[파이낸셜뉴스] 종합식품기업 하림이 '하림e닭 탄단지 다이어트 도시락' 신메뉴 4종을 추가한다고 31일 밝혔다. '하림e닭 탄단지 다이어트 도시락' 신제품은 '간장계란밥과 카레닭가슴살', '간장계란밥과 짜장닭가슴살', '귀리잡곡밥과 화끈불닭', '귀리잡곡밥과 숯불갈비치킨' 등 4종이다. 이로서 '하림e닭 탄단지 다이어트 도시락' 시리즈는 '퀴노아잡곡밥과 찜닭', '퀴노아잡곡밥과 BBQ 닭가슴살', '귀리잡곡밥과 닭갈비', '귀리잡곡밥과 가라아게', '간장계란밥과 한입스테이크', '김치볶음밥과 비엔나소시지' 등 기존 6종에 이번 신메뉴 4종을 더해 총 10종의 라인업을 갖추게 됐다. '하림e닭 탄단지 다이어트 도시락'은 하림 공식 온라인 쇼핑몰인 하림몰과 쿠팡 로켓프레시로 만나볼 수 있다. jhpark@fnnews.com 박지현 기자

[파이낸셜뉴스] 굽네닭컴은 새로운 반찬으로 구성한 ‘언더 299 다이어트 도시락 시즌 2’ 5종을 현대홈쇼핑에서 단독 론칭한다고 4일 밝혔다. 굽네닭컴은 ‘언더 299 다이어트 도시락 시즌 2’ 출시를 기념해 이번 방송을 기획했다. 방송은 이날 현대홈쇼핑에서 진행된다. 이번 신제품은 오직 현대홈쇼핑에서만 구매할 수 있다. 방송에는 남다른 자기 관리로 대중들에게 많은 관심을 받고 있는 슈퍼모델 출신의 방송인 현영이 게스트로 출연할 예정이다. 현영은 언더 299 다이어트 도시락 방송 첫 론칭부터 지난 8차 앵콜 방송까지 꾸준히 게스트로서 참여해오고 있다. 굽네닭컴이 준비한 이번 신제품은 국내산 나물과 토핑을 듬뿍 넣어 지은 잡곡밥에 떡갈비, 훈제오리, 미트볼로 기존 시즌1 제품보다 반찬 구성이 다채로워졌다. 뿐만 아니라 도시락 5종 모두 299kcal 미만으로 설계했다. 팩당 평균 나트륨 568mg으로 염분 섭취를 낮췄으며, 단백질은 최대 20g으로 채웠다. 또한 한국식품산업협회에서 광고 심의를 승인 받은 체중 조절용 조제 식품으로 식단 관리 중 놓치기 쉬운 영양소까지 꽉 채운 것이 특징이다. 지앤건강생활 박상면 대표는 “굽네닭컴의 언더 299 다이어트 도시락에 보내주는 소비자들의 지속적인 관심과 사랑 덕분에 새로운 구성품으로 이번 시즌 2 제품을 선보이게 됐다”며 “앞으로 굽네닭컴은 소비자들의 건강한 식단 관리를 위해 다양한 제품들을 개발해 나갈 계획”이라고 밝혔다.  jasonchoi@fnnews.com 최재성 기자

