【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】"어촌 정착 첫걸음, 전남 귀어학교에서 시작하세요." 전남도해양수산과학원이 귀어를 희망하는 잠재 어업인이 귀어 정책부터 다양한 수산 기술까지 습득하도록 제11기 전남 귀어학교 과정을 운영키로 하고, 오는 7월 1일부터 교육생 27명을 모집한다. 29일 전남도해양수산과학원에 따르면 전남 귀어학교는 귀어 희망자가 어촌에 안정적으로 정착하도록 도움을 주는 전문 기술교육 기관이다. 지난 2020년 6월 개교해 총 10회에 거쳐 163명의 수료생을 배출했으며, 올해 1월까지 64명(39%)이 어촌으로 정착하는 성과를 거뒀다. 교육 신청 대상은 65세 이하 귀어 희망자로, 어촌에 거주하는 비어업인도 신청 가능하다. 모집 기간은 7월 1일부터 19일까지 3주간이다. 서류 전형과 면접을 통해 최종 27명을 선발한다. 신청은 전남도해양수산과학원 남부지부 강진지원으로 직접 방문하거나 우편으로 하면 된다. 자세한 내용은 전남도 및 전남도해양수산과학원 누리집 공지사항에서 확인할 수 있다. 최종 선발된 교육생은 8월 19일부터 10월 11일까지 8주간 강진지원 내 전남 귀어학교 생활관에서 숙식하며 교육을 받는다. 교육 수료자에게는 동력수상레저기구 조종면허 교육의 수수료 일부 감면 혜택이 주어지며, 귀어 창업 및 주택 구입 지원 사업 신청 시 가점도 부여받을 수 있다. 교육과정 중 1~2주차는 귀어 정책과 수산업에 대한 기본 정보를 습득하고 분야별로 현장을 견학한다. 3~6주차는 본인이 희망하는 업종 및 품종에 따라 경험이 풍부한 선도어가와 어촌살이 체험을 통해 기술을 습득한다. 7~8주차는 귀어 성공 사례, 융화 교육, 창업 컨설팅, 유통·가공 및 금융정책 등에 대한 정보를 듣고 자신에게 맞는 귀어 계획을 수립하는 시간으로 진행된다. 김충남 전남도해양수산과학원장은 "귀어인의 안정적 어촌 정착을 위해 현장 중심형 교육을 제공하고, 체계적 교육을 통해 차세대 수산인력을 육성하겠다"면서 "귀어를 희망하는 분들이 성공적으로 어촌에 정착해 지역 사회와 함께 성장하고 새로운 활력을 불어넣으면서 어촌 소멸 위기를 극복하도록 최선을 다하겠다"라고 말했다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자
2024-06-29 07:37:31[파이낸셜뉴스] 한국농수산식품유통공사는 14일(현지시간) 미국 텍사스주 오스틴에서 미국 명문 요리학교 CIA 샌안토니오 캠퍼스와 현지 유명 외식기업 칠란트로(Chi’Lantro, 대표 재 김)와 저탄소 식생활 확산과 K-푸드 수출확대를 위한 업무협약을 체결했다고 15일 밝혔다. 공사와 각 기관은 이번 협약으로 △저탄소 식생활 실천 운동 동참으로 지속 가능한 ESG 가치 교육과 전파 △한식 세계화 협력으로 미국 현지 K-푸드 소비 활성화와 수출확대 등에 힘을 합치기로 했다. 세계 3대 요리학교 중 하나인 ‘CIA 요리학교’는 미국 최고의 요리학교로 뉴욕과 캘리포니아, 텍사스에 캠퍼스를 두고 있다. 텍사스 유명 외식기업 ‘칠란트로(Chi’Lantro, ‘김치’와 ‘실란트로’의 합성어)’는 한국과 멕시코 음식을 접목한 김치 프렌치프라이, 토르티야 쌈 등으로 선풍적인 인기를 끌어 지난 2010년 푸드트럭으로 시작해 현재 오스틴, 휴스턴 등 텍사스주에 13개 직영점을 운영하며 한식 세계화에 기여하고 있다. 김춘진 한국농수산식품유통공사 사장은 “명실상부 미국 최고의 CIA 요리학교와 미국 내 한식 세계화에 앞장서는 외식기업 칠란트로와 협력하게 돼 매우 뜻깊고 기쁘다”면서 “앞으로 상호 긴밀히 협력해 김치를 비롯한 한국 음식의 위상을 높여 K-푸드 수출을 확대하고, ‘저탄소 식생활 실천 운동’에 동참하고 널리 전파해 하나뿐인 지구를 후손들에게 건강히 물려주자”라고 당부했다. spring@fnnews.com 이보미 기자
