되며 점심과 저녁에는 타르타르 스테이크, 크렘 브릴레 등 시그니처 프랑스 요리를 정교하게 즐길 수 있다. 파리지앵 라운지인 레스파스(L'Espace)에서는 소피텔만의 애프터눈 티 서비스인 '르 구떼'가, 도심 속에 자리한 정원이 전면 유리창으로 보이는 고메 카페, 쟈뎅 디베르는 티 타임을 즐기거나, 수제 초콜릿과 프렌치 디저트 비에누아즈리 등 즐거운 경험을 할 수 있는 공간이다. 이와 함께 피트니스 시설과 25m 규모의 수영장, 어린이 수영장과 야외 월풀도 갖췄다. 고객들은 석촌 호수 전망을 바라보며 운동과 레저를 즐길 수 있다. 소피텔 스파 바이 보떼비알은 프랑스 상위 1% 브랜드 비올로직 호쉐쉬 제품을 사용하며, 2개의 커플룸을 비롯한 총 5개의 편안한 트리트먼트 룸을 갖추고 맞춤형 서비스를 제공한다. 프랑스적 삶에 대한 열정은 호텔에서 운영 중인 프로그램 곳곳에 녹아있다. 소피텔 앰배서더 서울은 현대적인 디자인의 전통 의상을 입은 직원이 호텔의 불을 밝히며 해가 지는 것을 알리는 캔들 리츄얼 세레모니를 연다. 루이 14세때 부터 파리의 저녁, 거리에 불빛을 밝히던 전통에서 영감을 받은 이벤트를 한국의 색채를 담아 재창조하며 새로운 방식으로 프랑스를 느낄 수 있도록 제시한다. 매일 석양이 질 무렵 로비에서 점화를 시작해 계단을 거쳐 32층의 클럽 밀레짐까지 불을 키며 고객에게 특별한 경험을 제공한다. 소피텔 앰배서더 서울 호텔 & 서비스드 레지던스의 조민숙 총지배인은 "서울에서 프랑스적인 삶에 대한 대사의 역할을 할 수 있게 되어 매우 영광스럽게 생각하며 새로운 프렌치 럭셔리 경험을 많은 고객과 나눌 수 있기를 희망한다"고 말했다. yjjoe@fnnews.com 조윤주 기자

페어몬트 앰배서더 서울이 한국관광협회중앙회가 시행하는 호텔 등급 심사에서 최고 등급인 5성 등급을 획득해 현판식을 진행했다고 2일 밝혔다. 호텔 5성 등급은 호텔의 각종 시설과 서비스 전반에 걸쳐 진행되는 심사로, 현장평가 700점, 암행평가 300점 등 총 1000점 만점 중 90% 이상 점수를 받는 호텔에 한해 그 자격이 주어진다. 페어몬트 앰배서더 서울은 지난 2월 24일 국내 첫 번째 페어몬트 호텔로 여의도의 새로운 랜드마크인 파크원 단지 내 개관했다. 호텔은 총 31개 층 326개의 객실을 갖추고 있으며, 호텔 29층에 위치한 루프톱 테라스 레스토랑과 바를 비롯하여 총 4개의 레스토랑과 바, 페어몬트 골드 라운지, 피트니스 센터, 수영장, 스파 등의 부대시설을 보유하고 있으며, 다양한 목적의 행사가 가능한 공간인 그랜드 볼룸과 갤러리7, 미팅룸을 갖추고 있다. 칼 가뇽 총지배인은 "코로나19 로 인해 모두가 어려운 시기에 호텔 최고 등급인 5성을 획득하게 되어 더욱 감회가 새롭다"며 "호텔을 방문하시는 고객들에게 오래도록 잊지 못할 소중한 추억을 만들어 드리기 위해 최선을 다할 것"이라고 전했다. yjjoe@fnnews.com 조윤주 기자