[파이낸셜뉴스] 초등학교 입학 전 아이가 채소나 과일 등 식물성 식품을 많이 먹으면 비만 위험이 70% 이상 낮아진다는 연구 결과가 나왔다. 2일 한국식품커뮤니케이션포럼에 따르면 서울대 보건환경연구소 박미영 연구교수팀이 2013∼2018년 국민건강영양조사에 참여한 3∼5세 학령 전 어린이 1196명(남 623명, 여 573명)을 대상으로 파이토케미컬 섭취와 비만의 상관성을 분석한 결과 이같이 드러났다. 박 교수팀은 아이의 식물성 식품 섭취 정도를 식이 파이토케미컬 지수(DPI)로 평가했다. DPI란 통곡물과 채소, 과일, 견과류, 콩 등 파이토케미컬이 풍부한 식물성 식품으로부터 얻어진 에너지를 일일 총에너지 섭취량으로 나눈 백분율을 의미한다. 연구팀은 어린이를 DPI에 따라 4개 그룹(1그룹 최소, 4그룹 최다)으로 나눴다. 4그룹 남아의 비만 유병률은 1그룹 남아의 29% 수준이었다. 이는 남아의 DPI가 높을수록 비만 위험이 낮아진다는 것을 뜻한다. 하지만 여아의 DPI와 비만 유병률 사이에선 이렇다 할 연관성이 관찰되지 않았다. 박 교수는 “어린이 비만은 성인 비만으로 발전할 위험이 커 비만을 잘 관리하는 것이 매우 중요하다”며 “어린이집이나 유치원을 다니는 동안 형성된 음식 선호도와 식습관은 잘 변하지 않아 성인 비만을 부를 수 있다”고 했다. 이번 연구 결과는 영양 분야 국제 학술지인 뉴트리언츠 최근호에 실렸다. moon@fnnews.com 문영진 기자

[파이낸셜뉴스] 미국 초·중학교 급식에서 초코우유와 딸기우유가 퇴출 될 위기에 놓였다. 15일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)은 최근 미 농무부(USDA)가 초콜릿과 딸기를 포함한 향료 첨가(가향) 우유 금지 방안을 고려하고 있다는 소식을 보도했다. 현재 미국 학교 급식에서 가향 우유의 대부분은 초코우유가 차지하고 있다. 농무부는 가향 우유에 많이 들어가는 첨가당이 어린이 비만의 원인이며, 단 음료만 선호하는 잘못된 식습관을 형성할 수 있다고 우려했다. 이에 농무부는 올해 초 학교 급식 가이드라인에서 가향 우유에 대한 추천을 보류하기도 했다. 농무부는 초등학교는 물론 중학교에서도 가향 우유를 배제하는 방안과 지금처럼 모든 학교에서 계속 가향 우유를 허용하는 방안을 놓고 고심 중이다. 만약 가향 우유를 허용한다 하더라도 해당 우유에 들어가는 첨가당의 양을 제한하는 새 규정을 적용할 예정이라고 WSJ는 전했다. 신디 롱 농무부 식품영양국장은 "가향 우유는 우리가 최적의 해법을 고민해야 할 도전적인 과제"라며 "우리는 아이들이 우유를 섭취할 것을 권장하지만 첨가당 섭취를 줄일 필요성도 인식하고 있다"라고 말했다 이 같은 소식이 전해지자 학부모와 교육계는 가향 우유의 퇴출 여부를 놓고 팽팽한 줄다리기를 이어가고 있다. 퇴출을 지지하는 이들은 가향 우유가 학생들이 학교에서 섭취하는 첨가당 중 가장 큰 비중을 차지한다는 2021년 조사 결과를 들며 비만 문제를 지적했다. 또 아이들의 미각이 단맛에 길들어지면 성인이 된 후에도 덜 건강한 식습관을 갖게 될 수 있다는 우려를 표했다. 반면 교육계 일부와 업계는 가향 우유 금지에 대해 우유 자체를 덜 마실 위험이 크다며 칼슘과 단백질 등 우유 내 영양소 섭취가 줄어들 것이라고 지적했다. 실제로 2019년 매사추세츠주의 한 교육구에서 가향 우유를 금지한 결과 학생들의 57%만 우유를 선택했고, 가향 우유를 계속 허용한 다른 교육구 학생의 경우 94%가 우유를 마신 것으로 조사됐다. 농무부 식품영양국은 내년 중 가향 우유에 관한 최종 결정을 내리고 새 규정을 2025∼2026학기부터 적용할 방침이다. helpfire@fnnews.com 임우섭 기자

