파라다이스시티는 자사 이탈리안 레스토랑 ’라 스칼라(La Scala)’가 세계적인 와인 전문지 와인 스펙테이터가 주최하는 ‘2024 와인 스펙테이터 레스토랑 어워드’에서 2글라스를 획득하는 영예를 안았다고 19일 밝혔다. 와인 스펙테이터는 매년 전 세계 레스토랑을 대상으로 와인의 종류와 수량, 와인과 함께 제공되는 요리 등을 종합적으로 평가해 상을 수여하고 있다. 등급에 따라 ‘어워드 오브 엑설런스’, ‘베스트 오브 어워드 오브 엑설런스’, ‘그랜드 어워드’로 나뉜다. 파라다이스시티의 ‘라 스칼라’는 2글라스에 해당하는 ‘베스트 오브 어워드 오브 엑설런스’를 수상했다. ‘라 스칼라’는 이탈리아 현지 본연의 맛을 그대로 구현한 요리와 다채로운 와인 리스트를 기반으로 운영되는 다이닝 공간이다. 호텔 소믈리에가 직접 엄선한 프리미엄 와인 360여종과 더불어 체카토 총괄 셰프가 현지에서 수급한 재료로 만든 정통 이태리 요리를 폭넓게 맛볼 수 있다. 파라다이스시티는 이번 수상을 기념해 오는 9월 1일부터 ‘라 스칼라’ 특별 프로모션을 연다. 2022년과 2023년 와인 스펙테이터 선정 ‘세계 100대 와인’ 1위에 등극한 와인 2종을 특별 할인가에 선보일 예정이다. 파라다이스시티 관계자는 “와인 분야 미쉐린 가이드로 불리는 이번 어워드 수상을 통해 파라다이스시티의 고품격 미식 서비스가 세계적으로 인정받았다”며 “앞으로도 수준 높은 미식 경험을 고객들에게 선사하기 위해 최선을 다하겠다”고 말했다. en1302@fnnews.com 장인서 기자

서브원 곤지암리조트의 동굴 와인 레스토랑 ‘라그로타’가 세계적인 와인 전문지 ‘와인스펙테이터’가 선정한 ‘2018 와인 레스토랑 어워드’에서 국내 호텔∙리조트업계 최초로 6년 연속 국내 최고 등급인 ‘베스트 오브 어워드 오브 엑설런스’에 선정됐다. 와인 분야의 미슐랭 가이드로 불리는 ‘와인스펙테이터’의 ‘와인 레스토랑 어워드’는 매년 전 세계 레스토랑을 대상으로 최고 수준의 와인 레스토랑을 선정하는 권위 있는 상이다. 곤지암리조트 라그로타가 수상한 ‘베스트 오브 어워드 오브 엑설런스’는 350종 이상의 와인과 최고의 요리를 제공할 수 있는 레스토랑에게 주어지며, 국내 호텔∙리조트 레스토랑에서 6년 연속 수상은 라그로타가 유일하다. 라그로타의 박은지 소믈리에는 “라그로타는 국내 최대인 10만병의 와인을 보관할 수 있는 와인 저장고와 레스토랑을 갖추고 있는 국내 유일의 와인 전문 레스토랑”이라며 “800여종의 와인 리스트롤 갖추고 있어 다양한 빈티지 와인을 만날 수 있으며 하우스 와인 또한 10년 이상 숙성된 와인을 제공해 고객들의 만족도가 높다”고 밝혔다. 라그로타는 와인 레스토랑 어워드 수상을 맞아 오는 11월 말까지 가을 신메뉴인 ‘와인이 더욱 맛있는 이태리 코스’를 선보인다. 메인요리로는 그릴에 구운 안심 스테이크 또는 저온조리한 수비드 연어 스테이크를 선택할 수 있으며 가지로 만든 라자냐, 특선 스프, 항정살을 곁들인 버섯 리조또와 디저트로는 따뜻한 브라우니와 바닐라 젤라또, 커피 등이 제공된다.  yccho@fnnews.com 조용철 기자