[파이낸셜뉴스] 2022 다이어리 첫 장에 ‘다이어트 성공하기!’라고 썼다면, 그래서 대책 없이 닭가슴살로 장바구니를 가득 채웠다면 이 기사를 주목하세요. 퍽퍽한 식감 때문에 며칠 먹고 나면 이내 손을 떼게 되는 닭가슴살, 맛있게 요리하는 방법을 알려드립니다. 칼로리 커팅엔 잡곡이 필수! 닭가슴살곡물샐러드 다이어트를 위해 닭가슴살과 채소 위주의 식단을 고집하다 보면 불현듯 ‘아, 밥 먹고 싶다’라는 생각이 들죠. 하지만 여러 차례 도정을 거친 백미는 체내에서 당분이 빠르게 흡수되어 다이어트를 방해하는 주범으로 꼽힙니다. 이때 대안이 되는 것이 비정제 탄수화물로 불리는 통곡물인데요. 통곡물은 비타민, 단백질 등 다양한 영양을 함유했을 뿐만 아니라 식이섬유가 풍부해 당이 흡수되는 속도를 늦추고 변비를 해소하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 이번 요리에서 사용할 율무는 곡식 중 단백질이 가장 많고 지방이 쌓이는 것을 막아주는 효능까지 있답니다. 씹을 때마다 톡톡 터지는 독특한 식감은 먹는 재미까지 더해주죠. ■재료: 닭가슴살 소시지 100g, 율무 80g, 방울토마토 5개, 루꼴라 한 줌 ■오리엔탈 드레싱 재료: 올리브오일 3큰술, 간장 2큰술, 식초 2큰술, 다진 양파 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 ½ 큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간 ■영양 정보: 502kcal, 탄수화물 76.5g+단백질 35.2g, 지방 6.9g ■조리 방법 ① 율무는 3시간 이상 불린 후 약 15분 삶아주세요. ② 방울토마토와 닭가슴살 소시지를 먹기 좋은 크기로 자르고, 루꼴라는 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거합니다. ③ 달군 팬에 올리브오일을 살짝 두른 후 닭가슴살 소시지를 노릇하게 구워주세요. ④ 오리엔탈 드레싱 재료를 한데 섞어줍니다. ⑤ 삶아서 준비한 율무와 손질한 방울토마토, 닭가슴살 소시지, 루꼴라를 그릇에 넣고 오리엔탈 드레싱을 뿌려 완성합니다. 다이어트도 트렌디하게, 키토닭가슴살샐러드 새로운 식문화로 떠오른 ‘키토제닉’! 탄수화물 섭취를 줄이고 지방 섭취를 늘려 우리 몸이 지방을 에너지원으로 사용할 수 있도록 유도하는 것인데요. 탄수화물의 양을 최소화하고 달걀과 아보카도 등 건강한 식재료의 지방을 섭취할 수 있도록 키토 샐러드를 준비했습니다. 특히 아보카도의 지방은 불포화 지방인데요. 녹는 점이 낮은 불포화 지방은 체내에 남지 않아 혈관을 건강하게 만드는 데에도 도움이 된답니다. ■재료: 익힌 닭가슴살 100g, 달걀 1개, 브로콜리 ⅙ 개, 베이비 잎채소 한 줌, 아보카도 1개, 방울토마토 5개, 아몬드 10개 ■시저 드레싱 재료: 앤초비 2마리, 양파 ⅛ 개, 마늘 ½ 쪽, 마요네즈 2큰술, 파마산 치즈 가루 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 파슬리 가루 약간, 후춧가루 약간 ■영양 정보: 477kcal, 탄수화물 25g+단백질 40.1g, 지방 38.7g ■조리 방법 ① 소금과 식초를 약간 푼 물에 달걀을 넣고 약 10분 삶아 반숙 달걀을 만들어주세요. 달걀은 껍질을 벗겨 4등분합니다. ② 브로콜리를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 물에 소금을 약간 넣어 끓인 후 브로콜리를 넣고 약 20초 데쳐 채반에 건져줍니다. ③ 베이비 잎채소는 찬물에 깨끗하게 씻어 물기를 빼고, 아보카도는 껍질과 씨를 제거한 후 한 입 크기로 썰어주세요. ④ 방울토마토는 반으로, 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. ⑤ 믹서에 시저 드레싱 재료를 모두 넣고 갈아주세요. 앤초비 대신 멸치 액젓을 넣어도 좋습니다. ⑥ 도시락에 야채와 닭가슴살, 달걀, 아보카도, 방울토마토와 아몬드를 올린 후 시저 드레싱을 곁들이면 완성됩니다. 자꾸만 먹고 싶은 상큼한 맛! 칠리닭가슴살샌드위치 먹기 싫은 음식을 먹는 것만큼 곤욕스러운 것은 없죠. 퍽퍽한 식감의 닭가슴살도 자주 먹기에 힘든 음식 중 하나인데요. 신선한 야채와 상큼한 소스로 샌드위치로 만들면 닭가슴살도 입맛을 돋우는 맛있는 요리로 탄생합니다. ■재료: 익힌 닭가슴살 100g, 토마토 ¼개, 양파 ¼개, 양상추 4장, 식빵 2개, 칠리소스 약간, 후춧가루 약간 ■스프레드 재료: 마요네즈 1큰술, 스리라차 소스 ½큰술 ■영양 정보: 496kcal, 탄수화물 69.1g+단백질 42.2g, 지방 7.2g ■조리 방법 ① 토마토와 양파를 둥근 모양으로 슬라이스하고 닭가슴살을 잘게 찢어주세요. 양상추는 한 장씩 뜯어 찬물에 담갔다가 물기를 제거합니다. ② 닭가슴살에 칠리소스와 후춧가루를 약간 넣고 잘 버무려 준비합니다. ③ 마요네즈와 스리라차 소스를 섞어 빵에 바를 스프레드 소스를 만들어줍니다. ④ 달군 팬에 식빵을 노릇하게 굽고 스프레드 소스를 얇게 발라줍니다. ⑤ 빵 위에 양상추-양파-토마토-닭가슴살을 올리고 다시 빵으로 덮은 후 가볍게 눌러줍니다. ⑥ 랩이나 종이호일로 단단하게 감싼 후 먹기 좋게 반으로 썰어주세요. tip. 빵에 재료를 올릴 때 토마토와 양파에 후추를 뿌려주면 감칠맛이 더해집니다. *이 기사는 파이낸셜뉴스와 우리의식탁의 협업으로 만들어졌습니다. kind@fnnews.com 김현선 기자