2023-10-15 18:24:49【파이낸셜뉴스 익산=강인 기자】 전북 익산시는 학교 급식으로 공급되는 수산물 안전성 강화를 위해 방사능 검사를 진행한다. 11일 익산시는 일본 원전 처리수 방류에 따른 수산물에 대한 시민 불안을 해소하고, 성장기 학생들이 먹는 수산물 안전성 강화를 위해 수산물의 방사능 검사를 추진한다. 이에 급식 공급업체별로 주요 학교급식 공급 수입 수산물에 대해 시료를 수거해 방사능 검사 전문기관에 의뢰한다. 내년에는 학교급식을 담당하고 있는 (재)익산푸드통합지원센터에서 방사능 검사장비를 구입해 모든 수산물에 대한 직접 검사를 실시해 안전성 관리를 강화할 계획이다. 익산시는 현재 익산푸드통합지원센터를 통해 26개 학교에 24종류의 수산물을 학교급식으로 공급하고 있다. 원산지는 베트남, 러시아, 중국산 수산물이 주를 이룬다. 일본산 수산물은 학교급식에 공급되지 않고 있다. 또 도매시장 유통 수산물에 대한 안전성을 위해 도매시장 자체 보유한 측정기를 통해 수산물의 방사능을 검사하고 있다. 검사결과 부적합 시는 유통 중단과 전문 검사기관에 정밀검사를 의뢰할 계획이다. 내년 예산 확보로 방사능 측정기를 추가 구매해 도매시장 수산물의 안전성을 높여나갈 계획이다. 익산시 관계자는 “급식 수요자의 수산물에 대한 불안감에 대해 학교, 학부모 등 관계자 모두가 안심하고 신뢰할 수 있는 학교 급식이 될 수 있도록 지속적인 노력을 강화해 나가겠다”고 전했다. kang1231@fnnews.com 강인 기자
2023-09-11 14:52:26【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】전남도교육청과 전남도보건환경연구원이 일본 후쿠시마 원전 오염수 해양 방류에 따른 학교급식 수산물 안전 관리 강화를 위해 손을 맞잡았다. 두 기관은 4일 전남도교육청 비즈니스실에서 학교급식 수산물 안전 관리 강화를 위한 업무협약을 체결하고 학교급식 수산물 방사능 검사 등 안전성 확보를 위해 상호 협력하기로 합의했다. 두 기관은 이번 협약을 통해 △학교급식 수산물의 원활한 방사능 검사 △학교급식 수산물 방사능 검사 한시적 수수료 면제 △식품 중 삼중수소 기준 및 시험법 관련 동향 정보 공유 등에 상호 협력하기로 했다. 또 식재료 안전성 강화를 통한 학교급식 신뢰성 확보에도 힘을 모으기로 했다. 앞서 전남도교육청은 학교급식 안전성 확보를 위해 연 4회 실시하던 수산물 방사능 검사를 연 10회로 확대하고 지난 7월부터 도교육청 홈페이지에 학교급식 수산물 방사능 검사 현황 게시판을 개설해 운영 중이다. 김대중 전남도교육감은 "후쿠시마 원전 오염수 해양 방류가 시작되면서 먹거리에 대한 불안감이 커지고 있는 실정"이라며 "학교급식 식재료 안전성을 확보하기 위해 적극 노력하겠다"라고 강조했다. 안양준 전남도보건환경연구원장은 "학교급식 수산물 방사능 검사에 대한 수수료를 한시적으로 면제하는 등 전남 학생들의 건강한 성장을 위해 도교육청과 상호 협력해 나가겠다"라고 밝혔다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자
2023-09-04 15:48:55【파이낸셜뉴스 인천=한갑수 기자】 인천시교육청은 학교급식에 사용하는 수산물의 안전성 확보를 위해 학교급식 식재료 관리를 강화한다고 29일 밝혔다. 시교육청은 학교급식의 안전한 식재료 공급을 위해 수산물 원산지 표시제 관리를 강화하고 인천 지역 내 수산물 공급업체(63개)의 전수검사를 실시하기로 했다. 시교육청은 2014년 제정한 ‘인천광역시교육청 학교급식 방사능 등 유해 물질 식재료 사용 제한에 관한 조례’에 따라 매년 60건 내외의 학교급식에 사용되는 수산물을 비롯한 식재료의 방사능 검사를 실시하고 그 결과를 교육청 홈페이지에 공개해왔다. 