시알 파리서 K푸드 체험부스 열고
두부텐더 등 식물성 지향 제품 소개
풀무원은 지난 19~23일까지(현지시간) 프랑스 파리에서 열리는 글로벌 식품 박람회 '시알 파리 2024'에 참가해 유럽 시장을 겨냥한 총 50여종의 식물성 지향 혁신 제품을 선보인다고 22일 밝혔다.
풀무원은 파리 노르빌팽트 전시장 5B구역에 마련된 'K-푸드 선도기업관'에서 두부텐더, 두유면, 식물성 주먹밥, 김밥, 잡채, 볶음우동 등 유럽 시장을 겨냥한 전략제품의 시식 행사를 진행했다.
K-푸드 선도기업관은 한국식품산업협회가 기존의 한국관 형태와 차별화해 별도로 구성한 대규모 전시 공간이다. 국내 식품 기업 9개사가 참여하고, 총 63개 부스로 마련됐다. 풀무원은 이 중 가장 큰 규모인 9개 부스(81㎡)를 운영했다.
풀무원은 이번 행사에서 글로벌 식품업계 전문가들의 심사를 거쳐 혁신성과 창의성을 갖춘 제품을 선정하는 '시알 혁신상 셀렉션' 리스트에 'K-푸드 선도기업관' 참여기업 중 가장 많은 6개 제품을 올렸다. 두부텐더, 육상양식 김밥, 순두부 또띠아 등이다. 풀무원은 이번 시알 파리 2024 참여를 계기로 유럽 시장 진출의 교두보를 마련할 계획이다. 풀무원은 내년 유럽 법인을 설립하고, 미·중·일, 베트남에 이어 유럽까지 글로벌 사업 영역을 확대한다는 방침이다.
ssuccu@fnnews.com 김서연 기자
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