[파이낸셜뉴스] 로드몰은 현대홈쇼핑에서 '로드닭 언더 299 다이어트 도시락' 3차 앵콜 방송을 진행한다고 2일 밝혔다. 로드몰은 로드닭 언더 299 다이어트 도시락을 지난 4월 현대홈쇼핑에서 첫선을 보인 이후 같은 달 28일 2차 앵콜 방송을 진행했다. 시간당 최대 매출 약 3억원을 달성하기도 했다. 이번 3차 앵콜 방송은 다이어트 성수기인 6월을 맞아 건강하게 식단관리를 할 수 있도록 준비했다. 2일 오후 10시 55부터 60분간 진행되는 방송에서는 3주·4주 식단 2종으로 선보인다. 3주 식단은 도시락 5종을 각 3팩씩 총 15팩으로 구성했으며, 5만9900원에 구매할 수 있다. 4주 식단은 4팩씩 총 20팩의 구성이며 가격은 7만9900원이다. 4주 식단 구매 시 '곤약연근영양밥&골드오믈렛 다이어트 도시락' 1팩을 추가로 증정한다. 로드닭 언더 299 다이어트 도시락은 체중조절 관리를 목적으로 하는 체중조절용 조제식품이다. 도시락 5종 모두 칼로리를 299kcal 미만으로 만들었다. 한 팩당 평균 나트륨도 468mg 미만으로 낮춰, 염분 섭취 부담을 덜어냈다. 굽네 닭가슴살 반찬을 담아 최대 24g의 단백질을 채웠다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

[파이낸셜뉴스] 로드몰이 오는 28일 오후 5시 40분 현대홈쇼핑에서 '로드닭 언더 299 다이어트 도시락' 단독 방송을 한다고 27일 밝혔다. 로드몰은 지난 1일 '로드닭 언더 299 다이어트 도시락' 현대홈쇼핑 첫 론칭 방송에서 목표 매출을 달성하는 판매 기록을 세웠다. 이에 이번 2차 방송은 소비자들의 높은 호응에 힘입어 편성됐다. 체중조절용 조제식품인 '로드닭 언더 299 다이어트 도시락'은 한끼 식단으로 가볍게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 도시락 5종 모두 칼로리를 299kcal 미만으로 설계했다. 식단 관리 중 놓치기 쉬운 비타민, 철분, 엽산 등의 영양소는 챙기고 열량 부담은 낮췄다. 도시락 한 팩당 평균 나트륨도 468mg 미만으로 낮췄으며, 굽네에서 만든 닭가슴살 반찬을 담아 최대 24g의 단백질을 채웠다. 이 외에도 5가지 채소와 함께 닭가슴살과 잘 어울리는 굽네만의 특제 소스를 사용해 풍미를 즐길 수 있다. 이날 현대홈쇼핑에서 판매하는 로드닭 언더 299 다이어트 도시락 5종 제품 구성은 2가지다. 총 15팩으로 구성돼 3주 식단으로 즐길 수 있는 세트와 총 20팩으로 구성돼 4주 식단으로 즐길 수 있는 세트 제품이다. 현영이 론칭 방송에 이어 2차 방송에서도 쇼핑 라이브 게스트로 출연할 예정이다. 또 로드몰은 배우 안보현을 '로드닭 언더 299 도시락' 전속 모델로 재계약 했다. 로드몰 관계자는 "안보현의 건강하고 활기찬 이미지와 브랜드 이미지가 부합한다고 판단해 모델로 선정하게 됐다"고 설명했다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