학교급식 식재료 방사능 검사 품목은 식품의약품안전처에서 고시하는 방사능 검출이력 식품(수산물 40품목)으로 학교급식에서 주로 사용되는 농수산물과 그 가공품 등이다. 학교급식팀 담당자가 직접 학교급식에 납품되고 있는 수산물을 수거한 후 인천보건환경연구원에 정밀검사를 의뢰해 방사성 핵종(요오드, 세슘)의 검출 여부를 확인하고 있으며 현재까지 방사능 검출 이력은 없었다. 시교육청은 최근 3년간 인천 지역 내 학교급식 일본산 수산물 사용실태를 지난 5월 조사한 결과 일본산 수산물을 사용하는 학교는 없는 것으로 확인됐다. 시교육청 관계자는 “방사능 검사를 지속적으로 실시하고 그 결과를 교육(지원)청 홈페이지에 공개해 학부모의 불안감 해소를 위해 노력하겠다”고 말했다. kapsoo@fnnews.com 한갑수 기자
2023-08-29 15:07:49【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】전남도교육청은 일본 원전 오염수 방류 계획에 따른 학교급식 안전성 확보를 위해 학교급식에 납품되는 수산물에 대한 방사능 검사를 강화한다고 5일 밝혔다. 도교육청은 우선 일본 원전 오염수 방류 관련 동향을 주시하며, 학교급식 수산물 안전성을 확보하기 위해 '수산물 방사능 검사 강화 계획'을 수립, 연 4회 실시하던 수산물 방사능 검사를 10회로 확대 실시키로 했다. 또 방사능으로부터 안전한 학교급식을 제공하기 위해 일본산 수산물 사용을 전면 금지하고 수산물 방사능 검사를 지속적으로 추진할 예정이다. 이와 함께 유관기관과 적극적인 협조 체제를 구축해 방사능 검사 관련 정보를 공유하는 한편 부적합 판정 식재료에 대한 신속 안내 및 긴급 회수, 납품 중단 등 추가 피해를 예방할 수 있도록 대응을 강화할 계획이다. 도교육청은 앞서 '방사능 등 유해물질로부터 안전한 학교급식 식재료 공급에 관한 조례'에 따라 학교급식에 납품되는 수산물에 대해 방사능 검사를 실시하고 있으며, 지난해 393건에 이어 올해 500건을 목표로 검사가 진행 중이다. 올해는 현재까지 실시한 141건의 검사에서는 전체 '적합' 판정을 받았으며, 올해 광주식약청과 합동으로 진행한 수산물 방사능 검사(20건) 또한 안전한 식재료로 확인됐다. 수산물 방사능 검사 결과는 도교육청 및 시·군 교육지원청 홈페이지에 공개하고 있다. 박재현 도교육청 체육건강과장은 "앞으로도 지속적인 학교급식 수산물 안전 관리를 통해 학부모와 학생들에게 신뢰받는 질 높고 안전한 학교급식을 제공하기 위해 최선을 다하겠다"라고 말했다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자
2023-06-05 16:10:11국립부경대학교는 지난 20일 동원장보고관에서 부산 지역 중학생 60여명과 함께 '2022년 여름수산학교'를 진행했다고 21일 밝혔다. 부경대 수산과학대학은 방학을 맞은 지역 중학생을 위해 대학의 교육여건을 활용한 수산과학 체험 기회를 제공하는 여름수산학교를 해마다 열고 있다. 이날 여름수산학교 참가 학생들은 입교식을 시작으로 3D 펜으로 해양보호종 만들기, 생태교육, 해양 미생물 관찰 등 실험실습 프로그램을 체험했다. 부경대 수산과학대학 소속 대학생들이 실험실습 프로그램을 직접 기획, 운영하며 중학생들의 눈높이에 맞춘 체험활동을 했다. bsk730@fnnews.com 권병석 기자
2022-07-21 18:29:44【파이낸셜뉴스 무안=황태종 기자】전남도내 학교급식에 납품된 수산물이 방사능으로부터 안전한 것으로 나타났다. 전남도교육청은 최근 방사능으로부터 안전한 학교급식 제공을 위해 각급 학교에 납품된 수산물에 대해 방사능 검사를 실시한 결과 모두 '안전' 판정을 받았다고 11일 밝혔다. 이번 검사는 최근 일본 후쿠시마 원전 오염수 해양 방류 결정에 따른 학교급식 식재료 안전성을 강화하기 위해 도교육청 및 지역 교육지원청에서 급식학교 및 납품업체를 대상으로 진행했다. 