글로벌 헬스케어 기업 (주)한국오므론헬스케어가 소아비만을 초기에 감지하고 관리할 수 있도록 돕는 인바디 스마트 체중계 HBF-222T를 출시했다. 오므론의 스마트 체중계 HBF-222T는 6세 이상부터 사용자의 신체조성에 따른 알고리즘을 제공한다는 것이 특징이다. 시중의 체중계나 인바디 기기들은 대부분 성인 사용자에 데이터 기반을 두고 있어 어린이들의 신체조성을 측정, 관리하는 데 어려움이 있었다. 이에 오므론 측은 세계적으로 문제가 되고 있는 소아비만을 미연에 예방하고 관리하기 위해 어린이용 알고리즘을 탑재, HBF-222T가 만6세 이상 어린이부터 성인까지 함께 사용할 수 있도록 고안했다. 소아비만은 성조숙증이나 성인비만, 성인병 등으로 이어질 수 있기 때문에 조기 예방이 필요하다. 단순히 어린이들은 성장을 위해 많은 열량이 필요하니 어느 정도는 비만해도 된다는 생각으로 방치하다가는 여러 질병의 근원인 소아비만으로 연결되기 쉽다. 소아비만을 예방하고 관리하기 위해서는 적절한 운동과 식습관 개선은 물론 가정 내에서부터 꾸준히 체지방과 체중, 체성분을 점검하는 태도가 필수적이다. 오므론의 스마트 인바디 체중계 HBF-222T는 여러 소아비만 연구 논문자료를 통해 정확성을 입증했으며, 측정자의 체중, 체지방률, 골격근율, BMI(표준비만도), 기초대사량, 신체나이, 내장지방 레벨 등 7가지의 신체조성 데이터를 제공한다. 기기당 최대 4명까지 사용자 등록이 가능하며 별도의 설정 변경 없이도 체중 측정 시 자동으로 사용자를 인식, 데이터에 반영한다. 신체조성 데이터를 측정하는데 약 4초의 시간이 소요되어 가정 내에서도 수시로 측정을 할 수 있다는 것도 장점이다. 측정이 완료된 데이터는 블루투스 연동을 통해 오므론 커넥트(OMRON Connect)혹은 삼성헬스 등의 건강관리 어플리케이션으로 전송할 수 있으며 스마트폰 내에서 틈틈이 변화양상을 그래프로 확인하는 것도 가능하다. HBF-222T가 측정한 데이터를 블루투스 연동을 통해 스마트폰으로 전송 받으면 일, 주, 월, 연 단위로 그래프화 하여 신체조성의 변화 양상을 가시적으로 확인할 수 있다. 체중만 측정하는 것이 아니라 신체 건강 지표이자 체중관리의 성공 여부를 판가름하는 지표로도 쓰이는 골격근율도 측정할 수 있어 보다 체계적인 건강관리가 가능하다. 한편, 오므론헬스케어는 글로벌 혈압계 점유율 1위 브랜드로 네블라이저 및 저주파 자극기 등의 다양한 메디컬 의료기기를 개발하여 선보이고 있으며 최근 블루투스 데이터 연동 기술을 통한 헬스케어 데이터 서비스 비즈니스로 영역을 확장하고 있다.