서브원 곤지암리조트의 동굴 와인 레스토랑 ‘라그로타’가 세계적인 와인 전문지 ‘와인스펙테이터’가 선정한 ‘2017 와인 레스토랑 어워드’에서 국내 호텔∙리조트업계 최초로 5년 연속 국내 최고 등급인 ‘베스트 오브 어워드 오브 엑설런스’(2 glassese)에 선정됐다. 와인 분야의 미슐랭 가이드로 불리는 ‘와인스펙테이터’의 ‘와인 레스토랑 어워드’는 매년 전 세계 레스토랑을 대상으로 최고 수준의 와인 레스토랑을 선정하는 권위 있는 상으로 주요 선정기준은 레스토랑이 보유한 와인 리스트와 와인셀러의 수준, 와인과 조화를 이루는 레스토랑 메뉴 등이다. 라그로타는 국내 최대인 10만병의 와인을 보관할 수 있는 와인셀러와 800여종의 와인 리스트를 갖추고 있어 다양한 빈티지를 한자리에서 만날 수 있다는 점이 장점이다. yccho@fnnews.com 조용철 기자

와인바 '뱅가'는 미국에서 발간되는 세계적인 와인 전문지 와인 스펙테이터가 수여하는 '레스토랑 와인리스트 어워드'를 6년 연속 수상했다고 23일 밝혔다. 뱅가는 2010년 국내에서는 최초로 레스토랑 와인리스트 어워드를 수여받은 후 2011년에는 어워드 중 두 번째로 높은 등급인 '베스트 오브 어워드 오브 엑셀런스'를 수상해 국내 와인 문화의 품격을 한층 높였다는 평가를 받았다. 뱅가는 올해 역시 베스트 오브 어워드 오브 엑셀런스를 받았다. 뱅가는 국내 와인 레스토랑 중 가장 다양한 800여종의 와인리스트를 갖추고 있으며 독보적인 올드 빈티지 및 그레이트 빈티지 와인 보유, 뱅가만의 스페셜 셀렉션 와인 및 밸류 와인들을 선정해 와인리스트를 구성한 점에서 높은 평가를 받았다. 뱅가는 수상을 기념해 8월 한 달간 와인스펙테이터로부터 85점 이상의 높은 점수를 획득한 와인들을 최대 40% 할인 판매한다. 또 오후 11시 이전 방문 고객에게 웰컴 타파스 안주를 제공한다. 올해로 10주년을 맞이하는 강남의 와인문화 공간 '뱅가'는 매일 저녁 라이브 음악과 재즈연주가 곁들여진 공간과 800여종의 와인을 즐길 수 있는 명소이다. pompom@fnnews.com 정명진 기자

서울 강남구 신사동 포도플라자에 위치한 와인바 ‘뱅가(vinga)’가 미국의 유명 와인 전문잡지인 와인스펙테이터의 ‘2010년 레스토랑 와인리스트 어워드’에서 ‘어워드 오브 엑설런스’에 뽑혔다. 선정된 61개국 3743개 레스토랑 가운데 한국 레스토랑으로는 뱅가가 유일하다. 지난 2008년 11월 오픈한 뱅가는 600여종의 와인리스트와 전문적인 와인보관시스템, 수준 높은 음식 등으로 국내 와인 애호가들에게 만남의 장소로 유명하다. 레스토랑 와인리스트 어워드는 매년 8월 와인스펙테이터가 전세계 와인 애호가들에게 추천할 만한 세계적 수준의 레스토랑을 소개하고 있다. 남윤정 포도플라자 마케팅본부장은 “뱅가의 이번 선정은 해외 와인전문가들의 시각에서도 세계적인 수준에 가까이 갔다는 의미를 담고 있다”며 “한국의 와인문화 역시 함께 발전하고 있다는 것을 보여준 결과”라고 말했다. 한편, 뱅가는 이번 어워드의 선정 기념으로 오는 30일까지 방문 고객에게 웰컴 드링크로 스파클링 와인을 제공할 예정이다. /yhh1209@fnnews.com유현희기자