특히 올해 상반기 검사는 규모를 확대해 전남지역 115개 학교 및 15개 업체에 납품된 고등어, 오징어, 갈치 등 166건을 무작위로 선정해 이뤄졌다. 도교육청은 '방사능 등 유해물질로부터 안전한 학교급식 식재료 공급에 관한 조례'에 따라 도교육청 및 지역 교육지원청에서 정기적으로 수산물 방사능 검사를 실시해 식재료 안전성을 확보하고 있다. 도교육청은 학교급식 식재료의 안전성을 강화하기 위해 학교급식에 일본산 수산물 사용을 전면 금지하는 한편 수시로 검사할 수 있는 방사능 간이 측정 검사기를 시 지역에 확충 보급할 계획이다. 조영래 도교육청 체육건강예술과장은 "학교급식에 납품되는 수산물에 대한 방사능 검사를 지속적으로 실시해 안전성을 확보하고, 안전한 학교급식을 제공하겠다"면서 "이를 통해 학생 건강을 증진하고 행복한 미래를 밝히도록 최선을 다하겠다"고 말했다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자
2021-08-11 10:36:41【파이낸셜뉴스 하남=강근주 기자】 하남시는 9일 상황실에서 위원장인 김남근 부시장과 위원 10명이 참석한 가운데 ‘2021년 하남시 학교급식지원 심의위원회’ 회의를 열고 올해 급식지원 규모를 93억8000만원으로 확정했다. 위원회는 △관내 90개교 3만2000명 무상급식비 87억1800만원 △친환경 농산물 구입 차액지원 1억3000만원 △Non-GMO(비유전자 변형) 가공식품 구입 차액지원 4억7400만원 등 모두 93억8000만원을 지원하기로 의결했다. 김남근 부시장은 “무상급식과 친환경 식재료 차액 지원을 지속 추진해 자라나는 학생에게 건강하고 신선한 먹거리를 제공할 수 있도록 최선을 다 하겠다”고 말했다. 한편 하남시는 올해부터 학교급식 식재료 공동구매 품목을 쌀과 김치에 이어 수산물까지 확대하기로 결정했다. 이를 위해 작년 11월부터 공급업체를 모집하고 학부모와 영양교사, 급식 관계자 등 평가와 현장 확인 등을 거쳐 5개 업체 중 2곳을 선정했다. 이들 업체는 이달 말 중금속-방사능 등 안전성 검사를 마친 뒤 학교와 개별계약해 오는 3월부터 각 학교에 식재료를 공급한다. 박춘오 평생교육과장은 “공동 구매를 통해 안정적인 공급가를 유지하면서 보다 우수한 품질의 수산물을 제공할 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다. kkjoo0912@fnnews.com 강근주 기자
2021-02-11 18:06:35【파이낸셜뉴스 여수=황태종 기자】전남 여수시가 학교급식 '수산물 꾸러미'를 고등학생에 이어 초·중학생에게도 지원한다. 12일 여수시에 따르면 관내 86개교 약 2만 1000여명의 초·중학생 가정에 6억 5000여만원을 긴급 투입해 수산물 꾸러미를 공급한다. 시는 코로나19 여파로 판로를 잃고 위기에 빠진 어가와 수산물업체도 살리고, 개학 연기로 인한 가정의 식비 부담을 덜어주고자 수산물 꾸러미 사업을 추진했다. 지난달 28일부터 무상급식 식품비로 관내 전 고등학교 대상자에게 수산물 꾸러미를 공급한데 이어 이번에 초·중학교에도 전액 시비로 공급하게 됐다. 수산물 꾸러미는 고등학교와 동일하게 학생 1인당 3만원 상당의 반건조 우럭 3미와 참돔 2미로 구성됐다. 학교에서 개인정보 동의를 거쳐 일괄 택배로 발송되며, 13일부터 등교수업 일정에 맞춰 순차적으로 공급된다. 권오봉 여수시장은 "수산물 꾸러미 지원 사업 확대로 시름에 빠진 어가와 가정, 침체된 지역경제 활성화에 도움이 되길 바란다"고 말했다. 한편 시는 코로나19로 어린이집 휴원과 개학연기가 장기화됨에 따라 지난달 16일부터 친환경농산물 가족 꾸러미 사업으로 14억 2000만원을 긴급 투입해 어린이집·유치원, 초·중·고(특수)교 학생들에게 곡류, 채소류 등 여수산 친환경농산물 식재료를 공급하고 있다. hwangtae@fnnews.com 황태종 기자
2020-05-12 16:04:38