[파이낸셜뉴스] 로드몰이 1일 오후 11시 55분 현대홈쇼핑에서 '로드닭 언더 299 다이어트 도시락'을 론칭한다. 제품 구성은 2가지다. 총 15팩으로 구성돼 3주 식단 세트와 20팩으로 구성돼 4주 식단 세트 제품이다. 쇼핑 라이브 게스트로는 현영이 출연할 예정이다. '로드닭 언더 299 다이어트 도시락'은 5종 모두 칼로리를 299kcal 미만으로 낮춘 제품이다. 도시락 한 팩당 평균 나트륨도 468mg 미만으로 낮췄으며, 굽네에서 만든 닭가슴살 반찬을 담아 최대 24g의 단백질을 채웠다. 로드몰 박상면 대표는 "고객들의 건강한 라이프스타일을 위해 맛있고 가볍게 즐길 수 있는 제품을 지속 선보이겠다"고 전했다. nvcess@fnnews.com 이정은 기자

K쇼핑이 오는 13일 대표 크리에이터 신수지의 이름을 건 NPB(National Private Brand) 상품인 '신수지 마이비밀 다이어트 도시락'을 론칭한다고 11일 밝혔다. K쇼핑은 지난 8월부터 대표 크리에이터 신수지와 함께 '신수지의 웰니스 라이프' 프로그램을 론칭해 서울산업진흥원(SBA)이 선정한 우수 중소기업 상품인 운동기구, 다이어트 도시락, 저칼로리 아이스크림을 선보이는 등 소비자들에게 건강한 라이프 스타일을 위한 제품들을 소개하고 중소기업과의 상생도 이어가고 있다. 특히 지난 9월 론칭한 간편한 건강식 도시락 '마이비밀 다이어트 도시락'은 매출 목표액 147% 이상의 성과를 달성하는 등 소비자들의 많은 관심과 호응을 받았다. 이러한 성과에 힘입어 오는 13일에는 K쇼핑 대표 크리에이터 신수지가 '마이비밀 다이어트 도시락'과 협력해 신수지의 이름을 내건 '신수지 마이비밀 다이어트 도시락' NPB(National Private Brand)를 K쇼핑에서 단독 출시한다. NPB는 제조사 브랜드인 NB와 유통업체 자체 브랜드인 PB의 중간 형태로 상품을 공동 기획해 해당 유통사에서 단독으로 판매하는 상품이다. '신수지 마이비밀 다이어트 도시락'은 총 7종 14팩의 메뉴로 구성됐다. 귀리, 렌틸콩, 발아현미 등 다양한 곡물과 건강한 식재료를 사용해 영양소를 골고루 섭취하면서도 다이어트에 도움을 줄 수 있는 체중조절용 조제식품이다. 특히 이번에 출시한 신제품에는 신수지가 오랫동안 다양한 메뉴를 직접 먹어보고 메뉴 구성에 적극 참여한 메뉴인 '무청발아현미밥과 랍스타치킨커틀렛'이 새롭게 추가됐다. 해당 상품 주문 시 신수지가 직접 알려주는 간단한 운동 영상이 담긴 QR코드 리플릿도 함께 받을 수 있다. yjjoe@fnnews.com 조윤주 기자