서울 강남구 신사동 포도플라자에 위치한 와인바 ‘뱅가(vinga)’가 미국의 유명 와인 전문잡지인 와인스펙테이터의 ‘2010년 레스토랑 와인리스트 어워드’에서 ‘어워드 오브 엑설런스’에 뽑혔다. 선정된 61개국 3743개 레스토랑 가운데 한국 레스토랑으로는 뱅가가 유일하다. 지난 2008년 11월 오픈한 뱅가는 600여종의 와인리스트와 전문적인 와인보관시스템, 수준 높은 음식 등으로 국내 와인 애호가들에게 만남의 장소로 유명하다. 레스토랑 와인리스트 어워드는 매년 8월 와인스펙테이터가 전세계 와인 애호가들에게 추천할 만한 세계적 수준의 레스토랑을 소개하고 있다. 남윤정 포도플라자 마케팅본부장은 “뱅가의 이번 선정은 해외 와인전문가들의 시각에서도 세계적인 수준에 가까이 갔다는 의미를 담고 있다”며 “한국의 와인문화 역시 함께 발전하고 있다는 것을 보여준 결과”라고 말했다. 한편, 뱅가는 이번 어워드의 선정 기념으로 오는 30일까지 방문 고객에게 웰컴 드링크로 스파클링 와인을 제공할 예정이다. /yhh1209@fnnews.com유현희기자

곤지암리조트 이탈리안 동굴 와인 레스토랑 ‘라그로타’가 세계적인 와인 어워드와 블루리본 수상을 기념해 내달 6일까지 '빅토리 스페셜 런치 프로모션'을 진행한다. ‘라그로타’는 글로벌 호텔·리조트업계 와인 분야 미쉐린 가이드로 불리는 ‘와인 스펙테이터’가 수여하는 ‘와인 레스토랑 어워드’에서 국내 최고 등급인 ‘베스트 오브 어워드 오브 엑설런스’를 2013년부터 올해까지 12년 연속 수상했다. 이와 더불어 국내 맛집 가이드인 ‘블루리본 서베이’에서도 2024년 블루리본을 획득하는 성과를 얻었다. 이번 기념 프로모션에서는 전복, 문어, 새우 등 신선하고 다양한 해산물을 담은 라그로타 시그니처 플래터 ‘그릴 시푸드 플래터’를 30% 할인가에 선보인다. 또 시저 샐러드와 그릴 비프 샐러드 중 1개, 8개의 파스타와 리소토 중 1개를 선택해 즐길 수 있는 세트 메뉴를 1인 기준 2만9000원에 판매한다. 아울러 동굴에서의 특별한 미식 경험을 선사하는 미디어아트를 새롭게 선보인다. 상단 벽면을 거대한 캔버스 삼아 자연 선순환의 의미를 담은 계절별 이미지들이 매시간 5분가량 펼쳐진다. en1302@fnnews.com 장인서 기자

경기도 광주 곤지암리조트가 5월 가정의 달을 맞아 '라그로타'에서 '스페셜 패밀리 런치' 프로모션을 진행한다. 라그로타는 ‘와인 스펙테이터’가 수여하는 ‘와인 레스토랑 어워드’에서 국내 최고 등급인 ‘베스트 오브 어워드 오브 엑설런스’를 11년 연속 수상한 이탈리안 동굴 와인 레스토랑이다. '스페셜 패밀리 런치'는 2인 및 4인 세트로 구성해 품격 있는 서비스와 코스 형식의 정찬을 보다 합리적인 가격에 제공한다. 프로모션 기간 각각 6만5000원, 12만원이며, 곤지암리조트 투숙객과 화담숲 이용객은 10% 할인 혜택을 받을 수 있다. 2인 세트는 시저 샐러드와 그릴 비프 샐러드 중 택1, 시그니처 파스타와 필라프 5종 중 택2, 여기에 디저트로 식사를 마무리 할 수 있다. 또 4인 세트는 2인 세트에 해산물과 스테이크를 담은 모둠 플래터와 감자튀김을 추가로 즐길 수 있다. en1302@fnnews.com 장인서 기자