▲ 어린이 소금 과다섭취 어린이 소금 과다섭취 염분 과다 섬취가 어린이들을 ‘비만’에 이르게 한다는 연구결과가 나왔다. 3월16~22일은 '소금과 건강을 위한 세계 행동(WASH:World Action on Salt and Health)'이 정한 '소금경고 주간'이다. 올해 소금경고 주간의 주제는 '소금과 어린이 건강'이다. WASH는 "소금 과다 섭취는 성인들에게 고혈압을 일으키듯이 어린이들도 짜게 먹으면 혈압이 오른다"며 "장기적으로 골다공증, 천식과 같은 호흡기 질환, 위암, 비만의 위험성도 높인다"고 말했다. 어린이들의 소금 과다 섭취 실태는 연구로 밝혀져 있다. 대한지역사회영양학회지(2011년)에 실린 논문에 따르면 어린이-청소년들의 하루 나트륨 섭취량은 1~2세는 1283mg, 3~5세는 2017mg, 6~11세는 3134mg, 12~18세는 4110mg이었다. 이는 '한국인 영양섭취 기준(2010)'의 나트륨 충분 섭취량보다 1.8~2.7배 많은 것이다. '충분 섭취량'은 이 정도만 섭취에도 건강을 유지하는 데 이상이 없다는 의미다. 김성권 서울대 명예교수(싱겁게먹기실천연구회 이사)는 "현재 우리나라 어린이들은 어린이 나트륨 충분 섭취량의 약 2배 이상을 섭취하고 있는데 이는 어린이 비만은 물론 어른이 된 뒤 고혈압, 심혈관질환, 만성콩팥병, 골다공증 등의 원인이 된다"고 말했다. 김 명예교수는 "어린이들이 패스트푸드와 가공식품을 너무 많이 섭취하지 않도록 교육하는 한편, 정책 마련도 필요하다"고 덧붙였다. /온라인편집부 news@fnnews.com

과체중이나 비만 어린이들은 심혈관질환이나 당뇨병 발생에 주의해야 하는 것으로 나타났다. 한림대학교성심병원 가정의학과 박경희 교수와 아주의대 김찬원 교수는 △높은 혈압 △복부둘레 △높은 공복혈당 등 심혈관질환 위험요소를 3개 이상 가진 소아 405명(남 187명·여 218명)을 ‘심혈관질환 위험요소 군집군’으로 분류했다고 3일 밝혔다. 그 결과 남아는 체질량지수(BMI) 21.4, 여아는 BMI 20.6에서 심혈관질환 위험을 예측했다. 또 당뇨병 발생가능성과 같은 대사 이상과 관련있는 인슐린 저항성을 예측할 수 있는 체질량지수는 남아 BMI 20.7, 여아 BMI 19.4였다. 특히 심혈관질환 위험요인 군집군의 경우 심혈관질환 위험요인이 없는 군에 비해 인슐린 저항성의 위험이 1.5배 정도 높았다. 인슐린 저항성이 높다는 것은 나중에 성인이 된 이후에 당뇨병으로 진행될 가능성이 높다는 것을 의미한다. 박 교수는 “정상체중이라 할지라도 비만을 예방하기 위한 폭넓은 영양교육, 체육활동을 바탕으로 한 비만예방 프로그램이 지역사회와 각 가정, 학교 등을 중심으로 이뤄져야 할 것”이라고 조언했다. /pompom@fnnews.com정명진 의학전문기자