커브스 "다이어트 시장 입소문 탈 것으로 기대" '30분 순환운동으로 유명한 여성 피트니스 브랜드 ‘커브스’가 자체 다이어트 식단을 선보였다. 커브스는 오는 18일부터 자체 다이어트 프로그램의 식단으로 활용할 수 있는 ‘커브스 다이어트 밀( : Meal)’ 판매를 시작한다. 고단백 식단으로 구성된 ‘커브스 다이어트 밀( : Meal)’은 대부분의 다이어터들이 맛없는 식단에 질려 쉽게 식단잡기를 포기하는 것을 고려해 다양한 메뉴 구성, 그리고 맛과 영양을 도시락에 담은 것이 특징이다. 고구마, 새우, 두부, 참치, 단호박 등 맛있게 즐길 수 있는 메뉴로 도시락을 구성했으며 단백질 토핑의 경우 오래 먹어도 질리지 않도록 소시지, 볼, 스테이크 등 여러 형태로 닭가슴살을 가공했다. 또한 오리지널, 카레, 훈제, 갈비 등 맛까지 취향에 따라 다양하게 골라 먹을 수 있다. 커브스 측은 "커브스 다이어트 밀( : Meal) 판매는 커브스 회원들이 올해 6월 론칭된 ‘커브스 다이어트 프로그램’에서 제안하는 식단을 보다 쉽게 실천할 수 있도록 하자는 취지에서 시작됐다"며 "일상에서 보다 쉽게 다이어트를 실천할 수 있도록 도시락을 구성했다"고 말했다. 꾸준한 커브스 30분 순환운동과 근력 강화 및 체중 조절에 도움을 주는 커브스 뉴트리션, 이번에 새로 선보이는 ‘커브스 다이어트 밀( : Meal)’까지 더욱 완벽한 식단 관리로 ‘커브스 다이어트 프로그램’의 효과는 회원들 사이에 더욱 입소문을 탈 것으로 보인다. 커브스코리아 상품본부 유영광 차장은 "커브스 다이어트 프로그램 론칭 후 실제 회원들을 대상으로 한 임상실험 결과에서 평균 4kg 이상 체중 감량에 근육량은 0.2kg 증가, 고도비만 그룹의 경우 평균 7kg 이상 체중 감량 결과를 보여 그 효과가 입증되었다"고 설명했다. ‘커브스 다이어트 밀( : Meal)’ 또는 ‘커브스 다이어트 프로그램’은 전국 커브스 회원이라면 누구나 구매 가능하며, 자세한 내용은 커브스 클럽에 문의해 안내받을 수 있다.

 ▲ 냉장고를 부탁해냉장고를 부탁해 냉장고를 부탁해 하니가 냉장고 속 다이어트 식단을 공개했다. 19일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 하니의 냉장고에 있던 저녁 도시락이 발견됐다. MC 김성주가 도시락 속에 들어있는 프레즐에 대해 묻자 하니는 "저녁에 302Kcal 브레첼 하나 먹는다"고 전했다. 브레첼은 독일의 전통 빵으로 밀가루, 소금, 설탕, 이스트, 따뜻한 물을 넣은 반죽을 매듭모양으로 만들어 구워낸 것이다. 한편 냉장고를 부탁해에 대해 네티즌들은 "냉장고를 부탁해, 대박이네요" "냉장고를 부탁해, 저거만 먹어도 돼?" "냉장고를 부탁해, 맛있겠다" 등의 반응을 보이고 있다. /fnstar@fnnews.com fn스타

# 서울 구로구 소재 A업체는 식품소분업, 축산물판매업 영업신고를 하지 않고 식품·축산물을 소분·분할포장해 '캠핑세트'를 만들어 자사 인터넷 쇼핑몰을 통해 주문한 전국에 고객에게 2013년 5월부터 2014년 7월까지 약 4600만원 상당을 판매했다. # 충북 청주시 소재 B업체는 유통기한이 경과한 식재료(닭가슴살, 매운맛소스, 드레싱 등)를 인터넷을 통해 판매하는 도시락 제조에 사용할 목적으로 보관 중 적발됐다. 최근 인터넷을 통해 캠핑푸드 및 다이어트 도시락의 판매가 증가하고 있는 가운데 이들 제조·판매업체 중 식품위생법을 위반한 업체 33곳이 적발됐다. 14일 식품의약품안전처는 농산물품질관리원 및 수산물품질관리원과 합동으로 지난 7월 14일부터 8월 6일까지 캠핑푸드 및 다이어트 도시락 제조·판매업체 56곳을 기획 감시한 결과, 33곳을 적발해 관할 지자체에 행정처분 등 조치토록 했다고 밝혔다. 주요 위반 내용은 △무등록·신고 영업(14곳) △과대광고 및 표시기준 위반(8곳) △유통기한 경과제품 사용목적 보관(5곳) △생산작업기록 미작성 등 영업자 준수사항 위반 등(6곳) 등이다. 식약처 관계자는 "소비자들이 인터넷 등을 통해 식품을 구매하는 경우 '식품위생법', '축산물위생관리법' 등 관계법령에 따라 영업등록(허가, 신고)을 했는지를 확인하고, 표시사항이 없거나 불법 제품을 발견하는 경우 불량식품 신고전화 1399로 신고해 줄 것"을 당부했다. hsk@fnnews.com 홍석근 기자