[파이낸셜뉴스] 조선호텔앤리조트의 독자 브랜드 호텔 그랜드 조선 부산(Grand Josun Busan)이 개관 2주년을 맞아 고객 감사의 의미를 담은 등 다채로운 프로모션을 진행한다고 26일 밝혔다. 지난 2020년 10월 7일 오픈한 그랜드 조선 부산은 ‘즐거움의 여정’이라는 브랜드 슬로건 아래 조선 주니어 프로그램을 통한 키캉스, 팸팻족을 위한 멍캉스, 호텔 내 프리미엄 아트 플랫폼 ‘에디션 알리앙스’와 협업해 ‘스테이&아트’ 패키지를 매 시즌 선보이며 부산의 호캉스를 주도하고 있다. 그랜드 조선 부산은 이번 개관 2주년을 맞아 객실 타임 세일을 비롯해 한정판 스위트 패키지, 레스토랑별 다양한 미식 프로모션, 온라인 이벤트를 진행한다. 먼저, 2주년 당일인 10월 7일 24시간 동안 정상가 대비 70% 객실 할인 혜택의 타임 세일 ‘웨이 투 셀레브레이트(Way 2 Celebrate)’를 진행한다. 이번 타임 세일은 디럭스 오션뷰를 포함해 키즈 디럭스 파셜 오션뷰와 오션뷰 객실을 20만원(세금 별도) 특별가에 제공한다. 투숙 기간은 10월 19일부터 12월 22일까지이며, 토요일과 성수기 일자는 제외된다. 이에 더해 스위트 객실과 다이닝 혜택을 결합한 스위트 패키지 ‘투 이어 저니 (2-year Journey)’ 를 특별 패키지로 구성했다. 스위트 패키지는 이그제큐티브 스위트 객실과 로열 스위트 객실에 객실 타입별로 각각 식음할인권 20만원과 40만원, 아리아 성인 2인 조식, 와인과 과일, 쿠키로 구성된 어메니티를 제공한다. 본 패키지 예약은 9월 26일부터 10월 5일까지 가능하며, 투숙은 10월 7일부터 12월 22일까지 가능하다. 또한, 10월 7일부터 선착순 500객실 한정으로 조선 주니어의 캐릭터 비노를 활용해 특별 제작한 쿠션 담요를 제공한다. 키즈 브랜드인 조선 주니어의 경우 지난 4월 세계 3대 디자인으로 꼽히는 독일 ‘iF 디자인 어워드’에서 본상을 수상하며 키캉스 굿즈를 넘어 키즈 라이프 스타일로서의 가치를 인정 받고 있다. 레스토랑에서도 다음달 7일부터 한정판 메뉴와 다양한 프로모션을 선보인다. 모던차이니즈 레스토랑 ‘팔레드 신’에서는 다음달 7일부터 10일까지 능이버섯 누들 진금사찜, 홍콩 수제 딤섬 3종, 북경 오리, 어향소스 메로, 트러플 한우 자장면 등 인기 메뉴로 구성한 스페셜 디너 코스 메뉴 ‘인연화합’과 부르고뉴 지역에서 가장 긴 역사를 가진 부르고뉴 와인 명가인 부샤 빼레 에 피스와 부르고뉴와 블루칩 레 파셀레르 드 쏘의 와인 페어링을 선보인다. 조선델리에서도 다음달 7일부터 미니 파운드 기프트 세트를 선보인다. 조선델리의 스테디 셀러이자 선물용으로도 인기가 높은 레몬, 바닐라, 과일을 가득 넣어 만든 4가지의 조선델리 시그니처 파운드 케이크를 한번에 맛볼 수 있는 미니 파운드 기프트 세트를 준비했다. 해당 제품은 한정 수량으로 판매되며(2일전 사전 예약), 가격은 5만5000원(세금포함)이다. 그랜드 조선 부산의 공식 SNS 계정에서도 이벤트를 동시에 진행한다.  9월 23일부터 10월 6일까지 1차 이벤트로 그랜드 조선 부산의 2주년을 축하하는 댓글 이벤트를 통해 프리미어 오션뷰 숙박권 1매를, 10월 7일부터 10일까지 2차 이벤트로 그랜드 조선 부산의 식음 업장 이용 인증샷 업로드시 팔레드신 디너 코스, 아리아 뷔페 식사권 등 풍성한 경품을 제공한다. 그랜드 조선 부산 구보민 총지배인은 ‘그랜드 조선은 ‘즐거움의 여정’이라는 브랜드 슬로건 아래 지난 2년간 국내 다양한 여행객들에게 패밀리 호캉스를 비롯해 펫캉스, 아트 호캉스 등 새로운 문화를 주도하며 부산을 대표하는 호텔로 사랑받을 수 있었다.’라며, ‘그랜드 조선 부산에서의 모든 순간이 고객분들의 가장 행복한 추억과 경험이 될 수 있도록 전 직원이 최선을 다할 것’이라고 말했다.   camila@fnnews.com 강규민 기자