과체중이나 비만 어린이들은 심혈관질환이나 당뇨병 발생에 주의해야 하는 것으로 나타났다. 한림대학교성심병원 가정의학과 박경희 교수와 아주의대 김찬원 교수는 △높은 혈압 △높은 복부둘레 △높은 공복혈당 등 심혈관질환 위험요소를 3개 이상 가진 소아 405명(남 187명·여 218명)을 ‘심혈관질환 위험요소 군집군’으로 분류했다고 3일 밝혔다. 그 결과 남아는 체질량지수(BMI) 21.4, 여아는 BMI 20.6에서 심혈관질환 위험을 예측했다. 또 당뇨병 발생가능성과 같은 대사이상과 관련있는 인슐린 저항성을 예측할 수 있는 체질량지수는 남아 BMI 20.7, 여아 BMI 19.4였다. 특히 심혈관질환 위험요인 군집군의 경우 심혈관질환 위험요인이 없는 군에 비해 인슐린 저항성의 위험이 1.5배 정도 높았다. 인슐린저항성이 높다는 것은 나중에 성인이 된 이후에 당뇨병으로 진행될 가능성이 높다는 것을 의미한다. 박 교수는 “정상체중이라 할지라도 비만을 예방하기 위한 폭넓은 영양교육, 체육활동을 바탕으로 한 비만예방 프로그램이 지역사회와 각 가정, 학교 등을 중심으로 이뤄져야 할 것”이라고 조언했다./pompom@fnnews.com정명진 의학전문기자

365mc비만클리닉은 12월 한달 동안 전직원들이 모은 3000만원을 초록우산 어린이재단을 통해 전남 강진의 어린이재단 지역아동센터의 공부방을 리모델링하고 교육 기자재와 책 등을 지원한다고 17일 밝혔다. 이 공부방은 '레인보 하우스'라고 이름 붙였다. 비만클리닉 고도비만수술센터 조민영 소장은 "365mc 전직원이 모은 기부금으로 다문화 어린이들이 이용하는 공간을 리모델링을 함으로써 일반 어린이들과 함께 다문화가정 어린이들이 행복하게 지낼 것을 생각하니 기쁘다"며 "이는 365mc의 비전인 '세상에서 가장 비만을 잘 치료하는 병원, 세상에서 가장 친절한 병원, 온 세상에 사랑과 나눔을 실천하는 병원'을 실천하는 과정이라고 볼 수 있다"고 밝혔다. 이와 함께 365mc비만클리닉은 올해 4년째 '칼로리♡나눔 캠페인'도 함께 진행하고 있다. 이 캠페인은 신청자가 뺀 살만큼 신청자의 이름으로 쌀을 저소득층가정이나 결식아동에게 전달하는 기부 프로그램으로 체중을 1㎏ 뺄 때마다 쌀 1㎏에 해당되는 금액을 병원에서 기부한다. 올해는 2036.5㎏의 쌀이 기부금으로 적립돼 국제구호개발 비정부기구(NGO) 굿네이버스 연말나눔캠페인 '기적을 만드는 눈사람'을 통해 해외 빈곤국가 어린이를 위해 사용될 예정이다. /pompom@fnnews.com정명진 의학전문기자 ■사진설명=365mc비만클리닉 직원들이 전남 강진 어린이재단 지역아동센터 공부방의 리모델링 준공식에서 축하공연을 하고 있다.

365mc비만클리닉은 12월 한달 동안 전직원들이 모은 3000만원을 초록우산 어린이재단을 통해 전남 강진의 어린이재단 지역아동센터의 공부방을 리모델링하고 교육 기자재와 책 등을 지원한다고 17일 밝혔다. 이 공부방은 '레인보 하우스'라고 이름 붙였다. 비만클리닉 고도비만수술센터 조민영 소장은 "365mc 전직원이 모은 기부금으로 다문화 어린이들이 이용하는 공간을 리모델링을 함으로써 일반 어린이들과 함께 다문화가정 어린이들이 행복하게 지낼 것을 생각하니 기쁘다"며 "이는 365mc의 비전인 '세상에서 가장 비만을 잘 치료하는 병원, 세상에서 가장 친절한 병원, 온 세상에 사랑과 나눔을 실천하는 병원'을 실천하는 과정이라고 볼 수 있다"고 밝혔다. 이와 함께 365mc비만클리닉은 올해 4년째 '칼로리♡나눔 캠페인'도 함께 진행하고 있다. 이 캠페인은 신청자가 뺀 살만큼 신청자의 이름으로 쌀을 저소득층가정이나 결식아동에게 전달하는 기부 프로그램으로 체중을 1㎏ 뺄 때마다 쌀 1㎏에 해당되는 금액을 병원에서 기부한다. 올해는 2036.5㎏의 쌀이 기부금으로 적립돼 국제구호개발 비정부기구(NGO) 굿네이버스 연말나눔캠페인 '기적을 만드는 눈사람'을 통해 해외 빈곤국가 어린이를 위해 사용될 예정이다. /pompom@fnnews.com정명진 의학전문기자 ■사진설명=365mc비만클리닉 직원들이 전남 강진 어린이재단 지역아동센터 공부방의 리모델링 준공식에서 축하공연을 하고 있다.