[파이낸셜뉴스] JW 메리어트 호텔 서울은 아름다운 자연과 선선한 가을 바람이 가득한 7층 ‘더 마고 그릴’의 야외 정원에서 ‘2022 가을 와인 페어’를 개최한다고 19일 밝혔다. 10월 12일부터 14일까지 3일간 운영되는 이번 와인페어는 와인의 구세계와 신세계를 아우르는 프랑스, 이탈리아, 스페인부터 미국, 호주, 뉴질랜드, 아르헨티나, 칠레 등 4대륙 11개국 지역에 위치한 세계 각국의 우수 와이너리에서 생산된 각종 와인들을 한자리에서 만나볼 수 있다. 해당 기간동안 와인 페어에서 구입한 와인은 호텔 내 위치한 ‘플레이버즈(Flavors)’와 ‘타마유라(Tamayura)’, ‘더 마고 그릴(The Margaux Grill)’에서 1일 최대 2병까지, 구입한 위스키는 구매 수량 중 1병을 ‘모보 바(MOBO Bar)’에서 콜키지 프리(Corkage Free)로 2023년 2월 28일까지 즐길 수 있다. 뿐만 아니라, 총 5개의 와인 수입사에서 부스별로 진행하는 다양한 이벤트를 비롯해 사전 예약에 한해 각 수입사를 대표하는 와인과 해당 와인에 대한 흥미로운 스토리텔링을 선보이는 ‘프리미엄 테이스팅 존’이 운영되어 많은 와인 애호가들에게 즐거움 가득한 와인 페어를 선사할 예정이다. 호텔 소믈리에가 엄선한 ‘스타급 와인 및 샴페인’으로는 세계 3대 샴페인이자 가스트로노미(Gastronomy) 미식 샴페인으로 잘 알려진 ‘크루그 그랑 뀌베(Krug Grande Cuvee)’와 프랑스 보르도 지역에서 수확된 최고급 포도만을 사용하는 1등급 그랑크뤼 클라세 5종이 올드 빈티지로 준비된다. 또한, 미국의 3대 컬트 와인이자 '컬트위의 컬트'로 불리는 ‘스크리밍 이글(Screaming Eagle)’을 비롯해 '1세대 컬트 와인의 주자'로 알려진 '브라이언트 패밀리(Bryant Family)', '대체불가능한 궁극의 컬트 와인' '할란 이스테이트(Harlan Estate), 전 세계 최고의 귀부 와인으로 불리는 ‘샤토 디켐(Chateau d’Yquem)’등의 다양한 레드/화이트 와인들도 함께 만나볼 수 있다. 이 밖에도, 브랜드 가치와 인지도, 퀄리티를 기반으로 비티스, 에노테카, 씨에스알 등 총 5개의 유명 수입사에서 주력으로 판매하는 레드/화이트 와인과 샴페인, 스파클링 와인들을 한 자리에서 선보인다. ‘2022 가을 와인 페어’는 오전 11시부터 오후 7시까지 이용 가능하며, 9월 29일부터 10월 3일까지 사전 예약이 가능한 와인 250여종은10월 12일부터 16일까지 방문 수령할 수 있다. 또한, 한정 수량에 한하여 와인 페어 기간(10월 12일부터 14일까지) 동안 직접 구매도 가능하다. 더 마고 그릴은 세계적인 와인 평론지 ‘와인 스펙테이터’가 선정한 ‘2021 와인 스펙테이터 레스토랑 어워드’에서 2020년에 이어 2년 연속 ‘베스트 오브 어워드 엑설런스’를 수상했다. 미국에서 발간하는 세계적인 와인 평론지 ‘와인 스펙테이터’는 매년 전 세계 와인 레스토랑이 보유한 와인의 종류와 수량, 와인과 함께 페어링되어 제공하는 요리의 조화 등을 평가해 ‘어워드 오브 엑설런스 (Award of Excellence)’, ‘베스트 오브 어워드 오브 엑설런스 (Best of Award of Excellence)’, ‘그랜드 어워드 (Grand Award)’ 등의 상을 수여한다. camila@fnnews.com 강규민 기자