대기업들이 학교매점을 통해 어린이들에게 비만식품을 판매하고 있는 것으로 조사됐다. 7일 한나라당 원희목 의원이 식품의약품안전청으로부터 받은 국정감사 자료에 따르면 학교매점 10곳 중 7곳에서 어린이 비만을 유발하는 고열량-저영양식품을 여전히 판매하고 있는 것으로 밝혀졌다. 현재 식약청은 어린이식생활안전관리특별법에 따라 교내 매점에서 고열량-저영양식품 판매를 금하고 있다. 반면, 지난 7월 식약청은 서울, 경기지역에서 우수판매업소로 지정된 학교매점 51개소를 점검한 결과 42곳 중 31곳(74%)에서 고열량-저영양식품을 판매하고 있는 것으로 나타났다. 특히, 학교매점에서 판매하고 있는 비만식품의 대다수가 대기업 제품인 것으로 밝혀졌다. ‘갈아만든배’, ‘썬키스트레몬에이드’ 등 해태음료 총 13개 품목, ‘델몬트레몬에이드’, ‘코코팜포도’ 등 롯데칠성음료 11개 품목, 청포도캔디 등 롯데제과 5개 품목이 여기에 해당했다. 그 밖에도 동아오츠카, 서주, 빙그레, 삼립, 크라운 등도 포함됐다. 비만식품 비율도 여전히 줄지 않고 있다. 지난 5월 식약청은 어린이기호식품 중 고열량-저영양식품의 목록을 공개했지만 그 이후 목록에서 제외된 식품은 40개, 새롭게 지정된 식품은 35개로 조사됐다. 특히, 빙그레 팥빙수는 1회 제공량을 100㎖에서 280㎖로 늘리며 새롭게 고열량-저영양식품 목록에 올랐고 CJ제일제당의 요거빅딸기는 제품명만 변경해 재등록해 다시 비만식품으로 지정됐다. 원 의원은 “식약청이 비만식품 명단을 공개하고 판매를 금지하지만 업계는 규제를 피해 신제품까지 내놓고 있는 상황”이라며 “식약청은 관리감독을 강화하고 소비자가 스스로 고열량-저영양식품을 선택하지 않도록 정보를 제공해야 한다”고 강조했다./seilee@fnnews.com이세경기자

인하대는 4일부터 6일까지 2박 3일간 ‘소아 비만 대상자를 위한 건강 스포츠 캠프’를 개최한다고 3일 밝혔다. 이번 행사는 인하대 생활체육학과의 주관으로 인천시 관내에 거주하고 있는 비만 어린이가 대상이다. 어린이들의 올바른 운동습관과 식습관의 생활화, 의식개선 및 변화를 목표로 마련됐다. 어린이들의 특성을 고려한 맞춤형 프로그램으로 구성됐으며 건강 상식을 배울 수 있는 레크리에이션, 놀이와 뉴스포츠를 통한 체력단련, 근력운동, 농구 교실 등이 진행될 예정이다. 어린이 스포츠 캠프에 대한 문의는 인하대 소아비만 대상자 맞춤형 스포츠 캠프 사무국(032-860-8181)에서 가능하다. /jbpark@fnnews.com박준범 대학생명예기자